生酮饮食究竟为何能减肥？科学家有了新解释
“四月不减肥，七月徒伤悲”，随着夏日的到来，人们在脱去厚重棉服的同时，对于“减肥”的关注日益高涨。人为什么变胖？什么饮食方式最有利于减肥？这些问题总是困扰着众多“减肥族”。 在多种饮食减肥法中，低碳饮食是很多人的最爱。采取高脂肪高蛋白但极低碳水化合物含量的膳食模式，能够起到良好的减重效果，这样的饮食方式，在学术界被称为“生酮饮食”。目前较为流行的用于解释该饮食方式减肥机制的是“碳水化合物—胰岛素模型”（CIM模型）。 但是，在近日发表于《科学》的一篇观点文章中，中科院深圳先进技术研究院医药所能量代谢与生殖研究中心首席科学家、中科院深圳理工大学（筹）药学院讲席教授约翰·罗杰·斯彼克曼与美国国立卫生研究院的凯文·霍尔博士合作，提出了驳斥这一理论模型的新观点。他们认为，CIM模型并不能很好地解释生酮饮食的作用，并在现有研究结果的基础上，提出了一种替代模型——能量平衡模型。 “对于理解人类为什么会发胖，以及为什么生酮饮食有助于......阅读全文
生酮饮食或具有潜在的抗癌效应
我们都知道，控制血糖水平能够帮助有效避免或控制糖尿病进展，近日，一项刊登在国际杂志Cell Reports上的研究报告中，来自德克萨斯大学的研究人员通过研究发现，限制血糖水平或许也能够有效抑制某些癌症发生。图片来源：University of Texas at Dallas 文章中，研究者成功
刷新认知！生酮饮食竟可降低痴呆风险！
随着全球老龄化的进一步加重，越来越多的老年疾病也随之出现，而老年人随着年龄增长而出现的认知减退问题也日趋严重。因此，如何预防和治疗年龄相关性认知减退问题成为神经精神研究领域的重点研究课题。目前来自美国Kentucky大学的Ai-Ling Lin率领的研究团队发现，早期进行生酮饮食改善具有防止认知
抗肿瘤药物不起效，生酮饮食试一下
PI3K是一种胞内磷脂酰肌醇激酶，其突变与许多肿瘤相关。近年来开发了许多PI3K抑制剂，目前已有20多种PI3K抑制剂进入临床试验阶段，但效果不太理想，很多研究不得不被中止。 7月4日发表在Nature的一项研究中，科学家们对于为什么PI3K抑制剂抗癌效果不理想提供了可能的解释。他们确定了一种
生酮饮食有益！酮体产生增强肠道干细胞的再生能力
在一项新的研究中，来自美国麻省理工学院的研究人员发现了生酮饮食或高脂肪饮食的意外效果：高水平的酮体（ketone body），即脂肪分解产生的分子，有助于肠道维持大量的成体干细胞，这是对于保持肠道内壁健康至关重要。他们还发现即便在没有摄入高脂肪饮食的情形下，肠道干细胞会也产生异常高水平的酮体。这
“生酮饮食”可减肥？ 专家：长期食用或导致红细胞下降
有人提出“生酮饮食”，也就是全肉食食谱来减肥。日前在“第二届3·15求真·辨伪·约健康”系列活动之“减肥，从吃对开始”主题科普活动上，北医三院运动医学研究所营养研究室研究员艾华给予否定，他表示，如果一个人长期采用‘生酮饮食’，可能会导致红细胞下降，进而致使排出二氧化碳和吸氧的功能下降。 “生酮
新研究显示生酮饮食令流感病毒“望而生畏”
最近，生酮饮食（高脂肪，低碳水的饮食）在普通大众中十分流行，但同时却是令流感病毒“望而生畏”的存在。 耶鲁大学在11月15日发表在《Science Immunology》杂志上的一项新研究显示，喂食生酮饮食的小鼠比喂食富含碳水化合物的食物的小鼠更能抵抗流感病毒。 生酮饮食-包括肉类，鱼类，家
Cell Rep：新发现！生酮饮食或具有潜在的抗癌效应！
我们都知道，控制血糖水平能够帮助有效避免或控制糖尿病进展，近日，一项刊登在国际杂志Cell Reports上的研究报告中，来自德克萨斯大学的研究人员通过研究发现，限制血糖水平或许也能够有效抑制某些癌症发生。 文章中，研究者成功抑制了肺癌小鼠机体中循环葡萄糖的水平，给予小鼠生酮饮食就能够实现机体
生酮饮食来对抗哮喘？德国一项新研究发现……
特殊饮食对某些哮喘病例有帮助吗？德国波恩大学的一项新研究发现，吃生酮饮食的小鼠的呼吸道炎症明显减轻。相关论文4月7日刊登于《免疫》。先天淋巴细胞（蓝色）将脂肪酸储存在小脂肪滴中（绿色）。图片来源：Dr. Fotios Karagiannis/Uni Bonn 哮喘患者即使对某些低浓度过敏原也会
生酮饮食或能有效增强靶向性癌症疗法的作用效果！
近日，刊登在国际杂志Nature上的一篇研究报告中，来自威尔康乃尔医学院（Weill Cornell Medical College）的科学家们通过对小鼠进行研究发现，生酮饮食（一种低碳水化合物且高脂肪的饮食）或能改善当前抗癌药物的作用效果。文章中，研究人员解释了为何靶向作用胰岛素激活酶类磷脂酰
Nature | 生酮饮食或禁食，通过脂质失衡可以减缓肿瘤生长
越来越多的证据表明，饮食干预可能有助于减缓肿瘤的生长，麻省理工学院的科学家们现在报告了啮齿动物研究，表明饮食如何影响癌细胞，并解释了限制热量如何减缓肿瘤生长。该研究检测了热量限制（CR）饮食和生酮饮食（KD）对胰腺肿瘤小鼠的影响。结果表明，虽然两种饮食都减少了肿瘤可利用的糖量，但只有卡路里限制饮食减