顶空固相微萃取的九种嗅味物质
建立了顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用(HSPME-GC-MS)的分析方法同时检测城市水源水中的9种痕量嗅味物质,具体包括6种土霉味物质(2-甲基异莰醇、土嗅素、2-异丙基-3-甲氧基吡嗪、2-异丁基-甲氧基吡嗪、2-甲基苯并呋喃和2,4,6-三氯苯甲醚)及3种其他种类的嗅味物质(1种鱼腥味物质反,反-2,4-庚二烯醛,1种干草味物质β-环柠檬醛和1种芳香味物质β-紫罗兰酮).在水浴加热搅拌的条件下,利用固相微萃取纤维顶空吸附水中挥发出的嗅味物质,随后在GC-MS上进行物质解吸并检测.本研究对比了不同HSPME萃取纤维的萃取效果,并优化了萃取时间、萃取温度及解吸温度等前处理及仪器条件.研究得到的最优检测条件为:2cm 50/30μm DVB/CAR/PDMS萃取纤维,在65℃下加热30 min,并于GC进样口解吸3 min.9种嗅味物质在1—200 ng·L~(-1)范围内线性良好,方法检出限为1.36—7.70 ng·L~(......阅读全文
顶空固相微萃取的九种嗅味物质
建立了顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用(HSPME-GC-MS)的分析方法同时检测城市水源水中的9种痕量嗅味物质,具体包括6种土霉味物质(2-甲基异莰醇、土嗅素、2-异丙基-3-甲氧基吡嗪、2-异丁基-甲氧基吡嗪、2-甲基苯并呋喃和2,4,6-三氯苯甲醚)及3种其他种类的嗅味物质(1种鱼腥味物质反
顶空固相微萃取介绍
顶空固相微萃取技术是基于采用涂有固定相的熔融石英纤维来吸附、富集样品中的待测物质。其中吸附剂萃取技术始于1983年,其大特点是能在萃取的同时对分析物进行浓缩,目前常用的固相萃取(SPE)技术就是将吸附剂填充在短管中,当样品溶液或气体通过时,分析物则被吸附萃取,然后再用不同溶剂将各种分析物选择性地
顶空(固相微萃取)技术
1. 顶空(固相微萃取)技术基本原理简单来讲,顶空就是一种提取进样方式,将待测样本置于一恒温密闭容器中,通过加热升温使得挥发性组分从样本中挥发出来,在顶空瓶里面的气液(气固)两相中达到热力学平衡之后,直接抽提顶部气体打入气相色谱质谱仪器中进行分离分析,从而进行一些挥发性或者气味物质的检测的原理
固相微萃取顶空萃取方式的介绍
在顶空萃取模式中,萃取过程可以分为两个步骤: 1、被分析组分从液相中先扩散穿透到气相中; 2、被分析组分从气相转移到萃取固定相中。这种改型可以避免萃取固定相受到某些样品基质 (比如人体分泌物或尿液)中高分子物质和不挥发性物质的污染。 在该萃取过程中,步骤2的萃取速度总体上远远大于步骤1的扩
顶空(固相微萃取)技术的特点
1、样本准备简单方便,能有效地避免一些高沸点基质对于质谱的污染以及液体进样前处理的多过程误差累积。 2、对于一些挥发性组分以及半挥发性组分灵敏度较好,能得到稳定可靠地定性定量结果。 3、对于一些含量较低,低挥发性的组分来说,固相微萃取技术能有效的起到一个富集的作用。 而顶空(固相微萃取)技
顶空(固相微萃取)技术的特点
