福建一布氏菌疫情由生山羊奶引发,提示食源风险

《中国疾病预防控制中心周报》最新一期披露了一起发生在福建省漳平市的布鲁氏菌病,疫情暴发时间为2019年4月到2019年6月,总共发现了6例确诊病例。调查表明,该流行病的传播链包括来自北方的一头被感染山羊,一个个体屠宰户,一个奶农,他们近距离接触传播;而未经消毒的山羊奶则感染了消费者。该论文的作者单位包括中疾控、福建疾控、贵州疾控等。 布鲁氏菌病(Brucellosis)是中国最重要的人畜共患病之一。山羊奶和乳制品是布鲁氏菌病通过食物传播的重要途径,而巴氏杀菌法可以完全杀死布鲁氏菌。不健康的饮食卫生习惯和动物之间的流行病控制不足,是造成乳制品传播布鲁氏菌的主要原因。 论文指出,对布鲁氏菌病的非流行地区而言,防止输入型的受感染动物并增强从业人员和公众对疾病预防的认识,有着重要的公共卫生意义。论文称,必须加强跨地区牲畜检疫,食品安全检查和管理,以及从业人员和公众对食品安全的认识。 2019年7月3日......阅读全文

研究称欧洲大陆发生寨卡疫情的风险有限

  尽管北半球夏季将至,欧洲将面临伊蚊繁殖的活跃期,但法国巴斯德研究所的科研人员针对不同类型伊蚊传播病毒的能力进行的研究显示,目前欧洲大陆出现寨卡疫情的风险仍然有限。  寨卡病毒通常经伊蚊叮咬传播,引发传染性疾病——寨卡热,其症状包括发热、头痛、关节痛、肌肉痛、皮疹等,目前尚无疫苗和有效治疗手段。自

国家食药监局发布42-批次婴幼儿配方乳粉不合格通告

  2015年5-6月,国家食品药品监督管理总局对婴幼儿配方乳粉开展了国家专项监督抽检,覆盖国内85家在产企业的产品及部分进口产品。抽检国产样品465批次,检出不合格样品42批次。其中,不符合食品安全国家标准,存在食品安全风险的样品11批次;不符合产品包装标签明示值,但不存在食品安全风险的样品31批

山银花的发展

  金银花除用于制药外,用途日益广泛,如日化、饮料、美容、保健品等,用量也越来越大。很多提取绿原酸的厂家就指名要灰毡毛忍冬。同时,灰毡毛忍冬在药用领域研究也有重大进展。  中国科学院江苏省植物研究所博士生导师冯煦等研究发现,在灰毡毛忍冬化学成份中发现了大量的三萜皂类成份,该成份具有保肝、抗癌活性。该

山枣的概述

  山枣(拉丁学名:Choerospondias axillaris (Roxb.) B. L. Burtt & A. W. Hill),别称棉麻树、醋酸果、花心木,漆树科南酸枣属高大落叶乔木植物。  高达30米,小枝无毛,具皮孔。奇数羽状复叶互生,小叶对生,基部宽楔形。花单性或杂性异株,雄花和假两

山扁豆的介绍

  为豆科决明属植物含羞草决明Cassia mimosoides L.,以全草入药。夏、秋采收,洗净晒干。一年生或多年生半灌木状草本,高30~45厘米。茎细瘦,多分枝,被短柔毛。双数羽状复叶互生。夏季于叶腋开花,单生或数朵排成短总状花序,花瓣5,黄色。荚果扁平微弯,稍似扁豆,因而得名,内有种子约20

山甘草的介绍

  山甘草,是一种中药名称,别名野白纸扇,白纸扇、凉茶藤、白头公等。全年可采集,性味甘微苦,凉。生于山坡或灌木丛中。分布福建、广东、广西、云南、四川、贵州等地。 主要功能有解表,消暑,利湿,解毒,活血。治感冒,中暑,发热,咳嗽,咽喉肿痛,暑湿泄泻,痢疾,疮疡脓肿,跌打,蛇伤。

山枣的介绍

  山枣(拉丁学名:Choerospondias axillaris (Roxb.) B. L. Burtt & A. W. Hill),别称棉麻树、醋酸果、花心木,漆树科南酸枣属高大落叶乔木植物。  高达30米,小枝无毛,具皮孔。奇数羽状复叶互生,小叶对生,基部宽楔形。花单性或杂性异株,雄花和假两

