我国培育成功淀粉改良转基因木薯
记者从中国科学院上海生命科学研究院获悉，由该院植物生理生态研究所培育的淀粉改良的转基因木薯田间试验获得成功。 试验田收获的新型木薯，证明通过转基因技术可以改变木薯的淀粉品质，这将拓宽我国木薯育种潜力和应用前景。 近年来，随着燃料乙醇、变性淀粉、食品、化工、纺织等下游行业的发展，国内外对木薯的需求逐年增长。但依靠传统育种来改变淀粉品质，耗时长，需要大量人力物力，难以满足淀粉加工业的急切需求。 中国科学院上海生命科学研究院利用小分子RNA干扰技术抑制相关淀粉合成基因的表达，得到一系列直链淀粉与支链淀粉含量比例发生变化的木薯新品种。 这一木薯新品种将在海南进一步扩大试验，与我国优良传统木薯杂交培育更多改良的木薯新品种，同时研究为工业化应用提供技术平台和新原料。......阅读全文
研究发现调控淀粉代谢并影响储藏根产量的关键基因
木薯是全球第三大粮食作物，其储藏根可大量富集淀粉，是热带亚热带地区近7亿人口的主要食物能量来源。研究木薯淀粉代谢的调控对深入了解这一重要粮食作物的源库分配机制及提高产量具有重要的理论价值和应用潜力。 中国科学院上海生命科学研究院植物生理生态研究所张鹏研究组利用第一个木薯T-DNA插入突变体st
生科院发现调控淀粉代谢并影响储藏根产量的关键基因
木薯是全球第三大粮食作物，其储藏根可大量富集淀粉，是热带亚热带地区近7亿人口的主要食物能量来源。研究木薯淀粉代谢的调控对深入了解这一重要粮食作物的源库分配机制及提高产量具有重要的理论价值和应用潜力。 中国科学院上海生命科学研究院植物生理生态研究所张鹏研究组利用第一个木薯T-DNA插入突变体
中科院院士魏江春：转基因对人的安全性需要科学来证明
把杀虫的基因转移到棉花上，效果非常好，但转移到水稻和玉米后，这种可以杀虫的基因对人有没有影响？需要科学来证明。中国科学院院士魏江春在２２日结束的２０１４院士龙江行暨绿色食品产业发展咨询会上说。 ２０１４院士龙江行暨绿色食品产业发展咨询会近日在黑龙江省召开，来自中国工程院、中国科学院的十余位院士
冷静看待转基因－让转基因与非转基因公平竞争
以冷静的态度去看转基因 11月17日，“中国杂交水稻之父袁隆平”在河南农业大学作报告。在报告会结束之后，在接受现场同学提问转基因食品时，袁隆平毫不回避地表示：“转基因食品问题，我的是看法是这样的，转基因不能一概而论，基因多种多样，有些基因特别是抗病虫的基因，大家担心人吃了会不会有问题
华南植物园召开木薯973第三子课题研讨会
7月22日，木薯973项目第三子课题研讨会在华南植物园召开。会议由王瑛研究员主持，参会嘉宾有木薯973项目首席专家、中国热带农业科学院热带生物技术研究所所长彭明研究员，以及华南植物园吴国江研究员、美国亚利桑那大学熊中国教授等。出席研讨会的课题研究人员有中国热带农业科学院热带生物
中国热科院揭示木薯块根淀粉代谢转录协调调控的分子机制
近日，中国热科院生物所功能基因组与分子育种研究团队在木薯块根淀粉代谢转录协调调控方面取得重要进展。研究结果揭示了碳水化合物相关途径/基因的协调调控对淀粉木薯和糖木薯淀粉积累差异的重要贡献，为薯类作物淀粉遗传改良提供了重要理论支撑。木薯是一种重要的淀粉块根作物，为全球食品和非食品工业提供了重要原材料。
用质构仪评价木薯淀粉对猪肉盐溶蛋白凝胶特性的影响
肉是人类蛋白质、脂肪和维生素等营养物质的重要来源，肉类食品在人们的膳食结构中占有重要的位置。在肉制品加工中，为了提高出品率、降低成本或改善产品的品质，常采用添加外源性物质的方法，其中淀粉是凝胶肉制品生产的重要添加物，常被用作增稠剂来改善肉制品的组织结构，或者作为赋形剂和填充剂来改善产品的外观形状和出
3·15曝光|红薯粉木薯粉傻傻分不清－老坛酸菜原是土坑？
3月15日晚间，以“公平守正护 安心消费”为主题的315晚会开播，今年的315晚会曝光了八大不为人知的消费黑幕。其中，涉及食品安全的有红薯粉、木薯粉、玉米粉真假难辨；点名“土坑”酸菜。 老坛酸菜包变成土坑腌制？ 插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业，为多家知名企业代加工酸菜制品，也为一
转基因技术的发展与转基因动植物
