“地摊食品”好吃但安全么？移动食品快检车来了！
最近，“地摊经济”一词彻底火了，相关微博话题阅读量超 6 亿，多地纷纷设摊贩规范点来鼓励发展地摊经济。根据澎湃新闻的报道，截止到目前，已经有济南、南宁、郑州、南京、成都、合肥、厦门、陕西、辽宁、江西、甘肃、长春、杭州、长沙等 27 地纷纷明确鼓励发展地摊经济。 地摊经济一直以不同形式存在，一定程度上活跃了市场，带动了第三产业发展；另一方面，又增加了食品安全监管部门的执法压力。看到红红火火的夜市、主题街道应时代而生，也会发现急性肠胃炎、急性阑尾炎等病症发病上涨。很多地摊经济是监管的灰色地带，所以一些不法商贩为了谋求高利润，使用“农药残留蔬菜”、“问题肉”等存在安全隐患的食材，危害群众健康。 常规 LC/MS 技术虽然能够准确地、灵敏地检测样品，但是需要的前处理、样品采集时间长，等出结果后，“狡兔三窟”的不法商贩早就跑到其它夜市去了，给执法带来很大难度。不法地摊商贩，我们拿他没招了吗？ 有招！结合热脱附电喷雾离子源（TD-......阅读全文
南京将探索建设区级食品快检实验室
昨天下午，我市召开国家食品安全城市创建试点工作推进会暨市食品药品安全委员会全体（扩大）会议。市领导刘以安、孙建友，省食药监局局长胡晓抒出席会议。 据了解，进一步完善统一权威的食品药品监管体制、组织实施基层食品药品监管机构建设规范达标工程、加强食品药品检验检测体系建设，是今年全市开展食品药品
龙岗居民走进快检室体验食品安全检测
为增强居民对食品安全的信心，营造良好食品安全环境，近日，深圳市市场和质量监督管理委员会龙岗市场监督管理局坪地所会同街道食物环境监管中心（食品药品安全委员会办公室）、社会事务办共同举办坪地食品安全检测站群众开放日暨民生大盆菜社区食品安全宣传培训活动。活动邀请辖区中心社区居民代表共30余人走进食品快
宁夏为大型超市市场配食品快检仪
记者1月17日获悉，自治区食药监局为全区30个市、县（区）市场监督管理局，以及宁夏物美连锁超市、华润万家等15家超市、农贸市场配发了便携式食品安全快速检测仪。春节前投用后，消费者如对所购食品心存疑虑，可到这15家超市、市场检测点申请免费检测。据悉，这是我区首次在流通领域配备检测仪器、提供检测服务
山东莱芜：食品快检车开进农贸市场
1月16日上午9点，莱芜市石花园农贸市场来了辆食品安全快检车，好奇的市民上前询问后，纷纷拿出了自己刚买的蔬菜水果要求检测，也有商家主动提供样品，来证明自家产品没有问题。9点到10点的一个小时里，工作人员就收到了19份样品，经检测全部合格。这是莱芜市为切实做好2018年春节期间的节日市场食品安全监管
关注食品快检－CFAS－2020快速检测技术专题召开
分析测试百科网讯 2020年9月22-23日，“第九届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛（简称 CFAS 2020）”在江苏南京召开。大会第二日围绕农兽药残留检测、快速检测、重金属及元素检测等食品安全话题展开交流。快速检测技术专题论坛邀请了暨南大学石磊教授、国家饲料质量监督检验中心（
用于食品中沙门氏菌的快检方法
Offenbach市的BAV研究所23个月共检测28000多份食品样本。他们使用了自动制备样本的设备，并采用实时定量PCR技术。以至于能更快的完成食品样本的检测，也大大减少了出错率。 图1.(按照ISO 6579标准)用分子生物学和微生物学分别对沙门氏菌进行检测方法比较。
河南食品安全快检车实现县级全覆盖
全省县级食品安全快速检测车配发仪式现场 11月13日上午，在郑州举行的全省县级食品安全快速检测车配发仪式上，省政府食安办主任、省食品药品监督管理局局长薛云伟为获配食品安全快速检验车的县级食品药品监督管理局代表配发了车钥匙。 为全面加强基层监管能力建设，改善和提高河南省县级食品安全监管装备水平，省
银川将建20个学校食堂食品快检室
作为今年的为民办实事项目之一，银川市市场监督管理局今年计划在20所学校或托幼机构食堂建立食品安全快速检测室，目前正在初步选定地址。 记者了解到，宁夏六盘山高级中学现有学生6000余人，是一所寄宿制学校，学校食堂的食品安全关系着所有师生的健康。3月27日上午，银川市市场监督管理局工作人员仔细查看
食品快检进市场－30分钟内测出食品是否安全
