日常生活中如何远离它

高温能杀死黄曲霉毒素吗?能,但黄曲霉毒素要280度的高温才能杀死,水的沸点是100度,所以用水煮发霉的花生、玉米是很难杀死黄曲霉毒素的。连消毒碗柜都不行,黄曲霉毒素对紫外线有抵抗力。 但是,下面这样做就能让我们远离这个致命杀手。 油热了先加盐 在花生油等食用油倒入锅里加热后,放入少量食盐,搅拌10秒~20秒,这样基本上就能消除大部分的食用油里的黄曲霉毒素。食盐对其的中和和降解,大概能消除95%的黄曲霉毒素。 多吃绿叶蔬菜 多吃绿叶蔬菜可以让我们平时不小心吃下去的黄曲霉素失效一部分,因为叶绿素能够阻止黄曲霉素吸收,预防肝癌。 勤洗手 除了食物,生活中很多东西都有可能污染有黄曲霉毒素,勤洗......阅读全文

科研经费分配应该远离权力和人情

  要打破目前中国科研产出有数量奇迹、少质量惊喜的困局,必须建立起以学术创新为宗旨的课题申请和科研经费分配制度。  日前,我国学者施一公和饶毅在《科学》杂志撰文指出:尽管近年来中国科研经费持续高速增长,但现行的科研经费分配体制在某种程度上阻碍了中国创新能力的发展。  在巨大科研投入的保障下

父亲多和孩子谈心-孩子更易远离吸烟

父亲在孩子成长过程中有重要影响,英国科学家日前发布的一项研究成果又为此增加了新证据。英国科学家发现,如果父亲多与孩子谈心交流,孩子尝试吸烟的可能性会明显降低。 英国加的夫大学在新闻公报中报告说,该校博士詹姆斯·怀特跟踪调查了约3500名11岁至15岁的英国孩子,他们在研究开始时都从未吸烟。在为期3年

痛风多为“吃”出来-预防应远离火锅啤酒

  张先生生性喜欢吃,后来职位升迁,应酬的机会就更多了。大鱼大肉,生猛海鲜,几乎隔天就有人请,没过几年就出现了关节疼痛。后来关节疼痛得实在受不了,不得不到医院。医生说,这关节的疼痛还的确和贪吃有关。也难怪,张先生发现,关节疼痛的突然发作,有好几次都发生于赴宴后的当日夜间。医生告诉他,

【盘点】手把手教你“健康吃肉远离癌症”

图片来自:identidad.queretaro.itesm.mx  2016年10月17日--已有研究表明,长期使用加工肉类会增加患上食道癌结肠癌的风险。世界卫生组织下属的国际癌症研究所指出,每天食用超过50克的加工肉类食品,会导致肠道癌症风险增加18%。可见,加工肉类对癌症风险的贡献之大。但是,

曾毅院士:远离艾滋病重在预防

曾毅  即将到来的12月1日,是又一个世界艾滋病日。当前,艾滋病已演变成一个非常严重的全球性问题,每年死亡人数高达几百万。  在同艾滋病作斗争的过程中,预防感染一直是重中之重。  “艾滋病的预防关键在自己,把握得好就不会被感染。病毒的传播也可以通过宣传教育和有效的防治措施加以控制。关

远离电磁炉防辐,记住3点!

1时间防护:缩短使用时间人体受到的辐射的累积剂量是随时间延长而增加的,因此,避免长时间使用电磁炉可降低辐射危害。2距离防护:保证合理的使用距离人体距离辐射源越大,受到的辐射危害越小,因此,在安全的距离范围使用电磁灶可避免电磁辐射的危害,建议使用距离在30厘米以上。3源头防护:减少场所暴露对健康的影响

新的检测方法帮你远离卵巢癌

  复旦大学附属肿瘤医院妇科主任吴小华教授日前在一个活动上指出:卵巢癌早期临床症状不明显,难以察觉,导致70%-75%的卵巢癌患者在确诊时已属晚期,因此被称为“沉默的杀手”,采用科学、准确的检测方法是关键。   据了解,传统的卵巢癌的诊断主要依据阴道超声检查和CA 125检测,各有其局限性,容易出现

海光仪器:让人类远离重金属

  步入海 光 仪 器公司的展台,正对的展板上醒目地写着:“世界首台商用型原子荧光的诞生地——1983年;中国最早制造原子吸收的厂商之一;中国首台单道扫描发射光谱仪器诞生地——1994年。”这三句话气势如虹,充分说明了海光仪器的雄厚实力。   作为国内知名的光谱仪器制造商,海光仪器公司在本次BCE

npj-Science-of-Learning:女生应该天生远离“数学”吗?

