科研人员揭示苹果酸积累和液泡酸化调控新机制
4月2日，《植物生理学》杂志在线发表山东农业大学作物生物学国家重点实验室教授郝玉金团队的最新成果。他们揭示了苹果蛋白MdBT2如何响应硝酸盐调控苹果酸积累和液泡酸化的分子机制。MdBT2作用模式图 山东农业大学供图 郝玉金告诉《中国科学报》，有机酸种类和含量及其与糖的比例直接影响果实风味和加工品质，是果树遗传改良和栽培调控的重要目标性状。在苹果果实中，苹果酸是最主要的有机酸，苹果酸在果肉细胞的细胞质中合成代谢，并在液泡中大量积累。 郝玉金团队长期从事苹果果实品质形成与调控研究，在“光温水肥”等栽培因子调控果实品质形成机理研究方面具有十余年的积累。他们在苹果酸合成、代谢、储运及调控方面取得了系列成果。近年来，先后发现MdMYB1、MdMYB73等MYB转录因子在调控苹果酸积累中具有重要功能，论文已经发表在《植物生理学》和《植物学报》等学术期刊。 在生产中，不仅温度等环境因子影响苹果酸积累，肥水对苹果酸积累也影响巨大。近年......阅读全文
科研人员揭示苹果酸积累和液泡酸化调控新机制
4月2日，《植物生理学》杂志在线发表山东农业大学作物生物学国家重点实验室教授郝玉金团队的最新成果。他们揭示了苹果蛋白MdBT2如何响应硝酸盐调控苹果酸积累和液泡酸化的分子机制。MdBT2作用模式图 山东农业大学供图 郝玉金告诉《中国科学报》，有机酸种类和含量及其与糖的比例直接影响果实风味和加工
氯的元素作用
参与光合作用 在光合作用中，氯作为锰的辅助因子参与水的光解反应。水光解反应是光合作用最初的光化学反应，氯的作用位点在光系统II。研究工作表明，在缺氯条件下，植物细胞的增殖速度降低，叶面积减少，生长量明显下降（大约60%），但氯并不影响植物体中光合速率。由此可见，氯对水光解放O2反应的影响不是直
CAM的生物化学途径
CAM的生物化学途径：夜间，大气中CO2自气孔进入细胞质中，被磷酸烯醇式丙酮酸（PEP）羧化酶催化，与PEP结合形成草酰乙酸，再经苹果酸脱氢酶作用还原为苹果酸，贮于液泡中，其浓度每升可达100毫摩尔。苹果酸从细胞质通过液泡膜进入液泡是主动过程，而从液泡回到细胞质中则是被动过程。在日间，苹果酸从液泡中
关于景天科酸代谢的构成介绍
CAM的生物化学途径：夜间，大气中CO2自气孔进入细胞质中，被磷酸烯醇式丙酮酸（PEP）羧化酶催化，与PEP结合形成草酰乙酸，再经苹果酸脱氢酶作用还原为苹果酸，贮于液泡中，其浓度每升可达100毫摩尔。苹果酸从细胞质通过液泡膜进入液泡是主动过程，而从液泡回到细胞质中则是被动过程。在日间，苹果酸从液
液泡的分离实验
仪器、耗材 紫洋葱紫萝卜叶蔗糖溶液小镊子实验步骤 一、材料与设备紫洋葱、紫萝卜叶、0.5 M 蔗糖溶液、小镊子二、实验步骤撕取紫色洋葱或萝卜叶片表皮，置于载玻片上，稍滴加清水后盖上盖玻片，于显微镜下观察制片中的细胞，若细胞其中有一个完整无缺的、含花青素的玫瑰紫色液泡，则用滤纸条吸引液体的方法连续滴加
液泡的分离实验
撕取紫色洋葱或萝卜叶片表皮，置于载玻片上，稍滴加清水后盖上盖玻片，于显微镜下观察制片中的细胞，若细胞其中有一个完整无缺的、含花青素的玫瑰紫色液泡，则用滤纸条吸引液体的方法连续滴加0.5M蔗糖溶液仪器、耗材紫洋葱紫萝卜叶蔗糖溶液小镊子实验步骤一、材料与设备紫洋葱、紫萝卜叶、0.5 M 蔗糖溶液、小镊子
液泡的分离实验
仪器、耗材：紫洋葱 紫萝卜叶 蔗糖溶液
关于光合作用的碳同化的基本内容
CO2同化（CO2assimilation）是光合作用过程中的一个重要方面。碳同化是通过和所推动的一系列CO2同化过程，把CO2变成糖类等有机物质。高等植物固定CO2的生化途径有3条：卡尔文循环、C4途径和景天酸代谢途径。其中以卡尔文循环为最基本的途径，同时，也只有这条途径才具备合成淀粉等产物的
