越南某省查获数百箱不合格水果
越南某媒体报道，2020年7月23日，越南林铜省警方在高速公路上，从该省往Da Lat市方向，对3辆货车进行突击检查时发现大量来历不明水果产品。 据悉，检查时发现在3辆卡车上运载326泡沫箱装着不同品种草莓，在外包装只有中文。 检查过程中三个司机都无法向检察人员提供上述货物的相关凭证以及该有的植物检验证明。司机交代上述货物不是自己的，也不知道泡沫箱内装的什么。 目前，上述不合格货物已被没收。事发后警方立刻与相关部门联合，及时进行调查并及时处理此案，以保护消费者的安全。......阅读全文
水果样品的制备
试验过程从打开的包装(即未经消毒)中取出样品，立即转移到具玻塞的容器中，置于低温处。为避免发酵的影响，应尽快测定乙醇、总酸、挥发性酸、固形物和糖分，尤其对于果汁和新鲜水果更应如此。(如果加入在测量中所需的略过量的中性Pb(OAc)2液，则用于测定蔗糖及还原糖的那部分样品可在称量后放置几天也不致发酵。
越南缴获大批走私饮料产品
据越南市场监管总局提供的信息：越南凉山省市场管理队对一辆卡车进行检查，共缴获3528件走私食品。 具体信息如下： 9月16日下午，越南凉山省市场管理队对相关车辆进行安全检查时发现：车牌号为12H -529.39的卡车共载有3528件饮料产品，其中包括：1135瓶矿泉水、2007瓶啤酒和3
越南截获上千走私食品
越南凉山省市场管理部报道：8月17日，在该省的Na Pan村，Tinh Lo 235C路口，载着近4000个食品产品从中国走私的货车，被越南边防支队成功查获，案值将超过人民币2万元。 据市场管理人员介绍，当天下午，边防支队接到一条线索称，两辆满载走私食品的货车将经过凉山省。因此，该省市场管理
越南缴获大批走私饮料产品
据越南市场监管总局提供的信息：越南凉山省市场管理队对一辆卡车进行检查，共缴获3528件走私食品。 具体信息如下： 9月16日下午，越南凉山省市场管理队对相关车辆进行安全检查时发现：车牌号为12H -529.39的卡车共载有3528件饮料产品，其中包括：1135瓶矿泉水、2007瓶啤酒和3
越南工业展/2024越南国际工业制造及自动化展览会
2024越南国际工业制造及自动化展览会 VIAF&VIMF 2024支持单位：越南工贸部、越南平阳省人民委员会、北宁省人民委员会协办单位：越南- 日本人工智能发展研究院、中国台湾电动手动工具协会、越南机械行业协会、越南机电协会、越南自动化协会等主办单位： MG EVENTS MANAGEMENT
水果冷冻干燥机原理，水果冻干技术（一）
前期有三篇对食品冷冻干燥预冻阶段的文章，FZG冷冻干燥机接下来对干燥阶段的分析讨论和分享。大部分水果结晶温度在-30~-15℃之间，根据水果含多糖量的比例不一样结晶温度不一样，相应的预冻温度调整。因为结晶温度的差异，干燥工艺也需要做出调整。 FZG冷冻干燥过程包括三个过程：1)预冻，2)一次
便携式水果检测仪对水果检测的效率
水果糖酸度的检测方法很多，通过对水果样品进行研磨、捣碎处理，提取果汁进行测定，这 显然是一种有损检测方法，这样方法不仅制样烦琐、费时费力，而且检测成本高、效率低。为了取得一种快速、简便的快速检测水果糖酸度的方法，国内外学者曾进 行了一些相关研究高效液相色谱法由高效液相色谱仪对水果果汁样品进行分析，分
水果胡萝卜、蛇皮果－“网红”水果跨界受捧
时间：2017-6-19 10:23:51 来源： 水果胡萝卜、蛇皮果、红心芭乐、火参果、释迦果……正是夏季时令水果上市的时候，京城一些水果店内和超市的进口水果货架上，名字新鲜、模样“古怪”、价格不菲的新奇水果越来越多地出现。和已经“红”了许久的牛油果一样，它们也成了“网红水果”。 近日
经过10年谈判－越南金星果已进入美国市场
经过10年谈判，目前，越南是第一个获批对美国出口金星果的国家。图片来源于网络 越南金星果进军美国市场这一事件充分证明越南水果质量已满足最苛刻市场的要求。上述成果不仅取决于各职能机构在谈判过程中所付出的努力，而且还取决于创新农业生产思维。 越南于2017年12月26日向美国出口第一批金星果，该
越南乳制品及山竹等有望出口中国