1、样本准备简单方便,能有效地避免一些高沸点基质对于质谱的污染以及液体进样前处理的多过程误差累积。 2、对于一些挥发性组分以及半挥发性组分灵敏度较好,能得到稳定可靠地定性定量结果。 3、对于一些含量较低,低挥发性的组分来说,固相微萃取技术能有效的起到一个富集的作用。而顶空(固相微萃取)技术的
薹菜风味物质的顶空固相微萃取气质联用分析
薹菜风味物质的顶空固相微萃取-气质联用分析摘 要:利用顶空固相微萃取和气相色谱- 质谱联用分析技术,对春、秋两个季节栽培的3 个薹菜品种进行风味物质成分分析。共检测鉴定出了腈类、酯类、醛类、酮类、醇类等11 类化合物。其中(E)-2- 丁烯酸二乙酯、1-丁烯基-4- 异硫氰酸酯、2,4- 已二烯-1
顶空固相微萃取与气相色谱
常见的样品挥发性成分前处理的方法有吹扫捕集法、同时蒸馏萃取法、液液萃取法、固相萃取法和超临界流体萃取法等。固相微萃取技术(SPME)是20世纪90年代新发展起来的用于食品风味物质分析检测的方法,该方法无需有机溶剂,简单方便,测试快,费用低,集采样、萃取、浓缩、进样于一体[7,8]。采用该方法与气质联
顶空固相微萃取技术的应用与发展
气相色谱一质谱法以检测时间短、耗费溶剂少的特点成为人们普遍采用的检测手段[1-2]。其传统样品预处理方法有很多种,如液液萃取法、吹扫捕集法、超声辅助萃取法、超临界流体萃取法等,这些方法操作复杂,耗时长,有毒溶剂用量较大,危害实验人员的身体健康,且易造成环境污染。顶空固相微萃取技术是一种新的样品预处理
顶空(固相微萃取)技术,了解一下
01顶空(固相微萃取)技术基本原理简单来讲,顶空就是一种进样方式。将待测样本置于一恒温密闭容器中,通过加热升温使得挥发性组分从样本中挥发出来;在顶空瓶里面的气液(气固)两相中达到热力学平衡之后,直接抽提顶部气体打入气相色谱质谱仪器中进行分离分析;从而进行一些挥发性或者气味物质的检测的原理。固相微萃取
顶空(固相微萃取)技术基本原理
简单来讲,顶空就是一种进样方式。将待测样本置于一恒温密闭容器中,通过加热升温使得挥发性组分从样本中挥发出来;在顶空瓶里面的气液(气固)两相中达到热力学平衡之后,直接抽提顶部气体打入气相色谱质谱仪器中进行分离分析;从而进行一些挥发性或者气味物质的检测的原理。 固相微萃取技术的作用就是在抽提气体样
固相微萃取-测定饮用水中的嗅_味化合物
固相微萃取_气相色谱_质谱联机测定饮用水中的嗅_味化合物摘 要:测定水样中的土味素(Geosmin) 和2 - 甲基异冰片(MIB) 时,浓缩方法主要有闭环萃取分析和固相微萃取(SPME) 分析。闭环萃取分析法检出限很低,但是费用高、操作复杂且费时较长,而美国SUPEL-2CO 推出的SPME 技术
顶空固相微萃取测定环境水样中7种痕量土霉味物质
顶空固相微萃取_气质联用测定环境水样中7种痕量土霉味物质摘要建立了同时测定环境水样中7 种痕量土霉味物质( 2-甲基异冰片、土臭素、2-异丙基-3-甲氧基吡嗪、2-异丁基-3-甲氧基吡嗪、2,3,4-三氯苯甲醚、2,3,6-三氯苯甲醚和2,4,6-三氯苯甲醚) 的顶空-固相微萃取气相色谱-质谱联用方
顶空固相微萃取—气质联用分析金华火腿挥发性风味物质
吹扫捕集和顶空固相微萃取方法均可用于挥发性风味物质的提取。带有自动进样装置的吹扫捕集方法具有取样量少、富集效率高、无溶剂萃取、与气相色谱连接可实现自动进样等优点,但目前在肉品风味测定领域应用较少;顶空固相微萃取则应用最为广泛,也具有快速简便、无溶剂萃取、使用温和的提取条件、与气相色谱连接实现自动进样
