食品检测开放性试验
[摘要]综述了分别处于人工气候箱三个时间段的菜籽油检测的5项指标，包括检测方法、原理、步骤等。 食品安全问题是关系到千万人民群众切身利益的社会问题。食品安全存在的问题不仅危害人们的健康，损害消费者的利益，而且还影响到食品的市场竞争力和出口，尤其是油脂质量的好坏与人们的健康和食品工业的发展关系极为密切，油脂检测成为我们必须掌握的技能。 一、菜籽油简介 菜籽油就是我们俗你的菜油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质。 二、菜籽油水分的测定 方法：空气烘箱法 原理：在本标准规定的压力和温度条件下，对试样进行干燥，是水分挥发出去，干燥前、后的重量差即为油脂水分的含量。 步骤： （1）试样准备，在预先干燥并称量的玻璃容器中，根据试样预计......阅读全文
食品检测开放性试验
[摘要]综述了分别处于人工气候箱三个时间段的菜籽油检测的5项指标，包括检测方法、原理、步骤等。 食品安全问题是关系到千万人民群众切身利益的社会问题。食品安全存在的问题不仅危害人们的健康，损害消费者的利益，而且还影响到食品的市场竞争力和出口，尤其是油脂质量的好坏与人们的健康和食品工业的发展关系
食品检测开放性试验
[摘要]综述了分别处于人工气候箱三个时间段的菜籽油检测的5项指标，包括检测方法、原理、步骤等。 食品安全问题是关系到千万人民群众切身利益的社会问题。食品安全存在的问题不仅危害人们的健康，损害消费者的利益，而且还影响到食品的市场竞争力和出口，尤其是油脂质量的好坏与人们的健康和食
单臂研究与开放性试验的区别
单臂研究和开放性试验是两种不同的临床研究设计，它们在**参比对象、实验内容和人员**等方面有所不同。具体分析如下：1. **参比对象** - **单臂研究**：该研究仅有一个试验组，没有对照组。其参比对象通常是“外部对照”，即采用过去的研究结果或历史数据进行比较[^2^][^3^]。 - *
单臂研究与开放性试验的区别
单臂研究和开放性试验是两种不同的临床研究设计，它们在**参比对象、实验内容和人员**等方面有所不同。具体分析如下：1. **参比对象** - **单臂研究**：该研究仅有一个试验组，没有对照组。其参比对象通常是“外部对照”，即采用过去的研究结果或历史数据进行比较[^2^][^3^]。 - *
单臂研究与开放性试验的区别
单臂研究和开放性试验是两种不同的临床研究设计，它们在**参比对象、实验内容和人员**等方面有所不同。具体分析如下：1. **参比对象** - **单臂研究**：该研究仅有一个试验组，没有对照组。其参比对象通常是“外部对照”，即采用过去的研究结果或历史数据进行比较[^2^][^3^]。 - *
单臂研究与开放性试验的区别
单臂研究和开放性试验是两种不同的临床研究设计，它们在**参比对象、实验内容和人员**等方面有所不同。具体分析如下：1. **参比对象** - **单臂研究**：该研究仅有一个试验组，没有对照组。其参比对象通常是“外部对照”，即采用过去的研究结果或历史数据进行比较[^2^][^3^]。 - *
单臂研究与开放性试验的区别
单臂研究和开放性试验是两种不同的临床研究设计，它们在**参比对象、实验内容和人员**等方面有所不同。具体分析如下：1. **参比对象** - **单臂研究**：该研究仅有一个试验组，没有对照组。其参比对象通常是“外部对照”，即采用过去的研究结果或历史数据进行比较[^2^][^3^]。 - *
单臂研究与开放性试验的区别
单臂研究和开放性试验是两种不同的临床研究设计，它们在**参比对象、实验内容和人员**等方面有所不同。具体分析如下：1. **参比对象** - **单臂研究**：该研究仅有一个试验组，没有对照组。其参比对象通常是“外部对照”，即采用过去的研究结果或历史数据进行比较[^2^][^3^]。 - *
单臂研究与开放性试验的区别
单臂研究和开放性试验是两种不同的临床研究设计，它们在**参比对象、实验内容和人员**等方面有所不同。具体分析如下：1. **参比对象** - **单臂研究**：该研究仅有一个试验组，没有对照组。其参比对象通常是“外部对照”，即采用过去的研究结果或历史数据进行比较[^2^][^3^]。 - *
