32万斤“黑心猪油”被销往一些单位食堂（图）
据现场执法人员介绍,在不足20平方米的小作坊内,堆放着两口大锅,里面还有熬制好未装箱的猪油,地面上散落着白色但已经泛黑的油桶。炎热的天气里,堆放在角落的猪内脏、死猪肉散发出阵阵恶臭。 这种用死猪肉生产出来的猪油含有毒素,是不能食用的。人们在不知不觉中食用“黑心猪油”,平常似乎看不出什么,可吃的时间久了无异于慢性自杀 从屠宰场、农贸市场收购废弃的猪肝、猪皮、猪肥膘等下脚料,在恶臭弥漫的无证小作坊经过简单的火炼过滤就制成了“猪油”,然后销售给批发商,再以零售方式销往工地、学校、餐饮店。这就是江苏省南通市联合执法队查获的“黑心猪油”生产制作销售链条。 近日,南通市公安局港闸分局经侦大队以及工商部门组成联合执法队伍,通过长期排查窝点,在204国道当场截获一批正准备运往江西的“黑心猪油”,经江苏省疾病预防控制中心与南通市产品质量监督检验所出具的检验报告,这批猪油均不符合标准。警方当......阅读全文
青岛食安办副主任：学校食堂尽量不用转基因食品
岛城的幼儿园基本没有使用转基因食品，一部分中小学还在使用。青岛市食安办副主任白友喜做客青岛"行风在线"栏目时表示，提倡学校食堂不使用转基因食品，下一步考虑推出措施。 8日上午，青岛市食品安全办公室副主任白友喜做客"行风在线"栏目，针对市民关心的食品安全问题进行答疑解惑。访谈中，有市民认为，
河南各地将开展学校食堂专项检查卫生、环境等检查重点
秋季气温变化异常，是学校食品安全事故、传染性疾病和肠道流行病的高发季节。29日记者获悉，省教育厅下发相关通知，要求各级教育行政部门以及各级各类学校加强对学校食品安全工作进行监督管理。各地要利用9月份食品卫生安全月的时机，开展学校食堂专项检查，检查中发现问题要及时整改。 近日河南各级各类学校
湖南春季学校食堂及周边抽检－40个批次不合格
7月23日，湖南省食品药品监督管理局发布“2015年春季学校食堂及周边食品安全专项监督抽检情况”。此次抽查范围包括学校食堂、校内外食杂店，不合格40批次，产品合格率为85.7%。不合格名录中，受检学校（包括周边）有长沙学院、常德市鼎城区一中、湖南医药学院（原怀化医专）、吉首大学张家界学院等。详细
大同市春季学校食堂食品安全专项检查结束
记者昨日从大同市食品药品稽查队获悉，春季学校（含托幼机构）食堂餐饮服务食品安全专项检查结束，市第二发电厂光达实业总公司幼儿园食堂因食品原料进货台账记录不完整，被责令限期整改。 据了解，本次专项检查以“五查两禁”为主要内容，严查食堂餐饮服务许可证是否在有效期内，食品原料采购索证索票及验收登记情
山东章丘实验中学食堂猪肉检出瘦肉精－涉嫌构成犯罪
济南市食药监局31日发布最新一期食品核查处置通告显示，章丘实验中学食堂采购的生猪肉中检出沙丁胺醇，其行为已经触犯刑法，食药监部门已将此案移交公安部门处理。此外，济阳县曲堤镇福来苑大酒店购进的咸菜经检测苯酸钾等含量超标，食药监部门依规对该酒店罚款5万元。 市食药监局通报显示，章丘实验中学在20
内蒙古大学食堂用鸭肉冒充牛羊肉给学生吃
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/9/508174.shtm 央广网呼和浩特9月9日消息（记者魏全民 见习记者刘欣荣）9月4日，根据群众举报，内蒙古呼和浩特市玉泉区市场监督管理局调查终结内蒙古大学南校区东院食堂涉嫌用鸭肉冒充牛、羊肉提供餐饮
把好食品监督关－泸州市大北街小学食堂迎检
泸州市大北街小学在2018年秋期开学之际，统一思想，加强学校食堂的领导，明确责任，切实把学校食堂工作纳入重要议事日程。学校成立了以校长为主要负责人的学校食品卫生安全管理办公室，由分管后勤的副校长牵头，安全主任、后勤主任主要负责，对全校食品卫生进行全方位监管。为增强师生、从业人员的安全意识，开学之前专
北京中小学健康食堂标准：寄宿制学校禁售碳酸饮料
据中国之声《央广新闻》报道，日前，北京市疾控中心发布《北京市中小学校健康食堂试行标准》，为学校食堂“健康达标”设置了八大类数十项标准。这些标准甚至精确到中小学生每天谷类供应量应为多少克，学校食堂不售卖碳酸饮料等等。 新出台的标准要求，学生食堂要设置身高、体重的测量工具。这是为了方便“小胖墩儿”
兰州高校学生领免费瓶装水－武警供给食堂安全水
4月12日，在兰州高校内，学生有序领取瓶装水。图为西北师范大学学生领水现场，每人每天可领4瓶。闫雅琪摄 中新网兰州4月12日电 (记者 闫雅琪)记者12日在兰州安宁区几所高校内看到，学生们有序的领取瓶装水，同时，武警部队专车向高校食堂输送安全水。 11日下午，兰州官方证实兰州市威立雅水务集团
