32万斤“黑心猪油”被销往一些单位食堂（图）

机器人？这所高校食堂的“打菜师傅”有点特别

一位特别的“打菜师傅”亮相北京理工大学食堂，立刻引来师生的围观。它拥有白色外壳组成的机械臂。随着同学的点菜指令移动旋转，动作灵活而精准，仿佛拥有智慧一般。巧手灵心——具身智能机器人帮助学生打菜。北京理工大学供图会打饭的机器人？原来，这是由北京理工大学自动化学院组合导航与智能导航研究室师生团队自主研发

手持式食堂中心温度计的基本按键功能

手持式食堂中心温度计的基本按键功能基本功能：1.食品、液体、颗粒状物体的温度测量2.℃/°F温度切换显示3.测量温度保持功能手持式食堂中心温度计的基本按键功能产品参数：尺寸：总长度22.5cm,不锈钢探针长度15cm.温度测量范围：-50℃~+300℃温度分辨率：0.1℃（0.1°F）温度测量精度：

周锦帆：农贸菜市场花絮，北大食堂印象

　　一、"更年期十年"　　1，事由　　时间：2018-5-6日上午10时　　地点：工人体育场西南农贸菜市场！　　人物：　　A先生，丈夫：65岁，约1米75，肤白英俊，衣着质量相当高及整洁，(见照片)右3。　　B女士，妻子：约60岁，约1米65，苗条，外表及衣着优，照片右2。　　B女士是买菜主力，买菜

《湖北省学校食堂食品安全管理规范》出台

　　近日，湖北省食品药品监督管理局与省教育厅联合制定印发了《湖北省学校食堂食品安全管理规范》，从不同方面对学校食堂食品安全作出具体规定，提出明确要求。　　《规范》明确，食品药品监督管理部门承担学校食堂食品安全监管责任，教育部门承担学校食堂食品安全行政主管责任，学校承担食品安全主体责任。校长是学校食堂

“出租车版《深夜食堂》”《我在上海开出租》出版

在魔都开出租是什么感受？如今，上海有大约4万辆出租车，7万名以上的出租车司机，每年服务超过4亿人次，每年累计行驶50亿公里以上，至少可以绕地球12万圈。在新近出版的《我在上海开出租》一书中，作者黑桃以自己在上海开出租车的亲身经历和小人物视角，将形形色色的司乘故事娓娓道来，个中也穿插着出租车司机的日常

佛山南海一中学食堂大米检出镉超标

　　昨日，记者从南海区教育局获悉，南海区今年对区属直管学校食堂、高等院校食堂等47家单位开展抽检，抽检总数为283批次，其中2批次不合格。　　其中，黄岐高级中学在今年5月份一批食堂使用的大米被检测出镉金属超标。在被检测出问题后，学校对该批次大米进行了销毁，并更换了食堂的供应商。

农业农村部回应“农业部的食堂吃不吃转基因”

　　“关于食堂吃不吃转基因，有没有特供问题，我在今年两会‘委员通道’已向大家作过介绍。据我了解，我们没有专门的特殊供应渠道，我们所吃的东西跟大家一样，都是从市场上购买的。”19日，在国新办举行的国务院政策例行吹风会上，农业农村部副部长张桃林在回答“农业部的食堂吃不吃转基因”的问题时说。　　张桃林说，

暑期复旦食堂校外就餐人员过多，在校师生会受影响吗

当大学对外开放校门，社会公众的涌入会影响校内体验吗？近日，有网友在社交平台发帖表示，暑期复旦大学校园迎来参观、培训高峰，在食堂就餐的校外人士太多，导致本校师生就餐困难。现场实际情况如何？7月18日中午11点40分左右，澎湃新闻记者来到复旦大学邯郸校区食堂旦苑餐厅，此时正值用餐高峰期，餐厅一楼大堂内座

北大学生投诉食堂饺子吃出软钢丝球残渣

　　学生投诉食堂饺子里吃出软钢丝球的残渣，北大未名BBS昨日（4月12日）贴出一则关于畅春园食堂二层售卖饺子中出现异物的处理通知，食堂已责令员工禁用钢丝球清洗餐具。　　事发6日，一名学生在北大畅春园食堂二层吃饺子时，发现饺子皮上沾有钢丝球的残渣，随后在论坛内上传了照片，向食堂监督员投诉。食

靖江学校食堂食品安全监管取得新进展

　　为保障广大师生的饮食安全，靖江市食药局狠抓学校食堂食品安全监管，学校食堂食品安全工作取得新进展。　　 一是会同教育局联合开展了“十佳”学校食堂评选活动，提高食堂负责人食品安全责任人意识，落实学校食堂食品安全制度，规范从业人员食品加工操作。二是督促学校食堂硬件改造、软件应用规范到位，目前量化分级管

