食品安全检测实验室人员要求和相关管理规范
食品安全检测实验室承担着对一些食品的抽样检验工作，初步判定食品是否符合标准，因此对其检测人员有特殊的要求： 1.掌握本专业及相关专业的基础理论知识和专业知识，熟悉相关法律法规，具有一定的实际操作技能。 2.化验员应遵守本岗位的职业道德，不以权谋私，不弄虚作假，不投机取巧。 3.进化验室应穿工作服、工作鞋，带工作帽，离室时脱去放入指定场所，且应经常洗涤消毒。 4.非必要物品勿带入化验室，必要的文具书籍带入后，应不给化验室造成影响。 5.与检验工作无关的人员禁止入内，尤其是婴幼儿和未成年人禁止入内，防止发生毒害事件和其他人身事故。 6.实验室内应保持肃静，不得高声谈笑，以利集中精神完成实验，防 止因疏忽造成意外事故或错误。 7.实验室内不准吸烟、吃零食或用嘴咬铅笔和标签，也不要用手挠头摸耳面部，以免污染。 如有传染物污染工作服，应立即脱去，以高压蒸汽灭菌。 8.如有传染物品污染手部，应立即将手浸于3％的来苏溶液内......阅读全文
食品安全检测实验室人员要求和相关管理规范
食品安全检测实验室承担着对一些食品的抽样检验工作，初步判定食品是否符合标准，因此对其检测人员有特殊的要求： 1.掌握本专业及相关专业的基础理论知识和专业知识，熟悉相关法律法规，具有一定的实际操作技能。 2.化验员应遵守本岗位的职业道德，不以权谋私，不弄虚作假，不投机取巧。 3.进化验室应穿
实验室管理要规范化？先做到这些！
所谓的实验室规范化管理到底是什么样子的？相信很多的实验室管理者都心中有数，可是，为何做不到？因为涉及到的方方面面的内容太多，执行起来还是有一定难度，或者说，几年如一日的执行有难度。首先就是要全员参与，也就是实验室的成员都要一起遵守实验室管理制度，细节不可少，也不可忽视，到底模范实验室应该做到哪几点？
微生物实验室菌种管理相关规范
微生物实验室如果从事致病菌检测、培养基质控验收、方法验证等相关工作，就应该备有质控菌株。实验室需对使用的质控菌株进行规范性管理，以便有效地、安全地使用，保证实验结果的准确性。首先、实验室应制定菌种管理制度内容包括菌种申购、保管、领用、使用、传代、存储等方面的内容，质控菌种申购应由专人申购，保管由专人
食品安全检测实验室器具操作规范
食品安全检测实验室器具操作规范 1.检测样品项目记录应清晰、全面，每次检验应做两次试验，误差必须在规定的误差范围内。 2.化验员操作过程中应做到取样及时,检验及时,出具检验结果及时。 3.做到取样准确、试剂准确、分析准确、计算准确、结果准确。 4.仪器使用过程中严格按照操
化学实验室管理规范
一、目的： 建立一个实验室仪器、试剂、试液、标准溶液、滴定液的管理检验操作及安全卫生的管理规范，以便全体人员遵照执行，确保检验工作的规范性。 2、责任者 ： 全体人员 3、规范内容 二、 安全卫生规范 1 、实验室内应穿实验衣，必要时戴护目镜及口罩。 2 、实验室内不得嬉闹、吸烟、吃东西，不准用实
EEBD的规范要求和使用
紧急逃生呼吸装置(EEBD)(Emergency escape breathing devices)，仅用于从危险气体、烟雾、缺氧环境和处所的逃生。不得用于灭火、进入缺氧或液货舱等封闭处所，也不得作为消防员装置的呼吸器来替代使用。紧急逃生呼吸装置由一个能遮盖头部、颈部、肩部的防火焰头罩，头罩上有一个
检测人员造假要赔偿损失《检验检测机构监督管理办法》
近日，国家市场监督管理总局发布《检验检测机构监督管理办法（征求意见稿）》。 作为服务经济和社会发展的国家质量基础和现代服务业的重要组成部分，检验检测贯穿于社会经济活动从研发到生产直至消费领域的全过程。目前，检验检测涵盖包括产品质量监督、环境保护、交通运输、医药卫生、农林建筑、工业信息、国防军工
食品安全检测实验室器具使用操作规范
食品检测实验室由于其独特的特性，其器具在使用和存放时有严格的要求，应该按照以下规范进行操作：1. 检测样品项目记录应清晰、全面，每次检验应做两次试验，误差必须在规定的误差范围内。 2.化验员操作过程中应做到取样及时,检验及时,出具检验结果及时。 3.做到取样准确、试剂准确、分析准确、计算准确、结果准
实验室规范化管理
