食品检测与质量安全学术大会暨食品安全拉曼光谱研讨会

食品检测与质量安全学术大会暨食品安全拉曼光谱研讨会

国际食品检测与质量安全食品安全拉曼光谱技术研讨会

日程安排会议时间：4月29日-30日  会议地点：厦门翔鹭国际大酒店（厦门市湖里区长浩路18号）  快检专题为全天会议 注：本次大会参会人数较多，如能参加本次大会，请尽快将附件回执填写完整后邮件至：1565336495@qq.com，以便组委会安排！如需住宿，请联系组委会索要酒店住宿信息！

拉曼光谱技术在食品安全快速检测如何应用

简单的样品前处理，再采用便携拉曼光谱仪与拉曼增强技术结合，就能够快速、准确的进行非法/滥用添加剂、农药/兽药残留、掺假有害物、有毒化学品等有关的食品安全快检了

拉曼光谱技术助力食品安全快检

拉曼光谱仪是一门基于拉曼散射效应而发展起来的光谱分析技术，体现的是分子的振动或转动信息，由于拉曼光谱技术与常规化学分析技术相比，具有无损、快速、环保、所需样品量少等特点，因而在石油化工、生物医学、地段考古、刑事司法、宝石鉴定等领域得以大力发展。近年来，三聚氰胺奶粉、苏丹红鸡蛋、毒豆芽等事件不

拉曼光谱技术在食品质量安全检测中的应用

　　【导读】拉曼光谱技术具有样品无需前处理、操作简便、时间短、灵敏度高等优点，可获得样品的物理化学及深层结构信息，已广泛应用于石油化工、生物医学、地质考古、刑事司法、宝石鉴定等领域。拉曼光谱对水等极性物质极其不敏感，在食品质量安全检侧方面同样具有良好的应用前景。　　拉曼光谱技术（Raman spec

AOAC中国区年会暨食品安全技术与标准国际研讨会学术报告

　　专题二：食品中污染物质和残留的检测技术 食品中污染物质和残留的检测技术专题报告现场 　　报告题目：安捷伦食品安全筛查全新解决方案 　　报告人：安捷伦科技(中国)食品项目经理张伟国博士 安捷伦科技(中国)食品项目经理 张伟国 博士 　　食品安全检测时全球关注的话题。安

拉曼光谱食品安全快检中的超级特工－（四）

轻松应对常规快检较难检测项目，更优的检测方案04针对一些常规快检较难检测的项目，必达泰克从前处理到增强方案进行了全面的优化，这些项目都能轻松应对。必达泰克通过对比实验检测食用油中的苯并芘，结果发现：在国标要求的2-10ppb的检出限下，常规快检方法ELISA酶标仪无法做到，而基于拉曼光谱法的必达泰克

拉曼光谱食品安全快检中的超级特工－（三）

化繁为简，更优的前处理流程03常规的食品安全前处理需要用到多个设备，繁琐复杂。必达泰克为了优化前处理流程，提高现场快检筛查的能力，特别开发了这款集超声提取、离心和挥发浓缩功能为一体的前处理仪。它具有多功能、便携、自动、简便等优势。实例：上图为食用油中苯并芘的前处理流程通过实际操作可知，从食用油样品，

拉曼光谱食品安全快检中的超级特工－（二)

超级学霸，扩展型更强02相比其他食品安全快检方法检测方案扩展复杂、周期长、成本高等特点，基于拉曼光谱法的移动式食品安全快速分析仪能够针对性的对检测当地具有特色的检测项目进行方案开发，拥有很好的自我学习成长能力，扩展性更强，以保障当地食品安全快检能力的不断提升。下表列出一部分典型的检测科目的检测能力，

拉曼光谱食品安全快检中的超级特工－（一）

起因食品安全事关国计民生。近年来，三聚氰胺事件、苏丹红事件、瘦肉精事件、地沟油事件等食品安全问题频发，严重影响了我国食品业的发展。有专家认为，我国农产品、食品生产企业数量多、规模小而分散，法治和自律意识比较弱，而人口众多，消费人群和渠道也多，因此造成了食品安全问题多发。而常规的实验室检测方法由于数量

