Cell颠覆教条！吃得饱不饱，或是肠道说了算...
通常，当我们感觉胃里填满的时候，就会放下筷子。是这样吗？ 北京时间11月15日，发表在《Cell》上的一项研究中，来自美国加州大学旧金山分校（UCSF）的科学家团队发现，具有弹性的肠道在饱腹感方面可能发挥着更大作用。 每逢佳节胖三斤，但实际上，我们的身体非常擅长将体重长期保持在一个非常小的范围内，这是通过平衡我们每天吃多少和消耗多少来做到的，即体内的能量稳态，它精确测量摄入食物的数量和质量。图片来源：Cell 我们的肠道内分布着大量的神经末梢，它们在控制食量方面起着重要的作用。这些神经末梢网络监控着胃和肠里的物质，然后将信号传回大脑，以促进或降低食欲。 大多数科学家认为，这种反馈涉及到肠道中对激素敏感的神经末梢，它们会追踪我们摄入的营养物质，并计算什么时候吃饱了，但将这些信号传达给大脑的确切神经元类型还不为人所知。 研究通讯作者、UCSF的神经科学家和霍华德·休斯医学研究所的研究员Zachary Knight说：“......阅读全文
Cell颠覆教条！吃得饱不饱，或是肠道说了算...
通常，当我们感觉胃里填满的时候，就会放下筷子。是这样吗？ 北京时间11月15日，发表在《Cell》上的一项研究中，来自美国加州大学旧金山分校（UCSF）的科学家团队发现，具有弹性的肠道在饱腹感方面可能发挥着更大作用。 每逢佳节胖三斤，但实际上，我们的身体非常擅长将体重长期保持在一个非常小的范
陕西粮食质量安全由“吃得饱”向“吃得好”跨越
五年来，陕西省粮食系统以保障全省粮食安全为己任，以新发展理念为指引，着力构建粮食质量安全保障体系，大力推进粮食产业集群发展，实现了守底线、保安全、惠民生、促发展的目标，有力地保障了全省经济社会持续健康发展。 放心粮油：稳市场 惠民生 今年3月4日一大早，家住西安市新城区的张大妈就在十九
钱克明委员:消费者不仅要吃得饱－还要吃得安全
中新网3月7日电 全国政协十二届一次会议今天下午进行第一场大会发言，农业部发展计划司司长，民盟中央农业委员会主任钱克明发表题为《进一步完善中国特色现代农业政策支持体系》的发言，他在发言中指出，应进一步加大对农业支持力度，参照发达国家和我国支持教育的做法，对公共财政支农支出的数量、
我国将深入推进“中国好粮油”行动计划
不愁吃得饱，更想吃得好——这是即将跨入小康门槛的国人的普遍心声。“悠悠万事，吃饭为大”，为了做好新形势下的粮食保障工作，5月21日，国家粮食局党组书记、局长张务锋在2017年粮食科技活动周启动仪式上宣布，从今年起，财政部、国家粮食局在粮食流通领域重点实施“优质粮食工程”，深入推进“中国好粮油”行
万建民：科技创新－满足日益增长的食物需求
中国始终把解决人民吃饭问题作为治国安邦的首要任务，经过艰苦奋斗和不懈努力，有效地解决了“吃得饱”的问题，城乡居民消费正在向“吃得好”跨越。在新的历史时期，不断满足城乡居民日益增长的消费需求，需要从粮食安全大视野进行战略与科技布局。粮食消费由“吃得饱”向“吃得好”转变 党的十八大以来，习近平总
Nature新发现：不眠夜，如何“摧残”肠道健康
众所周知，经常上夜班（熬夜）或跨时区旅行的人比较难控制体重，而且容易患有炎症性肠病。这种生理过程与大脑昼夜节律之间强烈联系的现象正是近几年来许多研究的主题。 北京时间9月19日，发表在《Nature》上的一篇最新研究中，来自葡萄牙里斯本Champalimaud Centre for the U
Nature新闻：药物不起效？可能是肠道细菌“捣鬼”
在寻求个性化治疗的过程中，许多研究都将焦点集中个体基因组的差异上。然而，越来越多的证据表明，个体对药物的反应不仅仅受到基因的影响，我们独特的微生物群落——那些生活在身体中的细菌和其他微生物群——是决定药效的关键。 研究人员现在已经有证据表明，健康人能够以不同的方式代谢某些药物，这取决于他们的微
什么控制着饥饿和饱感？
饥饿和饱感的分子复杂性，对于理解代谢紊乱和肥胖问题来说，是至关重要的，但是目前科学家们对此还未有充分了解。最近，来自洛克菲勒大学的一项新研究，揭示了负责调节食物摄取的系统中一个重要新成分：一种称为胰淀素的激素，其在大脑中发挥作用帮助控制消耗量。 洛克菲勒大学分子遗传学实验室主任Jeffrey
