食品中的多环芳烃化合物的主要来源？
食品中的PAH污染有不同的来源,主要是环境和食品加工过程的污染。其中,加工过程又被认为是最主要的方式,包括食品的烟熏、烘干和烹饪过程。国际食品法典已规定了加工(如烟熏、烘干)及高温烹调(烧烤、煎炸)食品的PAH值,如在个别的烟熏鱼和肉制品中的PAH限值为200μg/kg。......阅读全文
食品中的多环芳烃化合物的主要来源？
食品中的PAH污染有不同的来源,主要是环境和食品加工过程的污染。其中,加工过程又被认为是最主要的方式,包括食品的烟熏、烘干和烹饪过程。国际食品法典已规定了加工(如烟熏、烘干)及高温烹调(烧烤、煎炸)食品的PAH值,如在个别的烟熏鱼和肉制品中的PAH限值为200μg/kg。
食品中的多环芳烃化合物如何提取？
食品的成分一般包括水、脂肪类化合物、芳香烃和有机酸等,其中含有的PAH物质是非极性物质,可以使用多种有机溶剂如氯仿、石油醚、醇类、丙酮、苯等多种物质进行提取。目前提取PAH物质的主要方法有固相萃取、超临界流体萃取、超声波提取和索式提取等几种。通过有机溶剂提取到的PAH物质中可能还含有一定量的非芳烃杂
环境中多环芳烃污染的来源
环境中的多环芳烃主要来源于煤和石油的燃烧。其生成量同燃烧设备和燃烧温度等因素有关,如大型锅炉生成量低,家庭用煤炉的生成量很高。柴油机和汽油机的排气中,以及炼油厂、煤气厂、煤焦油加工厂和沥青加工厂等所排出的废气和废水中,都有多环芳烃。多环芳烃还存在于熏制的食物和香烟烟雾中。
多环芳烃污染的来源
环境中的多环芳烃主要来源于煤和石油的燃烧。其生成量同燃烧设备和燃烧温度等因素有关，如大型锅炉生成量低，家庭用煤炉的生成量很高。柴油机和汽油机的排气中，以及炼油厂、煤气厂、煤焦油加工厂和沥青加工厂等所排出的废气和废水中，都有多环芳烃。多环芳烃还存在于熏制的食物和香烟烟雾中。
什么多环芳烃？多环芳烃的危害？
多环芳烃化合物(polycyclicaromatichydrocarbons,以下简称PAH)是指两个以上苯环以稠环形式相连的化合物,是有机化合物不完全燃烧和地球化学过程中产生的一类致癌物质,由于这些化合物的致癌和致畸性,对PAH痕量分析成为一个重要课题。
油条中多环芳烃的检测
多环芳烃是一类致癌的化合物，有机物的不完全氧化会产生多环芳烃，食物中的多环芳烃主要是由环境污染和食品工艺过程造成的。多个国家对食品中多环芳烃的最大含量进行限制。在欧盟，各种多环芳烃(苯并芘，苯并蒽，苯并荧蒽，草屈)最大残留总值为
土壤中多环芳烃超标主要是由于什么
土壤中多环芳烃（PAHs）超标的主要原因是人类活动，特别是工业生产。在自然界中，也能产生这类化合物（如森林大火、火山喷发、生物合成等），但它们可以通过生物降解、水解、光解等过程消除，其含量远低于标准值。工业过程产生大量的PAHs（工业工艺过程、缺氧燃烧、垃圾焚烧和填埋、食品制、直接和间接的交通排放、
多环芳烃化合物的检测方法介绍
多环芳烃化合物（PAH）的检测方法为高效液相色谱法、气相色谱法、色质联用分析方法、二阶激光质谱法和酶联免疫分析方法等。
多环芳烃化合物有哪些种类？
多环芳烃化合物1、NAPNaphthalene萘2、ANYAcenaphthylene苊烯3、ANAAcenaphthene苊4、FLUFluorene芴5、PHEPhenanthrene菲6、ANTAnthracene蒽7、FLTFluoranthene荧蒽8、PYRPyrene芘9、BaABen
青藏高原所揭示大气中多环芳烃的含量组成及来源
