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高剂量的亚硝酸盐会产生很大毒性。误食了亚硝酸盐会导致亚硝酸盐类食物中毒,长期使用甚至会导致食道癌和胃癌。而且,科学家还缺少临床试验证明亚硝酸盐可以治疗心脏病等疾病。所以,科学家正在积极征集志愿者进行临床试验,并开始寻觅合适的药物生产商负责研发亚硝酸盐类药物。亚硝酸盐具有防腐性,可与肉品中的肌红素结合而更稳定,所以常在食品加工业被添加在香肠和腊肉中作为保色剂,以维持良好外观;其次,它可以防止肉毒梭状芽孢杆菌的产生,提高食用肉制品的安全性。但是,人体吸收过量亚硝酸盐,会影响红细胞的运作,令到血液不能运送氧气,口唇、指尖会变成蓝色,即俗称的“蓝血病”,严重会令脑部缺氧,甚至死亡。亚硝酸盐本身并不致癌,但在烹调或其他条件下,肉品内的亚硝酸盐可与氨基酸降解反应,生成有强致癌性的亚硝胺。如果食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒,可因呼吸衰竭而死亡。......阅读全文
高剂量的亚硝酸盐会产生很大毒性。误食了亚硝酸盐会导致亚硝酸盐类食物中毒,长期使用甚至会导致食道癌和胃癌。而且,科学家还缺少临床试验证明亚硝酸盐可以治疗心脏病等疾病。所以,科学家正在积极征集志愿者进行临床试验,并开始寻觅合适的药物生产商负责研发亚硝酸盐类药物。 亚硝酸盐具有防腐性,可与肉品中的肌红
毒性危害 婴儿高铁血红蛋白症(又称正铁红蛋白症):过量的硝酸盐摄入能诱导婴儿高铁血红蛋白症,由于人体内大量的亚硝酸盐与血液中的血红蛋白结合,使高铁血红蛋白含量上升,因高铁血红蛋白不能与氧结合,这时人缺氧,临床表现为口唇、指甲发绀,皮肤出现紫斑等缺氧症状,可导致死亡。常发生于饮用水中硝酸盐含量较高
毒性:是多环芳烃中毒性最大的一种强烈致癌物。 急性毒性:LD50500mg/kg(小鼠腹腔);50mg/kg(大鼠皮下) 慢性毒性:长期生活在含BaP的空气环境中,会造成慢性中毒,空气中的BaP是导致肺癌的最重要的因素之一。 水生生物毒性:5μg/L,12天,微生物,阻碍作用;5mg/L,1
对液态或固态毒物,可用消化道染毒方法。其目的是研究外来化合物是否经消化道吸收及求出经口接触的半致死剂量(LD50)等。 口服染毒法可分为饲喂法和灌胃法两种。 (1)饲喂法 将待试样品直接拌入饲料或饮水中,由试验动物自行摄入。采用单笼喂养动物,计算每日进食量,以折算摄入化合物的剂量。饲喂方式应
为了定量地表达受纳水体的污染负荷与生物学效应之间的关系,可以在适当控制的条件下,把受试鱼类放入含不同浓度的已知或未知毒物的水体中,观察和记录鱼类的各种反应,这就是鱼类毒性试验。由于鱼类对水环境的变化反应十分敏感,当水体中的污染物达到一定强度时,就会引起一系列中毒反应,如行为异常、生理功能紊乱、组织
DAPI可用于固定细胞染色，但是因为活细胞染色对DAPI浓度有严格要求，它很少被用于活细胞染色。DAPI能快速进入活细胞中与DNA结合，因此DAPI对生物体而言，也被视为一种毒性物质与致癌物。然而在MSDS中它被标记为无毒。 尽管DAPI没有显现出对E.coli的诱变性，它在机器制造商提供的信息
枝角类(Cladocera)通称溞类,俗称红虫或鱼虫,它是一类与昆虫近亲的小型甲壳动物,广泛分布于自然水体中,是鱼类的天然饵料。枝角类繁殖力强,生活周期短,容易培养,因此也是一类很好的试验动物。溞类对许多毒物(特别是重金属和有机磷农药)比其他水生动物要敏感。当含有农药等有毒废水排入水体时,往往先引
生物毒性监测仪是一种基于生物传感技术的毒性检测仪器，它利用国际公认的zui佳模式生物--斑马鱼为生物传感器，通过测定鱼的行为来判断水中污染物的毒性大小。 该方法具有快速、廉价的优点。并且获得贴近人类的实验结果，帮助我们实现对水质的连续监测，对水质污染事件的及时预警。 生物毒
水质监测方法主要是人工定期取样及理化仪表的监测，前者是通过实验员针对不同水域定期取样，在实验室中进行多种成分的理化分析，来判断某一水域当前的水质状况。这种方式检测所需时间长，检测费用高，此外污染物浓度较低时，化学分析的准确性下降，并且较难实现在线连续监测；后者一般是选取监测点，在监测点安装PH
传统的化学分析方法只能检测到常规的毒性物质，单一的检测参数很难对水体的毒性给出综合的评价。 在线生物毒性分析仪技术特性： 1、采用符合ISO标准的费氏弧菌 2、生物发光菌全自动培养装置 3、对5000种以上毒性化学物质有响应 4、数