食品生产车间如何进行消毒,你都做对了吗?
根据杀菌原理,空气消毒可以分为物理消毒和化学消毒两类方法。物理方法包括紫外线灯照射、静电吸附和空气过滤等方法。化学消毒主要包括用消毒剂熏蒸,如过氧乙酸熏蒸或喷雾,或用过氧乙酸进行超低容量喷雾消毒,还包括用一些消毒器械产生的化学因子进行消毒,如用臭氧进行空气消毒。 (一) 空气过滤 空气过滤是利用物理阻留的方法去除空气介质中的尘埃和微生物。过滤机制主要是空气中的微生物(尘埃,水雾滴)等随气流运动直接碰撞于过滤纤维(滤材)上,或由于重力作用沉除而粘附于纤维(滤材)上,或由于静电作用(纤维带有静电)空气中的微粒被吸附于滤材上。 空气过滤使用的过滤介质原则上要求其孔隙小于微生物中的细菌或孢子,发挥对空气中颗粒的拦截作用。空气通过时,微生物被阻留在介质一侧。有的过滤介质的孔经间隙大于微生物,为了达到所需的除菌效果,介质必须有一定的厚度,发挥对空气中颗粒的拦截作用。 食品制造中,特别是包装工序,应该进行无......阅读全文
主食,你吃对了吗?
主食,顾名思义是我们日常生活中的主要食物,它所提供的碳水化合物是能量的主要来源。《中国居民膳食指南2016》第一条推荐就是“食物多样,谷物为主”。谷物为主是指主食类食物所提供的能量占膳食总能量的一半以上,也是中国人平衡膳食模式的重要特征。 主食提供丰富的碳水化合物,同时也是B族维生素、矿物质
食品生产车间仓库为什么要使用防爆除湿机
工业除湿机广泛应用于各个行业中,这里给大家介绍下工业除湿机在食品行业中的重要性。为了缩短食品生产周期,并实现全年不间断生产,就必须创造一种低温、低湿、高风速的生产条件,即人工模拟冬季室外的自然环境。 食品风干所要求的温度、湿度、风速、风压与食品种类、腌制方法、包装手段、生产贮存周期均有关系。一
实验室样品管理9大环节-这些都做到了吗?
实验室样品的代表性、有效性和完整性直接影响检验结果的准确性,对样品的管理要保证样品在整个检测过程中质量不变和保管期间不损坏、不丢失、不混淆、不变质。从如下9个方面我们来分析实验室的样品管理 1 样品的采集 样品应具有代表性。以样品的结果说明总体的情况,对总体作出结论。采样遵循如下原则: a
如何定期维护生物安全柜你学会了吗?
生物安全柜能将操作区域内已被污染的空气通过专门的过滤通道人为地控制排放,是一种安全的微生物实验和生产的设备。广泛应用于生物实验室、医疗卫生、生物制药等相关行业,对改善工艺条件,保护操作者的身体健康和环境均有良好效果。操作人员应严格按照说明书中的要求进行操作,且应有详细的当班工作记录备查。 (1
看完你学会如何使用热重分析仪了吗?
1、打开氮气(门后黑色气瓶;提供氮气气氛,仪器右侧按钮及流量计可进行检测和调节氮气流量,一般不变,按照现有设置进行即可。开总电源。打开仪器电源(仪器右侧红色按键),进行预热30分钟。打开电脑,打开恒久热分析系统。打开循环水,打开循环水恒温水浴(约为15℃,把循环水插头插上即可;若出水口流量较
生产现场该如何对液压润滑系统的污染物进行控制
生产现场液压润滑系统的污染物主要来自系统元件在加工、装配、包装、储存和运输等过程中残留的污染物 ,如金属切屑、焊渣、清洗溶剂等;系统运转中产生的污染物,包括元件磨损产生磨屑、管道内的锈蚀剥落以及油液氧化分解产生的颗粒和胶状物质等;系统工作过程中从外界侵入的污染物 ,如注油和维修过程中通过活塞
接种操作前的灭菌操作,你都做对了么?
一、持接种环的手势 以拿笔或毛笔的手势持接种环环柄,以手指固定住接种环柄,一手指和手腕的转动来控制接种环的运动。二、接种环的灼烧1.如果接种环上沾有液体或细菌,先将接种环的头靠近火焰外焰但不要深入,要先将环上液体烤干,这样做是为了防止液滴瞬间温度升高飞溅污染周围环境。 2.一般用右手竖直持接种柄(
如何对柱效进行评价
实验仪器与试剂仪器:高效液相色谱仪(带自动进样器,或配置微量进样器)、分析天平。试剂:苯、萘、联苯(均为分析纯)、甲醇(色谱纯)、纯净水。实验步骤色谱条件:色谱柱:C18,4.6×150mm,5μm;流动相:甲醇-水(80:20,v/v);检测波长:254nm;流速:1mL·min-1;柱温:30℃
如何对移液器进行定期保养
移液器是进行生化实验或分子生物学实验的必备工具。正确使用可调微量移液器,防止操作过程仪器器具所造成的系统误差,提高检测结果的精密度和准确性。 移液器的使用 设定移液量:移液器为一活塞式吸管,利用空气排放原理进行工作,以活塞在活塞套内移动的距离确定移液器的容量。移液器的容量即移液量,在移液把柄
如何对钠电极进行维护
在一些养殖场还有电厂和造纸厂中,都会用到这种钠电极的仪器。它与酸碱度计一样,都是用来测量相关成分的数据值仪器,可以给各大行业提供最精确的数据,并且可以更好的执行这种标准。 对于这种钠电极来说,它的是属于一种复合型的电极,所以使用起来十分的方便。对于这种常用于测量的仪器来说,应当如何进行对其的维护和保
洗板机仪器的消毒工作该如何进行?
