“地摊食品”好吃但安全么？移动食品快检车来了！
最近，“地摊经济”一词彻底火了，相关微博话题阅读量超 6 亿，多地纷纷设摊贩规范点来鼓励发展地摊经济。根据澎湃新闻的报道，截止到目前，已经有济南、南宁、郑州、南京、成都、合肥、厦门、陕西、辽宁、江西、甘肃、长春、杭州、长沙等 27 地纷纷明确鼓励发展地摊经济。 地摊经济一直以不同形式存在，一定程度上活跃了市场，带动了第三产业发展；另一方面，又增加了食品安全监管部门的执法压力。看到红红火火的夜市、主题街道应时代而生，也会发现急性肠胃炎、急性阑尾炎等病症发病上涨。很多地摊经济是监管的灰色地带，所以一些不法商贩为了谋求高利润，使用“农药残留蔬菜”、“问题肉”等存在安全隐患的食材，危害群众健康。 常规 LC/MS 技术虽然能够准确地、灵敏地检测样品，但是需要的前处理、样品采集时间长，等出结果后，“狡兔三窟”的不法商贩早就跑到其它夜市去了，给执法带来很大难度。不法地摊商贩，我们拿他没招了吗？ 有招！结合热脱附电喷雾离子源（TD-......阅读全文
瑞士发明用质谱仪快检食品新方法
据国际《应用化学》杂志介绍，瑞士联邦技术大学最近开发出一种快速检测食品质量的新方法，这种对食品表面和成分组织快速分析的方法不仅适合于食品质量的控制，也可用于检测兴奋剂、爆炸物，以及物质转化的研究。 开发这项检测方法的是瑞士联邦技术大学科学家雷纳托·泽诺比和华人科学家陈欢文，检测设备的核心是
水产品食品安全快检系统介绍
一、应用范围： 适用于鱼、虾等水产中孔雀石绿、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、氯霉素、磺胺类、喹诺酮类、恩诺沙星的定性定量检测。 产品概述： 孔雀石绿、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、
山东食药局采购157套食品快检仪器
山东省食品药品监督管理局实验室仪器、设备采购 公开招标公告 一、采购人：山东省食品药品监督管理局 地址：济南市解放路11号 联系方式： 二、采购代理机构：山东英大招投标有限 公司地址：山东省济南市马鞍山路2-1号山东大厦8406 联系方式：0531-85198189、 0531
民生工程快检护航校园食品安全
为进一步加强学校食堂食品安全监管，杜绝食物中毒及其它食品安全事故发生，日前，巢湖市食药监局组织各民生工程快检室快检人员携带快检设备，深入辖区幼儿园及高校学校食堂开展免费食品安全快速检测活动?。此次食品快检活动主要利用快速检测手段对校园食堂采购的蔬菜、水果、生鲜肉、食用油等原材料进行现场快速检测，切实
快检设备再升级食品安全有保障
11月2日，三亚市港华农贸市场快速检测室，检测人员正在对牛肉丸、鱿鱼干等样品进行硼砂、甲醛检测。 为拓宽三亚免费检测点的食品安全服务保障范围，三亚市食药监局为三亚首批3家农贸市场、超市的免费检测点增配了农药残留和兽药残留快速检测设备，增加了瘦肉精、甲醛、硼砂、双氧水四个检测项目。 下一步，三
食安科技:食品快检龙头,未来发展可期
受益于强强联合整体实力增强,2015年收入利润实现飞速增长。公司由绿洲生化和广东达元合并重组成立,绿洲生化是国内最大的农药残留及微生物快速检测产品制造商,达元公司则专注于在食品药品安全领域为用户提供专业化、全方位整体解决方案。合并后,公司战略定位为成为国内最大的农药残留和微生物快速检测产品的制
菏泽市举办“食品快检进市场”活动
菏泽市民大赞“食品快检进市场”活动 自今年2月2日以来，菏泽市食品药品监督管理局组织快检力量，进市场、进超市、赶大集，在全市开展了“食品快检进市场”活动。截止8月30日，累计出动执法检验人员2650人次，深入450家商场、超市、农贸（集贸）市场进行了快检活动，快检各类
拉曼光谱技术助力食品安全快检
拉曼光谱仪是一门基于拉曼散射效应而发展起来的光谱分析技术，体现的是分子的振动或转动信息，由于拉曼光谱技术与常规化学分析技术相比，具有无损、快速、环保、所需样品量少等特点，因而在石油化工、生物医学、地段考古、刑事司法、宝石鉴定等领域得以大力发展。近年来，三聚氰胺奶粉、苏丹红鸡蛋、毒豆芽等事件不
淄博拟再建23家食品快检室
