脂质与蛋白质“双剑合璧”，助力微生物鉴定与药敏检测
文献速递：《基于常规MALDI-TOF MS进行物种特异性脂类检测技术将开启微生物鉴定与药敏检测的新纪元》 微生物质谱的发展日新月异，近期布鲁克高级研发总监Markus Kostrzewa与英国帝国理工大学合作撰写了一篇文献综述，展望了负离子模式下的脂类质谱分析与蛋白质指纹图谱联合使用，将有助于解决目前微生物质谱的一些限制，脂质分析可以提供亚种水平的鉴定和抗菌药物敏感性信息，进一步扩大其在临床诊断和微生物学研究中的应用。 基于蛋白质分析的MALDI-TOF微生物鉴定 MALDI-TOF MS基于蛋白特征图谱，仅需一个小菌落即可为广泛微生物提供了快速、准确和低成本的鉴定检测，已广泛应用于临床微生物鉴定。但同时存在一些局限之处急需解决：1，对于具备复杂厚实细胞壁中的微生物，需要耗时费力的蛋白质提取程序，如分枝杆菌和部分真菌需要较为复杂的蛋白提取程序。2，无法区分一些近缘微生物，如志贺氏菌属和大肠埃希氏菌，缓症链球菌和肺......阅读全文
复合脂质--磷脂
磷脂（phospholipid）是生物膜的重要组成部分，其特点是在水解后产生含有脂肪酸和磷酸的混合物。根据磷脂的主链结构分为磷酸甘油反和鞘磷脂。1．磷酸甘油酯（phosphoglycerides）主链为甘油-3-磷酸，甘油分子中的另外两个羟基都被脂肪酸所酯化，磷酸基团又可被各种结构不同的小分子化合物
简单脂质--蜡
蜡（waxes）是不溶于水的固体，是高级脂肪酸和长链一羟基脂醇所形成的酯，或者是高级脂肪酸甾醇所形成的酯。常见有真蜡、固醇蜡等。真蜡是一类长链一元醇的脂肪酸酯。固酯蜡是固醇与脂肪酸形成的酯，如维生素A酯、维生素D酯等。
脂质染色实验
实验方法原理 实验材料 冰冻切片试剂、试剂盒 油红 O乙醇二甲苯蒸馏水甘油明胶苏丹 III仪器、耗材 弯钩玻璃棒5 ml 染色缸载玻片插板实验步骤 油红 O-乙醇染色液：油红 O（oil red O，上海试剂三厂）2.5 g，70％ 乙醇 500 ml，混合后间隔摇动多次，待 24 h 形成饱和液，
复合脂质--糖脂
糖脂（glycolipids）这是一类含糖类残基的复合脂质化学结构各不相同的脂类化合物，且不断有糖脂的新成员被发现。糖脂亦分为两大类：糖基酰甘油和糖鞘脂。糖鞘脂又分为中性糖鞘脂和酸性糖鞘脂。脂类代谢1．糖基酰基甘油（glycosylacylglycerids），糖基酰甘油结构与磷脂相类似，主链是甘油
蛋白质和脂质，RNA都可以糖基化
众所周知，糖基化是在各种酶的作用下将糖添加到蛋白质或脂质中的过程。这个过程开始于内质网，结束于高尔基体。例如，糖在糖基转移酶的作用下转移到蛋白质上，与蛋白质上的氨基酸残基形成糖苷键，最终形成糖蛋白。最近，一项名为“Small RNAs are modified with N-glycans an
脂褐质色素定义
实质细胞胞浆内出现的一种棕褐色色素颗粒。它是细胞器碎片中不饱和脂肪过氧化的产物。
复合脂质的定义
复合脂质（complx lipids）即含有其他化学基团的脂肪酸酯，体内主要含磷脂和糖脂两种复合脂质。
衍生脂质的概念
衍生脂质1．脂肪酸及其衍生物前列腺素等。2．长链脂肪醇，如鲸蜡醇等。
脂质分析仪
脂质分析仪是一种用于生物学领域的分析仪器，于2018年12月26日启用。 技术指标 配备独立的可加热电喷雾离子源ESI，离子源具有真空锁定装置，切换快速方便且无需卸载真空系统；具有实现多级质谱功能和傅里叶转换高分辨质谱功能；分辨率不低于100,000（在m/z 400），且在提高仪器分辨率时
脂质小体的简介
最初提示膜中脂质呈双分子层形式存在的，是对红细胞膜所作的化学测定和计算。Gortert和Grendel(1925)提取出红细胞膜中所含的脂质，并测定将这些脂质以单分子层在水溶液表面平铺时所占的面积，结果发现一个红细胞膜中脂质所占的面积，差不多是该细胞表面积的2倍。因此导致以下结论：脂质可能是以双