几种常用样品前处理方法在食品重金属检验中的应用

食品是人类生存的基本要素,由于工业化的发展,导致食品中可能含有或者被污染有危害人体健康的物质。随着人们生活水平的提高,食品安全性问题日益受到重视,国家加大了对食品的监管工作。与此同时也使食品检验工作者的检验工作量增多,这就要求食品检验工作者在保证检验质量的同时还应该提高工作效率。在食品的重金属检验中,样品前处理最为食品检验的关键步骤,直接影响分析结果的精密度和准确度,选择合适的前处理方法,缩短样品的前处理时间,是在保证检验质量的同时提高检验效率的一个重要方法。笔者依据目前常用的四种样品前处理方法结合食品中金属元素的检验经验,分析了四种方法在食品金属检验中的应用和注意事项,为食品检验工作者选取合适的样品前处理方法提供一定的参考。湿消化法湿消化法是在适量的食品样品中,加入氧化性强酸,加热破坏有机物,使待测的无机成分释放出来,形成不挥发的无机化合物,以便进行分析测定。 湿法消化是目前应用比较广泛的一种食品样品前处理方法,该方......阅读全文

重金属检测样品的前处理方法

干灰化法干灰化法就是利用高温去除样品中的有机质,并使用酸将剩余的灰分进行溶解,溶解后作为样品的待测溶液。该方法广泛应用于对食品中大多数的金属元素进行分析,但由于在高温条件下,一些重金属元素如汞锡硒、铅等易挥发而造成损失,因此此类元素的前处理不适用干灰化法。灰化前如将试样和某些添加剂(所谓\\'

土壤中重金属检测样品前处理及其现状分析

在样品化学分析技术中,导致分析产生最大误差的是样品前处理,因为仪器本身产品误差的可能性相对较小。不同前处理技术在对同一样品进行操作时,所获取的最终结果也会有一定区别。所以,在样品前处理技术中提出一个更加快速、简单的操作方法是当务之急。 湿法消解 湿法消解是将氧化性强酸加入

土壤重金属测量样品预处理

(一) 土壤样品的分解     破坏土壤的矿物晶格和有机质,使待测元素进入试样溶液中。1.酸分解法:称消解法,是测定土壤中重金属常选用的方法。常用混合酸消解体系,必要时加入氧化剂或还原剂加速消解反应。2.碱熔分解法:将土壤样品与碱混合,在高温下熔融,使样品分解。3.高压釜密闭分解法:将用水润湿、加入

微波样品前处理在婴幼儿配方中重金属检测的应用

进口婴儿奶粉、食品一直是母婴圈的硬通货,妈妈们对铺天盖地的淘宝货不敢相信,对零食的食品添加剂都可以拿着字典翻译出来日语英语。 对于看到防腐剂就要晴天霹雳的各位妈妈们来说,近期美国消费者报告website(CR)点名15款婴幼儿食品含砷、镉和铅等重金属!可以说是开始怀疑人生,如Earth’s Best

真菌毒素检测——样品净化前处理

近年来,真菌毒素对粮食饲料的污染是一个全球性的热点问题,不仅以黄曲霉毒素(Aflatoxin),赭曲霉毒素A(Ochratoxin A),单端孢菌毒素(Trichothecenes),玉米赤霉烯酮(Zearalenone),烟曲霉毒素(Fumonisin)和串珠镰刀菌素(Moniliformin

“增白”蘑菇检测的样品前处理

  近日市面上蘑菇被荧光增白剂污染的话题争议不断,真的如小学生调查的那样,90%的鲜蘑菇被“增白”?食品安全的问题又被推到了风口浪尖。   检测食品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质方法多样,有效无污染的前处理非常重要。   以蘑菇为例,主要的检测方法

真菌毒素检测样品净化前处理

近年来,真菌毒素对粮食饲料的污染是一个全球性的热点问题,不仅以黄曲霉毒素(Aflatoxin),赭曲霉毒素A(Ochratoxin A),单端孢菌毒素(Trichothecenes),玉米赤霉烯酮(Zearalenone),烟曲霉毒素(Fumonisin)和串珠镰刀菌素(Moniliformin

玩具中测重金属各样品前处理方法

1、测试部分的选择供测试的实验室试样必须是销售状态或供销售状态的玩具.测试部分必须从一个单独的玩具试样上的可触及部分上取下,也就是说,玩具上同一种材料可以结合起来作为单独的一个测试部分,但不能再使用其他的玩具样品.测试部分不允许含一种以上材料或一种以上颜色,除非采用物理分离方法不能形成分离的样品,这

