色谱技术在食品添加剂检测中的应用
在食品工业不断发展的过程中食品添加剂已经成为了食品加工当中重要的物质，通过加入食品添加剂可使食品延长保质期并可改善食品的色、香、味等品质，而食品添加剂的安全性问题也得到了普遍关注，这也让食品添加剂检测越来越规范并逐渐形成了一套行业标准。在食品添加剂检测过程中色谱技术是最为常见也是最有效的检测技术之一，本文对色谱技术在食品添加剂检测中的应用进行了综合性分析并提出了相关观点，供以参考。食品添加剂类型众多，目前已经超过了2000个品种，其中主要包括酸度调节剂、拮抗剂、防腐剂、香料等。食品添加剂的出现极大程度上推动了食品工业的发展，从作用上来看主要体现在以下几个方面：利用着色剂、护色剂以及香料等食品添加剂可以提升食品感官质量，以此带来更好的口感;部分食品添加剂如营养强化剂可有效提升食品营养价值并可补充人体必需的营养物质;通过不同类别的食品添加剂搭配可增进食品品种并方便于食品加工，在部分食品存在特殊需求的情况下可利用食品添加剂来满足这些需......阅读全文
凝胶色谱净化联用技术
基质比较复杂或者含有杂质较多的样本（如含有大量的油脂，色素，生物碱等），经过凝胶色谱净化虽然可以除去大部分大分子杂质，但是，与农药分子大小相近的杂质却无法去除，对剩余的这一部分杂质需要使用其它净化技术进一步挣化，以防止杂质污染进样口或柱头，或者杂质占据分析系统中的活性点，导致色谱分离能力降低、干
亲和色谱的技术特点
亲和色谱也称为亲和层析，是一种利用固定相的结合特性来分离分子的色谱方法。亲和色谱在凝胶过滤色谱柱上连接与待分离的物质有一定结合能力的分子，并且它们的结合是可逆的，在改变流动相条件时二者还能相互分离。亲和色谱可以用来从混合物中纯化或浓缩某一分子，也可以用来去除或减少混合物中某一分子的含量。
色谱分析技术
高压液相色谱Martin 和 Synge在1941年就提出高效相色谱的设想，然而直到六十年代后期，由于各种技术的发展，高效液相色谱才付诸实现。这种色谱技术曾被称为高速液相色谱（HighSpeed Liquid Chromatography），高压液相色谱（High Parss-ure Lip
色谱柱填充技术分析
色谱柱的性能除了与固定相性能有关外，还与填充技术有关。在正常条件下，填料粒度>20μm时，干法填充制备柱较为合适；颗粒
薄层色谱技术咨询
薄层色谱，分离后的物质通过直接观察，或者染色处理后观察，或者在紫外灯照射下观察。其中紫外照射荧光观察是最常用的方法。但是薄层色谱法具有操作简单、快速，设备投资小、检测运行成本低等特点，在各领域得到广泛应用。
制备薄层色谱技术综述
制备薄层色谱使用薄层色谱板进行制备分离，从混合物中提取所需要的单体。与常用的柱色谱相比，具有简单、快速与节省溶剂与人力的优点，是实验室比较常用的制备方法之一，比较常用的是制备薄层板色谱、制备离心薄层色谱、制备干柱薄层色谱三个类别。1、 制备薄层板色谱制备板：一般使用200X200mm的薄层色谱板，吸
逆流色谱技术的简介
逆流色谱技术CountercurrentChromatigraphy(ccc)是当今国际分离技术的一个新颖的分支。它的突出特点是用很长的软管（如聚四氟乙烯管）绕制成的色谱柱内不加入任何固态支撑体或填料。使用时有使用人根据被分离混合物的理化特性.选择某一种有机/水两相溶剂体系或双水相溶剂体系，此体
色谱质谱联用技术
色谱质谱联用技术 一、联用技术的必要性 每种分析方法都有其特长和局限性。在线联用不仅能取长补短，而且还具有协同作用，获得两种技术单独使用时所不具备的某些功能。 色谱用于分离，而光谱用于结构鉴定，两者联用，不仅可以对混合物中的各未知组分进行定性，也可用于定量分析。 二、气相色谱－质谱联用(
高速逆流色谱技术(HSCCC)