洗板机仪器正常工作状态下一般不需要消毒。但是在被污染、转移、运输仪器(如把仪器从一个实验室转移到另一个实验室)前须对仪器进行全面消毒。下面来教大家如何来进行仪器的消毒工作:1 消毒试剂 (1)甲醛溶液10%; (2)酒精70%; (3)戊二醛(Glutaraldehyde)溶液4%。 2 消毒步骤
质监局将食品安全监管重心移至生产车间
层层把关 关关设卡湖南常德市质监局将食品安全监管重心前移至企业生产车间 “质监局提示:严把原料进厂关,严禁不合格原料和无证产品进厂”、“定期清理维护保养,确保安全正常运行”、“严禁未经检验合格的产品出厂”……在湖南常德市顺心食品有限公司的生产车间里,这样的警示语随处可见。守好
食品生产企业将实施“车间亮化”-设玻璃幕墙等
4月9日,市食药监局下发《关于在全市食品生产企业实施“车间亮化”工程的指导意见》(以下简称《意见》)。根据《意见》,全市食品生产企业将进行“车间”亮化。按照要求,年内各区、市5%以上的食品生产企业实施“车间亮化”工程试点工作。 据悉,“车间亮化”工程是通过在食品生产企业食品生产加工车间设立玻
快速排查酒精检测仪需要进行消毒你知道吗
快速排查酒精检测仪需要进行消毒你知道吗仪器的规格参数:(B1型) 1.UV波长 : C波段 2.消毒机理:破坏冠状病毒等病菌的蛋白质,核酸 3.适用病菌:新guan病毒,流感病毒,结核杆菌,禽流感病毒及其他呼吸道传染病致病菌 4.消毒检测:自动识别仪器放入 5.消毒
快速排查酒精检测仪需要进行消毒你知道吗
快速排查酒精检测仪需要进行消毒你知道吗仪器的规格参数:(B1型) 1.UV波长 : C波段 2.消毒机理:破坏冠状病毒等病菌的蛋白质,核酸 3.适用病菌:新guan病毒,流感病毒,结核杆菌,禽流感病毒及其他呼吸道传染病致病菌 4.消毒检测:自动识别仪器放入 5.消毒
你真的选对PCR仪了吗?
凯利·穆利斯(Kary Mullis)博士也许没有想到,他发明的PCR技术能够在未来三十年保持长盛不衰。这不仅要归功于DNA聚合酶的发展,也要归功于PCR仪的不断升级。如今,反应效率提高,反应体积减少,使得PCR逐渐应用在更广泛的领域。选购PCR仪,似乎并不是一件难事。然而,对于一些关键的参数,你真
儿童牛奶,你选对了吗?
很多家长在选购时容易混淆牛奶、乳饮料与复原奶,事实上三者的营养成分有很大区别,家长可通过包装上的配方及营养成分表进行区分。乳饮料中含有大量水、果味剂、酸味剂、甜味剂,复原乳则是由奶粉重新液化后勾兑成的乳品饮料,通过观察配料中是否含"水"就能将儿童牛奶与其它饮品区分开。而由生鲜牛奶构成的儿童牛奶中
移液器你真的选对了吗?
在当今生物技术迅速发展的时代,移液器对于从事实验工作的人来说,已经是非常普遍的一种基础实验室工具!同时,因为移液器的自身发展,其精度也越来越高,其可靠性也慢慢被广大的实验人员所接收!可以说,移液器是每一个实验人员都司空见惯且都人为完全掌握了其使用方法的工具。 移液器为一活塞式吸管,利用空气排放原
今天你又戳掉了吗?
众所周知,样品瓶在使用中的一个很揪心的问题,那就是在使用的时候把垫片戳掉了,要避免这种问题,肯定就要在垫片本身上下功夫啦,这里由月旭科技的小编给您提供几个解决方案。 一、带预切口的盖垫 预切口的存在可以让您在使用的过程中跳过给垫片扎洞的阻碍,从而避免因此把垫片戳掉的情况,此外,月旭还有更加G端大气
你对恋爱的心态如何影响你的爱情?
