一种聚赖氨酸分离纯化生产新工艺
作为一种天然微生物类食品防腐剂，聚赖氨酸具有抑菌谱广、抑菌能力强、耐高温、水溶性好、不影响食品风味和安全性高等优点，在方便米饭、湿熟面条、海产品、酱类等食品及医药领域中广泛应用。近日，中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室生物资源与天然产物工程团队摒弃过程复杂、回收率低的传统阳离子交换树脂方法，创新性地利用果胶的负电荷性质和聚赖氨酸的正电荷特性，从聚赖氨酸发酵液中分离纯化聚赖氨酸，得到抑菌表现更加优异的果胶-聚赖氨酸复合物。相关研究成果近期发表在Food Hydrocollids上。 传统纯化工艺中，从发酵液中纯化聚赖氨酸包括离心、膜过滤、离子交换、脱色等流程，过程复杂，回收率低。优化采用离子交换树脂纯化聚赖氨酸工艺后，虽然聚赖氨酸的纯度达到97.10%，但是回收率只有66.01%。而且，离子交换操作过程中产生的含盐废水等也带来了经济和环境问题。 研究团队巧妙地设计出“沉淀-解聚-沉淀”等步骤，当果胶与聚赖氨酸质......阅读全文
离子交换色谱仪纤维素离子交换剂
离子交换色谱仪纤维素离子交换剂是以微晶纤维素为基质，引入电荷基团而制成，与水亲和力较大，又称离子交换纤维素。微晶纤维素（纤维素胶或结晶纤维素）是将纤维性植物材料与无机酸捣成浆状，经处理使之降解后，漂洗、研磨、脱水、烘干、粉碎制成。微晶纤维素为白色或几乎白色的细小粉末，无臭，无味，可压成自身粘合的小片
离子交换色谱仪琼脂糖离子交换剂
离子交换色谱仪琼脂糖离子交换剂主要以交联琼脂糖CL－6B为基质，通过化学方法引入电荷基团制成的。一、按引入电荷基团的性质分类：1、阳离子交换琼脂糖：CM－Sepharose CL－6B等。2、阴离子交换琼脂糖：DEAE－Sepharose CL－6B等。二、特点：具有硬度大、性质稳定、网孔大、流速好
阳离子交换膜和阴离子交换膜怎么判断
判断正负极，看哪边多了啥离子，靠近那边的就是啥离子膜。靠近负极的由于负极产生更多的阳离子，导致不能呈电中性，所以负极就是阳离子膜。正极就相反了。
离子交换色谱仪离子交换树脂的基本结构
离子交换色谱仪离子交换树脂由固体载体、活性基团和可交换离子组成。一、固体载体：为不溶性的三维空间的高分子网状骨架，具有良好的亲水性、水不溶性、较好的化学稳定性和连接较多的活性基团。常用的载体：1、化学合成载体：如聚苯乙烯树脂等。2、天然材料制成的载体：如琼脂糖凝胶、葡聚糖凝胶和纤维素等。二、活性基团
强离子交换柱和弱离子交换柱的区别
阴树脂和阳树脂有什么不同？交换原理：阴离子交换树脂体内含有大量的碱性基团，是通过氯来与水中的杂质交换，而阳离子交换树脂则含有大量的酸性基团，是通过钠离子或者氢离子与水中的杂质进行交换。 交换顺序：1、混床树脂的交换顺序一般是先阳离子，然后才是阴离子，阳离子交换树脂会释放出酸性基团，而阴离子交换树脂则
离子交换色谱仪离子交换树脂的交换容量
离子交换色谱仪离子交换树脂的交换容量是指离子交换树脂能提供交换离子的量，是表征离子交换树脂活性基团数量或交换能力的重要参数。一般情况下，交联度越低，活性基团数量越多，交换容量越大。通常以每毫克或每毫升树脂中含有可解离基团的毫克当量数（meq/mg或meq/mL）表示。一、理论交换容量：理论交换容量是
高效离子交换色谱仪亲水性离子交换介质
高效离子交换色谱仪亲水性离子交换介质（多糖基离子交换剂）与水亲和力较大，有纤维素离子交换剂、葡聚糖离子交换剂和琼脂糖离子交换剂等。一、纤维素离子交换剂： 又称离子交换纤维素，是以微晶纤维素为基质，引入电荷基团而制成。 微晶纤维素（纤维素胶或结晶纤维素）是将纤维性植物
离子交换高效液相层析实验_阴离子交换HPLC
实验材料蛋白质试剂、试剂盒Tris·ClNaCl磷酸钠缓冲液仪器、耗材交换柱实验步骤1. 在使用IEX柱前，依次以序列溶液洗柱去除柱上吸附的蛋白质：10倍柱床的已脱气水和10倍柱床的高盐缓冲液，对聚合体IEX柱，洗柱液在8 ~10，对硅胶类柱，洗柱液pH在7~8。2. 在室温平衡IEX柱，对4
