不同干燥方式在茶叶烘干中的比较

金属传导干燥,热量主要由铁锅传导,传热较快,由于不断翻炒,叶子动态着热,叶温间断变化而不稳定。接触锅面时叶温高,抛散开时叶温低,而且是局部受热,造成受热不均匀,化学成分转化不充分,苦味的花青素也不能得以适量转化;再则受热强弱不匀,因而烘干的味尚浓带苦,不够醇。 热风干燥是空气导热为主,传热较快,叶温上升较炒干缓和。干燥过程中,热风是传热和传质的主要媒体。使大量被干燥的物料在干燥全过程中按需要和具有适宜温度、湿度和流速的均匀的热风接触,来满足干燥曲线的要求,使干燥全过程中热交换和湿交换均匀协调地进行。干燥过程中热风的温度和湿度是决定干燥效果的两大要素。 红外干燥是以辐射的形式进行传热,红外线烘干机制花干燥上选用的红外线约在4-100μm范围,所以称为远红外干燥。茶叶吸收红外线后,引起内部分子发生振动,分子间的快速碰撞、摩擦迅速转变为热能,使茶叶内外均匀得到加热,但红外线的穿透能力较差。 微波干燥的原理是微波......阅读全文

不同干燥方式在茶叶烘干中的比较

金属传导干燥,热量主要由铁锅传导,传热较快,由于不断翻炒,叶子动态着热,叶温间断变化而不稳定。接触锅面时叶温高,抛散开时叶温低,而且是局部受热,造成受热不均匀,化学成分转化不充分,苦味的花青素也不能得以适量转化;再则受热强弱不匀,因而烘干的味尚浓带苦,不够醇。   热风干燥是空气导热为主,传热较快,

不同干燥方式在茶叶烘干中的比较

   金属传导干燥,热量主要由铁锅传导,传热较快,由于不断翻炒,叶子动态着热,叶温间断变化而不稳定。接触锅面时叶温高,抛散开时叶温低,而且是局部受热,造成受热不均匀,化学成分转化不充分,苦味的花青素也不能得以适量转化;再则受热强弱不匀,因而烘干的味尚浓带苦,不够醇。   热风干燥是空气导热为主,传

食品烘干机的物料不同烘干方方式也不同

  市场上有很多种烘干设备。首先你必须弄清楚你需要什么方式的干燥设备,什么样的温度、风速和湿度适合干燥,因为市场上的一些设备升温是非常高的和快的,如果盲目使用可能导致重大损失。一般来说,烧煤烧木的土坯炕是最便宜的方法,但也是污染很严重、卫生很差的方法,而且劳动力成本高。目前,一种新型的干燥设备已开始

茶叶冰冻干燥机在制茶业中的作用

制茶业是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化,有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术,而先进的冰冻技术在茶叶中有较好的应用前景。功能一 在毛茶干燥中的应用冰冻干燥技术在干燥茶叶时,茶叶的温度始终保持在-16℃以下,由于茶叶温度低,叶绿素几乎不变化,色泽绿翠而耐藏,香气及茶叶中原

不同采血方式在血常规检验中的应用

血常规检查是临床检验中最广泛、最基本的检查项目之一。通过对血细胞分析可以了解到患者血细胞的数量和形态的变化,有助于临床对疾病做出更好的早期诊断。目前血常规标本来源主要有末梢采血、静脉血和末梢稀释血三种,而通过不同的采血方式测得的结果会有一定差异。一、末梢采血优势:1)需血量少、采集方便;2)对新生儿

激光粒度仪在茶叶中的应用——不同粒度茶粉特性分析

    常规粉碎不同粒度茶粉间差异较小,而超微粉碎较大程度地改变了茶叶的物料性质。超微粉碎后,茶粉粒度减小至微米级,比表面积增大,茶粉的结晶度降低,表面暴露的纤维素和半纤维素相对含量增多,而中红外谱图显示超微粉碎茶粉的官能团结构并没有改变。沸水浸提过程中茶多酚、咖啡因、可溶性糖和水浸出物的溶出结果表

氨甲酰磷酸不同合成途径在大肠杆菌中的比较

   氨甲酰磷酸的合成具有极为重要的意义,本研究以大肠杆菌为材料,建立了细胞水平的氨甲酰磷酸检测体系。在此基础上,对氨甲酰磷酸合成的CPS Ⅱ途径与CK途径在全细胞催化水平进行了相应的比较和优化。优化后的CPS Ⅱ途径合成氨甲酰磷酸的能力优于CK途径,这为相关高附加值化合物的合成提供了一种更加高效的

不同氮吹仪的加热方式及特点比较

干式氮吹仪加热方法干式氮吹仪通过将氮气吹入加热样品的表面,使样品中的溶剂快速蒸发、分离,从而达到样品无氧浓缩的目的,保持样品纯净。使用氮吹仪代替常用的旋转蒸发仪进行浓缩,能同时浓缩几十个样品,省时高效加热特点1.加热器使样品被快速加热蒸发温度,同时气体经气针吹溶液表面,促使溶液快速蒸发和样品浓缩。2

不同氮吹仪的加热方式及特点比较

乔跃系列氮吹仪是利用吹扫捕集技术,同时可对样品进行控温加热,通过氮气等惰性气体快速、可控、连续地吹到样品表面来达到样品溶液快速无氧浓缩。该方法具有省时、便捷、准确的特点。广泛用于食品安全、医药、农残留检测、临床药代等领域。一、干式氮吹仪加热方法干式氮吹仪通过将氮气吹入加热样品的表面,使样品中的溶剂快

食品烘干机烘干茶叶温度应该如何合理控制?