如果你听了很多情歌,和"专家"约会,或者一头钻进浪漫小说,你可能会认为我们命中注定要找到那个特别的人--你的灵魂伴侣。 但是你怎么知道你是否找到了"真命天子"呢?鸟儿会唱歌吗?你会看到烟花或流星吗? 对于那些还没有找到"真命天子"的人,你应该继续寻找吗? 对过去20年人际关系科学的研究表明
化工电子/生产车间温湿度
化工电子该行业主要面向环氧树脂、复合材料、精密微电子、集成芯片、光电元器件等精细化工产品诸如环氧树脂、复合材料等,在储存运输过程中,对环境温湿度条件及较剧烈地震动都有特殊要求。如果一些参数控制不当就会造成品质不稳定甚至产生废品。潮湿是电子产品质量的致命敌人,绝大部分电子产品都要求在干燥条件下作业
疫苗生产车间生物安全通用要求
1 范围本文件规定了不同生物安全防护级别疫苗生产车间(以下简称“车间”)的风险管理、设施设备和安全管理等方面的生物安全通用要求。本文件适用于涉及使用病原微生物进行疫苗生产的车间建设、运行和管理。2术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。2.1 一级屏障 primary barrier 操作者和
邵尔硬度计使用前的注意事项您都做到了吗
邵尔硬度计使用前的注意事项你都做到了吗 邵尔A型硬度计适用于测试中低硬度塑料、皮革、各类橡胶、多元脂、蜡等,它的量程在 0HA-100HA,在橡胶、塑料行业中使用广泛。我国所使用的橡胶硬度计绝大多数是A型邵氏硬度计,约占国内橡胶硬度计90%以上。邵氏硬度计携带方便、结果简单、操作方便、测量
食品厂生产车间净化工程内部结构与材料介绍
1.食品厂净化车间内部结构。 建筑内部结构应易于维护、清洁或消du。应采用适当的耐用材料建造。2.车间顶棚设计安装要求。 顶棚应使用无du、无味、与生产需求相适应、易于观察清洁状况的材料建造,若直接在屋顶内层喷涂涂料作为顶棚,应使用无du、无味、防霉、不易脱落、易于清洁的涂料。 顶棚应易于清洁
如何进行紫外线灯管监测消毒及冷却
紫外线灯管消毒1、消毒前用无水酒精擦拭灯管(每周2次或根据有关规定和实际情况)。2、根据灯管的剂量进行计时消毒。紫外线灯管监测1、采用有剂量和强度标志的监测卡(每1-2月监测一次,每根新灯管在使用前监测) 必须使用既有强度又有剂量的监测指示卡。2、先测定灯管的强度和剂量3、强度的测定,灯管开启5分钟
预防食品霉菌超标的科学消毒方法
针对热加工的食品,如果出现食品霉菌超标的事件,一般都是生产工艺或冷却或内包过程二次污染所致。保证食品在生产过程中免受含菌空气污染,避免食品霉菌超标,保障食品安全卫生,这需要有先进的消毒技术及设备的配套支持。 专业从事食品消毒技术研发、制造的上海康久消毒技术有限公司董迎红经理告知:大气环
如何对球状体进行染色?
虽然很多荧光试剂和探针可以通用,但由于3D细胞培养形成的球状体或类器官比2D单层细胞更致密,所以染料浓度和染色时间需要进行优化。如果对固定、破膜后的球状体进行免疫染色,在抗体染色液中加入5% DMSO可以降低背景染色。
如何对细菌进行革兰氏染色观察
革兰氏染色法一般包括初染、媒染、脱色、复染等四个步骤,具体操作方法是:1)涂片固定。2)草酸铵结晶紫染1分钟。3)自来水冲洗。4)加碘液覆盖涂面染约1分钟。5)水洗,用吸水纸吸去水分。6)加95%酒精数滴,并轻轻摇动进行脱色,20秒后水洗,吸去水分。7)蕃红染色液(稀)染2分钟后,自来水冲洗。干燥,
如何对小麦进行白度检验
小麦白度,即将小麦制成一定粗细度的小麦粉,用小麦粉的白度或粉色来表示小麦的洁白程度。随着面粉市场竞争日趋激烈,制粉企业越来越重视面粉的白度指标,而面粉的白度与小麦的洁白程度有着十分密切的关系。目前,国家尚没有检验小麦白度的标准方法,许多制粉企业也仅凭小麦籽粒的色泽来确定小麦的白度情况,以此指
如何对行星式球磨机进行选型?
1. 行星式球磨机主机选型:A:行星式球磨机型号:PM-(4罐总体积,L)例:PM-4L:为总体积4L,能装4个1升容积球磨罐的行星式球磨机,因此要根据一次所需要研磨的物料的量来选择什么型号的设备,这里主要针对不锈钢罐,对于陶瓷或者真空罐需要根据球磨罐的高度及直径来确定型号,一般会高一个等级或者两个