离子交换色谱仪凝胶型离子交换树脂特点
离子交换色谱仪凝胶型离子交换树脂由苯乙烯或丙烯酸与交联剂二乙烯苯聚合而成，适用于无机小分子的分离。一、凝胶型树脂呈透明或半透明状，吸水后形成微细的孔隙。均孔型树脂主要是凝胶型阴离子交换树脂，孔径均匀，交换容量大，机械强度高。二、凝胶型树脂水化后处在溶胀状态，交联链之间的距离拉长，形成2～3nm空隙，
离子交换高效液相层析实验_阳离子交换HPLC
实验材料蛋白质试剂、试剂盒磷酸钠NaCl仪器、耗材层析柱HPLC进样器实验步骤1. 用10倍柱床的已脱气的水冼去柱子的贮存溶剂，并以10倍体积的高盐缓冲液在低pH洗硅胶类或聚合体IEX柱。2. 如按前述阴离子方案分离，那么应用磷酸钠和磷酸钠/NaCl缓冲液分离蛋白标准，采用以下液体进行梯度洗脱：
强离子交换柱和弱离子交换柱的区别
如果被分离的物质带正电荷,选择阳离子交换柱。所谓强弱是指使介质完全离子化的pH范围，范围大的为强，小的为弱，并非结合的强弱。强阳离子交换剂适用pH范围广，更易保持高载量，用于分离一些在极端pH溶液中解离且稳定的物质，弱阳离子范围窄，分离生物大分子物质时，活性不会丧失。所以分离生物样品习惯采用弱离子的
离子交换色谱仪疏水性离子交换剂分类
离子交换色谱仪疏水性离子交换剂由基质、活性基团和可交换离子组成，是一种与水亲和力较小的人工合成树脂，分类有多种。一、按引入电荷基团的性质可分为：1、阳离子交换树脂：阳离子交换树脂的电荷基团带负电，反离子带正电，可与溶液中的阳离子或带正电荷化合物进行交换反应。按电荷基团酸性强弱可分为：（1）强酸型：
乳糖发酵管
成分 蛋白胨 20g 乳糖 10g 0.04%溴甲酚紫水溶液 25mL 蒸馏水 1000mL pH7.4 制法 将蛋白胨及乳糖溶于水中，校正pH，加入指示剂，按检验要求分装30mL、10mL或3mL，并放入一个小倒管，115℃
糖发酵实验
基本方案 实验方法原理 绝大多数细菌都能利用糖类作为碳源和能源，但是它们在分解糖类的能力上有很大的差异，有些细菌能分解某种糖并产酸（如乳酸、醋酸、丙酸等）和气
乙醇发酵实验
实验方法原理 在无氧条件下，酵母菌利用己糖发酵生成乙醇和CO2的作用，称为乙醇发酵。目前乙醇发酵所采用的微生物主要是酵母菌。生产上所使用的酵母菌原菌一般是固体斜面试管菌种，由于起酵母数量太少，不够生产之需，所以必须将斜面菌种进行若干次的扩大培养，以获得含有足够数量酵母菌的酵母培养物（通常是液体培养物
糖发酵试验
培养基：1％糖的酚红肉汤，并补充所需生长因子，方法参考奈瑟菌鉴定。 吲哚(快速法)试验：在pH 6.8的磷酸缓冲液(0.05mol)中，加0.1％的L-色氨酸。大量接种被检菌，孵育4h后，加Kovacs试剂。
糖发酵管
成分 牛肉膏 5g 蛋白胨 10g 氯化钠 3g 磷酸氢二钠(Na2HPO4·12H2O) 2g 0.2%滇麝香草酚蓝溶液 12mL 蒸馏水 1000mL pH7.4 制法 1 葡萄糖发酵管按上述成分配好后，按0.5%加入葡萄糖，分装于有
糖发酵试验
实验概要了解糖发酵的原理和在肠道细菌鉴定中的重要作用。实验原理 糖发酵试验是最常用的生化反应，在肠道细菌的鉴定上尤为重要。绝大多数细菌都能利用糖类作为碳源和能源，但是它们在分解糖的能力上有很大的差异，有些细菌能分解某种糖并产酸（如乳酸、醋酸、丙酸等）和气体（如氢、甲烷、二氧化碳等）；有些细菌只产酸
糖发酵测定
实验方法原理 酸的产生可利用指示剂来断定。在配制培养基时预先加入溴甲酚紫［pH5.2（黄色）~6.8（紫色）］，当发酵产酸时，可使培养基由紫色变为黄色。气体的产生可由发酵管中倒置的德汉氏小管中有无气泡来证明。实验材料 大肠杆菌普通变形杆菌试剂、试剂盒 葡萄糖发酵培养基乳糖发酵培养基仪器、耗材 试管试
单糖发酵试验