  1992年,芭比娃娃发布了一款会说话的玩具——“Tenn Talk Barbie”,其中包括一段具有争议的语音片段“数学课很难”。该玩具从发布起即遭到了强烈反对,但一直以来人们潜意识中还是存在这样一个疑问:是不是女性天生数学学习能力要低于男性呢?难道女性因为天生数学能力差,所以无法在科学,技术,

突变-让白眉猴远离艾滋病

  生活在非洲的一种体型中等的猴子即便感染猴免疫缺陷病毒(SIV)也不会得艾滋病。这种白枕白眉猴是一种旧世界猴,是SIV的天然宿主。SIV是一种可影响数十种非洲灵长目的逆转录病毒,而且被认为已跨越了种间屏障而进入人体,并最终成为了艾滋病病毒(HIV)的亚型之一。但即使SIV感染了白枕白眉猴且循环病毒

远离故土,可能会增加患癌风险!

   你有没有见过这样的现象:去号称美食之都的城市游玩,大吃了几顿之后肚子里开始“翻江倒海”;在大城市里生活了好几年,却总是想念妈妈的手艺和家门口的早点铺;吃过一万次的Beef Burger(牛肉汉堡)的留学生,仍然觉得大葱加蒜瓣的红烧鱼更对胃口……  都说一方水土养一方人,很多离乡游子到了其他城市

寻找抗衰老的“金钥匙”-更加远离疾病

  欧美国家有很好的衰老研究和资助机构,为研究提供基础保障,但在中国却非常罕见,甚至在国家设立的科研项目里,与衰老基础生物学研究相关的也相对较少。   衰老是生命过程中必须经历的复杂过程。大量研究表明,衰老虽不是疾病,但却是许多慢性病的主因,如心血管疾病、糖尿病、神经退行性疾病、恶性肿瘤等。  

老年性高血压的日常生活注意事项

  A、适度活动  高血压病人生活要有规律,劳逸结合。每个人应根据自己的身体、年龄选择各自喜爱和适宜的运动方式,如散步、气功、太极拳、广播操、跳舞等活动,每次以30 min~45 min为宜,每周3 --5次。有氧运动是最理想的调节紧张、完善性格的方式,是增加身体健康的最佳方式,利于降压,它对轻度高

日常生活习惯对医学检验结果有什么影响?

日常生活习惯对医学检验结果有什么影响?:1.饮食多数实验要求在采血前禁食12小时,因为饮食中的不同成分可直接影响实验结果,如食物中的甘油三酯,不仅可使血清浑浊,而且可使血清甘油三酯测定结果增高。餐后还可使血糖浓度升高。一般而言,餐后血中ALP、BUN、UA、Bil、Na等浓度都可出现生高倾向。另外,

极谱分析法在日常生活中有什么作用

极谱分析法诞生于1925年,但是在短短的几十年里,这一分析法的应用范围大大扩展了。可以说,电化学在20世纪的发展中最大的成果就是极谱分析法。当前,极谱分析法的类型的日益增多,不仅在痕量组分的分析中得以广泛应用,在电化学的基本理论研究上也成为一种重要手段。极谱分析法基于滴汞电极的研究。对于滴汞电极的研

极谱分析法在日常生活中有什么作用

极谱分析法诞生于1925年,但是在短短的几十年里,这一分析法的应用范围大大扩展了。可以说,电化学在20世纪的发展中最大的成果就是极谱分析法。当前,极谱分析法的类型的日益增多,不仅在痕量组分的分析中得以广泛应用,在电化学的基本理论研究上也成为一种重要手段。极谱分析法基于滴汞电极的研究。对于滴汞电极的研

极谱分析法在日常生活中有什么作用

极谱分析法诞生于1925年,但是在短短的几十年里,这一分析法的应用范围大大扩展了。可以说,电化学在20世纪的发展中最大的成果就是极谱分析法。当前,极谱分析法的类型的日益增多,不仅在痕量组分的分析中得以广泛应用,在电化学的基本理论研究上也成为一种重要手段。极谱分析法基于滴汞电极的研究。对于滴汞电极的研

金泰科仪教您如何正确使用红外测温仪它的工作原理

  金泰科仪教您如何正确使用红外测温仪,它的工作原理是什么?   红外测温仪的技术是一种被动红外夜视技术,原理是基于自然界中一切温度高于零度(-273℃)的物体,每时每刻都在辐射出红外线,同时这种红外线辐射都载有物体的热特征信息,这就为利用红外技术判别各种被测目标的温度高低和热分布场提供了客观的基

NEJM:抗衰老,能靠它?

  端粒酶,一种自然存在于人体中的酶,是已知最接近“细胞长生不老药”的物质。在最近的发表在NEJM上一项研究中,巴西和美国的研究人员证实性激素可以刺激这种酶的生成。  他们在罹患与端粒酶编码基因突变相关的一些遗传疾病,如再生障碍性贫血和肺纤维化患者中测试了这一策略。作者们说,这些结果表明这种方法可以

高钙血症,原因竟然是它!

