“武夷焙法，实甲天下”，影响武夷岩茶香气的重要因素
近日，食品与健康学院食品质量与安全系宋焕禄教授团队在国际Top期刊《Food & Function》（IF=4.171）上发表了题为“Differences of characteristic aroma compounds in Rougui tea leaves with different roasting temperatures analyzed by switchable GC-O-MS and GC × GC-O-MS and sensory evaluation”的文章，第一作者为博士生研究生杨平。 焙火工艺是武夷岩茶区别于其他乌龙茶的关键工艺，也是影响武夷岩茶香气轮廓的重要因素。自古就有“武夷焙法，实甲天下”的说法，火温是控制焙火程度的关键因素，可塑造出不同的香气风格。目前，武夷岩茶焙火工艺仍依赖焙茶师傅多年经验，但经常因为焙火程度掌握不当，直接影响武夷岩茶的品质与制优率，不仅耗费人力、物力，也限......阅读全文
MBR工艺
MBR工艺(Membrane Bio reactor, 简称MBR )又称膜生物反应器，是膜技术与污水生物处理技术有机结合的一种新型、高效的废水处理工艺。发源于20世纪70年代的美国。 与常规生物处理技术相比较，MBR具有如下显著特点：（1）对污染物的去除率高，抵抗污泥膨胀能力强，出水水质稳定
CAST工艺
一、CAST工艺原理 ： CASS生物处理法是周期循环活性污泥法的简称，又称为周期循环活性污泥工艺CASS(Cyclic Activated Sludge System)，属于序批式活性污泥工艺。CASS池分预反应区和主反应区。在预反应区内，微生物能通过酶的快速转移机理迅速吸附污水中大
关于MBR工艺的工艺用膜介绍
膜可以由很多种材料制备，可以是液相、固相甚至是气相的。目前使用的分离膜绝大多数是固相膜。根据孔径不同可分为：微滤膜、超滤膜、纳滤膜和反渗透膜；根据材料不同，可分为无机膜和有机膜，无机膜主要是微滤级别膜。膜可以是均质或非均质的，可以是荷电的或电中性的。广泛用于废水处理的膜主要是由有机高分子材料制备
调控香稻香气积累的分子机制研究获新进展
近日，华南农业大学农学院、亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室唐湘如课题组在调控香稻香气特征物2-乙酰-1-吡咯啉（2-AP）积累的分子机制研究中取得新进展并在国际高水平期刊发表学术论文2篇。 在农林科学领域TOP期刊《Journal of Agricultural and Food C
顶空固相微萃取_气质分析罗勒叶香气成分
摘要: 采用顶空固相微萃取和气相色谱－ 质谱分析白花罗勒叶的香气成分。萃取柱为DVB/CAR/PDMS时共检测出20 种挥发性成分，解析出占总挥发性成分的98. 273% 的18 种物质，主要成分是草蒿脑( 42. 879%) ，芳樟醇( 36. 214%) ，桉树脑( 3. 994%) 。萃取柱为
化橘红香气成分生物合成研究获新进展
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/1/515777.shtm
茶树香气从何而来？探究香叶醇合成调控的秘密
近日，西北农林科技大学园艺学院茶叶创新团队揭示了茶树CsbHLH133可变剪切调控香叶醇的生物合成的分子机制，该研究成果在线发表于The Plant Journal上。香气是决定茶叶品质优劣的重要指标之一，也是吸引消费者和提高市场竞争力的重要因子。因此，发掘香气合成的关键基因，探析其功能及调控机制，
香料香精的感官评价：关心的是颜色、香气和香味上...