单臂研究与开放性试验的区别
单臂研究和开放性试验是两种不同的临床研究设计，它们在**参比对象、实验内容和人员**等方面有所不同。具体分析如下：1. **参比对象** - **单臂研究**：该研究仅有一个试验组，没有对照组。其参比对象通常是“外部对照”，即采用过去的研究结果或历史数据进行比较[^2^][^3^]。 - *
创新需要开放性思维
前有很多因素制约着中国科技创新：首先，我国经济发展态势虽然强劲，但是内需问题没有解决，内销市场仍不够大，外贸依存度过高，因此我们国家成了“世界加工车间”，一件西服只挣一美元，很多钱都被外国人挣走了，这种靠廉价劳动力的老路子走不通;其次，我国没有自己的国际品牌，打造拥有国际品牌的产品至关重要;最后，在
开放性骨折的早期处理
随着形势的发展，交通和工伤事故越来越多，导致开放性骨折患者增加迅速。若早期处理方法不当容易造成严重后果。2006年10月~2008年7月期间，笔者共收治各种开放性骨折共110例。现总结如下： 1 临床资料 1.1 一般资料 本组110例，男88例，女22例：年龄11~72岁；
开放性骨折的治疗进展
开放性骨折是临床上常见的疾病，由于伴有软组织缺损、污染、皮肤挫伤及骨折的错位、骨缺损等问题，处理起来比较棘手，而且治疗时间长，同时由于现代化社会的高速发展，各种车祸及外伤，导致越来越多的开放性骨折病人，所以也越来越受临床重视。 一、伤口的评估及预处理 1、对于所有开放性骨折伤口，均建议预防性
关于开放性骨折的简介
凡骨折时，合并有覆盖骨折部位的皮肤及皮下软组织损伤破裂，使骨折断端和外界相通者，称为开放性骨折。开放性骨折是创伤骨科的常见病、多发病，随着社会的发展，现代化高速工具的使用，所造成的开放性骨折日趋严重，病情越发复杂、治疗更加困难。 国内外学者对开放性骨折的分类都十分重视，它关系着治疗方法的选择和
破坏性试验检测食品保质期
一、原理 食品储存期加速测试的原理就是利用化学动力学来量化外来因素如温度、湿度、气压和光照等对变质反应的影响力。通过控制食品处于一个或多个外在因素高于正常水平的环境中，变质的速度将加快或加速，在短于正常时间内就可判定产品是否变质。因为影响变质的外在因素是可以量化的，而加速的程度也可以计算得
破坏性试验检测食品保质期
一、原理食品储存期加速测试的原理就是利用化学动力学来量化外来因素如温度、湿度、气压和光照等对变质反应的影响力。通过控制食品处于一个或多个外在因素高于正常水平的环境中，变质的速度将加快或加速，在短于正常时间内就可判定产品是否变质。因为影响变质的外在因素是可以量化的，而加速的程度也可以计算得到，因此可以
开放性骨折的基本症状介绍
一、全身表现 (1)发热症状：骨折后一般体温正常，出血量较大的骨折，血肿吸收时，体温略有升高，但一般不超过38℃，开放性骨折体温升高时，应考虑感染的可能。 (2)产生休克症状：骨折所致的休克主要原因是出血，特别是骨盆骨折、股骨骨折和多发性骨折，其出血量大者可达2000ml以上。严重的开放性骨
掌骨开放性骨折手术治疗分析
【一般资料】男性,61岁,退休人员【主诉】外伤后右手疼痛、流血、活动受限2小时。【现病史】该患者2小时前不慎被电锯割伤致右手疼痛、流血、活动受限，急至当地医院就诊，经摄片检查后，诊断为右手外伤、右手第2掌骨开放性骨折、右手食指伸肌腱断裂，建议行手术治疗，患者拒绝，遂来我院就诊，经门诊检查后以右手外伤
关于开放性骨折的临床诊断介绍
我国学者王亦璁认为这" 种分类方法参照因素太多，彼此又并不一致，容易造成误导。他推荐根据创伤机制分类，按开放伤口形成的原因将开放性骨折分为： （1）自内而外的开放骨折； （2）自外而内的开放骨折； （3）潜在性开放骨折。朱通伯则按创口大小，软组织损伤的轻重，污染程度和骨折端外露情况，将开放
食品软包装检测试验需要注意的细节