1.转基因技术的发展 自从人类学会蓄养动物、耕作植物以来，我们的祖先就从未停止过对物种的遗传改良。过去的几千年里改良物种的主要方式：针对自然环境造成的突变或无意的人为因素所产生的优良基因和重组个体进行选育和利用，从而通过随机和自然的积累优化基因。然而这种极低几率且无人类控制性的被动模式大大
关注转基因：转基因研发何以被舆论绑架
30年前开始从事转基因研究时，中国科学院遗传与发育生物学研究所研究员朱祯没有料想到，如今他要用三分之一的工作时间来做转基因科普，也没有料想到当初被认为能改变传统农业面貌的技术，会面临如此汹涌的反对浪潮。 近日，科技日报社与中国科学技术发展战略研究院联合展开的问卷调查显示，由于误解相关知识和信息
转基因食品入侵国人餐桌：转基因大米暗度陈仓
转基因食品范围逐渐扩大：大豆、玉米、木瓜…… 1996年，刚开始成为大豆进口国的中国，全年进口的大豆为110万吨。而中国大豆产业协会称，2010年这一数值已经猛增至5000万吨左右，15年间增长了45倍，而目前进口的绝大多数是转基因大豆……进口转基因大豆，在中国市场上销售的价格很多时候
《转基因之争》书评：转基因食物安全吗？
前言：人类历史上有哪次技术革命经历了最广泛持久和最激烈的争论?中国科学院动物研究所研究员沈孝宙编写的《转基因之争》回答了这个问题。 安全性是人们最关心的问题 人类的生存、发展和进化离不开食物。任何一种食物，无论是传统的还是转基因的，健康安全是首要问题。没有安全，其他皆无意义。 但是，人类对食物
转基因技术的发展与转基因动植物
1.转基因技术的发展 自从人类学会蓄养动物、耕作植物以来，我们的祖先就从未停止过对物种的遗传改良。过去的几千年里改良物种的主要方式：针对自然环境造成的突变或无意的人为因素所产生的优良基因和重组个体进行选育和利用，从而通过随机和自然的积累优化基因。然而这种极低几率且无人类控制性的被动模式大大
转基因测试纸缓解了转基因“泛滥”问题
如今，转基因食品“泛滥”，尤其是对于一些非法转基因种子我国农业部有明确规定不能下地。为方便相关检测人员或消费者更快、更低成本的检测，转基因测试纸获农业部推荐使用。据介绍，这种试纸具备高灵敏度、特异性强、通用性广、反应速度快、可长期储存等特性。 我们都知道，不同作物类型样品成分组成差异大
Wilhelm－Gruissem教授访问辰山植物园
7月3日至6日，瑞士苏黎世联邦理工大学(ETH Zurich)Wilhelm Gruissem教授来沪，应张鹏研究员邀请于7月5日访问上海辰山植物园(中科院上海辰山植物科学研究中心)，并作题为Genetic engineering of cassava and rice for impr
转基因大豆与非转基因大豆并非“实质等同”
在开始这篇博文前，让我们先来解释一个名词——实质等同原则。如果对转基因食品各种主要营养成分、主要抗营养物质、毒性物质及过敏性成分等物质的种类与含量进行分析测定，与同类传统食品无差异，则认为两者具有实质等同性，不存在安全性问题；如果无实质等同性，需逐条进行安全性评价。支持转基因食品上市者，一直宣称
转基因求是论（一）：主粮是否应该转基因化？
编者按： 一个社会的专家系统，通常由公共知识体系及负责其生产的专业技术队伍组成，其有效运转依赖于专业知识的生产、解决问题时理性思维的运用，以及更为重要的一点，即科学共同体参与公共决策的广度和深度。 一个运行良好的专家系统既可以为政府决策提供高水平的咨询意见，又可以为公众提供专业判断
揭秘转基因：凭借外形辨别转基因不靠谱
日，有媒体报道含有转基因成分BT63的大米混入湖北武汉部分超市。对此，农业部农业转基因生物安全管理办公室表示，对个别公司或个人违规种植、销售转基因作物的，已责成湖北省农业厅核查。 转基因大米事件再次让人们的神经敏感起来。国内市场上有哪些转基因产品？近日，新京报记者采访有关专家，向公众揭示转基
转基因升级！预防癌症的转基因西红柿来了
据赫芬顿邮报（The Huffington Post）11月5日报道，近期英国研究人员称他们利用转基因技术培育出了可以有效预防癌症的西红柿品种。这一研究成果已发表在最新一期的Nature杂志上。这个品种目前还未进入市场。该西红柿就是典型的第二代转基因食品。第一代转基因技术主要是帮助农民生产出更大
