仪器分析的食品检测过程中质量控制

仪器分析法在提升食品检测质量的同时,也受到仪器、专业知识、检测方法、样品采集等因素影响,因此,除了要掌握相应的检测方法外,还要从以下几个方面进行检测质量控制,提高现代仪器分析的可靠性和准确性。2.1 选择分析方法,消除干扰因素要根据不同食品检测样品的特性、含量选择不同的仪器分析法,确定标准曲线、内标法等等。要保证分析方法的选择与检测对象相适应,通过理论和检测实践经验的积累,最大限度地消除各种方法的局限性,例如,选择适宜的仪器工作参数,加入基体改进剂,改变测量方式,做好基体匹配等方式消除和减少不利因素的干扰。2.2 选择标准,正确使用仪器分析多采取相对分析,验证的方法和分析测定都需要选择和使用相应的标准,工作标准要严格按照国家标准或行业标准,并定期对标准物进行比对。在选择和使用标准物时要做到:无证标准物坚决不用;严格按照标准物的使用要求,如标准值所对应的温度、取样量等;过期的标准物也坚决不用,以保证使用到的标准......阅读全文

仪器分析的食品检测过程中质量控制

仪器分析法在提升食品检测质量的同时,也受到仪器、专业知识、检测方法、样品采集等因素影响,因此,除了要掌握相应的检测方法外,还要从以下几个方面进行检测质量控制,提高现代仪器分析的可靠性和准确性。2.1 选择分析方法,消除干扰因素要根据不同食品检测样品的特性、含量选择不同的仪器分析法,确定标准曲线、内标

食品检验检测的质量控制分析

  摘要:目的 对食品检验检测的技术、微生物检测的技术以及检测过程的注意事项,食品检测的控制环节进行相关的分析,以提高食品检测的控制效率。方法 先对食品检验中的抽样、进行相关的概述,再对食品检验检测的技术进行了相关的分析,最后再对食品检验检测中存在的问题和相应的改进措施进行了相关的探讨。结果 笔者认

食品检验检测的质量控制

  摘 要 近些年来,社会经济快速发展,人们的生活水平迅速提高。经济的富足,让人们对于饮食的要求越来越高。健康意识的提高,已经使人们对于食品的要求不再局限于食品本身的色、香、味,而更关注食品的质量安全。保证食品安全,食品的检验检测工作起着非常重要的作用。本文针对食品检验检测的质量控制问题进行探讨。 

食品微生物检测中的质量控制

  摘 要:因为食品对于人类的特殊性,食品安全日益受到人们的关注和重视,食品微生物的质量检测愈加重要,对食品微生物检测的质量控制不容松懈。本文就微生物检测的质量控制进行了检验分析,以期食品微生物检测工作可以做的更好。   “民以食为天”,食品是人类赖以生存和发展的物质基础,是人类生存的首要条件。而与

食品检测中培养基的质量控制

  摘要:培养基的制备和使用是微生物实验室检测工作的重要环节,培养基自身质量的优劣、保存条件、环境是否得当、配置使用的正确与否直接影响到培养基的质量从而影响到检测结果的准确性、可靠性,可见培养基是检测工作的基础自80年代以来,微生物培养基专业在研究开发、制造和应用等领域发展迅速,尤其是干燥培养基以其

PCR检测质量的控制方法及影响因素分析

  PCR检测质量的控制是一个系统工程,总体上涉及三个方面:一是试验仪器;二是试验试剂与耗材;三是人员操作。任何一个方面出现问题,都会影响PCR检测质量。  一、试验仪器  PCR仪和紫外凝胶成像系统(紫外分析仪或手提紫外等)以及移液器都可能影响PCR检测的质量。PCR仪是控制PCR反应温度变化的,

食品理化检验检测实验室的质量控制简介

  如何看待质量控制  质量控制是保障检验检测工作质量的一种控制方式,对于检验检测机构来说检验检测结果的科学、公正、准确性至关重要,其社会影响力也越来越大。通过开展质量控制活动可以对工作中存在的或可能存在的影响质量的因素进行监控,发现问题及时纠正,加强对自身的风险防范。同时,也是对食品生产经营企业的

PCR检测的质量控制

随着兽医防疫工作重要性的逐步提高,PCR检测技术已被兽医工作者比较广泛认可,已经从实验室研究走进了临床应用阶段。如何提高PCR检测质量,已成为实验室技术人员不可回避的一个问题,它直接影响实验室检测结果的可信度和兽医防疫工作质量。 我们认为,PCR检测质量的控制是一个系统工程,总体上涉及三个方面:一是