多环芳烃（PAHs）因为其致癌、致畸等性质引起越来越多关注。中国科学院青藏高原研究所研究员康世昌课题组通过对尼泊尔加德满都大气总悬浮颗粒物中PAHs的分析，系统解析了研究区颗粒态PAHs的含量组成、季节变化、来源及控制因素等。 研究结果表明，加德满都大气中颗粒态PAHs的含量较高，与东亚和南亚
环境空气中的多环芳烃检测方法
多环芳烃（PAHs）是一类在环境中广泛存在的污染物，美国环保署和欧盟都将其列为优先控制污染物，目前通过的多环芳烃检测方法有液相法（EPA Method 550、8310）、气相色谱法（EPA Method 8100）、气相色谱-质谱法（EPA Method 610、625、8270）等 气相色谱
多环芳烃检测
方案优势 自欧盟RoHS指令实施以来，天瑞仪器在分析仪器行业中一直保持技术创新，在创新中发展，为很多企业提供了实现绿色生产的解决方案。根据PAHs指令的要求，天瑞仪器研发的气相（GC）、液相（LC）色谱系统，完全能达到这些物质检测要求。 采
关于芳香族化合物多环芳烃的介绍
多环芳烃(Polycyclic Aromatic Hydrocarbons，PAH)是有机物不彻底燃烧产生的一类含有两个或两个以上融合芳香环的化合物 。微生物降解蔡的途径如图1中d。与其它芳香化合物的降解相同，第一步中双加氧菌进攻环形成 1，2 —经基蔡， 随后在第 1 和第 9 个碳原子间断裂
土壤中多环芳烃分析EPA方法
EPA3545（ASE，EPA3500提供各种介质中PAHs的建议提取方法）EPA3600（从中选择一种净化方法）EPA8270（GC-MS测定方法，如果不使用MS，可以从EPA8000找一种适合你的检测器的方法，比如FID则使用EPA8015）
土壤中多环芳烃类分析步骤
(一)仪器分析条件1.色谱条件色谱柱:HP-5MS(30m×0.25mm×0.25μm);无分流进样;进样口温度:280℃;程序升温:80℃保持2min,以15℃/min速度升温至230℃,保持1min,以4℃/min的速度升温至260℃,保持2min,最后以10℃/min升温至290℃保持5min
柴油中多环芳烃分析法
本文建立了柴油中多环芳烃的气相色谱-质谱（GCMS）分析方法。柴油的成分比较复杂，如果不经过前处理过程，很难检测到其中的多环芳烃；但是在经过氟罗里硅土柱的净化并浓缩之后，就能实现多环芳烃的GCMS检测。该方法操作简单，有望应用于柴油中多环芳烃的检测。 柴油中碳氢化合物的主要成分为正烷类、含
欧盟修订食品中无机砷、铅和多环芳烃的分析方法
2016年4月16日，欧盟官方公报发布（EU）2016/582号委员会法规，修订了（EC）No 333/2007号法规，关于食品中无机砷、铅和多环芳烃（PAH）的分析方法和某些性能标准。详情参见： http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?q
多环芳烃(PolycyclicAromaticHydrocarbons)的测定
85.2.4.1 苯并［a］芘的高效液相色谱法测定方法提要利用索氏提取原理，采用正己烷-丙酮(1+1)混合溶剂提取土壤中苯并［a］芘，提取液经硅胶柱净化、浓缩、定容后，高效液相色谱-紫外-荧光检测器串联检测，外标法定量。方法适用于土壤、沉积物、固体废弃物等固体试样中苯并［a］芘的分析。取样量为10g
水中多环芳烃的测定