淄博下半年将大力推进食用农产品入市监管,严把食品及食用农产品质量,力争11月底前50个市场、商超、学校食堂食品快检室全部投入使用。 食品快检室可快速检测出食品中的农残等有害物质,通过建立完善流通环节食品及食用农产品质量准入机制,逐步构建食品药品监管部门与企业一体的食品快速检测网络。食品快检室将
快检仪器逐渐接手现场食品检测市场
8月中旬，虽然已经立秋，可高温天气却丝毫没有退去。夜幕降临，伴随着热意逐渐褪去，美食街上的人群也开始拥挤起来。人们在享受美食的同时，也同样在担心美食背后的食品安全问题 近日，大连市沙区市场监督管理局稽查大队对西安路动一夏 国际购物街美食一条街上的这些小吃进行了突击现场快检，抽检的的产品全部通
重庆预投3500万建食品快检体系
目前食品安全问题已经成为我国开展农产品和食品对外贸易，获得国际市场准入的重要制约因素。要从根本上解决我国的食品安全问题，就必须对食品的生产、加工、流通和销售等各环节实施全程管理和监控，这就需要大量能够满足这一要求的快速、方便、准确、灵敏的食品安全分析检测技术。因此，近年来这类技术发展很快，尤其以
陕西食药局采购501台食品快检仪器
2012年12月6日，陕西华夏招标有限公司受陕西省食品药品监督管理局的委托，就“陕西省食品药品监督管理局食品安全现场快速检测设备第二批采购项目”进行公开招标，详细信息如下： 一、项目名称：陕西省食品药品监督管理局食品安全现场快速检测设备第二批采购项目 二、项目编号：SXH
甘肃皋兰加强食品快检严把源头追溯
1月31日，记者从皋兰县食药监局了解到，近日该局组织执法人员深入超市、蔬菜店和零售药店等食品药品生产经营场所，检查维护食品药品安全溯源机，督促提高使用效率，为保障春节食品药品市场安全提供必要的技术支撑。 检查中，食药监部门执法人员对全县人员流动大、消费集中、食品多杂的3家超市进行了跟踪巡查，督
山东海阳建成12个食品快检室
记者24日从山东海阳市市场监管局了解到,目前,除该局机关快检室外,该市14个基层市场监管所中已经有12个所配备食品快检室。家家悦、振华、丽达、百货大楼4家大型商超,城北市场、兴海市场2家农贸市场也配备了快检设施。 今年,该局积极协调财政支持,投入40余万元,为快检室配备了农药残留检测仪、多功能
河南工商招标采购1260台食品快检仪器
招标编号：豫财招标采购-2012-537号 河南招标采购服务有限公司受河南省工商行政管理局的委托，就其食品安全快速检测设备采购项目进行公开招标，现欢迎符合相关条件的供应商参加投标。 一、招标项目简要说明： 二、招标文件发售信息： 招标文件出售起止时间：2012年7月
砀山建成5个食品安全快检室
近日，砀山县投资110万元建成5个食品快速检测室面向市场投入运行。 该县加快推进食品安全民生工程建设，建成赵屯、关帝庙、砀城镇等4个乡镇食品药品监管所食品检验室和惠丰农贸市场1个社区食品快速检测室。每个快检室均配置农残检测仪器一套，分别安排2名大专以上且有3年以上专职检测经历的专职检测人员。食
“你点我检”：镇江食药部门大力推进食品快检
中秋、国庆双节将至，为做好节日食品药品安全监管工作，市食品药品监督管理局从昨天开始，组织开展“社会共治，舌安镇江”你点我检大型广场活动，京口、润州、丹徒、镇江新区四地的市场监督管理部门在各大超市、农贸市场开展免费食品快速检测活动。在采访中，记者了解到，我市食药部门为了切实提高监管水平，正在大力推
湖北大冶13个食品快检室“剑指”问题食品
本报讯 大冶13个基层食药监分局快检室建设陆续完工，预计五一前可全部投入使用。 据了解，食品安全快速检测是保障人民群众“舌尖上的安全”的第一道关口，可以初步“过滤”掉问题食品，是整个食品安全监管工作中的重要一环。市食药监局成立以来，虽然添置了一些食品安全快检设备、开展了免费快检日活动，但由于
金湾区已建成食品快检体系－－食品溯源“扫一扫”
每天早上5时，金湾区每个农贸市场都会有农产品被抽样，然后通过物流公司快速送达红旗镇和三灶镇的快检室，由专职食品安全协管员进行快检。不久后，快检结果就会出现在农贸市场的电子显示屏上。对于检测到不合格的食用农产品，区食药监局会立刻要求市场开办者停止销售或销毁该批次农产品并通知源头供应商整改，待抽检
加快食品快检室建设－构建食品安全“防火墙”