高速逆流色谱技术(high-speed countercurrent chromatography，简称HSCCC) 是20世纪80年代由美国Y.Ito博士发明的一种新的逆流色谱技术。它是基于液-液分配原理，利用螺旋管的方向性与高速行量式运动相结合，产生一种独特的动力学现象，使两相溶剂在螺旋管中
薄层色谱技术知识
包括制板、点样、展开、显色、检测等。（一） 制板方法：涂布法、倾注法、浸润法、喷涂法。这里介绍倾注法：1、清板：载板是表面平滑的玻璃板，矩形，规格根据需要定，常见有：5×15；5×20；8×20；10×20；20×20等。同玻璃仪器洗涤方法洗净、晾干或烘干、用乙醇擦净。2、调浆：称一定量吸附剂于
置换色谱的技术特点
置换色谱(displacement chromatography) 作为一种非线性色谱技术， 是指样品输入色谱柱后， 用一种与固定相作用力极强的置换剂(disp lacer) 通入色谱柱， 去替代结合在固定相表面的溶质分子。样品在置换剂的推动下沿色谱柱前进， 使样品中各组分按作用力强弱的次序， 形成
高速逆流色谱技术简介
高速逆流色谱仪(High-speed Countercurrent Chromatography，简称HSCCC)，于1982年由美国国立卫生院Ito博士研制开发的一种新型的、连续高效的液液分配色谱技术。高速逆流色谱(high speed countercurrentchromatography，简
逆流色谱技术的特点
1．逆流色谱不用固态支撑体，完全排除了支撑体对样品组分的吸附、玷染、变性、失活等不良影响。所以，能避免不可逆吸附所造成的溶质色谱峰拖尾现象能实现很高的回收率。例如，对于黄酮等易被填料吸附的物质的分离与制备就具有明显的优势。 2．逆流色谱的分配分离是在旋转运动中完成的，两相溶剂都被剧烈振动的离心
高速逆流色谱技术简述
高速逆流色谱技术简述高速逆流色谱仪(High-speed Countercurrent Chromatography，简称HSCCC)，于1982年由美国国立卫生院Ito博士研制开发的一种新型的、连续高效的液液分配色谱技术。高速逆流色谱 （ high-speed countercurrent chr
凝胶色谱填料合成技术
填料的微球化、窄粒度分布多孔硅微球的合成成功、小孔径多孔硅微球合成成功以及新的硅微球表面化学改性的发展。
凝胶色谱的实验技术
层析柱 层析柱是凝胶层析技术中的主体，一般用玻璃管或有机玻璃管。层析柱的直径大小不影响分离度，样品用量大，可加大柱的直径，一般制备用凝胶柱，直径大于2厘米，但在加样时应将样品均匀分布于凝胶柱床面上。此外，直径加大，洗脱液体体积增大，样品稀释度大。分离度取决于柱高，为分离不同组分，凝胶柱床必须有
逆流色谱技术的前景
我国经过20余年的科研实践，已经建立了具有自主知识产权的快速分析型HSCCC、半制备型HSCCC、PH区带制备型HSCCC和大分子蛋白质分离用的CCC等系化的技术成果。应用这些技术成果，我国开发出了数10种常用中草药和茶叶等农产品中数百种单体成分的分离纯化与制备的工艺技术。这些成分包括黄酮类、生
离子色谱技术参数
1应用范围：适用于样品中阴阳离子、有机酸及有机胺类物质的分析，满足饮用水GB5750中阴阳离子检测标准，同时能跟ICP-MS联用用于元素的形态学分析。 2技术要求 2.1离子色谱系统，包括淋洗液瓶，泵，内置电动六通阀，保护柱，分析柱，阴阳离子抑制器和电导检测器。 2.2所有的离子色谱流路均标配采用P
高速逆流色谱技术简述
高速逆流色谱仪(High-speed Countercurrent Chromatography，简称HSCCC)，于1982年由美国国立卫生院Ito博士研制开发的一种新型的、连续高效的液液分配色谱技术。高速逆流色谱 （ high-speed countercurrent chromatograph
色谱分离技术的定义