2014年分析测试行业精彩回顾：年度会议集锦

　　2014年分析测试行业精彩回顾：国家政策与十二五、十三五　　2014年分析测试行业精彩回顾：社会民生篇　　2014年分析测试行业精彩回顾：仪器仪表篇　　随着分析测试百科网的发展壮大、越来越被人们所熟知，分析测试百科网的记者就更加忙碌了，奔赴全国各地，积极参加分析测试行业的多种

2013年分析测试行业精彩回顾

四、2013年度会议集锦　　分析测试百科网记者奔赴全国各地，积极参加分析测试行业的多种盛会，如学术报告会、技术交流会、仪器设备展览会等，为大家带来详实的报道。涉及食品安全、生物医药、实验室、仪器设备、材料、光谱、色谱、质谱等诸多领域。对重要的展会BCEIA 2

AOAC中国区年会暨食品安全技术与标准国际研讨会开幕

　　2011年10月20日，AOAC中国区年会暨食品安全技术与标准国际研讨会在山东青岛隆重召开。本次大会由中国国家认证认可监督管理委员会和AOAC中国分部主办，由山东出入境检验检疫局食品农产品检测中心和世界展览服务有限公司承办，得到了中国出入境检验检疫协会、美国科文斯实验室、天津

食品安全与食品分析检测

我国食品安全形势总体稳定向好，但仍然存在一些不容忽视的问题。食品产业规模庞大，食品种类丰富，食品供应链条长，监管难度大。随着食品消费结构的升级和食品国际贸易的增多，食品安全风险也呈现出多元化、复杂化的特点。此外，一些食品生产经营者缺乏诚信，违法违规行为时有发生，如超范围使用食品添加剂、使用非食品原料

2015全国食品分析与食品安全学术研讨会在江南大学顺利召开

　　由高校分析测试中心研究会主办，江南大学分析测试中心、食品科学与技术国家重点实验室和无锡市分析测试学会承办，上海交通大学分析测试中心、扬州大学测试中心和华南农业大学测试中心协办的“2015全国食品分析与食品安全学术研讨会”于2015年5月29日-30日在江南大学顺利召开，来自50多家高校、科研院所

中仪学食品质量安全检测仪器与技术应用分会成立

　　分析测试百科网讯 2016年12月28日，中国仪器仪表学会食品质量安全检测仪器与技术应用分会（以下简称“分会”）成立，揭牌仪式在中粮营养健康研究院举行，并召开了第一次会员代表大会暨学会学术报告会。成立大会上，选举产生了80位理事组成第一届理事会，并产生了32位常务理事。中国农业大学/中国工程院院

CFAS－2015在京开幕－共讨食品安全大计

　　分析测试百科网讯 2015年6月17日，第四届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会（简称 CFAS 2015）在北京国家会议中心举办。会议由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会、中国质量检验协

邹明强：拉曼光谱在食品与农产品安全检测的应用及发展

　　2014年5月7日下午，第三届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会在北京国际会议中心盛大召开。来自中国检验检疫科学研究院的邹明强研究员给我们带来了题为《拉曼光谱在食品与农产品安全检测的应用及发展》的报告。　　 中国检验检疫科学研究院 邹明强研究员　　邹研究员首先介绍了传统检测方法存在

2018光谱届网络盛宴召开－30位光谱专家与您在线交流

　　分析测试百科网讯 光谱网络研讨会由中国光谱学会主办，中国光谱网、分析测试百科网承办，至今已成功举办三届，得到了光谱界专家学者的广泛好评。历届研讨会上数十位光谱届权威专家学者进行在线交流，报告内容涵盖光谱技术在各个领域的热点应用、最新光谱技术进展、光谱仪器研发、光谱学者自身研究工作进展分享等，希望

促食品安全－筑健康未来－第18届中国国际食品安全与质量控制大会开幕

　　今天，在金秋的上海，风和日丽。　　以“促食品安全，筑健康未来”为主题的第18届中国国际食品安全与质量控制大会（以下简称CIFSQ）在上海虹桥绿地铂瑞酒店开幕。创办于2007年CIFSQ大会，以“提升全球消费者食品安全”为理念，以思想创新、新技术交流为宗旨，历经17年，已经打造成为中国、亚太地区乃

