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为什么蛋糕里都要加丙二醇?丙二醇到底是个啥?

“丙二醇”到底是什么? 或许你不知道,丙二醇超标问题常现 其产品丙二醇超标被广东省市场监管局通报后,港荣食品在公开声明中表示,第一时间对该批次产品召回并作销毁处理,该批次产品已经不在市场流通。2019年8月,市场监督部门又抽检了港荣食品其他批次抹茶蛋糕产品,检查结果为合格。 不过今年5月港荣蒸蛋糕就曝出存在丙二醇超标问题 湖北省市场监管局5月中旬通报 中百仓储超市有限公司京山联合广场店销售的标称湖北港荣食品有限公司生产的抹茶蒸蛋糕(生产日期/批号:2019-2-18),丙二醇检出值为4.81g/kg,同样出现了超标问题。 此外,8月5日,市场监管总局发布的10批次食品不合格情况通告中,一批次某品牌乳酸菌三明治蛋糕丙二醇检出值为4.99g/kg,超标66.3%; 上海市市场监管局日前发布的2019年第28期省级食品安全监督抽检信息显示,某公司生产的小米蒸蛋糕丙二醇不合格,检验值为3.86g/kg。 属合法添加剂......阅读全文

为什么蛋糕里都要加丙二醇?丙二醇到底是个啥?

“丙二醇”到底是什么?或许你不知道,丙二醇超标问题常现其产品丙二醇超标被广东省市场监管局通报后,港荣食品在公开声明中表示,第一时间对该批次产品召回并作销毁处理,该批次产品已经不在市场流通。2019年8月,市场监督部门又抽检了港荣食品其他批次抹茶蛋糕产品,检查结果为合格。不过记者梳理发现今年5月港荣蒸

为什么蛋糕里都要加丙二醇?丙二醇到底是个啥?

  “丙二醇”到底是什么?  或许你不知道,丙二醇超标问题常现  其产品丙二醇超标被广东省市场监管局通报后,港荣食品在公开声明中表示,第一时间对该批次产品召回并作销毁处理,该批次产品已经不在市场流通。2019年8月,市场监督部门又抽检了港荣食品其他批次抹茶蛋糕产品,检查结果为合格。  不过今年5月港

丙二醇超标!福建省通报某公司蛋糕检出不合格

  福建省市场监督管理局网站发布2019年食品安全监督抽检信息公告(第44期)。  据公告,糕点不合格3批次。其中,标称上海德丰食品工业有限公司2019年8月21日生产的无蔗糖小米蛋糕,丙二醇不合格,销售单位为漳州润良商业有限公司,检验机构为福建省产品质量检验研究院。  丙二醇是一种食品添加剂,在食

“好吃不上火”的蒸蛋糕添加剂丙二醇到底是个啥?

“好吃不上火”的港荣蒸蛋糕真“火”了。因被查出丙二醇含量超标,港荣蒸蛋糕登上了微博热搜。广东省市场监督管理局近日发布了一则食品抽检报告,报告称10批次样品不合格,其中就包括港荣蒸蛋糕。有报道称,丙二醇属于低毒类,长期过量食用可能有引起肾脏障碍的危险。丙二醇是什么物质?为什么蛋糕里需要添加丙二醇?长期

丙二醇应尽量少用

近日,某品牌蛋糕因陷入食品添加剂丙二醇超标风波,登上微博热搜榜,引发社会 广泛讨论。记者梳理发现,糕点类产品中在被抽检时经常会出现丙二醇超标问题,其原因何在?丙二醇超标会造成哪些安 全隐患?为此记者进行了调查采访。“港荣蒸蛋糕,我对你是真的。”依托于电视广告的不断轰炸,港荣蒸蛋糕的知名度水涨船高

添加剂丙二醇到底是个啥?

“好吃不上火”的港荣蒸蛋糕真“火”了。因被查出丙二醇含量超标,港荣蒸蛋糕登上了微博热搜。广东省市场监督管理局近日发布了一则食品抽检报告,报告称10批次样品不合格,其中就包括港荣蒸蛋糕。有报道称,丙二醇属于低毒类,长期过量食用可能有引起肾脏障碍的危险。  丙二醇是什么物质?为什么蛋糕里需要添加丙二醇?

好吃不上火的港荣蒸蛋糕“火”了

  “好吃不上火”的港荣蒸蛋糕真“火”了。因被查出丙二醇含量超标,港荣蒸蛋糕登上了微博热搜。广东省市场监督管理局近日发布了一则食品抽检报告,报告称10批次样品不合格,其中就包括港荣蒸蛋糕。有报道称,丙二醇属于低毒类,长期过量食用可能有引起肾脏障碍的危险。  丙二醇是什么物质?为什么蛋糕里需要添加丙二

丙二醇毒性低于食盐

今年7月,广东省市场监管局公告,港荣食品发展有限公司生产的一批次抹茶蛋糕在“丙二醇“项目上检测不达标。9月,港荣食品发表官方声明,称已第一时间召回并销毁处理该批次产品;8月份的第二次抽检中,港荣食品所有抹茶蛋糕均检测合格。与此同时,“港荣蒸蛋糕丙二醇超标或影响肾功能”等言论在网络上流传,引起了广泛的

广东这10批次食品不合格 检出微生物、食品添加剂等问题

  7月26日,广东省市场监督管理局通报,根据2019年国家和广东省食品安全监督抽检计划,该局组织抽检粮食加工品、调味品、糖果制品、酒类、食糖、淀粉及淀粉制品、糕点、食用农产品等8类食品677批次样品。其中不合格样品10批次,检出微生物、食品添加剂等问题。  通报显示,有5批次样品检出微生物超标问题

食品专家现身说法:丙二醇谣言可以休了!

对于近期受到广泛关注的食品添加剂丙二醇,有报道称长期过量食用可能导致肾脏障碍。对此,很多妈妈十分关注,那么哪些食品中含有丙二醇,以及丙二醇是否真的像部分媒体说的会危害肾脏健康呢?多名食品安全专家、医学专家在接受媒体访问时,就此做出了回答。丙二醇是常用的食品添加剂科普作家、食品总成博士云无心9月16日