混凝土真空饱水机适用标准
混凝土真空饱水机适用标准： ■《GB/T50082-2009混凝土长期性能和耐久性能试验方法》。 ■《ASTMC1202混凝土抗氯离子渗透性电测法》。 ■《JTJ275-2000海港工程施工混凝土结构防腐蚀技术规范》。 ■《客运专线高性能混凝土暂行技术条件》（2005）。
中国近1/5人口罹患慢性病－过量食用肉油盐为主因
在7月11日召开的食物与营养教育示范基地建设研讨会上，来自国家食物与营养咨询委员会的专家警告说，我国居民超重率、肥胖率居高不下，全国近1／5人口被确诊为慢性病患者，其主要原因在于膳食结构不合理，肉类食物消费过多，同时烹调油、食盐摄入量普遍超标。专家呼吁，采取差别化的干预措施，改善食物与营养结构，
Nature子刊：吃得越饱，死得越早
我们如何才能在年老体迈时保持健康和尽可能延长寿命？现在，研究衰老的科学家们已经给出了简单的答案：少吃点儿！常言道，千金难买老来瘦。的确，经验与科学实验都告诉我们，成年期的饮食限制可以大大延长寿命，改善不同物种的代谢健康。但什么时候开始改变饮食才能收获这种终生的益处呢？近日，Nature 子刊 Nat
饭吃“七分饱”，体态更年轻？
伴随着衰老，多种器官功能会逐渐衰退，从而诱发神经退行性疾病、心血管疾病和糖尿病等慢性疾病。 科学家们发现，延缓衰老的一系列可能的方法中，节食的效果明显。 由于组织器官的异质性，不同组织器官在衰老过程中会呈现出不同的细胞及分子特性。利用传统的研究技术，很难精确揭示这些细胞类型特异性的分子变化及
卫生部出台的《营养改善工作管理办法》今起实施
卫生部出台的《营养改善工作管理办法》今天正式实施，这是中国出台的第一个营养管理办法。 根据管理办法，中国营养改善工作将以“平衡膳食、合理营养、适量运动”作为中心，并将建立营养监测制度，对居民膳食状况、营养改善效果以及营养相关疾病进行监测，禁止虚假健康养生信息传播误导大众等。 今天也是
混凝土真空饱水机的特点都有哪些？
混凝土真空饱水机用于混凝土试块的饱水处理，用于混凝土氯离子电通量和扩散系数实验的前期饱水。 本仪器长期应用于铁路客运专线、海工、水工、桥梁、隧道、工业与民用建筑等各种混凝土工程的耐久性设计、生产质量控制与工程验收，是科研院校混凝土耐久性试验室的必备设备之一。 本仪器采用了目前国
ZB07－全自动混凝土真空饱水机
ZB-07 全自动混凝土真空饱水机厂家：绍兴市容纳测控技术有限公司一、产品介绍本产品是配合我公司研制的HLD系列混凝土氯离子电通量测定仪而制造的混凝土全自动真空饱水设备。此设备在原ZB-07型真空饱水机的基础上,结合广大用户在使用过程中提出的意见建议,再次改进而成。 二、执行标准 GB/T50082
《Gut》发文：中国人的高脂饮食，伤不起的肠道菌！
你一定有过这样的经历：一顿油腻腻的大餐后倍感腹胀、臃肿、困乏并行动迟缓。事实表明，高脂肪饮食下肚，我们肠道中的很多细菌也都如我们的体感般“困乏并行动迟缓”，因此无法很好地完成它们的本职工作。 2月19日发表在《Gut》上的一项新研究发现，当个体在六个月内将脂肪摄入量提高到每日饮食的40%时，有
构筑食品安全防线
“用道德良心做放心食品”，江苏省常州市双桂坊的商户做“良心饭”，赚“干净钱”，为食品安全生产销售树立了一个典范。 在商品经济日益发达的今天，人们日常消费的食品大部分是由社会化生产所提供的。食品如何加工生产、如何包装保存、如何运输销售，绝大多数消费者是难以亲眼目睹和现场监控的。换句话说，从他
“七八分饱”要做到－“少食多餐”
有人说“七八分饱”相当于虐待自己，在吃不饱饭的情况下，哪里还有精力和力气做事。其实，“少食多餐”可以让饱腹感始终控制在七八分。此外，“少食多餐”对身体也很有益处，而且是有科学依据的。 人在饮食过程中，胃部会传递信号给大脑，信号的传递过程需要10~20分钟，如果吃饭太急，胃忙于消化，来不及发出信
Cell子看：肠道内的这种细菌，不喝酒也会患上脂肪肝
非酒精性脂肪肝（NAFLD）是由酒精以外的因素引起的肝脏脂肪堆积。也就是说，即使在不过量饮酒的基础上，脂肪在肝脏中大量累积并产生病变。全球约有四分之一的成年人受该病影响。虽然NAFLD与肥胖症和糖尿病等病密切相关，但其病因仍不清楚。 现在，首都儿科研究所袁静研究员、中科院武汉病毒研究所刘翟研究