液泡的结构和功能
液泡（液泡） ——是另一种囊状的单层膜细胞器，在细胞中扮演不同角色，形状可大可小。通常植物的液泡较大。在原生动物，例如草履虫，液泡扮演伸缩泡的功能，将过多的水分收集并排出体外；大多数植物细胞液泡在细胞成熟后，占有大部分的细胞体积，可以储存水分、存放色素，有些种类植物的液泡更能够协助光合作用的进行，另
景天科酸代谢途径（CAM）介绍
景天科植物如景天、落地生根等叶子具有特殊的CO2固定方式。夜晚气孔开放，吸进CO2，在PEP羧基酶作用下，与PEP结合，形成OAA，进一步还原为苹果酸，积累于液泡中。白天气孔关闭，液泡中的苹果酸便运到胞质溶胶，在NADP-苹果酸酶作用下，氧化脱羧，放出CO2，参与卡尔文循环，形成淀粉等。此外，丙糖磷
液泡质子ATP酶的组成
液泡质子ATP酶由液泡膜H+-ATP酶及液泡膜焦磷酸酶组成。
有被液泡的功能介绍
中文名称有被液泡英文名称coated vacuole定 义质膜胞质面由特定蛋白质（网格蛋白或其他蛋白质）包被成的有被小窝从膜上缢断后形成的膜泡。应用学科细胞生物学（一级学科），细胞生理（二级学科）
液泡质子ATP酶的概念
液泡膜质子泵由液泡膜H+-ATP酶及液泡膜焦磷酸酶组成。其中液泡膜H+-ATP酶有以下特点：分子量400KD，水解ATP的活性位点在液泡膜的细胞质一侧。H+/ATP计量约为2～3。Cl-、Br-、I-等对该酶有激活作用。该酶可被硝酸盐抑制，但不被钒酸盐抑制。液泡膜H+-ATP酶与跨液泡膜的物质转运有
植物液泡的作用和意义
这是另一种囊状的单层膜胞器，在细胞中扮演不同角色，形状可大可小。通常植物的液胞较大。在原生动物，例如草履虫，液胞扮演伸缩泡的功能，将过多的水分收集并排出体外；大多数植物细胞液胞在细胞成熟后，占有大部分的细胞体积，可以储存水分、存放色素，有些种类植物的液胞更能够协助光合作用的进行，另外液胞也有一个很大
液泡系的活体染色实验
实验方法原理中性红是液泡系特殊的活体染色剂，只将液泡系染成红色，在细胞处于生活状态时，细胞质及核不被染色，中性红染色可能与液泡中的蛋白有关。实验材料蟾蜍 试剂、试剂盒中性红染液
液泡系的活体染色实验
实验方法原理中性红是液泡系特殊的活体染色剂，只将液泡系染成红色，在细胞处于生活状态时，细胞质及核不被染色，中性红染色可能与液泡中的蛋白有关。实验材料蟾蜍试剂、试剂盒中性红染液Ringer氏液仪器、耗材光学显微镜手术器材解剖盘载片盖片吸水纸实验步骤一、蟾蜍胸骨剑突软骨细胞液泡系活体染色及观察1. 方
液泡系的活体染色实验
实验方法原理 中性红是液泡系特殊的活体染色剂，只将液泡系染成红色，在细胞处于生活状态时，细胞质及核不被染色，中性红染色可能与液泡中的蛋白有关。实验材料 蟾蜍试剂、试剂盒 中性红染液Ringer氏液仪器、耗材 光学显微镜手术器材解剖盘载片盖片吸水纸实验步骤 一、蟾蜍胸骨剑突软骨细胞液泡系活体染色及观察
武汉植物园在苹果酸度性状遗传研究中获进展
酸度是决定果实风味品质的一个核心元素。中国科学院武汉植物园研究人员在前期构建的苹果资源果实品质基础数据库、并明确苹果风味品质驯化过程中酸度选择起着关键作用（Ma et al. 2015）的基础上，进一步采用候选基因关联分析方法发掘了1个控制果实酸度的候选基因Ma1，该基因编码一个转运蛋白，该基因
气孔的运动因素
光照引起的气孔运动 保卫细胞的叶绿体在光照下进行光合作用，利用CO2，使细胞内pH值增高，淀粉磷酸化酶水解淀粉为磷酸葡萄糖，细胞内水势下降．保卫细胞吸水膨胀，气孔张开；黑暗里呼吸产生的CO2使保卫细胞的pH值下降，淀粉磷酸化酶又把葡萄糖合成为淀粉，细胞液浓度下降，水势升高，保卫细胞失水，气孔关
