还原糖的含量的测定
糖果—还原糖的测定—直接滴定法2 原理样品经除去蛋白质后，在加热条件下，直接滴定标定过的碱性酒石酸铜液，以次甲基蓝作指示剂，根据样品液消耗体积，计算还原糖量。3 试剂3.1 碱性酒石酸铜甲液称取15g硫酸铜（CuSO4•5H2O）及0.05g次甲基蓝，溶于水中并稀释至1000mL。3.2 碱性酒石酸铜乙液称取50g酒石酸钾钠及75g氢氧化钠，溶于水中，再加入4g亚铁氰化钾，完全溶解后，用水稀释至1000mL，贮存于橡胶塞玻璃瓶内。3.3 乙酸锌溶液称取21.9g乙酸锌，加3mL冰乙酸，加水溶解并稀释至100mL。3.4 亚铁氰化钾溶液（10.6+89.4）称取10.6g亚铁氰化钾，加水溶解并稀释至100mL。3.5 葡萄糖标准溶液（1mg/mL）精密称取1.000g经过98～100℃干燥至恒量的纯葡萄糖，加水溶解后加入5mL盐酸，并以水稀释至1000mL。此溶液每毫升相当于1mg葡萄糖。3.6 盐酸4 仪器4.1 实验室常规仪器......阅读全文
全自动电位滴定仪蜂蜜中还原糖的检测
能够还原斐林试剂或托伦斯试剂的糖称为还原糖，在糖类中，分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。 我们采用高锰酸钾电位滴定法测定蜂蜜中还原糖的含量，操作方便、准确度高，可作为有效测定方法。 仪器配置仪器：CT-1Plus型自
还原糖含量测定——用斐林试剂热滴定法
实验方法原理斐林试剂由甲、乙两种溶液组成。甲液含有硫酸铜和次甲基蓝；乙液含有氢氧化钠、酒石酸钾钠和亚铁氰化钾。混合时，硫酸铜与氢氧化钠起作用生成蓝色氢氧化铜沉淀，而酒石酸钾钠在碱性溶液中使沉淀的氢氧化铜溶解而成络合物。络合物与还原糖共热时，两价铜被还原为一价氧化亚铜(红色沉淀)，再与试剂中亚铁氰化钾
注射过疫苗，孩子为何还感染乙肝
杭州市西溪医院肝病传染科的赵春医生，是钱报健康微信号“浙江名医馆”空中诊室的一位专家，她告诉医馆君，最近正在为一件事发愁： 前两天，有名怀孕8个月的孕妇来找她，在门诊哭哭啼啼好久。这位乙肝妈妈，是位大学老师，虽然前期做了很多功课，知道要打疫苗，要做抗病毒治疗，但是怕药物会影响宝宝，一直不肯吃药
美“准航母”烧了4天还冒烟
直升机实施救援（路透社） 海外网7月16日电 美国海军“好人理查德”号两栖攻击舰烧了四天，火还没灭。军方15日曝光了救援现场的最新画面。 据今日俄罗斯消息，“好人理查德”号自7月12日爆炸起火至今，消防人员一直在持续进行灭火工作。美国海军在15日的一份声明中说，为了抑制大火蔓延，直升机已经洒
南水北调－恢复大运河还一渠清水
南水北调3条调水线路中，东线与京杭大运河有着不可分割的联系――在山东济宁以南的调水线路都利用大运河作为调水河道，济宁以北的调水线路也尽量结合大运河或恢复大运河。 根据《南水北调工程总体规划》，东线一期工程的供水目标是解决城市生活、环境、工业和农业用水，与沿线各地生产生活密切相
“忌”晚餐减不了肥还损健康
不知从何时起，坊间流传一种说法，称不吃晚饭可以减肥。所以不少女性为了保持健康、维持身材，便开始把晚饭“忌”了。图片来源于网络 近期中国疾病控制中心慢病中心撰文称，仅靠省掉晚餐就想达到减肥目的并不实际，不吃晚饭不但不能减肥，还会对身体健康产生不利影响。一日三餐符合人体正常的饮食规律，如果违背这个
古人类，比你想的还厉害
肯尼亚维多利亚湖岸边的一次考古发掘找到了数百件300万年前的石器和化石，同时出土的还有早期人类牙齿及被屠宰的河马类动物遗骸。这为早期人类使用石器捕食大型动物的观点提供了直接证据。相关研究2月9日发表于《科学》。古人类（包括智人及其近亲在内的灵长类动物）至少在330万年前开始使用工具。研究人员之所以有
生物技术还土壤“黑油油”
在粮食连年增产的同时，耕地质量、农作物病虫害等问题正困扰着我国农业发展。稳粮增收战略的实施，要求农业走环境更友好、生态可持续的道路，而研发生物综合集成技术是支撑农业可持续发展的有效解决方案之一。 ——编者 近日，第一届“土壤质量建设和植物逆境解决方案高峰论坛”在北京召开，与会代表认为，在目前的
还权于企业，让市场活力迸发
