“问题鸡蛋”基本被控制
自10月26日，香港检出“佳之选”鸡蛋三聚氰胺含量超标后，农业部、质检部门等部门已经迅速对事件进行了调查和处理。10月31日，远在哈萨克斯坦访问的温家宝总理接受媒体采访时郑重表态，政府非常重视有关问题，政府有信心在一到两年内，解决中国的食品安全问题。 10月28日、29日，香港食品安全中心又通报了两起内地输港“问题鸡蛋”事件，生产商分别是“湖北京山鹏昌农产品有限公司”和“湖北荆州双港畜禽养殖加工有限公司”。杭州在抽检的鸡蛋中，发现山西产“慈云祥”土鸡蛋中含有三聚氰胺。 农业部予以高度重视，11月2日，农业部部长孙政才专程赴河北定兴调研蛋鸡生产形势时强调，鸡蛋检出三聚氰胺属个别企业所为，针对该问题，农业部已迅速安排督促辽宁、湖北、山西畜牧兽医部门立即查清事实、调查原因，并尽快向社会实事求是地通报相关情况，对相关责任人进行严肃处理。孙政才向广大蛋农表示，一定维护好广大蛋鸡养殖场户的切身利益。 据了解，目前山西问题鸡蛋企业有关责......阅读全文
三聚氰胺检测试剂盒
三聚氰胺检测试剂盒 【介绍】 BioXL公司开发的三聚氰胺试剂盒10min即可完成样品检测，检测原理如下：该试剂盒基于抗原-抗体间特异性免疫化学反应，样品中三聚氰胺与试剂条T线上固定的三聚氰胺竞争性结合“抗体-染料复合物”。若样品中三聚氰胺含量较高，三聚氰胺将抗体完全饱和，T线颜色很
三聚氰胺快速检测卡检测说明
【简 介】 三聚氰胺俗称蛋白精，被不良商家添加到乳制品中以提高乳制品蛋白质含量。长期食用会导致营养不良和其它病症。本速测卡用于检测乳制品中是否添加三聚氰胺的快速筛选，整个检测过程只需 3~5 分钟。【检 测 原 理】 本速测卡采用竞争抑制免疫层析技术的原理测定乳制品中的三聚氰
快速检验三聚氰胺新方法
美国发明三聚氰胺速测法 只需25秒 美国研发人员21日说，他们发明出可以快速检测牛奶中三聚氰胺的方法。 美国印第安纳州珀杜大学研发人员说，他们只需大约25秒钟时间就能检测出液态奶或奶粉中的三聚氰胺，哪怕含量极其微小。 美国食品和药物管理局去年11月发布关于奶制品中三聚氰胺含量的
HPLC与UHPLC转换检测三聚氰胺
图1. HPLC方法的谱图。 本文开发了HPLC和UHPLC方法用于食品中三聚氰胺的检测分析，两个方法都能提供极好的线性，并能方便地实现方法的转换。 2007年事件和近期三聚氰胺污染事件爆发后，大众迫切需要能够对食品中可能存在的三聚氰胺污染物定性定量的检测方法。最近的三聚氰胺检
液相色谱快速识别三聚氰胺
毒奶粉”事件，让“三聚氰胺”这一陌生绕口的专业名词进入了大家的视野，并自始至终在很多年影响着大伙儿对中国乳制品质量的信心，也让气相色谱仪在乳制品检测制造行业崭露了头角。 毒奶粉”紧急事件后，国家标准全国食品安全应急规范性协作组、全国质量监管头等大事产品质量检测方法 规范性专业性委员会迅速做
新希望启用三聚氰胺检测平台
新希望乳业在业内率先运用物联网技术检测数据监测平台，实现对乳制品企业三聚氰胺检测数据的自动采集、自动传输、自动分析和自动报警，通过“靶向射击”大大提高了监管工作的有效性。目前，该系统已经在新希望乳业投入使用。新希望乳业表示，在产业链安全模式上实现了“源头可追溯”和“品质可控制
三聚氰胺的样品制备及检测
三聚氰胺是一种重要的化工材料，本来与食品、饲料行业毫不相干，但是发生在美国的数起饲料致死宠物的事件使两者联系在一起。经过调查，发现这些进口饲料中含有一定浓度的三聚氰胺，对此，美国食品药品监督管理局（FDA）要求饲料厂商提供三聚氰胺的检测报告，因此，三聚氰胺事件也使得分析领域掀起了检测方法的开发
简述三聚氰胺的理化性质
一、三聚氰胺的物理性质 外观：白色单斜晶体。 熔点：354℃ 沸点：557.54℃ 闪点：325.2℃ 折射率：1.826 密度：1.661g/cm3 溶解性：不溶于水，微溶于乙二醇、甘油、乙醇，不溶于乙醚、苯、四氯化碳 [4] 二、三聚氰胺的化学性质 不可燃，在常温下性质稳定
三聚氰胺(分析)检测专用配置表