磁性金属物测定仪处理小麦粉样品

在制粉样品的混合情况下会导致样品所测定的结果不够准确,所以为了有效的测定出 结果,有效可行的混匀方法决定了测定值的双试验误差和结果是否超标,尤其在粮油制品行业我们所熟识的就是小麦粉的增白剂,目前,应用于面粉的增白剂几乎全 是过氧化苯甲酰。过氧化苯甲酰用量很少,但这种添加剂一般在制粉工艺的尾路加入,经

食品重金属检验几种常用样品前处理方法

   食品是人类生存的基本要素,由于工业化的发展,导致食品中可能含有或者被污染有危害人体健康的物质。随着人们生活水平的提高,食品安全性问题日益受到重视,国家加大了对食品的监管工作。与此同时也使食品检验工作者的检验工作量增多,这就要求食品检验工作者在保证检验质量的同时还应该提高工作效率。在食品的重金属

玩具中测重金属各样品前处理方法

1、测试部分的选择   供测试的实验室试样必须是销售状态或供销售状态的玩具.测试部分必须从一个单独的玩具试样上的可触及部分上取下,也就是说,玩具上同一种材料可以结合起来作为单独的一个测试部分,但不能再使用其他的玩具样品.测试部分不允许含一种以上材料或一种以上颜色,除非采用物理分离方法不能形成分离的样

磁性金属检测仪对铁矿粉样品的检测

      磁性金属检测仪是在回收磁铁矿粉时进行的有效而可靠磁性金属检测仪测定的设备,但是,要使其充分发挥它的效能,必须有比较适宜的人料浓度、人料量、磁性金属检测仪含量测定、操作条件等。底流是排放尾矿和调整液面的。而由于国产的磁选机的底流排放,一般均采用人工手动闸门调节,使得磁性金属物的含量达不到一

食品检测样品预处理联用技术

样品预处理方法与技术一直是现代化学领域的重要课题和发展方向之一。在众多分析技术之中,色谱分离技术因其仪器商品化、自动化程度高、定性定量准确、各种配套技术与零部件生产趋于完善等优点,已经成为目前应用最广泛的分析技术,也成为许多分析项目的标准分析方法。在实际的色谱分析工作中,相对滞后的预处理技术以及粗糙

食品检测中的样品前处理

食品检测中的样品前处理,已经成为食品行业中一个主要的研究方向,在样品检验过程中,对于检测样品的处理能够保证结果真实可靠。食品检测的*步就是样品前处理!1.使被测组分从复杂的样品中分离出来,制成便于测定的溶液形式。2. 除去对分析测定有干扰的基体物质。3. 如果被测组分的浓度较低,还需要进行浓缩富集。

农药残留快速检测样品前处理技术

农药残留快速检测样品前处理技术食品是人类赖以生存和发展的物质基础,粮食、蔬菜和水果是人们生活必备食品,食品的安全问题既是最基本的质量要求,也是关系到人民健康和国计民生的重大问题。但是由于在农业生产中农药被大量的使用,一部分农药会直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜禽产品、水产品中以及土壤中。人类在食

食品检测样品预处理QuEChERS-方法

QuEChERS 方法是2003年由 Anastassiades 和 Lehotay 等研究建立的分散固相萃取(dispersive SPE)样品预处理技术,因分散固相萃取法具有快速、简单、便宜、有效、可靠和安全等特点而得名,其实质是固相萃取技术和基质固相分散技术的衍生和进一步的发展。该方法是寻找一

农药残留快速检测样品前处理技术

农药残留快速检测样品前处理技术食品是人类赖以生存和发展的物质基础,粮食、蔬菜和水果是人们生活必备食品,食品的安全问题既是最基本的质量要求,也是关系到人民健康和国计民生的重大问题。但是由于在农业生产中农药被大量的使用,一部分农药会直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜禽产品、水产品中以及土壤中。人类在食

食品检测中的样品前处理

食品检测中的样品前处理,已经成为食品行业中一个主要的研究方向,在样品检验过程中,对于检测样品的处理能够保证结果真实可靠。食品检测的*步就是样品前处理!1.使被测组分从复杂的样品中分离出来,制成便于测定的溶液形式。2. 除去对分析测定有干扰的基体物质。3. 如果被测组分的浓度较低,还需要进行浓缩富集。

不同检测仪器的样品前处理

  1.核磁共振波谱仪:  (1)送检样品纯度一般应>95%,无铁屑、灰尘、滤纸毛等杂质。一般有机物须提供的样品量:1H谱>5mg,13C谱>15mg,对聚合物所需的样品量应适当增加。  (2)本仪器配置仅能进行液体样品分析,要求样品在某种氘代溶剂中有良好的溶解性能,进样前应先选好所用溶剂。常备的氘