从百姓投资兴业的第一道门改起，以改革工商登记为切入点，减少行政审批，降低市场准入门槛……作为简政放权的“先手棋”，商事制度改革2014年3月1日起在我国全面实施。近两年，这项还权于企业的改革怎样激发了市场活力？为我国经济发展注入了哪些新动能？未来，商事制度改革还有哪些主要任务？2月22日，在国务
重典治污还百姓繁星满天
在山东菏泽联合混凝土有限公司，面积达1.2万平方米的料场不仅实现了全封闭，顶部还加装了自动喷淋系统，上百个喷头定时喷洒水雾，有效防止粉尘扩散； 华润电力等多家企业的煤场四周，均竖起了十余米高的防风抑尘网，不少还配套建设了高压喷淋水枪，投资动辄达数百万元； 华能德州电厂、莱钢永锋钢铁、金能科技
玛纳斯退耕还湿保护环境
一群白鹭在玛纳斯湿地公园的水面上游弋，不远处，湿地管护员张设林静静地守望着这些生灵。 65岁的张设林是新疆维吾尔自治区玛纳斯县兰州湾镇八家户村村民，从小生活在这里的他，见证了玛纳斯湿地的变迁，感受着绿色发展给玛纳斯县带来的变化。 退耕还湿成就绿色发展 在阳光的照耀下，中天山北麓依连哈比尔尕
补阳还五汤的临床应用
补阳还五汤出自王清任《医林改错》，补阳还五汤由黄芪、当归、赤芍、川芎、地龙、桃仁、红花组成。补阳还五汤具有益气补血、活血通络之功效，补阳还五汤主治气虚血瘀之半身不遂和萎证。笔者临床应用补阳还五汤加减，治疗过敏性紫癜、心律失常、坐骨神经痛等病，取得了较好的疗效，现介绍如下： 1.补阳还五
芜湖还暂未检测pm2.5
不少百姓都有这样的感受，明明天气灰蒙蒙的，空气透明度差，但空气质量监测公布却总是“优”或是“良”。前段时间芜湖就是这样的阴霾天，但天气污染指数却不高，环保部门给出的评价仍很乐观，这让人们有些疑惑。近日，一个叫“PM2.5”的专业术语，因为国内多家媒体的报道而走入了公众视野。 PM2.5指的
科技成果转化还缺“淘宝”平台
“如果说以前我国企业在知识产权方面最大的问题是‘没有意识’，那现在的情况已经完全改变了，现在最大的问题是缺少平台导致的信息不对称。”在近日举办的2017中国创新创业成果交易会上，汇桔网首席执行官谢旭辉这样对科技日报记者说。 这家公司从2008年起开始做知识产权相关服务、交易，2016年其平台知
纳米口罩正在研制－能抗菌还免洗
未来我们有望使用上一种由纳米材料制成的新型口罩，这样的口罩不但能阻挡细菌还免洗。昨天下午，来自巴蜀中学的7名重庆市首批“雏鹰计划”队员走进重庆大学国家重点实验室，和导师一起研制这种纳米口罩。 巴蜀中学相关负责人介绍，7名学生是从该校高二年级上千名学生中选拔出来的，既有排名全年级前十名的尖子
高福：人造生命离我们还远
人造生命原理示意图 ①科学家选取名为丝状支原体的细菌，将它的染色体解码，利用化学方法重新排列DNA。②将重组的DNA碎片放入酵母液中，令其慢慢地重新聚合。③将人造DNA放入另一个受体细菌中。通过生长和分离，受体细菌产生两个细胞，一个带有人造DNA，一个带有天然D
广东湛江口岸从进口甘蔗原糖中检出活体螨
近日，广东湛江检验检疫局从进口古巴散装甘蔗原糖检出活体甜果螨。该批甘蔗原糖货重33817吨，货值1679.80万美元，分别来自古巴的马坦萨斯和帕德雷港。这是湛江局今年首次从进口古巴甘蔗原糖检出活体螨。该局将根据《中华人民共和国进出口商品检验法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国
食品中还原糖的测定高锰酸钾滴定法原理介绍
样品经除去蛋白质后，其中还原糖在碱性环境下将铜盐还原为氧化亚铜，加硫酸铁后，氧化亚铜被氧化为铜盐，以高锰酸钾溶液滴定氧化作用后生成的亚铁盐，根据高锰酸钾消耗量计算氧化亚同含量，再查表得还原糖量。 本法为国家标准方法（GB5009.7-85），适用于所有食品中还原糖的测定以及通过酸水解或酶水解转
酶解小麦蛋白产物还原糖美拉德反应的光谱研究
：水解植物蛋白是指用酶、酸或碱水解大豆、小麦、玉米等植物蛋白得到的混合产物。水解植物蛋白由于其价格低廉、质构功能性优良和较高的营养价值而被广泛应用于食品生产中。主要将其作为原料制备美拉德反应型香精料或作为添加成分提升食品的感官和营养品质。水解植物蛋白的这类应用是通过美拉德反应实现的。采用紫外可见吸
食品中还原糖的测定的直接滴定法主要试剂