鉴于某些食品中掺含三聚氰胺的事实，以及就奶粉、谷朊粉、大米蛋白、玉米蛋白及大豆蛋白的筛查而提议的国标及美国 FDA 方法，南京科捷分析研究所新推出一种可测定三聚氰胺及其相关化合物的分析仪。三聚氰胺(分析)检测专用配置表型号名称配置数量四元低压梯度液相色谱仪LC-100＋P100四元低压梯度泵（0.0
同时检测乳品中双氰胺和三聚氰胺的解决方案（二）
实验结果 结论：本文采用沃特世超高效液相色谱UPLC®与高灵敏度三重四极杆Xevo TQ-S，开发了同时分析奶粉中双氰胺和三聚氰胺的检测方法，此方法建立在HILIC机理的BEH Amide色谱柱上。对于基质中添加1ppb的待测物，经过DisQuE基质分散样品制备盒净化后进样，不但峰形良好、不
同时检测乳品中双氰胺和三聚氰胺的解决方案（一）
摘要：2008年，三鹿奶粉被爆检出对人体有害的三聚氰胺，一时间震惊全国。自此，国家一直在加强对奶粉中三聚氰胺的监管。2013年初，新西兰牛奶及奶制品被检测出含有低含量的有毒物质双氰胺，新西兰政府已经下令禁售含有双氰氨的奶类产品。沃特世（Waters®）公司一直致力于保障人类的健康生活，第一时间开发了
三聚氰胺危机蔓延－催生更多领域“亡羊补牢”
前言：大连韩伟公司的“佳之选”鸡蛋，在香港被检出三聚氰胺含量超标 据农业部的消息，目前，我国仅有饲料中含有三聚氰胺的检测标准，但没有饲料中含有三聚氰胺的含量标准。 这里的检测标准和含量标准是不一样的，检测标准是指三聚氰胺达到一定含量可以检测出来;含量标准是指其含量在一个允许的范围内就被认定为合格
世博会：便携光谱仪“揪出”三聚氰胺
去年一场“问题奶粉”风波，让不少人对乳制品心有余悸。记者在W1馆看到，一个便携式的拉曼光谱测试仪专门“揪”三聚氰胺，只需放入电池，10秒钟就能帮牛奶验毒。除了检测三聚氰胺外，还可拓展用于食用油快速、无损真伪鉴别、有毒有害添加残留物检测等，目前在奶站、超市都已广为配置。 世博期间的猪肉检测标
香港查出内地鱼饲料含三聚氰胺
据财经报道香港食物安全中心11月11日晚间公布，位于香港长沙湾的海鱼养殖场的一个鱼类饲料样本被验出含三聚氰胺，含量为百万分之6.6。 该中心称，当日取得有关鱼类饲料样本的三聚氰胺检测结果显示，四个来自中国内地、中国台湾、法国和日本的样本中，有三个合格。而被检出含三聚氰胺的饲料样本，来自一个位于香港
三聚氰胺所致肾损伤或能自行恢复
近日，黑龙江省疾病控制中心承担的“三聚氰胺—三聚氰酸联合毒性和肾损伤的恢复性研究”课题通过了黑龙江省科技厅组织的专家验收。该研究发现，在停止摄入三聚氰胺后，机体在一定时间内能逐渐形成新的肾小管，促使肾功能恢复正常。 2008年发生的“奶粉事件”早已平息，食品中违法添加三聚氰胺的问题也已得到
全国将专查奶粉三聚氰胺问题
昨天，国家质检总局发出通知，要求在全国范围内开展奶粉专项检查，凡发现三聚氰胺等质量安全问题的，立即责令企业停止生产、停止销售、查封成品。 质检总局已对婴幼儿疑因食用奶粉致病事件开展调查，并对产品进行抽样检验。同时，已开始组织对全国婴幼儿配方奶粉进行专项监督检查，结果将及时对社会
三聚氰胺检测液相色谱仪分类
三聚氰胺检测液相色谱仪分类有多种。1、按灵敏度可分：微量三聚氰胺检测液相色谱仪和痕量三聚氰胺检测液相色谱仪。2、按产地可分：国产三聚氰胺检测液相色谱仪和进口三聚氰胺检测液相色谱仪。3、按进样自动性可分：自动进样三聚氰胺检测液相色谱仪和手动进样三聚氰胺检测液相色谱仪。4、按洗脱方式可分：等度洗脱三聚氰
美国发布三聚氰胺标准信息
被境外卫生机构指检出三聚氰胺的食品名单越来越多，让购买了这些产品的市民十分为难。到底食物是否绝对不含有三聚氰胺才能安全食用呢?虽然各国对三聚氰胺检测标准不一，不过美国食品药品监督管理局(FDA)上周五发布的标准则表示，三聚氰胺含量2.5ppm以下(即2.5毫克/公斤)不会对公众健康产生危险。据了解，
岛津奶粉中三聚氰胺新检测方案
听到三聚氰胺，我们仍然心有余悸，不知什么时候它又会改头换面地卷土重来。我们需要有一双“火眼金睛”，不给它任何可乘之机。岛津公司的三重四级杆质谱仪LCMS-8030便是这样一双“火眼金睛”。 三聚氰胺(melamine )，简称三胺,学名三氨三嗪，是一种重要的氮杂环
质检总局公布三聚氰胺检测机构名录