3月30日，市食药监局江北分局启动创建国家食品安全示范城市暨食用农产品快检进市场活动。活动中，市食药监局江北分局工作人员带着专业检测设备走进辖区5家大型农贸市场，对食用农产品进行现场检测。 上午9点，在江北区石马河街道金色年华农贸市场内设置的食品快检区，工作人员对农贸市场的蔬菜、水果、禽肉、猪
四级快检体系威武－打造快检溯源佛山新样本
打开微信扫一扫，支付菜款，拿到电子小票，再扫描电子小票二维码，就能够清楚掌握所购买的蔬菜是从哪里进货的。这不是在大商场，而是发生在佛山农贸菜市场的日常情景。 2016年，广东省政府将全省1000家农贸市场开展食用农产品快速检测工作作为当年民生十件实事之一。过去一年多，佛山食药监系统以群众需
食药监局投3.6亿－推广食品安全快检模式
3月4日举行的食药监上海市大会传出消息，上海市的快速检测模式已受到国家食药监局肯定，计划于今年投入3.6亿元将上海模式向全国全面推开。 根据3月4日公布的上海市食品药品监督管理局年报(2012年)，截至目前，上海市开发应用食品安全快速检测技术已近100项，能够对食品加工环节、掺假掺杂
江苏省首家街道级食品快检中心试运行
雨花台区西善桥街道食品安全快检中心昨天试运行，工作人员检测蔬菜瓜果有无农药残留，每批次只需半个小时，检测成本才8元钱。据悉，这是江苏省首个规范的街道级食品快检中心。 西善桥街道的一栋三层楼房里，检测员赵莹正在理化实验室里忙碌。一排排试管、各色试剂和瓶瓶罐罐一字排开，西红柿、橘子、青菜被分门别类
日本推出食品辐射快检仪器－售价5.6万美元
本富士电机公司打算9月推出一款辐射物质快速检测装置，12秒内查明食品辐射值是否超标。对此，富士电机8月1日宣布，这种装置中有高灵敏度伽马射线检测仪，可用于侦测放射性碘和铯所释放的伽马射线，进而在检测对象所含放射性碘和铯超出安全标准时发出报警声。 新装置可检测传送带上的谷物、蔬菜、肉类
汉产食品安全“快检神器”填补国内空白
7日，一家大型食品生产企业与纳达康生物科技有限公司达成意向，采购一台全自动磁微粒化学发光食品安全检测仪和300部手持检测终端。纳达康公司总经理金伟十分欣喜，其新产品终于从试点迈向市场。 这种自动检测仪，由纳达康公司联合华中科技大学国家纳米药物工程技术研究中心研发，运用先进纳米技术，是目前国内唯
山西为基层发放餐饮食品安全快检设备
山西省食品药品监管局6月1日向全省11个市、121个县级食品药品监管局配置发放了132套餐饮食品安全快速检验设备，同时举办培训班，强化对全省200余名基层监管人员快检知识和操作方法的技能培训。 餐饮食品安全快速检测具有检测费用低、检测时间短、操作简便等突出优点，能够有效提高食品安全监管工作
海南全覆盖快检排查36种节日常用食品
记者今天从海南省食药监局获悉，为保障国庆、中秋期间食品安全，海南省食药监局从9月21日起在全省集中开展食品安全专项快检排查行动，对节日消费量大的36种食品进行全覆盖快检排查。 省食药监局采取“两不一直”（不预先通知、不打招呼，直奔商户和生产加工经营现场）的方式，对牛百叶、米粉、面条、牛肉、羊
“抓终点和过程控制”，食品快检厂家新品发布
分析测试百科网讯 2017年4月22日，2018（第二届）食品安全快检论坛《变革及未来：快速发展的食品安全快检技术》在北京国家会议中心E232B会议室举行。（相关报道：食品快检技术，保障“舌尖上的安全”）本次论坛由中国仪器仪表行业协会食品安全快检专业委员会主办、北京朗普展览有限公司承办,本届会议
国家药监局捐赠舟曲灾区食品安全快检车
2010年10月13日，国家食品药品监督管理局支援舟曲灾区食品安全快检车捐赠仪式在兰州市举行，国家食品药品监督管理局副局长李继平出席捐赠仪式。 甘肃舟曲特大山洪泥石流灾害发生后，国家食品药品监督管理局高度重视，紧急召开专题会议，研究部署抢险救灾工作，下发《关于加强舟曲灾区药品医疗器械
食品检测加快整体布局－快检仪器独领风骚
8月中旬，虽然已经立秋，可高温天气却丝毫没有退去。夜幕降临，伴随着热意逐渐褪去，美食街上的人群也开始拥挤起来。人们在享受美食的同时，也同样在担心美食背后的食品安全问题。 近日，大连市沙区市场监督管理局稽查大队对西安路“动一夏”国际购物街美食一条街上的这些小吃进行了突击现场快检，抽检的的产品全