  茶叶的生产和加工步骤有多种干燥方式,先谈谈食品烘干机烘干茶叶的工艺。茶叶用100℃的热蒸汽蒸,使茶叶软化,时间约维持30分钟,叶温98℃。  蒸煮后,将叶子放入打叶机冷藏,去除叶子表面多余的水分。然后进行粗揉,进入90℃的暖风。粗揉时间约45分钟,水分流失,使叶片重量减少55%。再铺青15分钟,

不同干燥方式对菠菜粉感官质量的影响

不同干燥方式对菠菜粉感官质量的影响: 感官评分可以看出,喷雾干燥得到的菠菜粉感官品质zui好,真空干燥次之,热风干燥的感官质zui差. 这是因为喷雾干燥机干燥速度快,料液经雾化后表面积大大增加,在热风气流中,瞬间就可蒸发95%~98%的水分,完成干燥时间仅需数秒钟,受热时间短,因此能较好的保持菠菜的

不同干燥方式对菠菜粉堆积密度的影响

堆积密度的定义:                     单位体积的松散果蔬粉所具有的质量称为堆积密度。  不同干燥方式对菠菜粉堆积密度的影响: 单位体积的松散果蔬粉所具有的质量称为堆积密度,堆积密度是表现干燥菠菜粉内部结构特性的品质之一。 菠菜粉的堆积密度为热风干燥>真空干燥>喷雾干燥。 热风干燥

微塑料改变镉在不同土壤植物系统中的积累方式

近日,中国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员李兆君团队在国际环境领域著名学术期刊《危险材料杂志》(Journal of Hazardous Materials)上发表了研究论文。该项工作的目标是对红壤和潮土的小白菜在微塑料和镉污染下进行全面的微生物组学和代谢组学分析,以了解其镉积累过程中关键微

微波烘干机技术在药材干燥上应用

微波烘干技术是近些年来比较火爆的项目,其烘干干燥的应用范围几乎涉及到国民经济的方方面面。具体特征体现在微波烘干机在日常经济生活中的作用、用途以及所带来的快捷、便宜、技术等方面的经济效益。如:微波烘干机在金银花、海鲜、茶叶、药材、农副产品、牛肉等方面的应用。本文,笔者将着重介绍药材烘干机,暨微波烘干机

微波烘干机技术在药材干燥上应用

  微波烘干技术是近些年来比较火爆的项目,其烘干干燥的应用范围几乎涉及到国民经济的方方面面。具体特征体现在微波烘干机在日常经济生活中的作用、用途以及所带来的快捷、便宜、技术等方面的经济效益。如:微波烘干机在金银花、海鲜、茶叶、药材、农副产品、牛肉等方面的应用。本文,笔者将着重介绍药材烘干机,暨微波烘

微波烘干机技术在药材干燥上应用

  微波烘干技术是近些年来比较火爆的项目,其烘干干燥的应用范围几乎涉及到国民经济的方方面面。具体特征体现在微波烘干机在日常经济生活中的作用、用途以及所带来的快捷、便宜、技术等方面的经济效益。如:微波烘干机在金银花、海鲜、茶叶、药材、农副产品、牛肉等方面的应用。本文,笔者将着重介绍药材烘干机,暨微波烘

不同干燥方式对菠菜粉分散性的影响

不同干燥方式对菠菜粉分散性的影响: 分散性反映粉体的溶解速度,与粉体的复水性相似,分散性是测定干燥蔬菜粉zui为重要的指标之一; 分散性好的果蔬粉可以直接生产速溶果蔬营养粉或将其添加到其它食品中。 不同干燥方式得到的干制菠菜粉的分散性由好到坏依次是喷雾干燥、真空干燥、热风干燥。 根据Q<0.05的标

不同干燥方式对木耳物性特性影响研究(二)

实验结果 3.1 结果分析 (1)TPA能得到木耳的硬度、脆度、弹性和咀嚼性等物性指标,表示复水后的木耳具有一定的硬度、脆度和弹性。对比三种不同的处理方式,木耳0315晒干样品硬度、脆度值高于其他两种处理方式,但弹性值小于其他两种处理方式,咀嚼性值适中。(2)同一样品进行TPA测试,曲线基本重合,不

不同干燥方式对木耳物性特性影响研究(一)

实验目的        木耳主要生长在中国和日本,中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。木耳中含有丰富的营养物质,味道鲜美,可素可荤。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。木耳贮藏保鲜的难度较大,即使在适宜的温、湿度环