PCR检测的质量控制

随着兽医防疫工作重要性的逐步提高,PCR检测技术已被兽医工作者比较广泛认可,已经从实验室研究走进了临床应用阶段。如何提高PCR检测质量,已成为实验室技术人员不可回避的一个问题,它直接影响实验室检测结果的可信度和兽医防疫工作质量。 我们认为,PCR检测质量的控制是一个系统工程,总体上涉及三个方面:一是

PCR检测的质量控制

随着兽医防疫工作重要性的逐步提高,PCR检测技术已被兽医工作者比较广泛认可,已经从实验室研究走进了临床应用阶段。如何提高PCR检测质量,已成为实验室技术人员不可回避的一个问题,它直接影响实验室检测结果的可信度和兽医防疫工作质量。PCR检测质量的控制是一个系统工程,总体上涉及三个方面:一是试验仪器;二

分析前质量控制

分析前质量控制 是关于医学检验职称的生化检验知识,医学|教育网搜集整理了相关内容与考生分享,希望给予大家帮助!生物化学检验结果受到许多非病理因素的影响,如由于饮食、性别、年龄、活动、昼夜节律等引起的生物学变异;药物可能对分析物组成或分析本身的干扰;标本采集、处理不当,而发生溶血、水分蒸发或使标本被污

分析前质量控制

分析前质量控制 是关于医学检验职称的生化检验知识,医学|教育网搜集整理了相关内容与考生分享,希望给予大家帮助! 生物化学检验结果受到许多非病理因素的影响,如由于饮食、性别、年龄、活动、昼夜节律等引起的生物学变异;药物可能对分析物组成或分析本身的干扰;标本采集、处理不当,而发生溶血、水分蒸发或使标本

如何控制土壤分析质量?

质量控制是土壤分析中十分重要的技术工作和基础管理工作。也是土壤分析仪的 理论基础,土壤具有十分复杂的基体,含量分析又包括全量和有效性(相对含量)分析。因此,土壤分析具有含量分布范围广,不易准确测定,前处理繁杂等特点。 目前土壤分析尚未建立统一有效的质量控制体系,各土壤分析实验室虽有各自的一套质量控制

水质分析质量控制

水质分析质量控制的目的是把分析工作中的误差,减小到一定的限度,以获得准确可靠的测试结果。分析质量控制是发现和控制分析过程产生误差的来源,用以控制和减小误差的措施。分析质量控制过程是通过对有证参考物质 (或控制样品) 的检验结果的偏差来评价分析工作的准确度; 通过对有证参考物质 (或控制样品) 重复测

疾病控制环境粉尘检测分析仪器

产品亮点:JYB-6A手持式粉尘检测仪为光散射法便携式直读测量仪器。具有测试速度快,灵敏度高,稳定性好,重量轻,噪声低,操作简单,交直流两用等优点。特别适宜于无外电源的场合测量。该传感器结果紧凑、操作简单、测量快速准确、灵敏度高、性能稳定、负载能力强,光道受积尘污染影响小,通过预置K值可测量各类粉尘

烟气污染物监测过程中的质量控制

  摘 要: 文章探讨了在燃煤电厂烟气污染物监测工作中常出现的问题和异常情况,通过理论分析、比对试验,并结合在燃煤电厂的烟气监测工作经验,提出了可行、实用的解决方案。  关键词:烟气; 监测; 质量控制  0 引言  电力行业的迅猛发展,严重地影响着本地区的大气环境。目前,中国的二氧化硫和二氧化碳的

工信部:加快食品、塑料质量检测仪器的开发

  分析测试百科网讯 近日,工信部发布了《轻工业发展规划(2016-2020年)》,提出在轻工业主要行业建设一批高水平的质量控制和技术评价实验室等要求。  该规划所列的9项“重点行业技术改造工程”中,食品行业被列为第一位,具体要求为“产品质量检测仪器设备,原(辅)料检验仪器设备,产品出厂检验设施与仪

仪器分析在食品检测中的应用

  随着我国国民经济的发展,食品工业产值已跃居我国国民经济的首位,与此同时,食品检测也有了很大的发展,食品检测质量的好坏直接关系到广大人民群众的饮食安全、关系到广大消费者的身体健康。近年来工业“三废”对农作物、畜肉禽及水产品的污染;农药残留、霉菌及毒素的污染、食品添加剂的滥用、掺伪、掺假等问题的发生

化学分析实验室检测结果的质量控制

化学分析实验室的质量控制是在实验的各个环节采取必要的措施,并运用统计学的原理和方法发现误差的大小和来源,是实验室质量保证的重要组成部分。检测结果准确与否,是体系运行中对包括人员、设备、环境条件、检测方法、量值的溯源、抽样及样品处置等因素控制好坏的综合反应。检测过程是实验室质量体系运行的主要过程,控制

