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农药残留检测仪是根据国标GB/T5009.199-2003，采用酶抑制原理和光电比色法原理研制而成。在一定条件下，有机磷和氨基甲酸类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢产物（乙酰胆碱）水解，其水解产物与显色剂反应，产生黄色物质，用分光光度计测定412nm下吸光度随时间的变化值，计算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留。可以实现有机磷及氨基甲酸酯类农药残留量的现场快速检测。它可以广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环境保护、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、商场、农药残留监测系统等部门的蔬菜和水果中的农药残毒检测。......阅读全文
农药残留现在已经造成比较严重的社会影响，不光对人的身体健康有比较大的伤害，还对农产品的出口也造成严重的影响和掣肘，因为国际社会对农药残留的检查和标准非常严格，我们有不少农产品因为农药残留超标的问题已经被阻拦，对农业生产的经济影响是很大的，所以需要对农药残留的问题重视起来，加强对农药残留的检测，保
随着现代生活水平的提高，果蔬在人们日常膳食中所占的比例越来越大，可以说每日三餐都离不开。然而由于人口的快速增长，工业的迅猛发展，菜田受工业三废和生活废弃物的污染越来越严重，特别是部分菜农为了眼前的经济利益，大量使用化肥农药，高毒高残留的农药也屡禁不止，这就造成了蔬菜中普遍存在硝酸盐和农药残留超标
分析测试百科网讯 2017年2月28日，2016年北京光谱年会在北京天文馆举行。本次会议以食品药品检测技术为主题，围绕食品药品检测分析技术动态、光谱分析仪器方面的新进展进行学术交流，并邀请分析领域相关专家作专题报告，会议还安排有国内外光谱相关企业做仪器展示。来自光谱及相关领域的科技工作者100余
分析测试百科网讯 近日，第十四届中国国际食品安全技术论坛（CBIFS2021）在杭州国际博览中心隆重召开。分析测试百科网采访了此次论坛的白金赞助商山东美正生物科技有限公司（简称：美正）市场总监李苑女士，请她介绍了此次展会上，美正亮相的多款新仪器，以及美正本次专场“食品供应链及质量管理专题论坛”的
肉类食品存在着非常大的风险因素，特别是在冷藏链中肉类食品，由此牵扯出来的鸡肉，水产等食物都或多或少存在药物现象超标以及一些不卫生的现象，对人们的身体健康并无任何益处，此刻，肉类食品的安全问题已然被推上风口浪尖的位置。我们对肉类食品的检测和卫生健康都必须要提上日程才行。肉类食品检测仪器【YT-SYC】