在欧洲用浓缩奶，在中国用奶粉？联合利华承认梦龙双标
同样的冰淇淋，在国内和国外吃，为什么会感觉不太一样？ 近日，联合利华公司旗下的冰淇淋品牌梦龙在社交媒体上被网友质疑中外用料不同，相关话题引发热议，一度登上微博热搜。 对此，联合利华全球副总裁曾锡文日前接受了央视财经频道记者的视频采访，对相关话题进行了回应。 联合利华：梦龙在欧洲用浓缩奶，在中国用复原奶 据网友在社交媒体上发布的消息：梦龙在欧洲市场销售的冰淇淋产品主要原料是牛奶，而国内产品的主要原料却是水以及少量的奶粉。对此曾锡文表示，不同地区的整体配方体系一致，但是具体用料确实存在差异。 联合利华全球副总裁 曾锡文：有的地方（中国）用复原奶，就是奶粉加水，也有的地方，像欧洲，（我们）用的是水加上浓缩奶。 记者 张曼曼：那在中国为什么不能使用浓缩奶呢？ 联合利华全球副总裁 曾锡文：浓缩奶实际上要运输，如果从欧洲运鲜奶过来是很难运的，如果用国产的，会有一个供应的问题。 记者 张曼曼：您指的是，在中国会有供应问题？......阅读全文
在欧洲用浓缩奶，在中国用奶粉？联合利华承认梦龙双标
同样的冰淇淋，在国内和国外吃，为什么会感觉不太一样？ 近日，联合利华公司旗下的冰淇淋品牌梦龙在社交媒体上被网友质疑中外用料不同，相关话题引发热议，一度登上微博热搜。 对此，联合利华全球副总裁曾锡文日前接受了央视财经频道记者的视频采访，对相关话题进行了回应。 联合利华：梦龙在欧洲用浓缩奶，在
个旧市加强复原乳液态奶标签标识管理
乳制品是重要的“菜篮子”产品。近日，在个别地区复原乳加工液态乳未按食品安全国家标准等有关规定标识的问题发生后，为保障乳制品质量安全和消费者权益，云南省红河州个旧市市场监督管理局加强对复原乳液态奶标签标识的管理，对液态奶生产企业进行突击检查。检查总体情况较好，未发现违法违规行为。 检查内容涵盖了
复原乳相关检测标准缺失 两三成液态奶没有标示
卫生部重申《乳品安全国家标准》，但业界指出复原乳相关检测标准缺失 新国标难治复原乳“用而不标” 7月13日下午，卫生部召开新闻发布会介绍乳品安全国家标准有关情况，再次重申我国已批准公布的66项乳品安全国家标准(以下简称“新国标”)与国际标准的要求完全一致。其中卫生部官方网站挂出的《乳品
哈根达斯被检出一类致癌物，网友：越贵越不安全
近日，中国台湾食药部门发布边境查验不合格食品名单，其中法国出口两批次哈根达斯香草冰淇淋被检出有毒成分“环氧乙烷”。雪糕成分再次引发关注。7月6日，钟薛高通过官方微博对外公开了海盐椰椰雪糕的配方含量。有网友发出“能否通过雪糕融化速度鉴别其质量？”“如何从配料表辨别雪糕的品质？”等疑惑。为此，记者对比梳
龙乐豪：在逐梦太空的征途上不懈奋进
2022年5月，习近平总书记在回信勉励广大航天青年时指出：“希望广大航天青年弘扬‘两弹一星’精神、载人航天精神，勇于创新突破，在逐梦太空的征途上发出青春的夺目光彩，为我国航天科技实现高水平自立自强再立新功。”新时代，我们要大力弘扬“两弹一星”精神、载人航天精神，为我国航天科技实现高水平自立自强
西北农林科大研究生杨龙：以创新实现创业梦
西北农林科技大学三年级研究生杨龙，在导师欧阳五庆教授的指导下，与研发团队共同进行纳米乳药物的技术研究，攻克了复方成分及中药提取物纳米化的技术壁垒，形成了完全自主的生产工艺、配方算法及生产设备三位一体的纳米乳药物核心技术，拥有50余项发明专利，并组建了杨凌华翼纳米医药科技有限公司，入住该校创业园
钟薛高雪糕高温不化，“雪糕刺客”引添加剂焦虑
近日，一位网友发文称，钟薛高旗下一款海盐口味的雪糕在31℃的室温下放置近1小时后，仍然没有完全融化，该事件连续两天登上热搜榜。这款不化的雪糕一直在引发网友推测，到底是防腐剂还是凝固剂？图来自微博钟薛高在7月2日晚上紧急澄清回应，称该产品仅使用极少量的食品乳化增稠剂（卡拉胶），让消费者放心食用。卡拉胶
光明、新希望等复原乳标签标识存在问题
2016年，为加强复原乳标签标识管理，规范复原乳标签标识，食药监总局印发了《关于加强复原乳标签标识监管的通知》，部署各地开展复原乳标签标识专项监督检查。截止9月，31个省（区、市）食品药品监管部门均已完成复原乳标签标识专项监督检查工作。 据悉，各地食品药品监管部门对全国670家乳制品企业开展复
一支雪糕用20种添加剂 今夏冷饮添加剂暴增
一块冰砖含多种添加剂“绿舌头”融化成胶状物 本月初，根据举报，南京市质监在六合一家冷饮生产公司查获了一批“添加剂雪糕”，其生产的南京老字号冷饮“老冰棒”奶油口味雪糕竟不含奶，是由添加剂勾兑而成。该厂负责人表示，加全脂奶粉成本太高了，干脆改用一种牛奶口味添加剂来勾兑…
质壁复原实验
处理取下临时装片，在一侧滴入清水，另一侧再用吸水纸重复几次吸引，以确保洋葱表皮细胞完全浸在几乎是清水中；观察先在低倍镜找到一个质壁分离现象比较明显的细胞，然后观察，可见和刚才相反的现象，中央液泡渐渐变大，颜色变浅，最后原生质层又和细胞壁紧紧地贴在一起；若质壁分离没有复原，则证明外界溶液浓度过高，导致