包括部分单位食堂－浙江对小作坊餐饮经营行为进行规范
小摊小贩在很多地方的大街小巷经营着，怎么对他们进行管理？在社会上一直有很多争议。 近日，浙江省食品药品监管局印发了《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩登记管理办法》，对食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩的生产经营行为进行规范。5月1日起实施。 早在今年1月，小布就发过关于《浙江
药监局、教育部对学校食堂食品安全进行专项整治
为贯彻落实《国务院办公厅关于印发2010年食品安全整顿工作安排的通知》和国家食品药品监督管理局与教育部联合下发的《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》要求，切实加强学校食堂食品安全，国家食品药品监管局、教育部于2010年5月10日联合下发《关于深入开展学校食堂食
河北公布2019年度省级校园食品安全标准食堂名单
2019年12月26日，河北省市场监督管理局网站发布《关于公布省级校园食品安全标准食堂名单的通告2019年第44号》。 通告称，根据《河北省校园食品质量安全水平提升三年行动计划（2019-2021年）》和《2019年校园食品质量安全水平提升工作方案》工作要求和任务目标，按照典型引领、动态管理、
青岛胶州全面开展学校食堂食品安全检查－确保饮食健康
9月1日是中小学生秋季开学的第一天，为强化学校食品安全责任主体意识，消除学校餐饮食品安全隐患，胶州市食品药品监管局组织执法人员对全市各级各类学校及幼儿园食堂食品安全情况进行了全面检查，确保学校食堂餐饮食品安全。 一是重点检查学校食堂供餐的准备工作情况、食品加工安全把关情况、食品从业人员健康体
关注校园食品－内蒙古A、B级学校食堂达到85％以上
日前，内蒙古自治区教育厅把学校饮食安全特别是各级各类寄宿制学校的饮食安全作为重要的民生保障工作，集中组织开展了学校食品安全专项整治行动。期间，检查学校和供餐单位4100多户次，排查安全隐患700多项，约谈学校负责人117人次。通过专项整治，学校食品安全责任进一步强化，基础设施建设进一步推进，日常
国家食药监总局：强化学校食堂监管保障师生饮食安全
最近学校食堂中毒事件频有发生，引起社会广泛关注。近期，国家食品药品监督管理总局配合教育部开展了2013年秋季学校食堂食品安全督查，强化学校食堂监管切实保障广大师生饮食安全。从督查的17个省(区、市)情况看，各项工作成效明显。 国家卫生计生委10月底通报了中国第三季度食品中毒情况。报告指出，
北京6月底前奥运定点医院食堂要全达A级
6月底前,本市奥运定点医院食堂的卫生等级要全部达到A级;7月底前,奥运官方定点接待饭店餐厅的卫生等级要全部达到A级。昨天,市卫生局检查了奥运定点医院之一的中日友好医院的食堂卫生。 据了解,119家奥运官方定点接待饭店内共有176家餐厅,目前卫生等级为A级的有144家,B级24家,C级1家,还有7家
四川外国语大学食堂被举报卖僵尸肉，校方回应
近日，一名男子举报四川外国语大学食堂承包商压榨商家，给学生提供烂番茄、烂土豆、僵尸肉等，进货价比市场价格高出一倍以上。8月18日，四川外国语大学就该事件在学校官网发布情况说明称，未发现食堂存在食品质量问题。前述情况说明称，针对网络上反映四川外国语大学西区一食堂运营方有关问题的信息，学校高度重视，第一
国家食药监管局要求各地学校对食堂食品安全自查
国家食品药品监督管理局要求各地及时报送学校食堂餐饮服务食品安全整顿自查与检查情况 国家食品药品监管局与教育部联合下发的《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》和《关于深入开展学校食堂食品安全专项整治工作的通知》要求各地各类学校应当对食堂食品安全工作进行全面自查，食品药品监管部
上海交大食堂饭菜吃出1.5厘米针头？已介入调查
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/513010.shtm央广网上海11月25日消息（记者唐奇云）上海市闵行区市场监督管理局11月25日表示，关注到“上海交大食堂吃出针头”的舆情，现已介入调查。近日，有网友发帖称在上海交通大学学生餐厅吃出针