化学分析实验室检测结果的质量控制

  化学分析实验室的质量控制是在试验的各个环节采取必要的措施,并运用统计学的原理和  方法发现误差的大小和来源,是实验室质量保证的重要组成部分。检测结果准确与否,是体系运行中对包括人员、设备、环境条件、检测方法、量值的溯源、抽样及样品处置等因素控制好坏的综合反应。检测过程是实验室质量体系运行

浅谈计量控制在食品质量安全检测中的应用

  摘要:民以食为天,食以安为先。食品质量安全问题是关乎人民群众身体健康、生命安全的大事,近年来倍受人们的关注,已成为引起社会高度重视的焦点问题。因此,全面做好食品安全检测工作责任重大,意义深远,是当前社会亟待解决的问题。下面主要从计量控制在食品质量安全检测中的重要性、计量控制工作的现状以及食品质量

手持式光谱分析仪器将席卷2014中国食品药品质量控制检测会

  2014年,拉曼光谱整体市场出现强劲增长趋势,拉曼光谱已经发展成为制药工业的主要分析工具。有许多新型便携和手持式分析仪器在码头或生产区域进行原材料和成品检验,是制药行业最大的应用之一。   2014中国食品药品质量控制检测技术展览会作为中国制药检测行业专业技术展示平台,利用传统展览会与技术研讨

血液分析仪的质量控制

   近年来全自动血液分析仪因其快速、准确、可靠等优良的性能特点被广大的实验室人员所接受,在临床实验室得到了广泛的应用,但只有进行全面正确的质量控制,才能保证检验结果的准确性。血液分析仪的质量控制包括三个方面:分析前质量控制、分析中质量控制和分析后质量控制,这三者紧密相连缺一不可。1 分析前质量控制

血细胞分析样品质量的控制

血细胞分析在仪器处于正常工作状态下, 血细胞计数结果的准确性取决于样品的质量。现就血细胞分析样品质量的控制谈几点个人经验。1.样品采集中的控制点1.1 静脉血样品, 不应在输液、输血同侧肢体上采血。要防止血标本的溶血, 特别是在血液注入容器中不能垂直射入,而应沿试管壁流入,以免产生大量气泡而造成标本

血液分析仪的质量控制

近年来全自动血液分析仪因其快速、准确、可靠等优良的性能特点被广大的实验室人员所接受,在临床实验室得到了广泛的应用,但只有进行全面正确的质量控制,才能保证检验结果的准确性。血液分析仪的质量控制包括三个方面:分析前质量控制、分析中质量控制和分析后质量控制,这三者紧密相连缺一不可。1 分析前质量控制1.1

血液分析仪的质量控制

  近年来全自动血液分析仪因其快速、准确、可靠等优良的性能特点被广大的实验室人员所接受,在临床实验室得到了广泛的应用,但只有进行全面正确的质量控制,才能保证检验结果的准确性。血液分析仪的质量控制包括三个方面:分析前质量控制、分析中质量控制和分析后质量控制,这三者紧密相连缺一不可。 1 分析前质量控制

水质分析时质量控制的方法

在水质分析的实验中,有时由于样品测定值很小,常与空白试验值处于同一数量级,空白试验值的大小及其分散程度,对分析结果的精密度和分析方法的检测限值都有很大影响。而且空白试验值的大小及其重复性如何,在相当大的程度上、较全面地反映了一个水质监测实验室及其分析人员的水平。例如试验用水和化学试剂的纯度、玻璃容器

血细胞分析样品质量的控制

    血细胞分析在仪器处于正常工作状态下, 血细胞计数结果的准确性取决于样品的质量。现就血细胞分析样品质量的控制谈几点个人经验。    1.样品采集中的控制点    1.1 静脉血样品, 不应在输液、输血同侧肢体上采血。要防止血标本的溶血, 特别是在血液注入容器中不能垂直射入,而应沿试管壁

血细胞分析样品质量的控制

   血细胞分析在仪器处于正常工作状态下, 血细胞计数结果的准确性取决于样品的质量。现就血细胞分析样品质量的控制谈几点个人经验。     1.样品采集中的控制点     1.1 静脉血样品, 不应在输液、输血同侧肢体上采血。要防止血标本的溶血, 特别是在血液注入容器中不能垂直射入,而应沿试管壁流入,

血培养分析的质量控制

1.血培养分析前质量控制  包括:病人评估、检测项目的选择和申请、样本采集、样本运送、样本接收和处理。1.1 病人评估  要求:定期统计以下数据,作为质量评估(QA)指标:  a 按照推荐血培养采集数量采血培养的患者所占比例。  b 超过推荐血培养采集数量采血培养的患者所占比例。说明:一方面,血培养