1.1实验室规范化管理基本要求 ⑪ 建立严格的实验室管理制度，明确责任和要求，防止操作人员违规操作； ⑫ 保持实验室环境整洁，注意操作细节，避免由于操作人员失误给实验室带来沾污。经常彻底地清洁实验室及其设备，严禁用扫帚扫地，尽量不用电风扇，避免扬尘和过分潮湿； ⑬ 工作人员进入操作间应更换衣、帽和鞋
为什么要规范实验室制度
往往写一套，做一套。 1，或者应付领导.很多时候是为了指定制度而定制度，减少浪费好好玩的问题。并且严格的规定和执行。严格的规章制度是为了让管理更加规范，更加充分利用资源，让各种操作都有章可循，能减少事故的发生，是维拉应付检查.为了规范实验室的操作。 2。这种情况下，增加效益
武汉出台史上最严食品安全管理规范
武汉出台史上最严食品安全管理规范 四类食品门店必须装空调 昨从武汉市食品药品监管局获悉，我市对卤制品、豆制品、面包、炒货、酱腌菜、油炸小食品、小磨麻油以及米面制品，出台了最严格的管理规范，经营这些散装、裸装食品，将戴上食品安全的"紧箍咒". 据不完全统计，目前武汉市涉及经营卤制
实验室食品安全检测器具的使用操作规范
食品检测实验室由于其独特的特性，其器具在使用和存放时有严格的要求，应该按照以下规范进行操作： 1. 检测样品项目记录应清晰、全面，每次检验应做两次试验，误差必须在规定的误差范围内。 2.化验员操作过程中应做到取样及时,检验及时,出具检验结果及时。 3.做到取样准确、试剂准确、分析准确、计算
必看！实验室管理规范有这些
1、所有药品、标样、溶液都应有标签，绝对不要在容器内装入与标签不相符的药品。 2、禁止使用实验室的器皿盛装食物，也不要用茶杯、食具盛装药品，更不要用烧杯等当茶具使用。 3、浓酸、烧碱具有强烈的腐蚀性，切勿溅到皮肤和衣服上，使用浓硝酸、盐酸、硫酸、高氯酸、氨水时，均应在通风厨或在通风情况下操作
重视规范化病理检测－实现标准化实验室管理
日前，在“中华医学会病理学分会第22次学术会议暨第六届中国病理年会”期间举办的罗氏诊断病理前沿进展高峰论坛上，四川大学华西医院步宏教授、安徽医科大学附属第一医院孟刚教授、北京大学肿瘤医院林冬梅教授、复旦大学附属肿瘤医院盛伟琪教授、青岛大学附属医院李玉军教授、第四军医大学西京医院胡沛臻副教授等国内
《湖北省学校食堂食品安全管理规范》出台
近日，湖北省食品药品监督管理局与省教育厅联合制定印发了《湖北省学校食堂食品安全管理规范》，从不同方面对学校食堂食品安全作出具体规定，提出明确要求。 《规范》明确，食品药品监督管理部门承担学校食堂食品安全监管责任，教育部门承担学校食堂食品安全行政主管责任，学校承担食品安全主体责任。校长是学校食堂
《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》发布
国家食品药品监督管理局制定了《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》（以下简称《规范》），对重大活动餐饮安全保障工作予以规范。该《规范》今日对外发布，并自发布之日起施行。 重大活动是指各级政府确定的具有特定规模和影响的政治、经济、文化、体育以及其他重大活动。近年来，随着经济
食品企业中的食品安全检测与实验室管理
——首都科技条件平台科学仪器社区8月活动 分析测试百科网讯 2015年8月27日晚，首都科技条件平台科学仪器社区8月活动在“UCoffee悠咖啡”举办。本次沙龙的主题是“食品企业中的食品安全检测与实验室管理”，邀请中粮营养健康研究院分析检测副总工程师杨永坛博士做主讲嘉宾进行介绍。活动
加强网络食品安全监督－－北京明确规范食品交易备案管理
据北京市人民政府门户网站——首都之窗消息，近日，北京市场监督管理局根据《网络食品安全违法行为查处办法》第八条规定，明确提出网络食品交易第三方平台提供者应当在通信主管部门批准后30个工作日内，向所在地省级食品药品监督管理部门备案，取得备案号。 对于自建网站交易的食品生产经营者，北京市场监督管理局
化学实验室安全管理及行为规范介绍
化学实验室安全管理及行为规范介绍：实验室区域行为规范：不得在实验室内饮食，饮料等与研究、试验无关的事情。禁止吸烟，禁止带入与试验无关人员。熟悉紧急情况下的逃离路线和应对措施，清楚的知道急救箱，灭火器材，紧急洗眼装置和冲淋器的位置，牢记急救电话119120110等。保持实验室的门和通道的畅通，小化存放
实验室常见的仪器与耗材标准（二）