食品检测技术样品预处理中样品溶液的制备

样品溶液的制备根据样品中被测组分存在状态的不同,选择溶解法或分解法来制备样品溶液。当样品中被测组分为游离状态时,采用溶解法制备样品溶液;当样品中被测组分为结合状态时,采用分解法制备样品溶液。1、溶解法采用适当的溶剂将样品中的待测组分全部溶解。(1)水溶法用水作为溶剂,适用于水溶性成分,如无机盐、水溶

样品处理之不同品牌糖尿病检测试剂盒样品处理对比说明

品牌:Shibayagi 产品:Insulin ELISA Kit, Leptin ELISA Kit 样品准备:1. 样品最好现提现用,或-35度保存几天之内,解冻的样品需充分混匀后使用。2. 溶血和血脂含量过高的样品不宜使用。若需长时间保存,快速冷冻于-35度冰箱,防止反复冻融。3. 样品在2-

磁性金属测定仪对小麦样品的混匀处理研究

  我们通常在样品的前处理时用机械和人工搅拌的方法使样品混匀,常用的混匀方法有堆锥法、环锥法和翻滚法等。人工搅拌在短时间内往往达不到很好的混匀效果,磁性金属测定仪是粮油检测试验室最基本的仪器设备,能否利用磁性金属物测定仪将样品混合均匀呢?  1、将添加了甲基紫的小麦粉样品,经过磁性金属测定仪的定向搅

食品重金属检验中常用的几种样品前处理方法

由于工业化的发展,食品中可能含有或者被污染有危害人体健康的物质。随着人们生活水平的提高,食品安全性问题日益受到重视,国家加大了对食品的监管工作。与此同时也使食品检验工作者的检验工作量增多,这就要求食品检验工作者在保证检验质量的同时还应该提高工作效率。在食品的重金属检验中,样品前处理最为食品检验的关键

农药残留快速检测样品前处理技术汇总

  食品是人类赖以生存和发展的物质基础,粮食、蔬菜和水果是人们生活必备食品,食品的安全问题既是最基本的质量要求,也是关系到人民健康和国计民生的重大问题。但是由于在农业生产中农药被大量的使用,一部分农药会直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜禽产品、水产品中以及土壤中。人类在食用了被农药污染的食品、粮食

食品检测所需样品预处理的概念

样品预处理技术(sample pretreatment technology)是指样品的制备和对样品采用合适的分解和溶解方法以及对待测组分进行提取、净化和浓缩的过程,使被测组分转变成可以测定的形式,从而进行定量和定性分析。由于待测组分受其共存组分的干扰或者由于测定方法本身灵敏度的限制以及对待测组分状

农药残留快速检测样品前处理技术汇总

食品是人类赖以生存和发展的物质基础,粮食、蔬菜和水果是人们生活必备食品,但是由于在农业生产中农药被大量的使用,一部分农药会直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜禽产品、水产品中以及土壤中。人类在食用了被农药污染的食品、粮食、水果及蔬菜后,残留在其中的农药会积累在体内,引发疾病,严重危害了人民健康和生命

检测环境样品前处理的事项有哪些?

  在现代环境检测和分析领域中,各种现代化分析仪器和测试手段的不断更新,使得环境样品的分析检测已经可以做到即时、在线、灵敏地分析痕量的多种环境样本,这充分得益于环境样品前处理技术的快速发展。样品采集及预处理一直是制约环境化学发展的瓶颈。传统的前处理方法存在耗时长、精密度及重现性差、难于自动化、智能化

农药残留快速检测样品前处理技术汇总

  农药残留检测技术一直是国际农产品和食品安全研究领域的一个热点。农药残留的分析是在复杂的基质中对低浓度待测组分进行定性和定量分析,通常需经过样品制备、纯化富集、分离检测和综合分析等步骤。农药残留量测定中的样品前处理主要包括萃取和净化等步骤。提取是将样品中的农药溶解分离出来的操作步骤,而由

微囊藻毒素检测的高效样品处理

本文采用美国horizon全自动固相萃取系统与DryVap定量浓缩系统、Labtech高效液相色谱仪测定水中的痕量微囊藻毒素,回收率可达97%以上,RSD仅为1.05%。其特有的盘式全自动固相萃取系统,具有截面积大、不易堵塞、高流速、处理时间短等特点,可直接处理含大颗粒物的脏污样品,每次处理样

样品前处理方法样品浓缩

色谱分析样品制备是一个非常重要和复杂的过程,因为色谱分析技术涉及的样品种类繁多、样品组成及其浓度复杂多变。样品物理形态范围广泛,对采用分析方法进行直接分析测定构成的干扰因素特别多,所以需要选择并实施科学有效的处理方法及其技术,达到分析测定或评价和调查的目的。现代色谱仪器对一个样品的分析测定所需要的时