单糖发酵试验可用于：（1）测验微生物具有不同的利用各种碳源的能力；（2）致病菌的各种检验。实验方法原理单糖发酵试验的基本原理是各种细菌所含有的分解糖（苷、醇）的酶类不同，对糖（苷、醇）的分解能力各有差异。对某一种糖，有的细菌不分解，有的分解后仅产酸，有的分解后既产酸又产气，据此可用以鉴别细菌。实验材
发酵罐
指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，其容积在1m3至数百m3。在设计和加工中应注意结构严密，合理。 能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少（避免死角）、物料与能量传递性能强，并可进行一定调节以便于清洗、减少污染，适合于多种产品的生产以及减少能量消耗
单糖发酵试验
一、单糖发酵试验(一)、实验原理单糖发酵是将葡萄糖，乳糖或麦芽糖等分别加入蛋白胨水培养基内，使其最终浓度为 0.75~1％。并加入一定量酚红指示剂及小倒管，制成单糖发酵管，接种细菌经37℃培养18~24小时，若能分解糖产酸则酚红指示剂由红变黄，若能分解 甲酸有CO2和H2等气体形成，小倒
发酵分析介绍
有人认为，尽管发酵分析很有趣，但它的价值有限，因为它能提供的可直接应用到日粮平衡的信息几乎没有。一般来说发酵数据确实很少直接得以应用，但上述质疑还是忽略了发酵分析的真正价值。 发酵特性分析仪WSF-2000MH系列是一种通过自动持续测量并记录各种样品在微生物发酵过程中产生的气体总量和产气速度的
糖发酵实验
实验方法原理绝大多数细菌都能利用糖类作为碳源和能源，但是它们在分解糖类的能力上有很大的差异，有些细菌能分解某种糖并产酸（如乳酸、醋酸、丙酸等）和气体（如氢、甲烷、二氧化碳等）；有些细菌只产酸不产气。例如大肠杆菌能分解乳糖和葡萄糖产酸并产气；伤寒杆菌能分解葡萄糖产酸不产气，不能分解乳糖；普通变形杆菌分
单糖发酵试验
单糖发酵试验 实验方法原理 单糖发酵试验的基本原理是各种细菌所含有的分解糖（苷、醇）的酶类不同，对糖（苷、醇）的分解能力各有差异。对某一种糖，有的细菌不分解，
“发酵”的概念
（1）微生物生理学严格定义的“发酵”：有机物被生物体氧化降解成氧化产物并释放能量的过程统称为生物氧化。微生物生理学把生物氧化区分为呼吸和发酵，呼吸又可进一步区分为有氧呼吸和无氧呼吸。因此，发酵是生物氧化的一种方式。发酵是这样一种生物氧化方式：在没有外源最终电子受体的条件下，化能异养型微生物细胞对能源
糖发酵实验
实验方法原理 绝大多数细菌都能利用糖类作为碳源和能源，但是它们在分解糖类的能力上有很大的差异，有些细菌能分解某种糖并产酸（如乳酸、醋酸、丙酸等）和气体（如氢、甲烷、二氧化碳等）；有些细菌只产酸不产气。例如大肠杆菌能分解乳糖和葡萄糖产酸并产气；伤寒杆菌能分解葡萄糖产酸不产气，不能分解乳糖；普通变形杆菌
神经细胞培养前怎样用多聚赖氨酸包被6孔板
神经细胞培养前怎样用多聚赖氨酸包被6孔板。第一天：1. 在培养板中将已爬好细胞的玻片用PBS浸洗3次，每次3min；2. 用4%的多聚甲醛固定爬片15min， PBS浸洗玻片3次，每次3min；3. 0.5%Triton X-100( PBS配制 )室温通透20min（细胞膜上表达的抗原省略此步骤）
微生物发酵开放式连续发酵
在开放式连续发酵系统中，培养系统中的微生物细胞随着发酵液的流出而一起流出，细胞流出速度等于新细胞生成速度。因此在这种情况下，可使细胞浓度处于某种稳定状态。另外，最后流出的发酵液如部分返回(反馈)发酵罐进行重复使用，则该装置叫做循环系统，发酵液不重复使用的装置叫做不循环系统。
微生物发酵封闭式连续发酵
在封闭式连续发酵系统中，运用某种方法使细胞一直保持在生物反应器内，并使其数量不断增加。这种条件下，某些限制因素在生物反应器中发生变化，最后大部分细胞死亡。因此在这种系统中，不可能维持稳定状态。封闭式连续发酵可以用开放式连续发酵设备加以改装，只要使用部分菌体重新循环。另一种方法是采用间隔物或填充物