王岐山：谈食品安全问题“我们很不好意思”
王岐山参加山东代表团政府工作报告审议时发言 “很惭愧啊，刚吃饱，就出现了食品安全的问题。”昨天下午，国务院副总理王岐山参加山东代表团审议，提到食品安全问题时连称惭愧。他表示，食品安全问题的解决将是长期的，日常生活食品的保障能否做到像奥运会、世博会、亚运会一样，这个问题值得研究。
饱胃患者诱导过程中返流误吸病例分析
患者甲，男，38岁，体重90kg，身高170 cm，BMI为31.1，因“反复鼻塞流涕15年”入院，入院诊断为：①慢性鼻窦炎伴鼻息肉；②慢性肥厚性鼻炎。拟在气管内全身麻醉下行鼻内镜鼻腔鼻窦手术。患者体胖，颈部粗短，腹部膨隆，Mallampati分级为Ⅱ级，甲颏间距正常，头颈活动度可。 既往史无特殊，
两会声音｜科技保障粮食安全到“舌尖上的安全”
仓廪实，天下安。国家统计局的最新数据显示：2022年粮食总产量达到13731亿斤、增产74亿斤，再创历史新高。我国以占世界9%的耕地和6.4%的淡水资源养活了占世界近20%的人口，创造了“中国粮”的奇迹。但从长远来看，我国粮食安全仍旧面临严峻挑战。政府工作报告提出，强化农业科技和装备支撑。未来，如何
氧饱夹的数据按高的看还是按低的看
氧饱夹的数据按高的看。根据查询相关公开信息，血氧饱和度>95，对应氧分压稳定，不用过于担心。血氧饱和度
肠道中
结直肠肿瘤中充斥着大量的白细胞，但这些细胞是有助于还是阻碍了癌症的发展，人们对此争论不休。虽然一些研究表明，白细胞可以有效地抑制肿瘤生长并对抗结直肠癌，但同样令人信服的证据表明，白细胞是恶性肿瘤的同谋——增强肿瘤并帮助其扩散。现在，新的研究澄清了这些肠道白细胞，即
肠道细菌能逃离肠道，引发慢性炎症？
肠道微生物与良好的健康和促进疾病有关，如自身免疫性疾病、炎症性肠病、代谢综合征，甚至神经精神疾病。对这些不良后果的一种流行解释是所谓的“leaky gut”假说——据说具有潜在破坏性的细菌会逃离肠道，引发慢性炎症反应，从而导致各种疾病。耶鲁大学免疫生物学助理教授诺亚·帕尔姆(Noah Palm)说:
Nature－|－肠道菌群促进肠道兴奋性维持肠道生理功能
神经系统调控机体内脏功能对维持健康至关重要。肠道蠕动对消化系统生理功能和宿主防御是非常关键的。肠道神经系统（enteric nervous system ENS）是调控胃肠道的内在神经网络，它调节肠道的各方面生理功能，包括肠道蠕动【1】。调控肠道生理功能的因素有很多，其中包括宿主特异性遗传因素、
智能白度测定仪的重要作用
近段时间，“中国好粮油”风靡整个粮油行业，正推动着整个粮油行业的产业转型，即产量向质量的转变。而实施“中国好粮油”计划，是要发挥流通对生产和消费的引导作用，大力增加绿色油脂粮油产品供给，促进城乡居民由“吃得饱”向“吃得好”、“吃得健康”转变。那么怎么才能利用流通来引导生产和消费呢？这里面其实就需要质
慢性胃炎的早期症状有哪些？
慢性胃炎的早期症状主要包括腹痛、恶心、早饱、食欲下降、体重减轻等。 这些症状可能会因为每个人的体质和具体情况而有所不同。 腹痛：慢性胃炎会导致胃黏膜的炎症，可能会引起中下腹部的疼痛感。 恶心：胃内溃疡处受到酸性液、食物等接触刺激后，可能会发生痉挛收缩，导致反流性恶心、呕吐等症状。 早饱：慢
中国农科院提出“十三五”期间十八项重点攻关目标
聚焦国际科学前沿和产业重大需求，以产生一批具有革命性意义的世界级科技成果为目标，中国农科院提炼出“十三五”期间科技创新工程18项重点科技任务。这是农业部副部长、中国农科院院长李家洋在今天召开的该院年度工作会议上披露的。 这18项重点攻关任务是：农作物定向设计育种，着重运用生命科学、基因编辑
科学家建立饱水岩层同震应力温度响应理论基础
近日，中外科学家在国家自然科学基金、国家重点研发计划等项目的资助下，推导并建立了同震应力变化过程中饱水岩层温度响应热-力学理论基础，并尝试用于解释震后钻孔测温结果。相关成果发表于《地球物理与化学》（Physics and Chemistry of the Earth）。 地震发生后，钻孔测温结