SPE-HPLC法测定水中PAHs 本文采用固相萃取仪进行样品前处理联用高效液相色谱法测定水中PAHs，回收率在77%~120%，六组重复性RSD低于7.0%，效率非常高，结果令人满意，因此该法适用于环境水样中多环芳烃的测定。 多环芳烃是一类具有较强致癌作用的化学污染物，目前已鉴定
多环芳烃污染的分级
污染分级欧洲土壤多环芳烃污染程度分为4级:无污染:1000μg/kg中国土壤污染状况调查评价中,土壤多环芳烃类的评价参考值是100μg/kg
土壤中的多环芳烃用什么方法测到
可以用高效液相色谱法测定
土壤中的多环芳烃用什么方法测
可以用高效液相色谱法测定
土壤中多环芳烃的提取有哪些方法
对同一土壤样品分别运用索氏提取、快速溶剂萃取和微波萃取3种提取技术,再对这3种提取液进行相同的后续处理(脱水、净化及上机分析等)。 通过分析结果,对3种提取技术进行评定。结果 表明:3种提取技术16种多环芳烃加标回收率结果分别为83%～120%、91%～112%和85%～119%,均符合试验要求。
地化所在多环芳烃及卤代多环芳烃的人体暴露研究中获进展
多环芳烃（PAHs）是一类环境中常见的有机污染物，而毒性更大的卤代多环芳烃（HPAHs）是一类以PAHs为骨架，其中含有一个或多个卤素原子的有机污染物。由于它们的生物累积性和生态毒性，以及对人体健康的影响，PAHs和HPAHs的人体暴露一直是大家广为关注的一个问题。 海鲜产品是人类获取蛋白质的
油脂、脂类食品、游离脂肪酸中多环芳烃(PAHs)的分析
引言 多环芳烃(PAHs)包括几百种化合物，其基本结构为三个或三个以上苯环相连接的环状结构。PAHs存在于石油中，有机化合物在缺氧条件下燃烧也会产生 PAHs。PAHs中一些化合物具有致癌毒性。通常16种多环芳烃受到监控。目前，在西班牙橄榄油中检出重PAHs含量高达2ppb(如苯并蒽)
土壤中多环芳烃类分析方法原理
土壤样品经处理后采用加速溶剂萃取(ASE)提取,凝胶渗透净化仪(GPC)净化,气相色谱/质谱法(GC/MS)对样品中多环芳烃类进行分析,采用保留时间定性分析,采用特征选择离子的峰面积进行定量分析。
多环芳烃污染的概念介绍
多环芳烃污染,指的是多环芳烃大多吸附在大气和水中的微小颗粒物上。大气中的多环芳烃又可通过沉降和降水冲洗作用而污染土壤和地面水。中国土壤污染状况调查评价中,土壤多环芳烃类的评价参考值是100μg/kg。
多环芳烃污染的分类结束
含有两个以上苯环的碳氢化合物称为多环芳烃(PAHs)。可分为两类:第一类是芳香稠环化合物,即相邻的苯环至少有两个共用的碳原子的碳氢化合物。例如萘有两个苯环,两个共用的碳原子。若几个苯稠环结合成一横排状,称为直线式稠环,如丁省。若几个苯环不是线性排列,称为非直线式稠环,如苯并(a)芘。若有支链苯稠环则
最新应用：螺旋藻中多环芳烃的检测
前言 螺旋藻又名蓝藻，因其富含优质蛋白质、多种维生素及生物活性物质，正日益受到人们的广泛重视。但是近年来我国出口到欧盟的螺旋藻及其相关产品由于多环芳烃超标问题遭遇多次通报，而目前国家还没有制定关于螺旋藻中多环芳烃检测的标准方法，因此，建立测定螺旋藻中多环芳烃的方法具有重要的意义。本文参考海洋生
如何预防多环芳烃污染
鉴于多环芳烃污染来源广泛,致癌性强,影响面大,有的国家提出一些建议性的标准以控制其危害。例如,美国职业安全和保健局规定在工人接触8小时的空气中,煤焦油和沥青的含量不得超过0.2毫克/米3。前苏联学者建议车间空气中苯并(a)芘的最高容许浓度每100立方米为14微克,居住区大气中苯并(a)芘的最高容许浓