济南济阳县食药监局迎接市局学校食堂“双查”

　　近期，济阳县食药监局迎接济南市食品药品监管局与市教育局开展第三季度学校食堂食品安全飞行检查与督导检查。　　 “本次主要检查教育主管部门是否加强食品安全宣传教育，是否把食品安全工作纳入对学校的考核。”相关负责人说，同时，还要检查是否实行校长负责制，建立完善的学校食品安全管理机构；是否开展食品安全自

高校食堂吃到疑似鼠头？涉事餐饮公司发布公告

　　10月10日，华北理工大学官网发布关于本公司承包的该校一食堂出现食品卫生问题的公告。我公司获悉后高度重视，成立专门调查小组连夜赶赴现场，配合相关部门调查核实。基于此情况，为确保食品安全，我公司已对管理的所有食堂、供应商进行全面自查。　　本公司承诺，将全力配合相关部门的调查核实，接受调查结果。在事

国家药监局开展建筑工地食堂食品安全专项整治

　　建筑工地食堂食品安全关系广大建筑工人身体健康和生命安全。为贯彻落实《国务院办公厅关于印发2010年食品安全整顿工作安排的通知》和国家食品药品监管局、建设部联合下发的《关于进一步加强建筑工地食堂食品安全工作的意见》要求，切实加强建筑工地食堂食品安全管理，国家食品药品监管局、建设部

秋季学校食堂食品安全检查,市场监管分局开展

 　　学校食堂餐饮安全，一直是市场监管重点。为此，市场监管分局于近日对开发区内的大中小学、托幼机构食堂进行食品安全检查工作，目前已检查96家，专项检查任务将于本周全面完成。　　 专项行动采取查看资料、现场查验等方法。期间，检查人员重点检查学校食堂的资质证明、食品安全管理制度落实情况、环境卫生、设施设

宁夏出台《学校食堂食品安全管理十项规定》

　　近日，宁夏回族自治区食品药品监督管理局出台《学校食堂食品安全管理十项规定》，强化全区学校食堂食品安全管理，积极防范学校食品安全事故发生。　　《十项规定》进一步明确了学校食堂食品安全校长负总责的责任，严格学校食堂准入关和从业人员资质关，要求学校食堂必须建立食品原料索证索票制度，严禁使用未经检验检疫

企业要复工复产－单位食堂要如何防范新冠肺炎？

蚌埠四所学校食堂餐具检出大肠菌群

　　近日，蚌埠市食品药品监督管理局公示了最新一期抽检信息，共涉及16家被抽样单位、50批次检品，46批次合格，4批次不合格。其中，4所学校所使用的餐具被检出含有大肠菌群，为不得检出成分。　　抽检结果显示，蚌埠铁路中学食堂于2015年7月1日购进的饭碗，蚌埠市铁路第三小学于2017年6月1日购进的饭碗

海南部分学校：食堂“以包代管”－食品安全存忧

　　近日，海口市滨海第九小学多名学生家长向记者反映称，孩子在校午餐后不同程度出现腹泻等症状，引发家长对校园食堂“以包代管”的质疑。记者随后调查发现，海南校园食堂对外承包情况普遍，“以包代管”带来校园食品安全隐患，值得重视。　　 记者采访了解到，在接到海口市滨海第九小学家长投诉后，海南省食品药品监督管

烤鸭炉刮出剩油进行销售－废弃油脂进入食堂

　　据中国之声《央广新闻》11时50分报道，烤鸭想必很多人都爱吃，但很少有人知道从烤鸭炉中刮出的“烤鸭油”会致癌。更鲜为人知的是，这些“烤鸭油”每天都会“溜”进单位食堂、包子铺以及烧烤摊。最近记者在天津调查发现，几乎每家个体烤鸭店都会将“烤鸭油”对外销售。下面我们来连线中央台驻天津记

北京约谈10家网络送餐平台－食堂私厨不得运营

　　针对“3·15”曝光的网络订餐乱象，市食药监局召集了包括“饿了么”在内的北京地区约10家外卖送餐平台进行约谈。市食药监局相关负责人表示，市食药监局要求经营业态为单位食堂、中央厨房，以及个人私厨不得上线运行，并要求北京地区各个网络订餐平台必须在3个星期内按要求整改完毕。　　网络订餐平台须3周内整改