真空干燥箱在使用和闲置过程中的不同要求

真空干燥箱在使用和闲置过程中的要求真空干燥箱长时期放置,应在电镀件上涂中性油脂或矿脂,以防腐蚀,并套上分子化合物塑料薄膜防尘罩,防止潮湿,免得电部件潮气渗入而影响运用。真空干燥箱应常常维持保洁,箱门玻璃应用松散绵软棉纱织成的布揩拭,切实避免用有反响的化学溶剂揩拭,免得发生化学反响和擦伤玻璃。电热真空

干燥失重(烘干法)的过程

土的含水量是在105--110摄氏度下烘至恒量时所失去的水分质量和达恒量后干土质量的比值,以百分数表示,本法是测定含水量的标准方法。干燥失重  几乎是化学原料药的必测项目。其准确的测定与否影响着化学结构的判断和含量测定的结果。含结晶水药物的水分(或含结晶溶剂时溶剂)测定,是结构确定的一个很重要因素;

不同加热方式的真空干燥箱的有哪些区别

1、电加热系列电加热型真空干燥烘箱温度使用范围广,可选择在环境温度+10℃—300度情况下操作使用,操作简单安装方便,对易燃易爆产品不可使用。2、热水循环加热系列热水循环加热型真空干燥烘箱加热温度有作局域性,最高温度只能有85℃,温度的控制性能很好,温度的波动性在1℃范围内,可对易燃易爆产品可以使用

不同干燥方式对菠菜粉复水性的复水性影响

不同干燥方式对菠菜粉复水性的影响复水性是测定干燥蔬菜粉zui为重要的指标之一,产品的复水性主要取决于物料细胞和结构的破坏程度。 菠菜粉的复水比率为喷雾干燥>真空干燥>热风干燥。 这是由于热风干燥时温度较高,蛋白质变性,糖分等水溶性成分随水分向外迁移,容易导致物料表面硬化结壳,所以复水性差。 真空干燥

色差仪在茶叶品质检测中的应用

  现在工业生产使用色差仪检测产品颜色已经不是什么新鲜事了,很多大型工厂都已经开始使用这种精密仪器控制产品的色泽力求产品颜色品质到达最好。事实也证明使用色差仪控制产品颜色非常精确快速,为工业批量生产的颜色品质管理提供最科学最完善的品质管理方法。近几年在食品行业色泽管理和安全检测上色差仪的应用也是越来

Q-Exactive-Focus-不同高分辨定量方式在药物分析中的应用-一

1. 引言质谱技术因其出色的灵敏度和专属性已经被广泛的应用于药物分析,传统质谱定量采用单位分辨选择离子检测 SIM 或选择反应监测 SRM 的定量方式,高分辨质谱具有获得化合物离子精确质量数和分离相邻质量峰的能力,被越来越多的应用于定量分析中。基于 Orbitrap 静电场轨道阱技术的 Q Exac

Q-Exactive-Focus-不同高分辨定量方式在药物分析中的应用-二

2.3 样品制备取盐酸美金刚片杂质 N-(二甲基金刚烷)甘氨酸对照品储备液,逐级稀释后制成含 N-(二甲基金刚烷)甘氨酸 0.12、 0.6、1.2、 6.0、 12.0、 60、 120、 600、 1200、 6000、 12000 ng/ml(ppb)的溶液,分别按上述不同扫描模式进样

Q-Exactive-Focus-不同高分辨定量方式在药物分析中的应用-三

3.3 平行反应监测(PRM)平行反应检测(PRM)高分辨定量通过四极杆对目标化合物进行选择性通过,离子在通过后立即进入碰撞池并发生高能碰撞碎裂,所产生的碎片将被同时送入 Orbitrap 进行高分辨扫描,然后选择高分辨的二级子离子进行定量。该定量方法的特点为,在四极杆过滤掉大量干扰离子提高了灵敏度

喷雾干燥技术在粉粒干燥模式中的优势

近二十年来,由于喷雾干燥的不断研究和发展,喷雾装置逐渐完善、热工过程不断改进,使这一工艺不仅适用于在严格灭菌条件下的精细操作-如药品制造,而且还适用于高吨位的产品-如陶瓷、合成洗衣粉、化学肥料等,并日益扩大它的应用范围。 这种干燥模式的优势有以下几点:1.只需1~1.5秒直接干燥成超细粉末,根据物料

治理粉尘方式比较

治理方式比较 除尘方式成本能耗降尘率%缺点袋式除尘投资大高》=90%布袋容易堵塞,影响除尘效果,使用成本较高。湿式通风除尘投资很大高》=80%投入成本高,后期维护成本高喷水或喷雾除尘投入较少低

新能源微电网中各种储能方式比较

鉴于微电网系统的特点和储能的作用,对储能装置的性能特点具有较为独特的要求。概括起来包括:能量密度大,能够以较小的体积重量提供较大的能量;功率密度大,能够提供系统功率突变时所需的补偿功率,具有较快的响应速度;储能效率高;高低温性能好,能够适应一些特殊环境;以及环境友好等。现阶段微电网中可利用的储能装置