脂肪等于生物大分子
脂肪到底是不是生物大分子，这是一个让很多生物老师都很纠结的问题，高中生物人教版必修一并没有生物大分子的定义（必修一33页提到“多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子”），很多辅导书籍及练习题也经常添乱，搞得我们在备课时一头雾水。开卷有益，让我们翻开高校教材找找答案吧！ 一、高分子化合物 根据《有机化学》（汪小兰编，第三版）37页给出的定义：“高分子化合物是由许多简单的小分子（可以是完全相同的，或是不同的）连结成的相对分子质量相当高的物质，这些小分子叫做单体。”很显然，只有蛋白质、核酸和多糖符合高分子化合物的定义，当然，单体数目得达到一定的量。由于脂肪只是由甘油和三分子脂肪酸酯化形成的（甘油三酯嘛），肯定不能算在高分子化合物的行列中！ 那么有机化学中的高分子化合物和生物大分子是不是同一个概念呢？再翻开生物专业的教材一探究竟！ 二、生物大分子 王镜岩、朱圣庚、徐长法主编的《生物化学》第三版（上册）第1页认为脂质也是生物大......阅读全文
脂肪等于生物大分子
脂肪到底是不是生物大分子，这是一个让很多生物老师都很纠结的问题，高中生物人教版必修一并没有生物大分子的定义（必修一33页提到“多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子”），很多辅导书籍及练习题也经常添乱，搞得我们在备课时一头雾水。开卷有益，让我们翻开高校教材找找答案吧！ 一、高分子化合物 根据《有
生物大分子是什么？脂肪是不是生物大分子？
生物大分子是指生物体细胞内存在的蛋白质、核酸、多糖等大分子。每个生物大分子内有几千到几十万个原子，分子量从几万到几百万以上。生物大分子的结构很复杂,但其基本的结构单元并不复杂。蛋白质分子是由氨基酸分子以一定的顺序排列成的长链。氨基酸分子是大部分生命物质的组成材料,不同的氨基酸分子有好几十种。生物体内
生物大分子是什么？脂肪是生物大分子吗？
生物大分子是指生物体细胞内存在的蛋白质、核酸、多糖等大分子。每个生物大分子内有几千到几十万个原子，分子量从几万到几百万以上。生物大分子的结构很复杂,但其基本的结构单元并不复杂。 脂肪不是生物大分子。 脂类是油、脂肪、类脂的总称。脂肪由C、H、O三种元素组成。 脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘
脂肪是生物大分子吗
脂质是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油性物质主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。 脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯，其中甘油的分子比较
脂质和脂肪是不是生物大分子？
脂质脂肪不是生物大分子，脂肪是高级脂肪酸甘油酯组成是一个甘油+3个高级脂肪酸甘油相对分子量很小高级脂肪酸的C数一般就是15-17个左右,那么生物大分子的定义起码相对分子量过万,肯定是不可能的蛋白质,核糖,糖类中的淀粉,纤维素都是生物大分子大分子化合物 ：相对分子质量大于10000的物质称之为大分子，
生物大分子概况
生物大分子是生物体的重要组成成份，不但有生物功能，而且分子量较大，其结构也比较复杂。在生物大分子中除主要的蛋白质与核酸外，另外还有糖、脂类和它们相互结合的产物。如糖蛋白、脂蛋白、核蛋白等。它们的分子量往往比一般的无机盐类大百倍或千倍以上。蛋白质的分子量在一万至数万左右，核酸的分子量有的竟达上百万。这
什么是生物大分子？
生物大分子是指生物体细胞内存在的蛋白质、核酸、多糖等大分子。每个生物大分子内有几千到几十万个原子，分子量从几万到几百万以上。生物大分子的结构很复杂,但其基本的结构单元并不复杂。蛋白质分子是由氨基酸分子以一定的顺序排列成的长链。氨基酸分子是大部分生命物质的组成材料,不同的氨基酸分子有好几十种。生物体内
生物大分子的概念
生物大分子是指生物体细胞内存在的蛋白质、核酸、多糖等大分子。每个生物大分子内有几千到几十万个原子，分子量从几万到几百万以上。生物大分子的结构很复杂,但其基本的结构单元并不复杂。蛋白质分子是由氨基酸分子以一定的顺序排列成的长链。氨基酸分子是大部分生命物质的组成材料,不同的氨基酸分子有好几十种。生物体内
生物大分子的“相变”
编者按：生物大分子的“相变”或者说“相分离”应该说近几年来生命科学领域里面发展非常迅速的热门领域。然而很多同行却表示自己还没搞清楚“相分离”到底是怎么回事它就已经火了。为什么说火了？除了同行私底下交谈关于最新学术进展可以约莫了解一些之外，另一个风向标是观察以CNS为代表的杂志发表相关论文的情况。截止
生物大分子单晶衍射仪
生物大分子单晶衍射仪是一种用于生物学领域的分析仪器，于2005年7月11日启用。 技术指标 Mar-X型生物大分子X射线衍射采集系统是新一代即开即用的X射线衍射仪，具有节能稳定、耗材少，操作简单、使用可靠，不需要维护等特点。 主要功能 晶体衍射方法是测定生物大分子空间结构解析的主要研究手