原生质等电点测定实验
原生质的主要组成物质──蛋白质为两性化合物，它在不同pH的介质中，其解离情况不同：当介质的pH值愈小时，此物质的解离就趋向于（1）式，反之则趋向于（2）式，若在某一pH值下，此物质的解离程度达到平衡，这些外界介质的pH即为此物的等电点。原生质等电点测定实验实验方法原理 原生质的主要组成物质──蛋白质为两性化合物，它在不同pH的介质中，其解离情况不同：（1）在酸性介质中：（2）在碱性介质中：当介质的pH值愈小时，此物质的解离就趋向于（1）式，反之则趋向于（2）式，若在某一pH值下，此物质的解离程度达到平衡，这些外界介质的pH即为此物的等电点。不同的植物组织，由于它们原生质不尽相同，所以具有不同的等电点。欲测植物细胞或组织的等电点，可采用染色法进行。一般采用酸碱性不同的染料作为指示剂，常用的酸性染料有苯胺红、曙红等，这些染料的有色部分为阴离子；碱性染料有亚甲兰，靛兰等，亚甲兰（Methylene blue）分子式为：它的有......阅读全文
原生质等电点测定实验
实验方法原理原生质的主要组成物质──蛋白质为两性化合物，它在不同pH的介质中，其解离情况不同：（1）在酸性介质中：（2）在碱性介质中：当介质的pH值愈小时，此物质的解离就趋向于（1）式，反之则趋向于（2）式，若在某一pH值下，此物质的解离程度达到平衡，这些外界介质的pH即为此物的等电点。不同的植物组
原生质等电点测定实验
实验方法原理：原生质的主要组成物质──蛋白质为两性化合物，它在不同pH的介质中，其解离情况不同：（1）在酸性介质中：（2）在碱性介质中：当介质的pH值愈小时，此物质的解离就趋向于（1）式，反之则趋向于（2）式，若在某一pH值下，此物质的解离程度达到平衡，这些外界介质的pH即为此物的等电点。不同的植物
原生质等电点测定实验
原生质的主要组成物质──蛋白质为两性化合物，它在不同pH的介质中，其解离情况不同：当介质的pH值愈小时，此物质的解离就趋向于（1）式，反之则趋向于（2）式，若在某一pH值下，此物质的解离程度达到平衡，这些外界介质的pH即为此物的等电点。原生质等电点测定实验实验方法原理 原生质的主要组成物质──蛋白质
等电聚焦电泳法测定蛋白质的等电点
等电聚焦电泳法测定蛋白质的等电点 实验方法原理 实验原理蛋白质分子是典型的两性电解质分子。它在大于其等电点的 pH 环境中解离成带负电荷的阴离子，向电场的
等电聚焦电泳法测定蛋白质的等电点
实验方法原理 实验原理蛋白质分子是典型的两性电解质分子。它在大于其等电点的 pH 环境中解离成带负电荷的阴离子，向电场的正极泳动，在小于其等电点的 pH 环境中解离成带正由荷的阳离子，向电场的负极泳动。这种泳动只有在等于其等电点的 pH 环境中，即蛋白质所带的净电荷为零时才能停止。如果在一个
等电聚焦电泳法测定蛋白质的等电点
等电聚焦（Isoelectric focusing，简称 IEF）是六十年代中期出现的新技术。近年来等电聚焦技术有了新的进展，已迅速发展成为一门成熟的近代生化实验技术。目前等电聚焦技术已可以分辨等电点（pI）只差 0.001pH 单位的生物分子。由于其分辨力高，重复性好，样品容量大，操作简便迅速，在
蛋白质等电点的测定和沉淀实验结果
1，在等电点附近，蛋白质溶液开始变浑浊，离心可见沉淀2，远离等电点，蛋白质溶液开始变澄清，离心未见沉淀
等电聚焦电泳（IEF）分离蛋白及测定蛋白质等电点
一、原理等电点聚焦（IEF）是在电场中分离蛋白质技术的一个重要发展，等电聚焦是在稳定的pH梯度中按等电点的不同分离两性大分子的平衡电泳方法。在电场中充有两性载体和抗对流介质，当加上电场后，由于两性载体移动的结果，在两极间逐步建立稳定的pH梯度，当蛋白质分子或其他两性分子存在于这样的pH梯度中时，这种
等电点聚焦分离蛋白质实验
等电点聚焦 实验方法原理 等电点聚集（IEF） 分离可以通过 CE 轻易地达到，这也是选择随后用于蛋白质分离的缓冲液系统的有效的第一步。蛋白质和多肽是两性
等电点聚焦分离蛋白质实验