山银花的介绍

  山银花在华南地区野外山林生长。木质藤本,长2~5m。树皮黄褐色渐次变为白色,嫩时有短柔毛。叶对生,卵圆形至椭圆形,长4~8cm,宽3.5~5cm,上面绿色,主脉上有短疏毛,下面带灰白色,密生白色短柔毛;花冠管状,长1.6~2cm,稍有柔毛,初开时白色,后变黄色。花期6~9月,果期10~11月。灰

山麦冬的介绍

  山麦冬(拉丁学名:Ophiopogonjaponicus(Thunb.)Ker-Gawl),百合目百合科山麦冬属植物。该类植物分布于日本、越南和中国,在中国除东北、内蒙古、青海、新疆、西藏各省区外,其他地区广泛分布和栽培。[1]  山麦冬的植株有时丛生,根稍粗,有时分枝多,近末端处常膨大呈矩圆形

山枣的概述

  山枣(拉丁学名:Choerospondias axillaris (Roxb.) B. L. Burtt & A. W. Hill),别称棉麻树、醋酸果、花心木,漆树科南酸枣属高大落叶乔木植物。  高达30米,小枝无毛,具皮孔。奇数羽状复叶互生,小叶对生,基部宽楔形。花单性或杂性异株,雄花和假两

山莨菪的概述

  山莨菪(shān làng dàng)(拉丁学名:Anisodus tanguticus (Maxim.) Pascher),别名为甘青赛莨菪、藏茄等,[1]俗名为樟柳、黄花山莨菪等,茄目茄科山莨菪属植物多年生草本。[2][3]  山莨菪高达1米,根粗大,近肉质;叶长圆形、窄长圆状卵形或披针形,

山莨菪的介绍

  山莨菪(shān làng dàng)(拉丁学名:Anisodus tanguticus (Maxim.) Pascher),别名为甘青赛莨菪、藏茄等,[1]俗名为樟柳、黄花山莨菪等,茄目茄科山莨菪属植物多年生草本。[2][3]  山莨菪高达1米,根粗大,近肉质;叶长圆形、窄长圆状卵形或披针形,

山莨菪的简介

  山莨菪(shān làng dàng)(拉丁学名:Anisodus tanguticus (Maxim.) Pascher),别名为甘青赛莨菪、藏茄等,[1]俗名为樟柳、黄花山莨菪等,茄目茄科山莨菪属植物多年生草本。[2][3]  山莨菪高达1米,根粗大,近肉质;叶长圆形、窄长圆状卵形或披针形,

山皂荚的介绍

  山皂荚也称为山皂角、皂荚树、皂角树、悬刀树、荚果树、乌犀树、鸡栖子等。属于落叶乔木或小乔木;小枝有棱;刺略扁。羽状复叶。花成穗状花序,腋生或顶生。种子多数。

荷兰用转基因羊奶造防弹皮肤-强度为钢铁10倍

荷兰研究人员对山羊进行转基因改造,让羊奶含有与蜘蛛丝一样的蛋白质。利用这种羊奶织成的织物强度是钢铁的10倍。北京时间8月18日消息,荷兰科学家对山羊进行转基因改造,让羊奶含有与蜘蛛丝一样的蛋白质。利用这种羊奶织成的织物强度是钢铁的10倍。这种织物随后与人类皮肤融合在一起,科学家希望此

四川将建食药品风险监测预警平台-省市县三级联动

  抽检监测是2013年新一轮机构改革以来,食药监管部门新增的一项职能。为充分发挥抽检监测“治未病”作用,省食药监局将风险研判纳入全系统“一把手”工程,并分别出台了食品、药品安全风险研判例会制度,把主要精力和工作重心前移放在风险研判、预警分析、提早预防上,推动监管从“事后灭火”向“事前防范”转变。截

12批次婴幼儿乳粉抽检不合格-陕西占9批次

   国家食药监总局近日发布信息,今年7至9月,该局对婴幼儿配方乳粉专项监督抽检,检出不合格样品12批次,其中杨凌圣妃4批次羊奶粉因左旋肉碱不符合企业标准榜上有名。   杨凌圣妃4批次奶粉榜上有名   此次被抽检的12批次不合格样品中,陕西占到了9批次,其中4批次不符合食品安全国家标准的国产婴幼儿配

甘肃震后及时排查环境风险源-各监测点位水质未见异常

  “7·22”地震发生后,甘肃省各级环保部门迅速调集人员深入灾区,对岷县和漳县环境风险源逐一进行排查。经排查,各被检查单位环境污染治理设施运行良好,未引发突发环境事件。目前,环境风险隐患排查工作还在有序进行。   截至记者发稿时,甘肃省环保部门共出动195人(次),排查企业58家、水电站5座,其

通过摄入生酮饮食或能帮助降低阿尔兹海默病风险!