湖北出台《学校食堂食品安全岗位管理职责》团体标准

4月3日，记者从湖北省市场监管局获悉，由湖北省市场监管局餐饮处指导、湖北省食品安全协会组织起草的《学校食堂食品安全岗位管理职责》团体标准（THBESA002—2024）正式发布。该标准聚焦学校食堂食品加工整个工艺链条，实施全过程岗位、人员、设备、工作内容标准化管控，提升学校食堂食品安全管理水平。标准

深大食堂地沟油事件追踪：专家呼吁加快制定国标

　　因一份被泄露的地沟油检测表在网上流传，从深大开始到更广的层面，引发了对地沟油进入食用油的担心。连日来，记者采访了一些食品专家，他们在无奈的同时，都表达了国家要尽快制定针对地沟油的国家检测标准。其中一位专家更是直接地对记者说，“现有国标无法用来测定油脂是否属于地沟油，经提炼的地沟油，若以当前国家《

大学校园食堂施行光盘行动初见成效

　　 “实施光盘行动两个月来，现在每天的剩菜剩饭少了一半，个别食堂每天卖出的饭菜份数虽然差不多，但是营业额出现下降，因为学生打菜打饭更理性、更精打细算了。”说起实施光盘行动后，这个学期剩饭剩菜大幅减少、但是个别食堂营业额也下降，浙江农林大学后勤集团餐饮服务中心主任叶云龙表示，从食堂的经济利益上来说，

——中国海大崂山校区第一食堂的战“疫”故事

　　面对突如其来的疫情，他们临危不乱、从容应对，坚决筑牢食堂防线；在这场没有硝烟的抗“疫”斗争中，他们创新工作方式，让饮食服务既安全又温馨，增强在校师生战胜疫情的信心和决心；在日复一日的坚守中，他们以食堂为家，与锅碗瓢盆相伴，坚信做好一日三餐，也是为抗“疫”做贡献。他们就是疫情防控期间，坚守岗位的中

日首相要政府食堂多用福岛大米－证明未遭核污染

　　10月7日，日本福岛县，首相野田佳彦（右）身穿防护服视察福岛第一核电站4号反应堆。 　　据新华社电 日本首相野田佳彦7日在福岛县视察时说，将要求中央政府部门的食堂多用福岛县生产的大米，以证明福岛米没有遭受核辐射污染。 　　野田当天下午来到本宫市，检

幼儿园食堂专用食品中心温度计的测温范围

　基本功能：食品，液体，颗粒状物体的温度测量　　测量温度保持功能　　45分钟不操作自动断电功能　　℃/℉温度切换功能　　技术参数：-50℃~+300℃(-58℉~+572℉)　　温度测量精度：±1℃(1.8℉)　　温度分辨率：0.1℃(0.2℉)幼儿园食堂专用食品中心温度计的测温范围型号：TP300

北理工珠海学院食堂被曝捞取地沟油－校方辟谣

　　近日，北理工珠海学院有学生在网上发布微博，称该校食堂有员工捞取地沟油，捞取地沟油的员工还表示珠海所有高校食堂都是使用这些地沟油。微博一传开便在学生当中引起不小波动。　　这条配有员工捞取下水道潲水照片的微博最早在4月11日下午发布。微博发布后一些学生将矛头指向校方，认为学校对食堂管理不严

香港383间食品商店疑用地沟油－部分名单公布

　　台湾地沟油袭港事件影响昨日迅速扩大，食物环境卫生署食物安全中心昨晚公布，本港383家食肆饼店等下游商户，怀疑曾使用台湾“强冠”的问题猪油，多家大型连锁食肆及著名老店纷纷“中招”。食环署发出“食物安全令”，对“强冠”今年3月1日或以后生产的猪油及用以製造的食品，即日起禁止入口本港，亦禁止在本港供应

新余部署开展养老机构食堂肉制品小作坊食安专项整治

　　为进一步加强渝水区养老机构食堂、肉制品小作坊食品安全工作，有效保障人民群众身体健康和生命安全，11月20日，新余渝水区市场监管局召开养老机构食堂、肉制品小作坊食品安全整治部署工作会。　　会议重点围绕许可证照审查、管理制度建立、从业人员管理、场所环境卫生、食品加工操作、原料采购储存等十个方面对养老

烟台市加强学校食堂监管－消除食品安全隐患

　　近日，市食品药品监督管理局与市教育局组成联合检查组，分4组对全市72所学校食堂的食品安全管理、清洗消毒、食品留样、加工过程、环境及从业人员个人卫生等方面情况进行了明查暗访。从抽查情况看，学校食堂食品安全卫生管理总体情况较好。市食品药品监督管理局餐饮服务食品监管科负责人石广胜说：“公办中小学、幼儿