第3部分：机械因素 GB/T27476的本部分规定了检测实验室(以下简称实验室)与机械因素有关的安全要求。本部分适用于检测实验室，校准和科研实验室可参照使用。本部分适用于固定场所内的实验室，其他场所的实验室可参照使用，但可能需要附加要... GB/T 27476.4-2014检测
《陕西省食品安全管理人员管理办法》征求意见建议
从省食品药品监管局获悉，《陕西省食品安全管理人员管理办法（征求意见稿）》（以下简称《办法》）已在省食品药品监管局官网公布，6月28日前公众可通过相关渠道，提出意见和建议。 《办法》拟规定，保健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、特殊膳食食品、乳制品、食品添加剂等食品生产单位应配备专职食
实验室管理菌种的相关流程
管理菌种的相关流程 ⒈菌株的采集 实验室用菌种：一是到国家法定机构采购，二是购买商业派生菌种，三是科研中菌种交流。不管是哪种来源，均统一采集。采集中严格按照规范执行。要求包装可靠，采集迅速，不泄漏不污染。保证菌种合格和环境安全。采集中要有菌种传代标识。选择有资质的标准菌株的合格供应商
明确重点排放单位的碳排放计量管理、－计量人员等－这项规范发布
据市场监管总局网站消息，近日，市场监管总局发布《重点排放单位碳计量审查规范》，将于明年3月8日起施行。这标志着我国重点排放单位碳计量工作有了明确、统一的计量审查规范指引，将有力推动和指导重点排放单位碳计量体系建设，切实提升碳计量能力和水平。 该计量审查规范对重点排放单位的碳排放计量管理、计量人
提高县级食品检验机构综合检测能力
摘要:食品检验机构近年来获得了突出成绩，尤其是在信息化建设、质量管理体系建设、人才队伍建设、基础设施建设等方面，检验食品质量的能力也在不断提高，食品安全方面得到了健康有效的保障。但事实上仍有大量问题和困难存在于食品检验中。食品安全在我国政府部门全力保障的情况下，提高食品检验机构综合检测能力非常必
微生物检测及实验室质量管理相关问题整理
微生物检测是运用微生物学的理论与方法，检验食品中微生物的种类、数量、性质及其对人的健康的影响，以判别食品是否符合质量标准的检测方法。 问：3M纸片法为何从标准中取消？ 答：1.3M有SN/T标准应用方法 2.SN/T前言，每一个aoac的3M有特定范围，而SN/T的范围扩大到“食品” 3
实验室生物安全的相关规范与标准
今年我国陆续出台了3部有关实验室生物安全的规范与标准，实验室的生物安全越来越受到人们的重视。本文就实验室生物安全的相关规范与标准作一简要叙述，供大家参考。1实验室生物安全通用要求 国家标准《实验室生物安全通用要求》(GB19489－2004)已于2004年5月28日颁布，于今年10月施行
实验室人员使用超纯水机的时候操作规范
水质指标①对实验室超纯水进行严格规范的质量控制，定时测定纯水电阻率等指标，定期打印水质报告。②增强实验室用水质量意识，积极防范因用水而造成的影响和损失。③对于开放式水储存箱的取用水要严格把关，严防因此而造成的二次污染。④要掌握纯水机各部件的使用寿命和维护方法，积极防范因超水机部件失效而造成的各种影响
实验室人员使用超纯水机的时候操作规范
水质指标①对实验室超纯水进行严格规范的质量控制，定时测定纯水电阻率等指标，定期打印水质报告。 ②增强实验室用水质量意识，积极防范因用水而造成的影响和损失。 ③对于开放式水储存箱的取用水要严格把关，严防因此而造成的二次污染。 ④要掌握纯水机各部件的使用寿命和维护方法，积极防范因超
实验室人员使用超纯水机的时候操作规范
水质指标①对实验室超纯水进行严格规范的质量控制，定时测定纯水电阻率等指标，定期打印水质报告。②增强实验室用水质量意识，积极防范因用水而造成的影响和损失。③对于开放式水储存箱的取用水要严格把关，严防因此而造成的二次污染。④要掌握纯水机各部件的使用寿命和维护方法，积极防范因超水机部件失效而造成的各种影响
饮食安全再升级！邢台市颁布学校食堂食品快检实验室技术新规
近日，邢台市市场监督管理局发布《学校食堂食品快检实验室技术规范》。邢台市食品药品检验所起草，标准适用于学校食堂食品快速检测实验室的运行与管理。《学校食堂食品快检实验室技术规范》内容如下： 1、范围 本标准规定了学校食堂食品快速检测实验室的基本要求、选址要求、建设要求、仪器设备要求、组织机构与人员