一种香料或香精的好坏，除了理化指标可判断外，其香气和香味只能靠人的感官评价。所有的原材料在用于调配香精前都要进行感官评价，所有配好的香精在它们送到客户之前也要进行感官评价，感觉是能否接受的最后保证。 一、感官评价的方法 下面关于感官评价的叙述作为一种质量控制功能，对于整个工业来说是典型的。虽然在操作
咖啡基因组咖啡因、香气和风味的完美混合
研究人员已经对咖啡的基因组进行了测序，从而揭示了植物中咖啡因的演化并对这一大众饮料的广受欢迎的风味和香气提出了见解。该基因组序列还给科学家们一种用来快速定位在具体咖啡染色体上特定基因的工具，这是一种可帮助他们改善咖啡育种、加速研发新咖啡品种并增加咖啡植物对像气候变化及害虫等环境应力抵抗力的资源。
五加皮注意事项
阴虚火旺者慎服 《本草经集注》："远志为使。畏蛇皮、玄参。" 《本草经疏》："下部无风寒湿邪而有火者不宜用，肝肾虚而有火者亦忌之。" 《得配本草》："肺气虚、水不足二者禁用。" 五加皮与香加皮不能混用和代用 五加皮：呈不规则卷筒状。外表灰棕色，有横向的长圆皮孔，扭曲纵纹。内表面黄白色，
特稿：“基因剪刀”为何成为最火科技话题
什么技术，三次入围顶级学术刊物《科学》杂志年度十大突破，更在２０１５年底成为《科学》和《自然》杂志双双关注的年度焦点？ 什么技术，问世仅３年，就风靡全球生物医学研究机构，成为人类可能改造自身的利器？ 什么技术，中国科学家突破性应用使我国相关研究站在了全球前列，却也引发不小争议？ “基因剪刀
清火爽口颗粒有哪些注意事项？
忌烟酒、辛辣、油腻食物。 服药期间不宜同时服用温补性中药。 孕妇慎用，儿童应在医师指导下服用。 脾虚大便溏者慎用。 服药时最好配合牙科治疗。 如果服药3天症状无缓解，应去医院就诊。 对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。 本品性状发生改变时禁止使用。 儿童必须在成人监护下使用。 请
淄博烧烤有多火？电力数据告诉你
说到美食，淄博烧烤在这个春天火出了圈，成为新晋“顶流”。淄博烧烤到底有多火？从电力数据中可窥一二。“这电量增长得也太快了。”在山东省淄博市临淄新天齐美食大广场，康山烧烤店老板朱文彬说，店里的月用电量从1000千瓦时涨到2000千瓦时，用了11年时间，而从2000千瓦时涨到3000千瓦时，仅用了一个月
消费级基因检测缘何“未火先衰”
随着测序成本的降低，面向普通大众的消费级基因检测曾被认为会创造行业神话，但据目前来看，市面上大多消费级基因检测公司的盈利状况都不太乐观。在市场尚未规范、技术存在缺陷的情况下，野蛮生长起来的消费级基因检测似乎让消费者并不太买账。 打开天猫，搜索“DNA检测”，就会出现亲子鉴定、肠道菌群检测、
消费级基因检测缘何“未火先衰”
“DNA 检测”产品的成交量惨淡。图片来源：百度图片 随着测序成本的降低，面向普通大众的消费级基因检测曾被认为会创造行业神话，但据目前来看，市面上大多消费级基因检测公司的盈利状况都不太乐观。在市场尚未规范、技术存在缺陷的情况下，野蛮生长起来的消费级基因检测似乎让消费者并不太买账。 打开天猫
消费级基因检测缘何“未火先衰”
随着测序成本的降低，面向普通大众的消费级基因检测曾被认为会创造行业神话，但据目前来看，市面上大多消费级基因检测公司的盈利状况都不太乐观。在市场尚未规范、技术存在缺陷的情况下，野蛮生长起来的消费级基因检测似乎让消费者并不太买账。“DNA 检测”产品的成交量惨淡。 打开天猫，搜索“DNA检测”，就
真菌可能是火蝾螈衰退的关键
科研人员分离出了一种此前未知的真菌，它被认为是驱动着欧洲西北部的火蝾螈种群走向几乎灭绝的原因。真菌疾病壶菌病是由水生真菌蛙壶菌(Batrachochytrium dendrobatidis，Bd)引起的，它已经在20世纪90年代以来导致了全球200多种两栖动物的衰退。但是并非所有两栖动物的死