近期，不少地方积极筹建食品检测室、检测中心以及食品安全快检体系检测，同时还配有专业检测人员、设备设施、试剂耗材等，让居民买的放心、吃的安心，从源头上保证百姓舌尖上的安全。青岛：日常食品快检室落户可同时检测40多份样本 据了解，青岛延安路街道率先开通了市北提供日常性蔬菜快速检测的食品快检室，不
龙江食品快检实验室，时刻保障舌尖安全
龙江镇十分重视食品安全工作 近日，龙江镇党委副书记、镇长何春云到龙江镇食品安全快检政府实验室进行检查。龙江镇党委委员、副镇长、镇市监分局局长黄勇基，镇市监分局副局长廖福源等陪同检查。 首先，廖福源对实验室建设的总体情况进行了介绍。据介绍，龙江镇食品安全快检政府实验室于2017年6月底正式揭牌并投
哈密宾馆建成食品安全快检实验室
“这批卷心菜检测呈弱阳性，要提醒厨房加强清洗。”在哈密宾馆食品原材料快速检测实验室里，该单位食品安全负责人对身边的工作人员这样说。为喜迎党的十九大，进一步落实总目标，加强食品安全风险防控，近日，哈密宾馆投入6万余元建成食品安全快速检测实验室。 该实验室配备了专门的检测技术力量，采用目前国内最先
“变革及未来”－食品安全快检技术齐亮相
分析测试百科网讯 2017年4月22日，2018（第二届）食品安全快检论坛《变革及未来：快速发展的食品安全快检技术》在北京国家会议中心E232B会议室举行。（相关报道：食品快检技术，保障“舌尖上的安全”）本次论坛由中国仪器仪表行业协会食品安全快检专业委员会主办、北京朗普展览有限公司承办,本届会议
国际旅游度假区首个食品快检室成立
记者昨天获悉，为了保障国际旅游度假区多达数万客流的食品安全，浦东市场监管局国际旅游度假区分局设立了首个食品快检室，不仅可以覆盖87项检测项目，还可以“云监管”迪士尼园区中央厨房和酒店的快检数据。 浦东市场监管局有关负责人介绍，快检室配备有ATP检测仪、红外测温仪、食用油品质检测仪等检测类及辅助
龙岗居民走进快检室体验食品安全检测
为增强居民对食品安全的信心，营造良好食品安全环境，近日，深圳市市场和质量监督管理委员会龙岗市场监督管理局坪地所会同街道食物环境监管中心（食品药品安全委员会办公室）、社会事务办共同举办坪地食品安全检测站群众开放日暨民生大盆菜社区食品安全宣传培训活动。活动邀请辖区中心社区居民代表共30余人走进食品快
南京将探索建设区级食品快检实验室
昨天下午，我市召开国家食品安全城市创建试点工作推进会暨市食品药品安全委员会全体（扩大）会议。市领导刘以安、孙建友，省食药监局局长胡晓抒出席会议。 据了解，进一步完善统一权威的食品药品监管体制、组织实施基层食品药品监管机构建设规范达标工程、加强食品药品检验检测体系建设，是今年全市开展食品药品
山东莱芜：食品快检车开进农贸市场
1月16日上午9点，莱芜市石花园农贸市场来了辆食品安全快检车，好奇的市民上前询问后，纷纷拿出了自己刚买的蔬菜水果要求检测，也有商家主动提供样品，来证明自家产品没有问题。9点到10点的一个小时里，工作人员就收到了19份样品，经检测全部合格。这是莱芜市为切实做好2018年春节期间的节日市场食品安全监管
宁夏为大型超市市场配食品快检仪
记者1月17日获悉，自治区食药监局为全区30个市、县（区）市场监督管理局，以及宁夏物美连锁超市、华润万家等15家超市、农贸市场配发了便携式食品安全快速检测仪。春节前投用后，消费者如对所购食品心存疑虑，可到这15家超市、市场检测点申请免费检测。据悉，这是我区首次在流通领域配备检测仪器、提供检测服务
用于食品中沙门氏菌的快检方法
Offenbach市的BAV研究所23个月共检测28000多份食品样本。他们使用了自动制备样本的设备，并采用实时定量PCR技术。以至于能更快的完成食品样本的检测，也大大减少了出错率。 图1.(按照ISO 6579标准)用分子生物学和微生物学分别对沙门氏菌进行检测方法比较。
河南食品安全快检车实现县级全覆盖
全省县级食品安全快速检测车配发仪式现场 11月13日上午，在郑州举行的全省县级食品安全快速检测车配发仪式上，省政府食安办主任、省食品药品监督管理局局长薛云伟为获配食品安全快速检验车的县级食品药品监督管理局代表配发了车钥匙。 为全面加强基层监管能力建设，改善和提高河南省县级食品安全监管装备水平，省