顶空固相微萃取_气质联用检测猪肉新鲜度
摘 要:以猪肉为研究对象,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用(HS-SPME-GC-MS)技术考察在不同新鲜程度下挥发性成分的变化,建立一种可用于评价猪肉的新鲜度的检测方法。结果显示,不同新鲜度的猪肉的挥发性成分有很大差异,随着新鲜程度的降低,出现了甲硫醇、二甲基二硫、二甲基三硫、二甲基四硫、吲
顶空固相微萃取_气质分析罗勒叶香气成分
摘要: 采用顶空固相微萃取和气相色谱- 质谱分析白花罗勒叶的香气成分。萃取柱为DVB/CAR/PDMS时共检测出20 种挥发性成分,解析出占总挥发性成分的98. 273% 的18 种物质,主要成分是草蒿脑( 42. 879%) ,芳樟醇( 36. 214%) ,桉树脑( 3. 994%) 。萃取柱为
顶空液相微萃取技术原理
顶空液相微萃取顶空液相微萃取(Headspace Liquld-phase Microextractionhs,HS-LPME)是将有机溶剂液滴悬于样品之上,顶空吸附样品中的挥发性组分。目标组分由样品基质挥发至气态,再被有机溶剂萃取。对于挥发性较强的目标组分,这一传质过程可以很快完成,而且可以有效消
顶空固相微萃取检测水中酚类的条件优化应用
响应曲面法在乙酰化_顶空固相微萃取检测水中酚类的条件优化应用摘要: 建立了水中酚类化合物的原位乙酰化- 顶空固相微萃取/气相色谱- 质谱联用测定方法,并采用响应曲面法中的中心组合设计对实验进行过程优化,选取经单因子实验证实为非单调变化的连续变量,即衍生化试剂(乙酸酐)、衍生化助剂(Na2HPO4)以
顶空固相微萃取测定大曲香气组分的条件优化
摘要: 采用顶空-固相微萃取方法测定大曲中的香气组分,以出峰数量和面积为指标比较,对影响萃取平衡的6个因素:萃取头、溶剂、大曲用量、萃取温度、萃取时间和盐离子浓度(NaCl)分别进行优化。结果表明,最佳的萃取方法为,以PA 为萃取头,5 mL 12 %vol 乙醇为溶剂,0.2 g 大曲取样量,不加
顶空固相微萃取_气相色谱法测定尿中苯酚
目的:建立了用自动顶空固相微萃取( HS /SPME) - 气相色谱法测定尿中苯酚的测定方法。方法: 尿样经盐酸酸化和氯化钠饱和,60℃搅拌平衡10 min,聚丙烯酸酯萃取头( PA,75 μm) 萃取10 min 后,260℃下解吸2. 5 min,用FFAP 毛细管色谱柱分离,FID 检测器检测
顶空固相微萃取气质联用检测高山根韭菜挥发性风味物质
随着人们生活品质的提高,加之根韭菜病虫害少、全身均可食用、无污染的优质特点,符合健康生态理念,因此具有广阔的开发前景。但国内关于根韭菜挥发性风味物质的研究较少,且国内外关于葱属植物如香葱、大葱、洋葱挥发性物质的报道大多是采用水蒸气蒸馏萃取(Steam Distillation,SD)[6,7]和
实验室分析方法气相色谱顶空分析法顶空固相微萃取法
顶空固相微萃取是将固相微萃取和顶空进样相结合的一种分析技术。顶空固相微萃取的装置由手柄和萃取头组成,通过萃取头的涂层对顶空中的有机挥发性物质的吸附和随后的解吸脱附分析来完成分析。顶空固相微萃取分析原理的示意见图4图4顶空固相微萃取原理示意顶空固相微萃取分析中萃取头具有一定的预浓缩作用,分析的灵敏度高