清肺抑火丸的注意事项
1、本品以苦寒药为主，用于痰热阻肺所致的咳嗽，故风寒咳嗽或脾胃虚弱者忌服。 2、本品含有大黄，有活血祛瘀作用，孕妇慎用。 3、服药期间饮食宜清淡，忌食生冷、辛辣、燥热之品，忌烟酒。
浅层地热能在上海“火”起来
是利用浅层地热能作为冷热交换源，通过能量转换，实现为建筑物夏季制冷、冬季采暖的空调系统，具有节能、清洁环保的优势。 目前国内的浅层地热能的开发应用80%集中在在华北和东北南部，主要包括北京、天津、河北、辽宁、河南、山东等地区，相对来说地源热泵在上海的应用还比较少。 日记者采访了地源热泵业内人士、
痰火扰心证二证型鉴别
定义 痰火扰心证：火热痰浊，上扰神明，心神昏乱而表现的神志障碍症状：神志不清，躁狂谵语或少寐烦躁，狂暴不休。外感多由感受热邪，炼津为痰；内伤多由肝火痰热。 外感热病：外感温热病邪，火盛灼液成痰，上扰心窍，而出现的以壮热，痰涎壅盛，神志不清，甚则昏迷为主症的证候。 内伤狂病：
清火养元胶囊的功能主治
清热泻火，安神通便。用于热病所致的心烦，目赤肿痛，颜面痤疮，夜寐不宁，大便秘结。
消费级基因检测缘何“未火先衰”
打开天猫，搜索“DNA检测”，就会出现亲子鉴定、肠道菌群检测、肥胖易感基因检测、癫痫基因检测等几十种产品，价格从一百元至几万元不等。但仔细观察发现，这些产品的成交量十分惨淡，月成交量为零的产品占半数，大多数产品每月也只是交易零星几单。 随着测序成本的降低，面向普通大众的消费级基因检测曾被认为会
常温超导这么火，对航天有什么好处？
近日，韩国一篇论文声称发现了世界上首种常温超导材料，引发大众关注。如果无视网络上的种种喧嚣，我们不妨弄清楚3个问题：什么是超导和常温超导？为了获取相关成就，科研人员需要攻克哪些技术难关？如果常温超导成真，在航天领域可能具备怎样的应用前景呢？ 神奇背后限制重重 讨论常温超导之前，我们有必要理解
清肺抑火片的功能主治
清肺止嗽，降火生津。用于肺热咳嗽，痰延壅盛，咽喉肿痛，口鼻生疮，牙齿疼痛，牙根出血，大便干燥，小便赤黄。
我国石墨烯发展很火，问题也不少……
从2004年首次分离到2010年获得诺奖，石墨烯作为一种新型的碳纳米材料备受关注，目前全球30多个国家和地区都在布局石墨烯产业。“由于具有优越的性能和广阔的应用前景，被公认为当下最具发展前景的新材料之一，世界主要国家产业巨头纷纷布局，与石墨烯相关的研究和产业化持续升温。”中科院院士刘忠范在日前召
清肺抑火片的注意事项
1.忌食辛辣、油腻食物。 2.本品适用于痰热阻肺，咳嗽痰多火热壅盛者。 3.支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核患者应在医师指导下服用。 4.服用一周病证无改善，应停止服用，去医院就诊。 5.服药期间，若患者出现高热，体温超过38℃，或出现喘促气急者，或咳嗽加重，痰量明显增多者应到医院就诊。 6.
清肺抑火丸的功能主治
清肺止咳，化痰通便。用于痰热阻肺所致的咳嗽、痰黄稠黏、口干咽痛、大 便干燥。
最近很火的“出血热”是什么？
出血热即流行性出血热又称肾综合征出血热,是危害人类健康的重要传染病,是由流行性出血热病毒(汉坦病毒)引起的,以鼠类为主要传染源的自然疫源性疾病。以发热、出血、充血、低血压休克及肾脏损害为主要临床表现。
玉叶清火片的成分及性状
成份 玉叶金花、穿心莲、栀子、墨旱莲、倒扣草。 性状 本品为糖衣片，除去糖衣显灰褐色至棕褐色；味苦。
王老吉非法添加中草药？被曝不降“火”
图片说明：王老吉被曝不降“火”，非法添加中草药 “叶征潮起诉‘怕上火喝王老吉’本周或将立案”。昨天，在网上挂出一条猛料，博主叶征潮通过个人博客对外宣布，将叫板饮料巨头“王老吉”。 据悉，叶征潮是品牌策划人，也是杭州叶征潮品牌创意公司的创始人。 他曾个人自费开展“商标长征”活动，