  近日,一项刊登在国际杂志EbioMedicine上题为“Gut mycobiome and its interaction with diet, gut bacteria and alzheimer's disease markers in subjects with mild cogn

过敏哮喘的常见发病因有哪些

  1.吸入物  吸入物分为特异性和非特异性两种。前者如尘螨、花粉、真菌、动物毛屑等;非特异性吸入物如硫酸、二氧化硫、氯氨等。职业性哮喘的特异性吸入物如甲苯二异氰酸酯、邻苯二甲酸酐、乙二胺、青霉素、蛋白酶、淀粉酶、蚕丝、动物皮屑或排泄物等,此外,非特异性的尚有甲醛、甲酸等。  2.感染  哮喘的形成

简述滑膜炎饮食原则

  ◆要少食牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等,易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。  ◆少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物。因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和

盲目追求原生态-生奶喝出传染病!

  布病(布鲁氏菌病)最近成为热词。今年9月初,陕西西安市两岁女童因饮用了市面上的鲜羊奶感染布病,引发热议。而8月3日,陕西疾控就曾发布了关于“生奶不能喝”的相关文章,文章表明近期该省已经出现了多起由于喝未经过消毒的生牛羊奶而引起的布鲁氏菌感染病例。  如今,图“新鲜”的人不在少数,许多人认为现挤出

鸟类中手性异构体组成受生物选择性和食源的双重影响

  六溴环十二烷(HBCD)是一类用于电子、电器产品和建筑材料的重要溴系阻燃剂,其使用量在所有溴系阻燃剂中处于第三位。HBCD已在环境介质和生物样品中广泛检出。虽然其在工业用HBCD产品中以γ-HBCD为主,但已有研究发现,在大部分生物样品中α-HBCD是其主要组分,同时,也有一些底栖

合肥研究院发现戊糖片球菌有抑制5种食源致病菌的能力

  近期,中国科学院合肥物质科学研究院等离子体物理研究所陈祥松课题组在益生菌应用于植物基饮品的特性研究中取得进展。相关研究成果以Evaluation of Pediococcus pentosaceus strains as probiotic adjunct cultures for soybea

关山乳业召回6批次问题羊奶粉并致歉

  6月23日,险监测陕西关山乳业在西安召开新闻发布会,相关企业负责人通报说,在国家食品药品监督管理总局食品安全风抽检中发现,其有6批次羊奶粉不合格,目前该企业已经启动对相关批次产品的全面召回工作,对配方羊奶粉生产线停产整改,这位负责人向所有关山羊奶粉的消费者表示歉意。   关山乳业装较大婴儿配方羊

科学家培育转基因山羊-羊奶可产含人奶成份

   俄罗斯和白俄罗斯科学家正在培育转基因山羊(图片来自《每日邮报》)   北京时间2月14日消息,据英国《每日邮报》报道,目前,俄罗斯和白俄罗斯科学家正在培育转基因山羊,所产羊奶含有在人奶中发现的同样成分——乳铁蛋白。他们表示,对于无法喂奶的母亲来说,这项突破可以帮助她们的宝宝享受母奶所能带来

小众奶引质疑-羊奶驼奶能与牛奶一较高下吗?

  据中国乡村之声《三农中国》报道,最近,羊奶、驼奶等“小众奶”开始悄然盛行。这些“小众奶”在网上遍地开花,线下也有不少销售。广告中,这些“小众奶”普遍具有医疗价值,而且价格也比普通牛奶高出数倍。  然而记者了解发现,“小众奶”产业“软肋”也有不少,不仅产量低而且并没有广告中的那些神奇的功能,这到底

婴儿辅食研发用食品食感试验机日本进口食品专用食...

婴儿辅食研发用食品食感试验机-日本进口食品专用食感测定仪日本进口食品专用食感测定仪例如,对于提供给儿童和老人的食物,对于食物提供者而言,吞咽时检查硬度是否安全非常重要。质地测试仪“ TEX”系列 支持食品生产过程中 的质量控制和检验操作,从食品开发中与口味相关的质地到吞咽困难食品的许可标准检查。详细

陕西:全省羊乳粉质量安全可控

  日前,从陕西省食品药品监督管理局召开的全省羊乳粉生产企业专项整治通报会上了解到,为切实做好羊乳粉质量安全监管,推动该产业健康持续发展,该局在全省范围内组织开展羊乳粉生产企业专项治理整顿已经圆满结束,总的来看,全省羊乳粉质量安全可控。  此次专项整顿重点围绕婴幼儿配方羊乳粉生产企业,该局一是针对企

云雾山的青春传奇

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