方法、标准实用才是王道
顾名思义，粮油安全研究室主要目的就是保障粮油食品的质量安全，包括对粮油污染物的检验、监测、质量控制，主要涉及到生物毒素和重金属的检测。据悉，粮油安全研究室主要研究内容有：检测方法的开发、检测标准的制修订、质控标准物质的研究、快检产品的评价及开发。那么，针对粮油检测主要开发了哪些重金属检测方法？重金属国内外检测标准有何异同点？粮油中重金属快检仪器研发开发现状如何？针对这些问题，本刊记者有幸和粮科院粮食安全研究室的王松雪、谢刚老师进行了交流，与读者分享。 请介绍下粮油安全研究室主要涉及到哪些方面的研究？ 王松雪：不管是对检测方法的开发、检测标准的制定、标准物质的研究还是对快检仪器的应用评价，我们研究室内部都有成套的体系。方法的开发和检验能力的提升是我们工作的重点，这是一切工作的基础。 我们都知道，粮油安全研究室主要目的就是保障粮油食品的质量安全，其中包括对粮油污染物的检验、监测、质量控制，涉及最多的是生物毒素和重......阅读全文
方法、标准实用才是王道
顾名思义，粮油安全研究室主要目的就是保障粮油食品的质量安全，包括对粮油污染物的检验、监测、质量控制，主要涉及到生物毒素和重金属的检测。据悉，粮油安全研究室主要研究内容有：检测方法的开发、检测标准的制修订、质控标准物质的研究、快检产品的评价及开发。那么，针对粮油检测主要开发了哪些重金属检测方法？
国门时评：科学监管才是王道
近日，有关质检总局的两条新闻被各大媒体广泛报道：一是支树平局长应约会见马云；二是公布2014年质量监督抽查结果。与前段时间吵得沸沸扬扬的淘宝与工商“掐架”新闻相比，质检总局的做法更加受到社会舆论好评。究其原因，在于坚持了质量管理的科学性。政府监管产品质量，不是图热闹、博眼球，而是实实在在为老百
《柳叶刀》：不喝酒才是“王道”
8月23日，《柳叶刀》发表了这一篇题为“Alcohol use and burden for 195 countries and territories, 1990–2016: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Stud
关于咳嗽的治疗，针对病因才是「王道」
咳嗽是临床上最常见最折磨人的病理症状之一，也是人体的一种保护性反射动作。很多人一遇到咳嗽，最爱问的一句话就是“咳嗽用什么药好？”。其实，引起咳嗽的病因繁多，更没有“万能通”的药物，关于咳嗽的治疗，针对病因是根本，而其病因繁多，该如何去寻找病因呢？图片来源于网络 今天我就结合重要文献和我的个人经
【实用】洗菜时如何去掉农药残留？这才是正确方法！
叶菜类 白菜、油菜、卷心菜（甘蓝）清洗要格外注意。 把叶菜买回家后先散开放置，让农药挥发掉一部分。阳光照射可以让农药分解破坏，照射五分钟，有机氯的含量可以大大降低。 油菜清洗时要从根部往上多切一部分，以每个叶片都散落不相连为宜。菜根部分建议舍弃。 叶菜单掰下来后用流水冲洗，因叶片部位的农
环保产业陷“致命低价”隐忧－拼技术才是生存王道
繁荣背后，环保产业市场的隐忧已现。 近一段时间，低价中标事件接连出现，而低价竞争、暗箱操作等行为已经严重影响了环保产业市场的健康发展，规范市场竞争成为当务之急。接受记者采访时，多家企业明确表示不参与低价竞争，他们也希望相关部门能够做好监督。 行业应加强自律，抵制恶性竞争，企业应通过技术比拼拓
日本专家建言中国创新－：扬长补短－独创性才是王道
日本一直以来对中国的发展保持着高度重视。近年来，创新因素在中国发展中的作用越来越大，对此如何评估，如何把握未来方向，自然也成为日本政府和民间经济研究机构的重要课题之一。为此，各研究机构出台了很多研究报告，从各个角度对中国的创新进行论述，其中由日本经济产业研究所主席研究员关志雄撰写的《迈向创新式成
实验室理想成员应在10~15人之间？拥有PI才是王道！
近日，一则在学术论文预印本发表的研究引发热议，研究称要让论文产出最大化，实验室的理想成员应在10~15人之间。该研究发现，在此数量上再增加研究生与博士生，并不能让高影响力文章持续增加，部分是因为多出来的工作人员比首席研究人员（PI）的产出低。 这项由英国苏塞克斯大学遗传学家Adam Eyre-