色谱分离技术又称层析分离技术或色层分离技术，是一种分离复杂混合物中各个组分的有效方法。
色谱分析技术:吸附色谱法
吸附色谱法常叫做液－固色谱法（Liquid-Solid Chromatography，简称LSC），它是基于在溶质和用作固定固体吸附剂上的固定活性位点之间的相互作用。可以将吸附剂装填于柱中、覆盖于板上、或浸渍于多孔滤纸中。吸附剂是具有大表面积的活性多孔固体，例如硅胶、氧化铝和活性炭等。活性点位例如硅
常用色谱法介绍柱色谱技术
柱层析技术(Column chromatography) 又称柱色谱技术，主要原理是根据样品混合物中各组分在固定相和流动相中分配系数不同，经多次反复分配将组分分离开来。
气相色谱仪色谱技术的分类
１、按固定相聚集态分类：（１）气固色谱：气相色谱仪固定相是固体吸附剂，（２）气液色谱：固定相是涂在担体表面的液体。２、按过程物理化学原理分类：（１）吸附色谱：利用固体吸附表面对不同组分物理吸附性能的差异达到分离的色谱。（２）分配色谱：利用不同的组分在两相中有不同的分配系数以达到分离的色谱。（３）其它
色谱分析技术:高压液相色谱
一、分类高效液相色谱法可分为四个基本类型：即液－固色谱法，键合相色谱法，离子交换色谱法及体积排阻色谱法。（一）液－固色谱法液－固色谱法通常称吸附色谱法，吸附剂有活性碳，氧化铝和硅胶，在液－固色谱法中用的载体都是硅胶。硅胶对溶质，分子的吸附能力不是平均分布在整个硅脱表面的，在硅胶表面有一些区域与溶质分
色谱柱反冲技术，色谱柱可以反冲吗？
液相色谱柱上基本都有->标志，表示流动相的流动方向，有的在色谱柱上印有“Nerver Lot Flow in the OppositeDirection”字样，翻译成“决不能反冲”的意思，色谱柱可以反冲吗、色谱柱能不能反冲的问题争议很大，但在我们工作中，用色谱柱反冲技术修复色谱柱收到柱效提高、柱效恢
高效液相色谱技术(HPLC)的技术原理
尽管二维凝胶电泳（2-DE）是常用的对全蛋白组的分析方法，但其存在分离能力有限、存在歧视效应、操作程序复杂等缺陷。对于分析动态范围大、低丰度以及疏水性蛋白质的研究往往很难得到满意的结果。Chong等使用HPLC/质谱比较分析恶性肿瘤前和癌症两种蛋白质差异表达。利用HPLC分离蛋白质，并用MALDI-
高效液相色谱技术(HPLC)的技术原理
尽管二维凝胶电泳（2-DE）是常用的对全蛋白组的分析方法，但其存在分离能力有限、存在歧视效应、操作程序复杂等缺陷。对于分析动态范围大、低丰度以及疏水性蛋白质的研究往往很难得到满意的结果。Chong 等使用HPLC/ 质谱比较分析恶性肿瘤前和癌症两种蛋白质差异表达。利用HPLC 分离蛋白质，并用MAL
置换色谱的技术优势
与其它色谱技术相比, 置换色谱有明显的优点, 即上样量大、产率高、分辨率好, 而且易于操作。同时, 被分离样品在分离过程中会自行浓缩。因此, 这一技术已越来越引起人们的关注。尤其对于生物产品, 由于其初始浓度非常低, 并与其它物质混处在同一复合物基质中, 而且在分离过程中要求仍然保持其生物活性, 所
制备色谱技术与操作（一）
1 制备色谱到底是什么？ 答；有些搞分析色谱的朋友，对制备色谱这个名词比较陌生。其实，在化学化工医药等广泛采用的层析法以及薄层色谱就是最为典型的制备色谱。下面对制备色谱中的一些常用概念做一下介绍。（1）分析色谱的目的，是分析出混合物中一个（或者几个）纯物质的含量。制备色谱的目的，是从混合物中得到纯
高速逆流色谱的技术原理
HPCPCTM是一个新的液相色谱技术，利用液液两相的逆流分配，在没有固体填料的情况下，执行复杂的化学物质的混合物分离。它以液体溶剂替代了传统的制备型高效液相色谱填充柱为固定相和另一液体溶剂做流动相在一个高性能的离心系统分区进行操作。不需使用固态固定相，而是利用离心力产生的恒定力场将固定相保留在由