顶空固相微萃取气相色谱-库尔勒香梨花序香气成分
建立库尔勒香梨花序香气成分的顶空固相微萃取-气相色谱-质谱定性定量方法。花序样品分别经固相微萃取PDMS、CAR/PDMS萃取头富集,经气相色谱梯级升温分离后,进入电子电离源单级扫描质谱,经质谱图库检索定性、归一化法定量。结果表明:2个萃取头最佳富集香气的条件为梨花样品量4 g、萃取温度40℃、萃取
顶空固相微萃取检测石油样品中的痕量多环芳烃
顶空固相微萃取-气相色谱串联质谱法检测石油样品中的痕量多环芳烃文章图片多环芳烃(polycyclic aromatic hydrocarbons, PAHs)是煤、石油、木材、烟草、有机高分子化合物等有机物不完全燃烧时产生的挥发性碳氢化合物, 广泛分布于天然环境中, 属于持久有机污染物, 具有极强的
同时蒸馏萃取与顶空固相微萃取法分析豆豉挥发性成分
摘 要:采用同时蒸馏萃取法(SDE)和顶空固相微萃取法(HS-SPME)提取豆豉样品中挥发性成分,经气相色谱-质谱联用仪分析后共检测到96 种挥发性化合物,其中烃类最多有40 种,其次是酯类13 种和醛类11 种,另外醇类、酸类、酮类、酚类和杂环类分别有9、7、6、7、3 种。SDE 法和HS-SP
固相萃取与固相微萃取
固相萃取(Solid Phase Extraction SPE)就是利用固体吸附剂将液体样品中的目标化合物吸附,与样品的基体和干扰化合物分离,然后再用洗脱液洗脱或加热解吸附,达到分离和富集目标化合物的目的。 与液-液萃取相比固相萃取有很多优点:固相萃取不需要大量互不相溶的溶剂,处理过程中不会产生
顶空固相微萃取分析河南产紫丁香挥发性成分
顶空固相微萃取_气相色谱_质谱法分析河南产紫丁香挥发性成分摘 要:采用顶空固相微萃取和气质联用技术(HS2SPME2GC2MS) ,首次分析了河南产紫丁香花蕾和花的挥发性成分。从紫丁香花蕾和花中共鉴定了65种组分,其中17个成分是二者共有的;酯类化合物只存在于花蕾中,而酸类和醇类化合物在花中的含量较
顶空固相微萃取分析干柴胡药材中有机挥发物
顶空固相微萃取_气相色谱_质谱联用分析干柴胡药材中有机挥发物摘 要 采用顶空固相微萃取与气相色谱- 质谱联用技术检测分析干柴胡药材中挥发性成分,选用聚丙烯酸酯涂层,就萃取时间、温度、体积、样品量、预热时间及脱附时间等条件进行了优化,结果表明, 30 mL萃取瓶里0. 5 g样品90℃温度下预热40
顶空固相微萃取检测苹果中氨基甲酸酯类农药残留
顶空固相微萃取- 气质联用法检测苹果中氨基甲酸酯类农药残留摘 要:为建立顶空固相微萃取- 气相色谱质谱法测定苹果中速灭威、异丙威、仲丁威、残杀威、呋喃丹、抗芽威和西维因7 种氨基甲酸酯类农药残留的分析方法,对HS-SPME 萃取条件和GC-MS 条件进行优化。结果表明:在0.005~1mg/L 的质
顶空固相微萃取快速分析海水中13种苯系物
同时测定海水中常见的13种痕量苯系物(BTEX)的顶空-固相微萃取/气相色谱-质谱联用(HS-SPME/GC-MS)检测方法。利用涂有100μm Polydimethylsiloxane(PDMS)涂层的萃取头顶空萃取海水样品,GC-MS检测和外标定量法对目标物进行分析。实验对萃取纤维头的类型、萃取