1、环境条件在对样品进行检测前，我们要做一些准备工作，其中比较重要的两项是样品状态的调整和检测标准环境的设置。样品状态调整的目的是保证所有被测薄膜样品处于恒温恒湿的环境中，消除环境因素对数据的影响，获得具有重复性和可比性的测试结果。环境温湿度和薄膜样品在恒定环境中的时间对软包装产品的性能测试结果有很
食品检测食品添加剂检测项目
食品添加剂检测为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要，而加入食品中的化合物质或者天然物质统称为食品添加剂。中国食品添加剂共分23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、甜味剂、防腐剂、增稠剂、香料
食品包装袋开口性能检测与试验方法
本次以检测番茄酱包装袋的开口性能检测（即直角撕裂力）为例，介绍了一种测试包装袋锯齿状易撕口的撕裂难易程度的试验方法，通过对试验过程、试验设备XLW智能电子拉力试验机的设备参数、适用范围等内容的简要介绍，为企业监测产品包装袋的撕裂性能提供参考。 在撕开包装的过程中常会出现易撕口处很难被撕开，或者在
食品安全检测食品中镉的检测原理
样品经消化后,在碱性溶液中,镉离子与6-溴苯并噻唑偶氮萘酚形成红色配合物,溶于三氯甲烷,与标准系列比较定量
关于开放性神经管缺陷的检查介绍
产前诊断的主要手段如下： (1)胎镜诊断，其优点是借助于内窥镜在宫内直接观察，不仅能识别胎儿是否畸形，还能采取胎儿活体组织和胎血进行检查。 (2)超声波诊断，特别是B型超声波扫描仪的使用，可对胎儿存活与否、胎龄、胎位、羊水量、胎儿是否畸形等问题作出较准确的回答。 (3)羊水诊断，在妊娠的第
逻辑分析仪系统的开放性的概述
系统的开放性：随着数据共享的呼声越来越高，我们所使用的系统的开放性就越来越重要，逻辑分析仪的操作系统也由过去的专用系统发展到使用Windows介面，这样我们在使用时很方便。 小结 如果在你的工作中有数字逻辑信号，你就有机会使用逻辑分析仪。因此应选好一种逻辑分析仪，既符合所用的功能，又不太超越
恒温恒湿试验箱在食品检测中的应用
恒温恒湿试验箱可有效的对产品进行高低温及湿热(恒定)试验。其具备加温，降温，加湿，降湿能力。将产品放在规定的温度及湿度，可以查看产品的耐高温，耐低温，以及抗湿度能力，从而达到对食品存运过程中符合的要求。另外恒温恒湿试验箱在对食品检测方面也被广泛应用，具体如下所示。首先将所需要监测食品放在恒温恒湿试验
食品检测兽药残留检测
兽药残留检测兽药残留是指兽药在动物源食品中的残留，根据联合国粮农组织和世界卫生组织食品中兽药残留联合立法委员会的定义，兽药残留是指肉类和鱼类及蛋、奶制品、蜂制品等等动物源产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及（或）其代谢物，以及与兽药有关的杂质。因此兽药残留既包括原药，也包括动物体内代谢产物和兽药
食品检测之蜂蜜检测
蜂蜜是富含营养的天然食品。其中含有丰富的葡萄糖、果糖和蔗糖，还有蛋白质、氨基酸、有机酸及多种维生素和矿物质等。近年来，发现有些不法商贩向蜂蜜中掺杂使假、以次充优，坑害消费者以获得高利。蜂蜜中常见的掺假物质有糖、盐、明矾、淀粉等物质、羧甲基纤维素纳等，更有甚者掺入尿素，严重损害了广大消费者的利益和健康
食品安全与食品分析检测
我国食品安全形势总体稳定向好，但仍然存在一些不容忽视的问题。食品产业规模庞大，食品种类丰富，食品供应链条长，监管难度大。随着食品消费结构的升级和食品国际贸易的增多，食品安全风险也呈现出多元化、复杂化的特点。此外，一些食品生产经营者缺乏诚信，违法违规行为时有发生，如超范围使用食品添加剂、使用非食品原料
在食品检测中，怎样检测食品中的吊白块
（一）现有吊白块的检测方法 食品中吊白块的测定方法主要有2个：1）GB/T21126-2007“小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定”，该方法原理是测定食品中残留甲醛的含量，然后乘以系数折算成吊白块含量。2）卫生部2001年发布的“卫监发[2001]159号”文中附件2：食品中甲醛次硫酸