“徐大夫,我们这里有个患者,需要您急会诊,能来看看吗?”电话那头,骨科病房医生焦急地说。我放下手头的事情,赶到骨科病房。患者是83岁的女性,因“股骨颈骨折1月”入院。既往高血压病、冠心病。因拒绝手术治疗,故近1月予牵引制动治疗。近三天患者出现口干多饮,伴食欲不振,无腹痛、腹泻。查体:血压160/10

“虚拟心脏”让患者远离心律失常风险

  手机和电脑可通过专门的“跑分软件”测试硬件性能、提示漏洞,人体其实也是可以的。美国科学家开发出一种“虚拟心脏”,能对心脏做出高精度的个性化模拟。通过该技术建立的模型,可对心脏病患者的病情进行评估,提前发现问题,防微杜渐,帮助其远离心律失常风险。  心律失常指心脏的不规则跳动,是心脏病的一种常见症

散步有助于人们更长时间远离腰痛

一项6月19月发表于《柳叶刀》的新研究显示,如果经常散步,经常腰痛的人似乎可以避免更长时间的不适。积极运动对健康有很多好处。图片来源:Sergio Azenha/Alamy全世界有6亿多人经历过背部这一部位的疼痛,这种疼痛通常在最初缓解后又复发。澳大利亚麦考瑞大学的Tash Pocovi说,尽管患病

让孩子远离黑名单:PGD的前世今生

2000年,Katie与David相遇相爱了,他们很快就结婚并打算要一个属于他们的宝宝,然而医生告诉他们,David的父亲死于一种运动神经元病,也就是霍金所患的那种MND病,而他们的孩子也有一半的几率会患上这种疾病。当看到MND家谱列表上David的名字的时候,Katie感到十分绝望,“我们感到心寒

这款打磨除尘设备让您远离工作烟尘危害

您还在被打磨车间产生的烟霾危害吗?你是否也被工作时戴着的厚重导致无法正常呼吸、被空气中的悬浮颗粒物所困扰?那是因为你没有一台合适、高效、经济的打磨除尘设备。接下来我们便来看看这款由路博环保所研发生产的打磨除尘设备有什么独特之处?打磨除尘设备通常适用于各种焊接、抛光、打磨、等离子切割等工序。该产品采用

餐桌食品有望远离“四大毒王”

  由于5年豁免期将于今年到期,滴滴涕、氯丹、灭蚁灵、六氯苯这四种高毒农药有望从今年5月1日起,在我国彻底“出局”。记者昨天从国家环保部门了解到,作为《斯德哥尔摩公约》的履约方之一,我国将逐步减少持久性有机污染物的生产、销售和使用,而剧毒农药遭禁,仅仅是一个开端。     4大高毒农药或将彻底出

英国研究显示保持口腔卫生能远离痴呆

  英国中兰开夏大学等机构的研究发现,最常见的一种痴呆症——阿尔茨海默氏症患者脑中一种名为“牙龈卟啉单胞菌”的细菌的含量远高于普通人,是引发牙周病的一种主要细菌。   研究人员解释说,虽然这种细菌主要生存于口腔内,但它们可能在咀嚼过程中或牙科手术时进入血液循环并进入脑部。之后,它们会在脑部引发过度

关于远离平衡态流体的研究获进展

远离平衡态的系统往往会展示出丰富有趣的现象。关于远离平衡态系统的研究涉及到各种各样的领域,从超冷气体到重离子碰撞,从湍流到凝聚态体系中的各种淬火动力学过程等等。流体力学是多体体系在时间和空间尺度足够大时普适的有效描述,那么远离平衡态的流体会存在某些普适性质吗?最近来自中科院理论物理研究所和上海交通大

岩城大部分市民并未远离植物奶油

  植物奶油含有反式脂肪酸,并且可导致糖尿病、冠心病、肥胖等问题——这个消息近来曝出后,在网上掀起了轩然大波,但记者在岩城调查发现,岩城大部分市民并未远离“植物奶油”。  记者昨日下午四点半来到北市场的一家零售蛋糕摊点前,发现前来选购蛋糕的市民络绎不绝。当记者问及蛋糕会否用植物奶油焙烤出来

全国爱肝日:保护肝脏健康-远离不良因素

今天(18日)是“全国爱肝日”,今年的宣传主题是“主动检测、扩大治疗、清除乙肝危害”。据估算,我国一般人群乙肝流行率为6.1%,乙肝病毒携带者约为8600万例。科学研究证明,我国超过80%的肝癌和乙肝相关,如果不采取有力的干预措施,这种状况将持续数十年,大量的肝硬化、肝癌病例将给患者家庭和社会带来沉

经费评审人聚焦科学而非性别才会远离偏见

图释一名女性被汗多男性围在中间。 图片来源:《自然》  根据一项性别偏见研究,当评审人被要求评估研究人员而非研究本身时,女性经常会处于下风。该研究认为,训练评审人识别无意识的偏见似乎可以纠正这种不平衡,然而此前的研究却认为这样做反而会增加偏见。  这项日前被上传到生物预印本服务平台bioRxiv1的