食品无菌室的建造要求与日常管理
食品安全是直接关系到人民群众健康和社会稳定的重大公共安全问题，而微生物污染又是其中重要的因素。为了bao证食品微生物学检验质量，提高检验结果的可靠性，除了应bao证检验仪器设备的性能之外，还须加强对检验环境的管理，不断提高检验人员的技术水平和工作能力，所以进行无菌室的内部质量控制就显得十分重要。1、食品微生物无菌室内部质量控制的概述 按照传统药品生产质量管理规范的定义，无菌室是指环境空气悬浮微生物量按无菌要求管理，满足无菌生产的洁净室。通过检测单位体积中所含的微生物粒子(Φ≥0.5um)的数量分为不同的级别：100级、1万级、10万级和30万级。 在传统的药品生产领域，对于无菌条件的要求通常都比较苛刻，一般至少要达到百级净化要求。 目前，在食品微生物学检验领域，大多数现行的国家标准、行业标准、地方标准等技术文件规定的检验方法(主要涉及食品、水质、化妆品等)中并未对相应微生物无菌室的洁净度等级作出具体明确的规定，一般来说，在100......阅读全文
食品无菌室的建造要求与日常管理
食品安全是直接关系到人民群众健康和社会稳定的重大公共安全问题，而微生物污染又是其中重要的因素。为了bao证食品微生物学检验质量，提高检验结果的可靠性，除了应bao证检验仪器设备的性能之外，还须加强对检验环境的管理，不断提高检验人员的技术水平和工作能力，所以进行无菌室的内部质量控制就显得十分重要。1、
无菌室技术性能要求说明
在获得了无菌环境和无菌材料后，我们还要保持无菌状态，才能对某种特定的已知微生物进行研究或利用它们的功能，否则外界的各种微生物很容易混入。外界不相干的微生物混入的现象，在微生物学中我们叫做污染杂菌。防止污染是微生物学工作中十分关键的技术。一方面是彻底灭菌，另一方面防止污染，是无菌技术的两个方面。另
无菌室一般管理规定
欲使用无菌室之研究人员，请于每学期初先至医学生物科技研究所办理。请填妥申请表格并签名盖章以示认同并愿意遵守使用规范，经核准后领用无菌室大门钥匙及卡片，新进人员请到任后依相同规定办理。申请长期使用者，将排入无菌室值日生之轮值工作。 临时使用者，请到医学生物科技研究所办理无菌室临时使用申请，经塡妥
血沉仪的管理要求与程序
1、仪器管理要求与程序：（1）用符合要求的注射器或真空采血泵系统采集新鲜静脉血。应避免皮肤消毒物质的污染，标本中不得有肉眼可见的溶血或小凝块。EDTA为抗凝剂，浓度为5-5.4μmol/ml。（2）血液加至抗凝管后，管内剩余空间至少占试管体积的20%。（3）标本应置于18-25℃的温度条件下直至
实验室无菌室管理制度
1.目的 规范无菌室的使用管理，保持无菌室的卫生环境，保证微生物检测结果的准确性。 2.适用范围 适用于实验室无菌室的使用和管理。 3.职责 3.1实验室检验员负责无菌室的日常使用、维护。 3.2实验室领班负责无菌室的管理。 3.3部长负责对无菌室管理
生活污水处理设备的日常维护与要求
水是世界上zui宝贵的资源，人们对水资源的需求日益增长，使得可用水的供应愈发紧张 ,我们日常运营的很多关键环节都离不开水——如清洁消毒，食品饮料加工，锅炉水和冷却水处理，原水和废水处理，石油和天然气开采与加工，钢铁冶炼以及制浆和造纸等。山东杰鲁特利用一系列的ling先技术和值得信赖的专业知识
生活污水处理设备的日常维护与要求
水是世界上zui宝贵的资源，人们对水资源的需求日益增长，使得可用水的供应愈发紧张 ,我们日常运营的很多关键环节都离不开水——如清洁消毒，食品饮料加工，锅炉水和冷却水处理，原水和废水处理，石油和天然气开采与加工，钢铁冶炼以及制浆和造纸等。山东杰鲁特利用一系列的技术和值得信赖的专业知识，帮助客户循环
食品制造业无菌室的硬件质量控制
（1）无菌室的整体布局从总体布局上看，无菌室的墙壁、地面和天花板要求表面平整光滑、易于清洗，不易渗漏液体，并能抵抗常用**剂的腐蚀。无菌室一般要求要全密闭，并保持好日常卫生，以防止室外不净气体和部分昆虫进入，与外界应有完善的物流窗和高效空气过滤**设备。无菌室内应各有工作浓度的常用**液，如苯酚酸(
食品实验室运行与管理