中国热科院在木薯块根采后低压保鲜研究方面取得新进展
近日，中国热科院品资所木薯加工与综合利用研究团队在低压处理对木薯块根采后贮藏方面取得新进展，从水分迁移、生理生化代谢反应解析了低压贮藏有效抑制木薯块根采后腐烂的机理。该研究结果对木薯采后保鲜产业化应用具有重要意义。水分是反映果蔬品质的重要因素,采后失水往往会引起果蔬重量和品质的下降，该现象与苯丙烷代
“重要热带作物木薯品种改良的基础研究”－交流会召开
1月13-14日，科技部重大基础研究(973)项目“重要热带作物木薯品种改良的基础研究”年度交流会在儋州市的中国热带农业科学院顺利举行。项目各课题负责人携各团队成员总计近50人参加了此次交流会。分管该项目的科技部领导及专家组成员应邀参加了此次会议。 项目六个课题的负责人就2013年度的进展
转基因技术简介
转基因技术的理论基础来源于进化论衍生来的分子生物学。基因片段的来源可以是提取特定生物体基因组中所需要的目的基因，也可以是人工合成指定序列的基因片段。基因片段被转入特定生物中，与其本身的基因组进行重组，再从重组体中进行数代的人工选育，从而获得具有稳定表现特定的遗传性状的个体。该技术可以使重组生物增
聚焦转基因作物
摘要： 编者按：转基因植物或动物自出现以来，都受到全世界的关注，关于转基因的争论从未停止。最终决定权在政府手里，各国政府如何对待这一备受争议的产物。 全球 有关转基因生物潜在危害的赔偿责任和补救问题的生物安全性法规 参加于德国波恩举行的卡塔赫纳生物安全议定书第四次缔约方会议的与会者就有关转基因
转基因——基因标靶
Gene Targeting Outline (University of Michigan Transgenic Animal Model Core)This is a brief outline of the steps necessary to produce mice with a muta
专家细说转基因
基因技术的由来及其意义 陈晓亚（中科院院士、中科院上海生命科学研究院院长）在光明日报刊文说，1953年，生命科学界有一个重大发现：DNA双螺旋结构。从此科学进入分子生物学时代。后来，通过一系列发现，科学家总结了生命科学的一条基本规律：中心法则，即从DNA到RNA再到蛋白质。重要性跟物理学上的牛
植物转基因技术
1)农杆菌介导转化法 将外植体放入含有外源基因的农杆菌(Agrobacteriumtume／ociens)菌液中浸泡，然后转入共培养基，再转入筛选培养基诱导抗性愈伤组织和抗性芽，生根后的抗性植株移栽至营养钵生长。(2)基因枪法 又称微弹轰击法。其基本原理是将外源DNA黏附在微小的金粒或钨粒表面，然后
法国转基因现状
法国南部的波尔多地区距离西班牙的加泰罗尼亚省只有200多公里远，属于同一个气候带，都是玉米螟曾经肆虐过的地区。农场主克劳德·梅纳拉(Claude Menara)在他新建的库房里接待了本刊记者，这座库房是用来安置大型拖拉机和联合收割机的，屋顶装有一整排太阳能电池板，除了自用外还可以把多余的电以
转基因生物与转基因食品的发展历史与现状
转基因生物(genetically modified organism)简称 GMO,又称遗传饰变生物,一般是指用遗传工程的方法将一种生物的基因转入到另一生物体内,从而使接受外来基因的生物获得它本身所不具有的新特性,这种获得外源基因的生物称之为转基因生物。根据国务院发布的《农业转基因生物安全管理条例
转基因技术决策沙龙：转基因作物发展困局待解
“这么多年来，我做食品安全的报告时从来不谈转基因，因为我认为它不属于食品安全的问题。可是在互动时，总有人会提。” 4月29日，在北京市科协科技思想库转基因技术决策咨询沙龙（以下简称“沙龙”）上，中国工程院院士陈君石上台道出了这样一番话。 与其说这是陈君石个人的“困惑”，不如说这是当下中国关
转基因植株的选择实验——转基因植物的分析
实验材料叶片试剂、试剂盒液氮DNA 纯化试剂盒bar 基因引物吐温PPT仪器、耗材PCR 分析塑料盆实验步骤一、PCR 分析1. 当植株长到合适大小时（即 3 ~4 张叶片），取约 2 cm 长的叶片，立即放于液氮中，抽提基因组 DNA。2. 在液氮中将叶片磨成粉末状，并使用 Wizard 基因组