为挂牌新三板两食品快检企业合并
近日，食安科技（430437，原名绿洲生化）与广东达元合并一事正式落下帷幕。食安科技以发行股份购买资产的形式收购广东达元，合并后的企业由绿洲生化更名为食安科技。食品安全快速检测行业两大龙头企业的合并使得行业集中度进一步提升，合并后的食安科技农药残留快速检测卡等核心产品市场份额
移动快检站5分钟测出食品农药残留
近日，普陀区曹杨街道吉买盛超市门口设立的“百姓食品移动快检站”受到了诸多上海市民的欢迎。据普陀区市场监管局透露，这个由该区打造的“百姓食品移动快检站”，可以帮助周边居民快速检测买回家的蔬菜、水果、肉类等，花上三五分钟就能知道购买的食品是否安全。 对于快检中发现的疑似不合格样品，执法人员也可以立
加大食品管控－－致力移动快检技术发展
——第二届快速检测暨移动实验室发展专题论坛1 2014年11月20日-21日，2014中国（上海）食品安全科技峰会在上海举办，并同期举办“第二届快速检测暨移动实验室发展高层论坛”，会议旨在交流食品分析检测最新技术和应用解决方案，探讨应用现代高科技手段装备实验室，提高其快速检
唐山1485家餐饮单位配备食品安全快检设备
记者从市食品药品监管局了解到，自2011年我市率先在省内推行餐饮单位食品安全快速自检以来，切实发挥了筛查把关、降低食品安全风险的作用。目前，全市已有1485家餐饮单位配备了快检设备，大型以上餐饮单位和300人以上单位食堂实现了全覆盖。 近日，该局要求餐饮服务提供者配备的食品快速检测箱原则上应包
聚焦食品安全问题－－汇聚领先快检新技术
——2014中国（上海）食品安全科技峰会 第二届快速检测暨移动实验室发展论坛在沪成功举办 2014年11月20日-21日，2014中国（上海）食品安全科技峰会在上海举办，并同期举办“第二届快速检测暨移动实验室发展高层论坛”，会议旨在交流食品分析检测最新技术和应用解决方案，探讨应用现
食品快检实验室资质认定评审的探讨
1 食品快检现状食品快速检测方法是指在食品安全日常监管工作中, 利用理化分析、免疫学技术、分子生物学检测等方法对食品进行检测, 能够在短时间内出具检测结果的方法, 快速检测方法可分为实验室快速检测方法和现场快速检测方法。实验室快速检测是指在实验室条件下, 利用实验室设备设施和方法进行检测, 理化检测
江北区开展食品快检工作－强化食品安全监管
为切实保障区行政服务中心机关干部职工食品安全和身体健康，江北区机关事务管理局于近日在机关职工食堂增设了食品安全快检室，并完成了检测人员培训工作，以进一步加强食品原材料验收、生产加工、加工设备卫生、食品存放等环节的安全控制和质量管控力度。 快检室现有设备可检测米面油、蔬菜、肉类、调味品、水产品等
市监总局征集食品补充检验方法、食品快检方法立项需求
为打击食品非法添加、掺假掺杂等行为，强化食品安全日常监管和案件稽查技术支撑，规范食品快检方法的使用，提高监管效能。现向社会公开征集食品补充检验方法和食品快速检测方法立项需求。有关事宜通知如下： 一、征集内容 针对食品生产经营活动中存在的非法添加、掺假掺杂等违法违规项目检验方法。 二、报送要
什么是HIV检测/快检
我的一位好友前段时间决定报名公务员考试，考前他列了个体检清单给我，我仔仔细细翻看了之后默默说了句“少年，你体检忘了一项哦”。他一脸惊讶的看着我，我笑笑，“要查HIV的哦”。我们中很多人可能对这项检测非常陌生，今天戏子熊就带你了解下这个神秘的检测，也给大家展示下HIV快检。HIV检测有哪些种类？抗体检
湖北为每个县配备食品快检车－食品安全监控更有力度
4月16日上午，湖北省县级食品快检车第一批车载仪器设备验收与培训活动在咸宁举行。 今年，湖北出资1.2亿元为各县（市、区）配备一台食品快速检测车，共计103台，每台车配有一体化便携式集成食品快速检测仪、农药残留检测仪、食品添加剂检测仪等10种检测设备，可对农药残留、重金属、瘦肉精等进行快速检测
强化食品安全风险监测－辽宁75台食品快检车奔赴县区
辽宁省市场监督管理局25日举行“辽宁省市场监管系统快速检验车交车集中仪式”，本次仪式交付车辆共75台，当天已奔赴辽宁省各地，将活跃在各县区食品安全监管的舞台上。 据介绍，食品快速检测车可以称得上是可移动的实验室，具有移动性强、检测时间短、检测精准度高等特点，打破了以往食品检测站点区域性限制。随