关于苹果酸的概述
中文名：苹果酸 化学名称2-羟基丁二酸 英文名：malic acid 缩写：H2MA或H2Mi（后者居多） 化学式：C4H6O5 分子量：134.09 CAS号：636-61-3（D型）；97-67-6（L型）；617-48-1（DL型） 电离方程式 H2MA = H++ HMA
苹果酸的制备方法
(1) 萃取法：将未成熟的苹果、葡萄、桃等的果汁煮沸，加入石灰水，生成钙盐沉淀，然后再经处理生成游离苹果酸。(2) 合成法：将苯催化氧化，得到马来酸和富马酸，然后在高温和加压下水合。水合反应的条件通常是在180-220'C和1.4-1.8MPa压力下反应3-5h。反应生成物主要是苹果酸和少量
尿液泡沫多怎么回事？
正常新鲜尿液为透明、琥珀色的液体，随尿量的多少，颜色有深有浅。但是为什么会出现尿中有泡沫的情况呢? 尿液中泡沫的形成，主要与尿液液体的表面张力有关。一般来说，液体表面张力越高，越容易形成泡沫。在各种情况下，尿液中的各种成分发生变化，如蛋白、黏液和有机物质增多，就可使尿液的表面张力增加，容易出现泡沫。
液泡质子ATP酶的功能特点
其中液泡膜H+-ATP酶有以下特点：分子量400KD，水解ATP的活性位点在液泡膜的细胞质一侧。H+/ATP计量约为2～3。Cl-、Br-、I-等对该酶有激活作用。该酶可被硝酸盐抑制，但不被钒酸盐抑制。液泡膜H+-ATP酶与跨液泡膜的物质转运有密切关系。液泡膜上的焦磷酸酶能够利用焦磷酸的水解而参与跨
所有的真菌细胞都有液泡吗
是的.真菌都是有液泡的,但除了酵母菌，都是小液泡.
苹果酸的基本类型
苹果酸有L-苹果酸、D-苹果酸和DL-苹果酸3种异构体。天然存在的苹果酸都是L型的，几乎存在于一切果实中，以仁果类中最多。苹果酸为无色针状结晶，或白色晶体粉末，无臭，带有刺激性爽快酸味，
简述苹果酸的生产方法
L-苹果酸的生产方法已由早期的单一的提取法发展到以下几种方法：提取法、化学合成法、一步发酵法、二步发酵法、固定化酶或细胞转化法。目前，存在的问题仍是缺少优良生产菌株，在研究选育优良菌株的同时，注重加强提取工艺等相关技术的研究，搞好上下游工程配套技术的研究开发是非常必要的。
苹果酸的基本信息
中文名苹果酸外文名malic acid别 名2-羟基丁二酸分子式C4H6O5分子量134.09构 型D型（右旋）；L型（左旋）；DL型（消旋）CAS号636-61-3（D型）；97-67-6（L型）；617-48-1（DL型）密 度1.609 g/cm³沸 点306.4 ℃熔
苹果酸的来源及分布
最常见的是左旋体，L-苹果酸，存在于不成熟的的山楂、苹果和葡萄果实的浆汁中。也可由延胡索酸经生物发酵制得。它是人体内部循环的重要中间产物，易被人体吸收，因此作为性能优异的食品添加剂和功能性食品广泛应用于食品、化妆品、医疗和保健品等领域。外消旋体可由延胡索酸或马来酸在催化剂作用下于高温高压条件和水蒸气
苹果酸脱氢酶测定
实验方法原理 L-苹果酸：NAD 氧化还原酶，MDH。L-苹果酸 ＋ NAD＋⇌ 草酰乙酸 ＋ NADH ＋ H＋实验首选逆反应。实验材料 MDH 稀释溶液试剂、试剂盒 磷酸钾NADH草酰乙酸仪器、耗材 分光光度计实验步骤 实验所需「试剂」具体见「其他」0.98 ml 实验混合物0.02 ml MD
关于苹果酸的性状介绍
苹果酸有L-苹果酸、D-苹果酸和DL-苹果酸3种异构体。天然存在的苹果酸都是L型的，几乎存在于一切果实中，以仁果类中最多。苹果酸为无色针状结晶，或白色晶体粉末，无臭，带有刺激性爽快酸味 （1）D-苹果酸 密度：1.595g/cm3 熔点：98-104℃ 沸点：306.4℃ 闪点：153