表面增强拉曼光谱加速食品检测

图1.  三聚氰胺在鲜牛奶中的表面增强拉曼盲测结果，2008年10月10日。 本文介绍了表面增强拉曼光谱技术在快速检测三聚氰胺、苏丹红1号、孔雀石绿等违禁添加剂中的应用。利用 OptoTrace公司开发的 RamTracer系列便携式拉曼检测仪和拥有ZL技术的表面增强试剂以及芯片

2017年终网络盛会－聚焦食品安全

　　食品安全与品质检测主题网络研讨会（FSQI 2017）将于2017年12月26日早上9点正式开始。　　报名地址：http://t.antpedia.com/hj/klibsuzrjumyh6ckv9huog.aspx　　【内容简介】　　目前，我国现有食品生产企业40余万家，规模以上企业1万多家，

第六届食品安全与质量年会暨展览会2012

　　食品安全影响着每个人的日常生活和健康。随着近年来重大食品安全问题不断被爆出，食品安全成为了人们关注的焦点。 消费者在选择食品时也抱以越来越谨慎的态度。从苏丹红到三聚氰胺，从抗生素滥用到瘦肉精问题，即使政府和企业从未停止过他们在食品安全和防止食源性疾病上所做的努力，食品安全问题却似乎从未消失。"民

第六届食品安全与质量年会暨展览会2012

第六届食品安全与质量年会暨展览会2012时间：5月29日-30日 地点：上海，中国　　食品安全影响着每个人的日常生活和健康。随着近年来重大食品安全问题不断被爆出，食品安全成为了人们关注的焦点。 消费者在选择食品时也抱以越来越谨慎的态度。从苏丹红到三聚氰胺，从抗生素滥用到瘦肉精问题，即使政府和企业从未

聚焦安全与营养－2院士出席首届食品安全检测仪器大会

　　分析测试百科网讯 2017年11月23日，“第一届全国食品质量安全检测仪器与应用学术大会”在北京京仪大酒店开幕。此次会议由中国仪器仪表学会主办，中国仪器仪表学会食品质量安全检测仪器与技术应用分会、中粮营养健康研究院、北京理化分析测试学会承办。此次会议将持续到24日，会议将围绕国内外食品安全与营养

深圳先进院研发磁性拉曼检测芯片用于食品安全环境监测

　　近日，中国科学院深圳先进技术研究院李鹏辉、喻学锋、罗茜等合作，成功开发出一种磁性可移动拉曼增强（SERS）检测芯片，实现了多种环境污染物的高灵敏度快速检测。相关论文Efficient Enrichment and Self-Assembly of Hybrid nanoparticles int

拉曼光谱技术在农产品质量安全检测中的应用

古海刚，冯姝，常东东1. 新疆新和县农业检验检测中心，新疆 阿克苏 842100；2. 新疆新和县农业技术推广站，新疆 阿克苏 842100；3. 新疆新和县农业产业化服务办公室，新疆 阿克苏 842100  摘要：如何在农产品质量安全检测中有效应用拉曼光谱技术是二十一新世纪以来关注的重要问题，需要

拉曼光谱技术在农产品质量安全检测中的应用

　　【摘要】农产品的质量安全与我们老百姓的身体健康和生命安全密不可分。传统的化学检测方法具有需要样品前处理，操作过程复杂以及破坏样品等诸多缺陷。拉曼光谱技术作为一种分析、测试物质分子结构强有力的表征手段，可以快速实现样品的无损伤、定性定量检测分析。随着拉曼光谱技术的不断完善和应用范围的逐渐拓宽，拉曼

​第二届全国食品质量安全检测仪器与技术学术大会延期

各有关单位：   原定2019年10月9~12日由中国仪器仪表学会主办，中国仪器仪表学会食品质量安全检测仪器与技术应用分会、江苏大学承办的，拟在江苏镇江举办的第二届全国食品矢量安全检测学术大会开始考虑不周，正直今年国庆70年大庆典礼，会议靠近国庆太近，会议组织难以安排，故需要延期！具体会议时间经协商

全国食品质量安全检测仪器与技术学术大会第二轮通知

第二届全国食品质量安全检测仪器与技术学术大会将于10月9日~12日在镇江召开    由中国仪器仪表学会主办，中国仪器仪表学会食品质量安全检测仪器与技术应用分会、江苏大学承办，《食品安全质量检测学报》、分析测试百科网协办的第二届全国食品质量安全检测学术大会于2019年10月9~12日在江苏省镇江市召开