食品质量一直以来都是我们关注的重点，食品实验室的运行和管理更是保证食品质量的关键所在。下面就从环境条件、人员、仪器、信息、体系等方面系统的介绍一下食品实验室的运行与管理。 研究型与检测类实验室管理规范 检测类严格按CNAS17025 和CMA、CMAF要求进行管理。已经于2014年底通过了国
进口标准品的日常管理
随着标准品的着重发展，在使用的过程中也遇到了一些问题，若管理不善或超过使用期限极易导致其浓度降低。这样有可能使含量偏低的药品通过检验成为合格药品，也会影响到原料药和中间体的质量控制。我公司针对产品使用管理的问题进行升级处理。下面我们一起来看看上海劲马论进口标准品的日常管理：一、管理要求：要把握好标准
食品冷链物流追溯管理要求国标试点企业发布
2014国际冷链物流峰会暨第六届中美冷链物流会议日前在厦门开幕，会上发布了《食品冷链物流追溯管理要求》（GB/T28843）首批国标试点企业，獐子岛锦通（大连）冷链物流有限公司、獐子岛锦达(珠海)鲜活冷藏运输有限公司、大连獐子岛中央冷藏物流有限公司等全国共29家企业入选。 本次峰会由中国物流与
食药监局发文要求加强食品检验机构管理
为加强食品检验机构管理，规范食品检验机构资质认定工作，根据《食品安全法》第八十四条规定，食品药品监管总局组织开展了“食品检验机构资质认定条件”项目研究工作。先后组织召开三次有关专家、有关部门和单位研讨会，多次公开征求意见，经认真修改完善并报请总局局务会审议通过，2016年8月，食品药品监管总局会
无菌室洁净度的检测方法与步骤
无菌室在**处理后、无菌试验前及操作过程中需要检测空气中的菌落数，以此来判断无菌室是否达到规定的洁净度。一、无菌室洁净度的检测方法主要有沉降菌和浮游菌测定方法两种：（1）沉降菌检测方法与标准：以无菌方式将3个营养琼脂平板带入无菌操作室，在操作区台面左、中、右各放1个；打开平板盖，在空气中暴露30mi
无菌室洁净度检测方法与步骤
无菌室在消毒处理后，无菌试验前及操作过程中需检查空气中菌落数，以此来判断无菌室是否达到规定的洁净度，常有沉降菌和浮游菌测定方法。 （1）沉降菌检测方法及标准： 以无菌方式将3个营养琼脂平板带入无菌操作室，在操作区台面左、中、右各放1个；打开平板盖，在空气中暴露30min后将平板
食品微生物无菌室内部质量控制的概述
按照传统药品生产质量管理规范的定义，无菌室是指环境空气悬浮微生物量按无菌要求管理，满足无菌生产的洁净室。通过检测单位体积中所含的微生物粒子(Φ≥0.5um)的数量分为不同的级别：100级、1万级、10万级和30万级。在传统的药品生产领域，对于无菌条件的要求通常都比较苛刻，一般至少要达到百级净化要求。
标准品的日常管理事项
随着标准品的着重发展，在使用的过程中也遇到了一些问题，若管理不善或超过使用期限极易导致其浓度降低。这样有可能使含量偏低的药品通过检验成为合格药品，也会影响到原料药和中间体的质量控制。我公司针对产品使用管理的问题进行升级处理。下面我们一起来看看进口标准品的日常管理：一、管理要求1. 要把握好标准品的来
细菌培养的日常管理和测试
日常管理和测试（1）搅拌和充气：光合细菌培养过程中必须充气或搅拌，作用是帮助沉淀的光合细菌上浮获得光照，保持菌细胞的良好生长。小型厌气培养常用人工摇动培养容器的方法使菌细胞上浮，每天至少摇动三次，定时进行。大型厌气培养则用机械搅拌器或使用小水泵使水缓慢循环运转，保持菌体悬浮。微气培养是通过充气帮助菌
铸铁砝码的日常管理方法
部分企业对标准砝码的日常管理不当、缺乏保养，导致砝码沾满污垢、油渍、灰尘等，严重影响砝码的准确性。比如M1等级20kg的砝码允差是±1g，而砝码却沾着厚厚的灰尘，已经超过误差允许量。还有些化工企业的砝码被液体化学物腐蚀，导致砝码变轻，出现超差。 正确做法：（1）选择适当的存放地点，保证清
细菌培养的日常管理和测试
（1）搅拌和充气：光合细菌培养过程中必须充气或搅拌，作用是帮助沉淀的光合细菌上浮获得光照，保持菌细胞的良好生长。小型厌气培养常用人工摇动培养容器的方法使菌细胞上浮，每天至少摇动三次，定时进行。大型厌气培养则用机械搅拌器或使用小水泵使水缓慢循环运转，保持菌体悬浮。微气培养是通过充气帮助菌体上浮，因
食品检验室工程无菌室净化工程的施工