过氧化值是多少才是标准
过氧化值的标准值的概念太广。 一般来讲涉入人体内的物质都在0.05--0.4mg/kg左右。 如果本身没有什么特殊疾病的话是不会出现问题的。 注意：饮食起居一定要合理化。
标准偏差在什么范围才是正常的
范围规则的范围内规则的样品的标准偏差是约等于四分之一的范围内的数据。这是一个非常简单的公式来使用，而只应作为一个非常粗略的估计的标准偏差。随着样本数(或测量次数)n的增大，标准差趋向某个稳定值，即样本标准差s越接近总体标准差σ，而标准误则随着样本数(或测量次数)n的增大逐渐减小，即样本平均数越接近总
绘制标准曲线有何实用意义
标准曲线是标准物质的物理/化学属性跟仪器响应之间的函数关系。建立标准曲线可以推导待测物质的理化属性。在分析化学实验中，常用标准曲线法进行定量分析，通常情况下的标准工作曲线是一条直线。标准曲线的横坐标(X)表示可以精确测量的变量(如标准溶液的浓度)，称为普通变量，纵坐标(Y)表示仪器的响应值(也称测量
什么叫标准曲线，绘制标准曲线有何实用意义
标准曲线是标准物质的物理/化学属性跟仪器响应之间的函数关系。建立标准曲线可以推导待测物质的理化属性。在分析化学实验中，常用标准曲线法进行定量分析，通常情况下的标准工作曲线是一条直线。标准曲线的横坐标(X)表示可以精确测量的变量(如标准溶液的浓度)，称为普通变量，纵坐标(Y)表示仪器的响应值(也称测量
什么叫标准曲线，绘制标准曲线有何实用意义
标准曲线是标准物质的物理/化学属性跟仪器响应之间的函数关系。建立标准曲线可以推导待测物质的理化属性。在分析化学实验中，常用标准曲线法进行定量分析，通常情况下的标准工作曲线是一条直线。标准曲线的横坐标(X)表示可以精确测量的变量(如标准溶液的浓度)，称为普通变量，纵坐标(Y)表示仪器的响应值(也称测量
什么叫标准曲线，绘制标准曲线有何实用意义
标准曲线是标准物质的物理/化学属性跟仪器响应之间的函数关系。建立标准曲线可以推导待测物质的理化属性。在分析化学实验中，常用标准曲线法进行定量分析，通常情况下的标准工作曲线是一条直线。标准曲线的横坐标(X)表示可以精确测量的变量(如标准溶液的浓度)，称为普通变量，纵坐标(Y)表示仪器的响应值(也称测量
什么叫标准曲线，绘制标准曲线有何实用意义
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什么叫标准曲线，绘制标准曲线有何实用意义
标准曲线是标准物质的物理/化学属性跟仪器响应之间的函数关系。建立标准曲线可以推导待测物质的理化属性。在分析化学实验中，常用标准曲线法进行定量分析，通常情况下的标准工作曲线是一条直线。标准曲线的横坐标(X)表示可以精确测量的变量(如标准溶液的浓度)，称为普通变量，纵坐标(Y)表示仪器的响应值(也称测量
什么叫标准曲线，绘制标准曲线有何实用意义
标准曲线是标准物质的物理/化学属性跟仪器响应之间的函数关系。建立标准曲线可以推导待测物质的理化属性。在分析化学实验中，常用标准曲线法进行定量分析，通常情况下的标准工作曲线是一条直线。标准曲线的横坐标(X)表示可以精确测量的变量(如标准溶液的浓度)，称为普通变量，纵坐标(Y)表示仪器的响应值(也称测量
构建科学实用的食品安全标准体系
为了一探食品安全的究竟，推动问题的解决，今年全国人大常委会的首次执法检查就聚焦“食品安全法”。 7月2日，针对食品安全问题的专题询问在人民大会堂举行。专题询问开始，黄伯云委员提问道：对食品安全问题的全链条监管、全过程监管将如何实现？食品药品监督管理总局局长毕井泉给出了详细的回答。他说，我们正建
落后标准绑架中国乳业－政府才是拍板敲定者
一边是大企业需要的标准，一边是国内奶源七城散养的局面，政府决定艰难。 乳业“新国标”引发多方质疑，从“乳品相关标准被大企业绑架”到“关键性指标在最后一刻被推翻”再到“专家要求公开乳品新国标起草过程”，舆论将对乳业的“恨铁不成钢”的心情全部转嫁于大企业。然而，大企业真的是绑架农业部和卫生部的“幕
简单实用的细菌快速检测方法