济南山师二附中多名学生腹泻疑似食堂午饭食物所致
据济南电视台新闻频道《今晚20分》报道，昨日有多名山师二附中建大校区的学生家长反映，孩子在学校食堂吃过午饭后，觉得身体不适，出现腹泻等症状。家长们怀疑，孩子在学校食堂吃坏肚子。 在山师二附中建大校区门口，家长们说，据他们了解，孩子吃坏肚子并不是个例，在几个班都有腹泻状况发生。 到底午饭
不再为下班吃什么烦恼！社区食堂怎样让年轻人“吃得好”
近期，有关社区食堂的建设备受关注。 10月31日，住建部、民政部联合发布的《关于开展完整社区建设试点工作的通知》中，要求完善社区服务设施。其中提到，适应居民日常生活需求，配建便利店、菜店、食堂、邮件和快件寄递服务设施、理发店、洗衣店、药店、维修点、家政服务网点等便民商业服务设施。这当中，社区食堂的
食药监局发布预防集体食堂群体性食物中毒的风险警示
据国家食药监局网站消息，近期广东、四川、贵州、云南等地学校和企业食堂接连发生群体性食物中毒事件，对广大师生和企业员工的生命健康造成严重影响。集体食堂具有就餐人数多、就餐时间集中、供餐量大等特点，为进一步加强集体食堂食品安全管理，防控群体性食物中毒事件的发生，现对集体食堂管理者及开办者提出警示。
淮北市开展秋季学校食堂食品安全风险隐患专项检查
8月19日，记者从淮北市市场监管局获悉，淮北市市场监管局、淮北市教育局联合部署开展秋季学校食堂食品安全风险隐患专项检查，严防严管严控校园食品安全风险。 据悉，淮北市市场监管局、淮北市教育局从建立健全食品安全制度、食品安全操作规范、食品加工场所卫生、食材采购查验、餐饮具清洗消毒、从业人员健康、食
南宁市配备百万元快检设备“驻扎”乡村校园食堂
把青菜叶剪碎，浸泡在装有纯净水的容器里10分钟，经过比色卡比对，大约15分钟就可检测出是否有农药残留，然后在检测登记台账上如实记录……这是江南区江西中学食品安全管理员王宗瑁一天里最基本的工作。从今年11月下旬，该校获得价值2万多元的食品安全快速检测设备和试剂后，王宗瑁便全职负责该项工作。他经常说
教育部：学校食堂不得购买无检疫证明的禽类食品
据教育部网站消息，近期，我国部分地区出现人感染H7N9禽流感病例，一些地方和学校还发生了甲型H1N1流感、肠道传染病等疫情。为切实做好学校防控工作，保障师生身体健康，现通知要求如下。 一、高度重视，及时对学校防控工作做出部署。各地教育行政部门和各级各类学校要增强防控意识，高度重视流感等春季
高校食堂为禁令向民工致歉：你们永远是衣食父母
5月29日，江西现代职业技术学院在食堂张贴出通知：“禁止民工在此用餐，谢谢合作！”此事经过报道后，引起了校方的高度重视。5月31日，曾经挂出“禁止民工在此用餐”通知的“中快餐饮”负责人坦言食堂贴出的通知内容语气过于直接，不够委婉，仅仅代表个人行为，工友们为社会贡献的力量他们不会忘
关注食品安全－河北119家省级校园食品安全标准食堂完成
为全面提升河北校园食品安全整体水平，切实落实习近平总书记“四个最严”的要求，按照典型引领、动态管理、市级评定的原则，各级市场监管部门顺利完成了119家省级校园食品安全标准食堂创建工作。 2019年3月，河北省市场监管局印发了《河北省校园食品质量安全水平提升三年行动计划（2019-2021年）（
北京某大学食堂领班贪污70万餐费被起诉
24岁的大学食堂领班杨某涉嫌在任职期间，每天在上交营业款时从中扣掉部分金额，共贪污70余万元。记者12月5日获悉，杨某涉嫌贪污案由北京市海淀检察院移送起诉。 2006年5月到今年4月，杨某在北京一所大学的中心食堂任职收银员兼服务领班，负责收银业务，办理新餐卡、退餐卡、餐卡充值等工作。
海南保亭乡镇中心学校食堂农残检测全覆盖
近日，保亭黎族苗族自治县食品药品监管局在原有9个学校食堂免费农药残留检测点的基础上，新增8个检测点，实现全县乡镇中心学校食堂免费农药残留检测全覆盖。 据了解，保亭县共有55家学校食堂，其中包括17家乡镇中心学校食堂。2014年至2017年，保亭食药监局先后在全县9家用餐人数较多的乡镇中心学校配
潍坊青州开展学校食堂食品安全检查－确保师生饮食安全
为进一步规范学校周边食品安全秩序，青州市开展学校食堂及周边食品安全专项检查，确保广大师生饮食安全。 青州市组织专门执法力量对学校（托幼机构）食堂及学校周边200米范围内面向学生经营的食品店、餐饮店、小饭桌和食品摊贩进行全面检查，以学校食堂餐饮食品和中小学生集中消费的乳制品、饮料、小食品、膨