1、合理定位，科学规划在构建专业实验室的流程中，“构”的部分至关重要，它包括了实验室的定位和规划，是整个实验室建设的基础。实验室规划包括两个方面：一是实验室建筑规划，二是实验室工艺规划。实验室建筑规划包括建筑外观、风格、高度、园区布局等；此外，还应该从理念上充分认识到专业实验室建设是一个复杂的系统工
食品安全检测实验室人员要求和相关管理规范
食品安全检测实验室承担着对一些食品的抽样检验工作，初步判定食品是否符合标准，因此对其检测人员有特殊的要求： 1.掌握本专业及相关专业的基础理论知识和专业知识，熟悉相关法律法规，具有一定的实际操作技能。 2.化验员应遵守本岗位的职业道德，不以权谋私，不弄虚作假，不投机取巧。 3.进化验室应穿
食品企业中的食品安全检测与实验室管理
——首都科技条件平台科学仪器社区8月活动 分析测试百科网讯 2015年8月27日晚，首都科技条件平台科学仪器社区8月活动在“UCoffee悠咖啡”举办。本次沙龙的主题是“食品企业中的食品安全检测与实验室管理”，邀请中粮营养健康研究院分析检测副总工程师杨永坛博士做主讲嘉宾进行介绍。活动
实验室的日常管理办法
实验室管理办法一、目的为了确保实验室的安全、高效运行，保证实验工作的顺利进行和实验结果的准确性，特制定本管理办法。二、适用范围本办法适用于本实验室的所有人员，包括实验员、研究人员、学生以及访客。三、实验室安全管理（一）一般安全规定进入实验室必须穿着实验服，佩戴防护眼镜，禁止穿拖鞋、短裤和裙子。严禁在
食品检测技术样品预处理的目的与要求
食品的化学组成非常复杂,既含有蛋白质、糖、脂肪、维生素及因污染引入的有机农药等大分子的有机化合物,又含有钾、钠、钙、铁等各种无机元素。这些组分之间往往通过各种作用力以复杂的结合态或络合态形式存在。当对其中某种组分的含量进行测定时,其他组分的存在常给测定带来干扰,为了保证分析工作的顺利进行,得到准确的
迪拜经验：从管理食品到管理食品安全
每年2月，全球最大食品展“海湾食品展”会在阿联酋的迪拜举行。迪拜是全球领先的食品转口及物流枢纽，除中东地区居民生活水平提高促使食品需求增长外，蓬勃发展的旅游业和酒店服务业也支撑着迪拜对食品的巨大需求，同时更考验着这个城市食品安全的保障和管理。 迪拜面临的食品安全考验与中国的难题相似，同时面
国家食品药品监督管理局要求：查处非法药品
查处非法药品“蜂蚁健骨素”、“特供叁号”和“糖瑞平・胰活胶囊” 近日，国家食品药品监督管理局发出通知，要求对未经注册，借虚假机构或盗用合法药品生产企业的名义，违法宣传销售具有治疗糖尿病等疾病药品特征的产品“蜂蚁健骨素”、“特供叁号”和“糖瑞平・胰活胶囊”进行查处。 “蜂蚁健
22项食品安全管理体系认证技术要求征求意见
各有关单位： 国家认监委已接受中国认证认可协会提交的22项食品安全管理体系认证专项技术要求(详见附件)的备案申请，现在我委网站公开征求意见，请各有关单位提出修改意见和建议，并于2013年1月26日前将意见和建议返回国家认监委科技标准部。 联系人：王晓冬、娄丹
水质在线分析仪的日常检修要求
水质在线分析仪是一种水质监测工具，它可以达到自动对水中各种污染物的检测，对水环境监测起着至关重要的作用。目前，水质在线分析仪能够提供给诸如自来水供应、制药、污水处理、电力与能源、材料处理、印刷及石油天然气等各行业的需求，应用领域较为广泛。 水质在线分析仪的日常检修要求 （1）在线
水质在线分析仪的日常检修要求
水质在线分析仪是一种水质监测工具，它可以达到自动对水中各种污染物的检测，对水环境监测起着至关重要的作用。目前，水质在线分析仪能够提供给诸如自来水供应、制药、污水处理、电力与能源、材料处理、印刷及石油天然气等各行业的需求，应用领域较为广泛。 水质在线分析仪的日常检修要求 （1）在线
在线水质分析仪日常检修的要求
（1）在线监测设备需要停用、拆除或者更换的，应当事先报经环境保护有关部门批准。 （2）运营单位发现故障或接到故障通知，应在24小时内赶到现场进行处理。 （3）对于一些容易诊断的故障，如电磁阀控制失灵、膜裂损、气路赌赛、数据仪死机等，可携带工具或者备件到现场进行针对性的维修。此类故障维修时间不