目前有哪种微生物测试方法能够在6～8个小时内显示食品和食品生产环境清洁度的微生物水平? 食品和饮料生产公司的答案是令人失望的：没有! 细菌总数、大肠菌群以及大肠杆菌平板计数通常可以对食品样品以及表面处理环境的微生物水平进行评估，然而检测结果需要在24～72小时之后获得。而采用显色
【实用】常用酸、碱、盐溶液配制方法
几种常用溶液浓度的表示法 (1)质量百分比浓度：用溶质的质量占全部溶液质量的百分比来表示的浓度。简称百分浓度。 (2)体积百分比浓度：用溶质的质量占溶剂体积的百分比来表示的浓度。在工农业生产中常用这种浓度。 (3)体积比浓度：液体试剂相互混和或液体试剂用水稀释时常用此法。例如，1∶3酒精溶液
新版食品添加剂卫生标准实用性增强
6月1日，新版《食品添加剂使用卫生标准》正式实施。业内人士表示，新标准无论在标准的框架、体例、格式，以及标准的具体内容上，都与旧标准有着很大不同，其实用性进一步增强。 由于食品工业的快速发展，食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分，并且已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。正是因为
原来这才是维修电子试验机的好方法
电子试验机零位的调整，零位的调整应在放置好试样并且升起工作活塞的情况下进行。当工作活塞升起到一段距离之后，调整平衡砣的位置，使摆杆左侧面与标准线对准，然后转动齿轮使主动针对零，并在摆杆上加挂“B”“C”砣与不加挂“B”“C”砣的方法来核对指针是否都对准零位。如果都对准零位，则表示摆锤以铅垂，然后回
这才是正确的高压离心风机维修与保养方法
正确的维护是确保高压离心风机安全可靠运行，提高风机使用寿命的重要保证。因此，必须充分注意风机的使用。 1、离心风机叶轮的维护和保养 在叶轮运行的早期阶段和所有常规检查中，只要有机会，就必须检查叶轮是否有裂纹，磨损，灰尘和其他缺陷。保持叶轮处于清洁状态，并定期使用钢丝刷清除表面上的灰尘和锈蚀，
这才是恒温培养箱正确的使用方法
恒温培养箱又称隔水式电热细胞(霉菌)培养箱，供医疗卫生、医药工业、生物化学、工业生产及农业科学等科研部门作细菌培养、育种、发酵及其他恒温试验用。恒温培养箱的使用方法：1、把电源开关拨至"l"处，此时电源指示灯亮，控温仪上有数字显示;2、温度设定a.当所需加熟温度与设定温度相同时不需重新设定，反之则需
肺挫裂伤临床治疗方法实用总结
在胸部外伤严重的患者中有30%~75%并发肺挫裂伤[1]，使其成为最常见的并发症。目前没有已知的治疗方法可以加速肺挫裂伤愈合[2]。主要治疗方法仍是维护呼吸和循环功能，包括维持呼吸道通畅、给氧，必要时行气管切开和人工呼吸器辅助呼吸以及输血、补液、抗休克等治疗。有血气胸者，尽早做胸腔闭式引流；注意给予
反应釜损坏时的实用维修方法
化工厂常见设备——反应釜是一种综合反应容器，操作时会因为多种原因造成损坏，导致生产被迫停止。今天重点介绍的是反应釜发生损坏时的一般维修方法，以及搪玻璃反应釜、不锈钢反应釜的具体维修方式。 一、故障现象：壳体损坏（腐蚀、裂纹、透孔） 故障原因： 1、受介质辐射（点蚀、晶间腐蚀）； 2、热
保护生态才是长远政绩
生态旅游，不管是在炒作概念还是以一种形态存在，它都承载着对自然崇敬的美好愿望，对生态文明的美好憧憬，对转变经济增长方式的现实期待。生态旅游，更昭示着在我们构建社会和谐的进程中，实现人与自然和谐，是实现我们地球这个大家庭和平共处的前提，是基础。 所谓生态，就是指生物
物位计的实用
物位测量中的微波一般是定向发射的，通常用波束角来定量表示微波发射和接收的方向性。波束角和天线类型有关，也和使用的微波频率(波长)有关。 对于常用的圆锥形喇叭天线来说，微波的频率越高，波束的聚焦性能越好，即波束角小，在实际使用中这是十分重要的，低频微波物位计有较宽的波束，如果安装不得当，将会
物位计的实用
微波物位计使用的微波频率有三个频段：C波段(5.8～6.3GHz)、X波段(9～10.5GHz)、K波段(24～26GHz)。制造商根据自己的技术及国家批准的频率来设计产品。 物位测量中的微波一般是定向发射的，通常用波束角来定量表示微波发射和接收的方向性。波束角和天线类型有关，也和使用的微波频