（1）费林试剂甲液：称取15g硫酸铜（CuSO4·5H2O）及0.05g次甲基蓝，溶于水中并稀释至1L。 （2）费林试剂乙液：称取50g酒石酸钾钠与75g氢氧化钠，溶于水中，再加入4g亚铁氰化钾，完全溶解后，用水稀释至500mL，贮存于橡胶塞玻璃瓶内。 （3）乙酸锌溶液：称取21.9g乙酸锌
简述食品中还原糖的测定高锰酸钾滴定法试剂
（1）6mol/L盐酸：量取50mL盐酸，加水稀释至100mL。 （2）甲基红指示剂：称取10mg甲基红，用100mL乙醇溶解。 （3）5mol/L氢氧化钠溶液：称取20g氢氧化钠加水溶解并稀释至100mL。 （4）碱性酒石酸铜甲液：称取34.639g硫酸铜（CuSO4·5H2O），加适量
细胞外基质的组成结构非胶原糖蛋白简介
非胶原糖蛋白的共同特点是既可与细胞结合，又可与细胞外基质其他大分子结合，将细胞黏着于细胞外基质。ECM中的糖蛋白包括黏附蛋白中层黏连蛋白（LN）、纤维黏连蛋白（FN）、接触蛋白（ND）与抗黏附蛋白肌腱生长蛋白（Tenascin，TN）、骨黏连蛋白（Osteonecin，BM-40）、基底膜蛋白（
食品中还原糖的测定的直接滴定法原理介绍
在加热条件下，以次甲基蓝为指示剂，以已除去蛋白质的被测样品溶液，直接滴定已标定过的费林氏液，样品中的还原糖与斐林试剂中的酒石酸钾钠铜络合物反应，生成红色的氧化亚铜沉淀，氧化亚铜再与试剂中的亚铁氰化钾反应，生成可溶性化合物，到达终点时，稍过量的还原糖立即将次甲基蓝还原，使蓝色褪色，呈现出原样品溶液
时评：还博士学位应有的学术尊严
大学不是输送利益的文凭贩子，而是弘扬知识与思想的道场。还博士学位应有的学术敬畏，其实就是在保卫大学应有的格调和尊严。 “某些学校的博士培养已经差到让人触目惊心的地步！”这是南京师范大学陈吉德教授参加教育部博士论文抽查评审时给出的评价。由于论文中有许多常识性的语法错误和知识硬伤，陈
IJCM：迷迭香能降血糖血脂－还抗氧化
我们用中草药来治疗和预防慢性疾病的历史已经有几个世纪了，如糖尿病、心血管疾病、高血压等等。中草药几乎在每种文化中都发挥了重要的作用，包括亚洲、非洲、欧洲和美洲。 迷 (mí)迭(dié)香是一种唇形科散发香味的常绿灌木，原产于地中海沿岸，是一种常见的家养植物。自古即被视为可增强
过度包装：不仅污染环境,还污染人心
中秋节将至，漫步商场，商品琳琅满目、品种繁多。商家纷纷将各种精美礼品放在显眼位置，从烟酒、茶叶，到月饼、保健品，包装一个比一个漂亮，销售大战已经开始。 然而，一些商品华而不实，包装过度的现象却也是屡见不鲜。就拿月饼来说，拆开红木雕花的盒子，剥掉绫罗绸缎的装饰，只剩下拳头大的两只月饼，让人有“买
－基因测序遭遇拷问－业绩兑现还尚早
如果说大盘蓝筹的上扬得益于政策的引导，那么潜伏在中小板及创业板的医药公司则凭借一波波概念为股价造势。在大盘站上3600高点之前，医药上市公司已悄然发动了一场以“基因测序”为龙头的反击战。正如博时医药保健基金经理苏永超所言:“2014年医药行业指数全年累积涨幅排名在所有行业中表现不佳，整体行业指数
还蓝天白云－“黑色煤炭”还需“绿色利用”
两会期间，“雾霾”背后的能源消费引起了许多代表的关注。他们认为，我国能源以煤为主的能源结构短期内难以改变，要还蓝天白云，还需“绿色利用”煤炭资源。 我国煤炭资源主要分布在北部和西北部，而煤炭需求主要在东部和南方。远距离输煤不仅形成运输矛盾，而且加大了输入地的环境压力。
最新信息显示掠日彗星可能还活着
ISON彗星可能还活着，但没人知道它能活多久。 彗星ISON在11月28日的夜晚进入了天文学的史册，当时它正在飞越太阳，而最新的信息显示，在许多天文爱好者认为ISON已经“死”了之后，这颗彗星却又“衣衫褴褛”地出现在太阳的另一侧。 迄今最近的图像显示，ISON的大部分彗核都已随着彗星接近太阳
“女娲”封堵排污口还荔湾水清
砥砺奋进的五年 广州治水攻坚录 荔湾是典型的“岭南水乡”，素有“一湾清水绿，两岸荔枝红”的美誉；在2017年底前全市需要消除黑臭的35条河涌中，荔湾区就占了13条，任务可谓不轻。2017年以来，荔湾区继续以坚强有力的措施推进治水工作，重点以截污纳管和封堵非法排污口推动源头治理，同时在荔湾湖和