新华网北京10月2日电（记者 徐博、吴琼）记者2日从国家质检总局了解到，质检总局2日公布了包括中国检验检疫科学研究院综合检测中心、天津出入境检验检疫局动植物与食品检测中心等在内的300余家可开展三聚氰胺检测的食品检测机构。 质检总局表示，国家认证认可监督管理委员会紧急
谁吞了三聚氰胺赔偿基金的利息
日前，中国乳协通报了三聚氰胺奶粉事件赔偿情况，通报显示，除已赔付的9.2亿元外，将1.92亿元委托给中国人寿代管。自2009年7月31日至2011年4月30日，中国人寿共支付1048万元，基金银行账户余额1.92亿元。但2年后，数额仍为1.92亿元，剩余资金利息去向未明。 本应该
IC检测奶制品中的三聚氰胺
图1. 10ppm三聚氰胺标准溶液色谱图，13.5min左右出峰。 采用阳离子交换离子色谱-紫外检测的技术，可简便快捷地检测出奶粉、奶制品中的三聚氰胺。三聚氰胺，简称三胺, 学名三氨三嗪, 别名蜜胺、氰尿酰胺、三聚酰胺, 是一种重要的氮杂环有机化工原料, 具有一定的肾毒性。
专家呼吁加快三聚氰胺毒理试验研究
卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局和质检总局联合发布公告，公布了三聚氰胺临时管理限量值。有化学方面的专家则建议，政府应该加快进行相关的毒理试验研究，完善现有的管理标准和措施。 广州本地一位化学专家表示，三聚氰胺作为一种化合物如果用在食品包装中，的确可能会有少量渗入到食品中。但目前还未在自然界
三鹿事件：三聚氰胺检测方法汇总
三鹿奶粉事件沸沸扬扬，各地致病患儿的致命成分——三聚氰胺检测方法汇总 GC-MS法测定动物食品中的三聚氰胺 Spectra-Quad实现三聚氰胺含量在线检测 超高效液相色谱_电喷雾串联质谱法测定饲料中残留的三聚氰胺 反相高效液相色谱法测定饲料中三聚氰胺的含量 高效液相色谱-二极管阵列法测定
生鲜乳质量安全抽检－三聚氰胺合格
农业部开展生鲜乳质量安全抽检 三聚氰胺全合格 农业部组织近日开展了重点地区生鲜乳质量安全抽检，采取异地突击抽检的方式进行，对北京、河北、山西、上海、广东等5省(市)123个生鲜乳收购站和237辆生鲜乳运输车共抽取360批次生鲜乳样品。 所有样品检测三聚氰胺和皮革水解蛋白2项指标。结果显示，三聚氰
检测食品中的三聚氰胺方法总汇
目前检测三聚氰胺的方法很多，HPLC，液质和气质联用是较常用的方法。方法包括：GC-MS，Spectra-Quad线检测，超高效液相色谱_电喷雾串联质谱法，反相高效液相色谱法，高效液相色谱-二极管阵列法，高效液相色谱法(HPLC)，高效液相色谱-四极杆质谱联用，固相萃取与高效液相色谱联用，液相色谱串
美国设定配方奶粉三聚氰胺安全标准
(综合讯)美国产婴儿配方奶粉中验出三聚氰胺后，美食品药品管理局为配方奶粉设定了三聚氰胺安全标准。 BBC中文网报道，根据最新的规定，美国市场上出售的婴儿配方奶粉中三聚氰胺的含量不得超过百万分之一，不过条件是同时还不得有其他相近化学品的存在。 美国食品药品管理局本周早些时候承认，在美国生产的雀巢和
国产奶要迈过三聚氰胺这道坎
目前国内奶业生产和乳品质量安全正处于历史最好时期，消费者只有全面了解国内乳企的生产环境和生产能力，知道这么多年国内乳企为了提高质量安全做出了哪些努力，才能真正放心。 8月16日，中国奶业协会在北京举行了《中国奶业质量报告》新闻发布会，会上提到，“经过八年奋战，我国奶业实现了振兴发展，产业面貌
国办要求三聚氰胺销售实名登记(全文)
国务院办公厅关于进一步加强 乳品质量安全工作的通知 国办发〔2010〕42号 各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构： 为切实加强乳品质量安全工作，严格乳品质量安全监管，提升乳品质量安全水平，保障人民群众身体健康，经
又检出31种奶粉含三聚氰胺
质检总局公布20家相关企业黑名单,并称尚未发现成人因此引发结石 本报讯（记者 方舒阳 伊晓霞 见习记者 梁炜培 实习生 张义）国家质检总局在完成婴幼儿奶粉和液态奶的三聚氰胺专项检查以后，又组织对普通奶粉和其他配方奶粉进行了三聚氰胺专项检测。检测结果显示，共有20家企业的31个批次产品被检出