2019年4月底在“一带一路”国际合作高峰论坛上，越南与中国签署了3份重要合作文件。其中最值得注意的是，中越签署了《越南输华乳制品兽医和公共卫生条件议定书》和《越南输华山竹植物检疫要求议定书》。 中越合作文件的签署，为促进越南乳制品出口到中国提供了重要的法律基础。中国拥有14亿消费者，市场潜
二氧化硫残留量、微生物污染超标，不合格水果被通报
据甘肃省食药监局发布的2017年第36期总第116期食品安全抽检信息，甘肃省食药监局组织抽检茶叶及相关制品、蔬菜制品、粮食加工品、水果制品共286批次，抽检合格样品274批次，不合格样品12批次，均为水果制品。 抽检信息显示，不合格水果制品主要为被检出二氧化硫残留量、微生物污染超标，其中7批次
色素、二氧化硫超标，贵州3批次不合格水果制品被通报
黑加仑味李果、万顺榄等被检出色素、二氧化硫超标，近日，贵州省食药监局发布最新一期抽检信息，通报了3批次不合格水果制品。 抽检信息显示，本次抽检水果制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、速冻食品、调味品、饮料等535批次样品，不合格3批次，均为水果制品。 不合格产品中有2批次被检出色素超标
越南芒果成功进军智利市场
胡志明市智利贸易促进部代表称：今年8月15日智利苹果已获准进军越南市场。此外，越南芒果已获准出口智利市场。 据悉，目前智利与越南正在进行谈判关于智利樱桃及越南柚子互对对方市场出口。 在胡志明市举行见面会上，智利水果出口商协会 （ASOEX）称，该国与越南之间的贸易合作潜力巨大。通过此次交
越南蔬果出口额下跌5.8％
越南农产品加工与市场开发局称：2019年8月份蔬果出口额约达2.46亿美元。因此，今年前8个月蔬果出口额已达25.3亿美元，与去年相比下降5.8%。 今年，中国市场占越南蔬果出口市场份额的70.5%，位居榜首。越南蔬果对我过的出口额达16.5亿美元，同比下降5.6%。 其次是美国市场占市
越南对华出口活动发布积极信号
据悉，越南今日提出2020年新目标：对中国出口的牛奶总额从1.2亿美元提升到3亿美元。同时，根据中国海关总局发布的通知，目前越南有665家水产品企业和5家乳制品企业满足中国要求，可向中国出口相关产品。 在出口中国的大米及其他农产品总额大幅下跌的背景下，许多越南企业正积极寻找新产品以增加对中国
越南某私企因走私食品被罚
据越南市场监管总局信息：越南广南省人民委员会于2019年5月22日发布处置文书。对名Son Son的个人企业走私食品的不法行为处以1.2亿越南盾的罚款。具体信息如下： 2019年4月10日，越南广南省市场监管人员与交通警察联合执法对相关车辆进行安全检查时发现：车牌号为BKS 92K 8921的
越南平阳省查获假鱼露
据越南平阳省市场监管局信息，9月10号该机构同警方联合对一家违法生产鱼露进行安全检查。 当天上午，检察人员对名Phuc Khang生产鱼露企业，地址在平阳省，Thuan An镇，Lai Thieu区进行检查时发现500升用来生产鱼露的来历不明原料。经调查，主业承认仅需花4千越南盾（约合人民币
官宣：2024越南制药装备展
2024年越南国际医药，制药装备及技术展览会时间： 2024年11月21--23日地点：越南胡志明市-西贡会展中心SECC2024年越南国际医药，制药装备及技术展览会将于2024年11月21-23日在越南胡志明市盛大举行！展览会以国际化、专业化、高品质的标准，汇聚医药原料，制药装备，包装材料，实验仪
越南缴获上千瓶走私汽水
越南某媒体报道：越南老蔡省市场监管队与警方联合对一辆可疑卡车进行检查，共缴获1569件走私饮料产品。具体信息如下： 8月28日上午，越南老蔡省市场监管队与警方联合联合执法对相关车辆进行安全检查时发现，车上共载有1569件饮料产品，其中含有：367瓶柠檬汽水、688瓶啤酒、255瓶草莓味汽水和
中国进口政策改变－越南部分农产品出口中国遇阻
大部分越南农产品出口企业都希望对中国市场加大出口力度，然而由于该国进口政策有改变和对农产品质量的要求越来越高，越南农产品尽管颇受中国消费者和进口商的青睐，但是越南农产品进入该市场仍然遇到了不少困难。 据越通社报道，越南农业与农村发展部副部长陈青南日前在越南农产品出口到中国座谈会上表示，除了火龙