蛋白质可以在包被或非包被的毛细管柱分离，分离方案的选择取决于靶蛋白的特异属性。最重要的属性就是pl，这由一般的凝胶电泳或CE决定。等电点聚焦分离是CE分离的一种。实验方法原理等电点聚集（IEF） 分离可以通过 CE 轻易地达到，这也是选择随后用于蛋白质分离的缓冲液系统的有效的第一步。蛋白质和多肽是两
等电点聚焦分离蛋白质实验
实验方法原理 等电点聚集（IEF） 分离可以通过 CE 轻易地达到，这也是选择随后用于蛋白质分离的缓冲液系统的有效的第一步。蛋白质和多肽是两性的，因此它们的电荷由周围的载体缓冲液决定。当蛋白质或多肽处于电场中，它移动到一个区域，这里周围的 pH 等于其等电点（pI）。在包被的毛细管柱内可
等电点聚焦电泳
中文名称等电点聚焦电泳英文名称isoelectric focusing electrophoresis定 义一种根据蛋白质等电点不同而将蛋白质在凝胶介质中分离的电泳方法。应用学科细胞生物学（一级学科），细胞生物学技术（二级学科）
等电点小知识
小知识：等电点等电点（pI,isoelectric point）等电点：两性离子所带电荷因溶液的pH值不同而改变，当两性离子正负电荷数值相等时，溶液的pH值即其等电点。两性与等电点氨基酸具有氨基和羧基的典型反应，例如氨基可以羟基化、酰基化，可与亚硝酸作用；羧基以成酯或酰氯或酰胺等。此外，由于分子中同
蛋白质的两性解离和等电点测定实验结果
在等电点附近，蛋白质溶液开始变浑浊，离心可见沉淀。远离等电点，蛋白质溶液开始变澄清，离心未见沉淀。当蛋白质溶液处于某一pH时，蛋白质解离成正、负离子的趋势相等，即成为兼性离子，净电荷为零，此时溶液的pH称为蛋白质的等电点。在等电点时蛋白质的溶解度最小，在电场中不移动。在pI时，蛋白质失去了胶体的稳定
关于蛋白质等电点的测定方法介绍
一、蛋白质等电点的测定方法方法：平板等电聚焦 二、蛋白质等电点的测定原理：蛋白质分子在含有载体两性电介质形成的连续而稳定的线性pH梯度中进行电泳。按照等电点不同被分离，形成一个很窄的区带 三、蛋白质等电点的测定仪器：Bio-Rad Model 111Mini IEF Cell 四、蛋白质等
酪蛋白的制备实验_等电点沉淀法
实验方法原理牛乳中主要的蛋白质是酪蛋白，含量约为35 g/L。酪蛋白是一些含磷蛋白的混合物，等电点为4.7。利用等电点时溶解度最低的原理，将牛乳的pH调到4.7时，酪蛋白就沉淀出来。用乙醇洗涤沉淀物，除去脂类杂质后便可得到纯的酪蛋白。实验材料牛乳试剂、试剂盒乙醇 无水乙醚 醋酸 醋酸钠 乙醇 乙醚仪
聚丙烯酰胺凝胶平板等电聚焦电泳测定蛋白质等电点
一、目的：学习聚丙烯酰胺凝胶平板等电聚焦电泳测定蛋白质等电点的原理及方法。二、原理：等电点聚焦（isoelectric focusing, IEF）或简称电聚焦（electrofocusing），也曾称等电点分离聚焦电泳等。它是60年代中期出现的技术，克服了一般电泳易扩散的缺点。近年来，等电点聚
等电点聚焦电泳的定义
中文名称等电点聚焦电泳英文名称isoelectric focusing electrophoresis定 义一种根据蛋白质等电点不同而将蛋白质在凝胶介质中分离的电泳方法。应用学科细胞生物学（一级学科），细胞生物学技术（二级学科）
关于等电点的应用介绍
1、蛋白质的沉淀 同种蛋白质在水溶液中带有同种电荷，互相排斥，且蛋白质表面能形成水化膜，这就使得蛋白质溶液（实际上是胶体）十分稳定。要想破坏其稳定性让其沉淀则需要从这两方面入手，也就是除去水化膜和表面电荷。 比如，可以先将蛋白质的pH调整至等电点，这时的蛋白质分子呈等电状态，虽不很稳定，但还
蛋白质两性解离和等电点的测定实验的结果分析
1.当蛋白质溶液处于某一pH时,蛋白质解离成正、负离子的趋势相等,即成为兼性离子,净电荷为零,此时溶液的pH称为蛋白质的等电点.在等电点时蛋白质的溶解度最小,在电场中不移动.在pI时,蛋白质失去了胶体的稳定条件,即没有相同电荷相互排斥的作用.所以不稳定,溶解度最小,易沉淀.