水果不宜空腹吃
眼下正是吃荔枝的季节，然而，最近一篇《空腹吃荔枝10个孩子死亡！医生的呼吁为所有人敲响警钟》的文章刷爆朋友圈，引发不少市民的恐慌和疑问，空腹吃荔枝真的能致死？荔枝到底还能不能吃了？对此，黑龙江省哈尔滨市一院、省医院等多家医院专家均表示没有收治过因空腹食用荔枝而致死的患者。专家提醒，长时间空腹，未按时
AMAMFSAc20001－水果－采样
试验过程:(a)箱装果干——就便打开箱子的盖、底或一个侧面，按以下方法从箱子一角取出占箱子容量1/8的样品：用利刀自箱子两邻边的中点至顶面中心竖直下切，切至距底部一半处；再从有箱子切口的两侧面交接棱边的中点至箱子平面的中心切割，切至距底部一半处，直到与第一个切面会合。取出由这两个切面所成角内的全部水
果汁不能代替水果蔬菜
水果和蔬菜都是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源。两者营养价值优势不同。蔬菜尤其是深色蔬菜，所含的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的含量都高于水果，因此水果不能代替蔬菜。图片来源于网络 蔬菜也无法代替水果。水果中的碳水化合物、有机酸、芳香物质比新鲜蔬菜多，且食用方便、不需烹调加
水果型蔬菜怎么选择？
你有没有在市场上看到“水果玉米”“水果胡萝卜”“水果黄瓜”“水果番茄”等很多贴上水果标签的蔬菜呢？从健康角度考虑，水果型蔬菜到底好不好呢？ 蔬菜是维生素和矿物质的主要来源，还含有较多的纤维素、果胶和有机酸，能刺激胃肠蠕动和消化液的分泌，因此能促进人们的食欲和帮助消化。新鲜水果也是维生素和矿物质
越南许多违反食品卫生安全规定企业被罚
越南某媒体报道: 越南北江省食品卫生安全局的检查队在8月26日至9月6日对35家食品加工和销售企业及餐厅进行卫生安全检查。 此次检查的不合格产品主要涉及肉制品、调料及糕点。据悉，不合格原因主要包括使用来历不明的原材料、某些食品产品已经过期、不合格贮存条件。 具体信息如下： 2019年
Gut：亚马逊水果—卡姆果有望成为人类的减肥水果！
近日，一项刊登在国际杂志Gut上的研究报告中，来自拉瓦尔大学等机构的研究人员通过研究发现，原产于亚马逊的水果—卡姆果中的提取物能够有效抑制高糖分和高脂肪饮食小鼠变胖，研究者发现，卡姆果中所含的植物素（phytochemicals）在抵御机体肥胖和代谢性疾病上扮演着关键角色。图片来源：common
潍坊：水果味月饼与水果月饼有区别－购买时应先甄别
中秋节临近，近期网上流传的“水果味月饼是冬瓜馅做成”一事引发热议，不少市民难以接受吃了多年的水果味月饼竟然是蔬菜馅。水果味月饼到底有没有水果？网传“所有水果味月饼全是冬瓜馅”是否属实？9月19日，记者对此进行了调查采访。 记者探访 不少馅料中有冬瓜 当天上午，记者来到城区佳乐家超市北宫店，
水果有多甜？用水果糖度计测测就知道！
水果有多甜用水果糖度计测测就知道 我们都有过这样的精力，明明觉得自己千辛万苦挑到了好吃的水果，结果回到家以后发现跟想象的味道完全不一样！这说明挑水果是一个技术活，不仅要学习很多技巧，要熟记并认真观察各种细节，但是现在有了水果糖度计之后，想要挑选香甜的水果就没有那么难了。经过水果糖度计测定的水果
水果硬度计的测定原理？水果硬度计如何测量的？
水果硬度计也 叫果实硬度计，是测量苹果、梨等水果硬度的专业仪器。水果硬度计的用途非常广泛，在培育良种、收获储存、出品运输和加工等领域，都需要对水果的硬度进行检 测。因为水果硬度是比较抽象的东西，如果不能够具体表示，那么就无法利用此信息来指导水果的生产、加工、储藏等，因此现代水果硬度是通过公式计算而得
台湾食药署发布边境查验不合格进口食品名单
2019年12月17日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有酥心糖和食用百合等，涉及国家有越南和日本等国家，具体信息如下：序号产品国家制造厂或出口商不合格原因重量1酥心糖越南CONG TY TNHH THUC PHAM QUANG THINH PHAT检出黄麴毒素B1 3