蛋白质两性解离和等电点的测定实验的结果分析
1.当蛋白质溶液处于某一pH时,蛋白质解离成正、负离子的趋势相等,即成为兼性离子,净电荷为零,此时溶液的pH称为蛋白质的等电点.在等电点时蛋白质的溶解度最小,在电场中不移动.在pI时,蛋白质失去了胶体的稳定条件,即没有相同电荷相互排斥的作用.所以不稳定,溶解度最小,易沉淀.
蛋白质两性性质及等电点的测定
实验原理蛋白质是两性电解质。蛋白质分子中可以解离的基团除N端α―氨基与C端α―羧基外，还有肽链上某些氨基酸残基的侧链基团，如酚基、巯基、胍基、咪唑基等基团，它们都能解离为带电基团。因此，在蛋白质溶液中存在着下列平衡： 阳离子两性离子阴离子 pH < pIpH = pIpH > p
蛋白质的两性解离和等电点测定实验结果是什么
在等电点附近，蛋白质溶液开始变浑浊，离心可见沉淀。远离等电点，蛋白质溶液开始变澄清，离心未见沉淀。当蛋白质溶液处于某一pH时，蛋白质解离成正、负离子的趋势相等，即成为兼性离子，净电荷为零，此时溶液的pH称为蛋白质的等电点。在等电点时蛋白质的溶解度最小，在电场中不移动。在pI时，蛋白质失去了胶体的稳定
等电点聚焦的定义和特点
等电点聚焦就是在电泳槽中放入载体两性电解质，当通以直流电时，两性电解质即形成一个由阳极到阴极逐步增加的pH梯度，当蛋白质放进此体系时，不同的蛋白质即移动到或聚焦于与其等电点相当的pH位置上。
等电点聚焦电泳的技术介绍
中文名称等电点聚焦电泳英文名称isoelectric focusing electrophoresis定 义一种根据蛋白质等电点不同而将蛋白质在凝胶介质中分离的电泳方法。应用学科细胞生物学（一级学科），细胞生物学技术（二级学科）
关于明胶的等电点的介绍
据报道酸法猪皮明胶的等电点一般在pH 7.5～9的范围内，而碱法明胶的等电点在pH 4.8～5.0范围内。这两种不同工艺制得的明胶相混合使用时会出现不相容的现象，如乳剂分层、透明度降低、凝聚等等，因此在混胶时要注意胶的等电点及使用时的pH。
等电点聚焦的定义和特点
等电点聚焦就是在电泳槽中放入载体两性电解质，当通以直流电时，两性电解质即形成一个由阳极到阴极逐步增加的pH梯度，当蛋白质放进此体系时，不同的蛋白质即移动到或聚焦于与其等电点相当的pH位置上。
常见蛋白质的等电点
常见蛋白质等电点参考值 蛋白质 等电点鲑精蛋白[salmine] 12.1鲱精蛋白[clupeine] 12.1鲟精蛋白[sturline] 11.71胸腺组蛋白[thymohistone] 10.8珠蛋白（人）[globin(human)] 7.5卵白蛋白[ovalbuin] 4.71；4.59伴
等电点聚焦电泳的技术介绍
聚丙烯酰胺凝胶电泳（ polyacrylamide gel electrophoresis，简称PAGE），是以聚丙烯酰胺凝胶作为支持介质的一种常用电泳技术，用于分离蛋白质和寡核苷酸。
固相pH梯度等电聚焦实验——等电聚焦
试剂、试剂盒丙烯酰胺单体贮液过硫酸铵贮液实验步骤打开循环水浴，设置冷却温度，一般为 10℃。将制好的固相 pH 梯度凝胶铺在冷却板上，注意正负极。其间涂以液体石蜡或煤油，避免气泡陷入，以保证胶板和冷却板之间的良好接触。用合适的电极溶液（参见表 7.7) 润湿滤纸电极条，分别放置凝胶的酸、碱侧。有的仪