灰分测定法的概念和定义
食品中的灰分是指食品经高温灼烧后残留下来的无机物,灰分指标可以评定食品是否污染,判断食品是否掺假。如果灰分含量超标,说明了食品原料中可能混有杂质或在加工过程中可能混入一些泥沙等机械污染物。灰分中主要成分无机盐是六大营养素之一,因此灰分含量也是评价食品营养的重要参考指标之一。......阅读全文
水溶性灰分和水不溶性灰分的测定
总灰分+25ml水（加盖）→加热用无灰滤纸过滤 →残渣用25ml水洗（使可溶性灰分全部进入滤纸）→使不容物质连同滤纸一起放回坩埚中灰化（干燥，灼烧）→称重 →得到水不容性灰分（水不容性灰分除泥沙外，还有Fe、AL等金属氧化物和碱土金属的碱式磷酸盐）水溶性灰分%=总灰分%-水不溶性灰分%
水溶性灰分和水不溶性灰分的测定
总灰分+25ml水（加盖）→加热用无灰滤纸过滤 →残渣用25ml水洗（使可溶性灰分全部进入滤纸）→使不容物质连同滤纸一起放回坩埚中灰化（干燥，灼烧）→称重 →得到水不容性灰分（水不容性灰分除泥沙外，还有Fe、AL等金属氧化物和碱土金属的碱式磷酸盐） 水溶性灰分%=总灰分%-水不溶性灰分%
酸不溶性灰分和酸溶性灰分的测定
用总灰分（水不溶性灰分）+25mlHCL(10%)微沸过滤→残渣用热 洗至无氯离子为止→坩埚（残留物+滤纸）→干燥灼烧 →冷却 →称重 酸不溶性灰分%=残留物重量/样品重量 *100 酸溶性灰分%=总灰分%-酸不溶性灰分% 对于特殊的灰化方法我们这里不讲，以后你们如果用到
酸不溶性灰分和酸溶性灰分的测定
用总灰分（水不溶性灰分）+25mlHCL(10%)微沸过滤→残渣用热 洗至无氯离子为止→坩埚（残留物+滤纸）→干燥灼烧 →冷却 →称重 酸不溶性灰分%=残留物重量/样品重量 *100 酸溶性灰分%=总灰分%-酸不溶性灰分% 对于特殊的灰化方法我们这里不讲，以后你们如果用到自己看，在这一章
酸不溶性灰分和酸溶性灰分的测定
用总灰分（水不溶性灰分）+25mlHCL(10%)微沸过滤→残渣用热洗至无氯离子为止→坩埚（残留物+滤纸）→干燥灼烧 →冷却 →称重 酸不溶性灰分%=残留物重量/样品重量 *100酸溶性灰分%=总灰分%-酸不溶性灰分%对于特殊的灰化方法我们这里不讲，以后你们如果用到自己看，在这一章我们应首先搞清何
燃烧的定义和燃烧法的概念
燃烧是一种放热发光的化学反应，也就是化学能转变成热能的过程。专业定义：燃烧是可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，通常伴有火焰、发光和（或）发烟的现象（特点）。燃烧法是一种化学生产中的工艺。在化学中常常用来对物质进行成分分析。燃烧法也可以来鉴别纺织纤维或者用来处理废弃物。生活垃圾一般可以通过燃烧进行发电
二醇脂质的概念和定义
中文名称二醇脂质英文名称diol lipid定 义学名：2-顺-十六烯(9)酰-3-反-十八烯(11)酰-2，3-丁二醇。由二羟基醇与脂肪酸形成酯的中性脂肪。但不是甘油酯，少量存在种子油中。如见于薏苡仁的薏苡仁酯。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），脂质（二级学科）
弯曲模量概念和弯曲强度的定义
弯曲强度:式样在弯曲过程中承受的最大弯曲应力,单位MPa;弯曲弹性摸量:应力差σf2－σf1与对应的应变差[（εf2＝0.0025）－（εf1＝0.0005）]之比，单位MPa
分解代谢物的概念和定义
中文名称分解代谢物英文名称catabolite定 义通过分解代谢而产生的降解产物。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），新陈代谢（二级学科）
食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的测定所需试剂和材料
试剂和材料除非另有说明,本方法所用水为GB/T6682规定的三级水。
食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的测定所需仪器和设备
1高温炉:最高温度≥950 ℃。2分析天平:感量分别为 0.1mg、1mg、0.1g。3石英坩埚或瓷坩埚。4干燥器(内有干燥剂)。5无灰滤纸。6漏斗。7表面皿:直径6cm。8烧杯(高型):容量100mL。9恒温水浴锅:控温精度±2 ℃。
分解代谢物阻遏的概念和定义
例如细菌分批培养过程中，在经历了稳定期后，营养物质变少，代谢产物过多积累，从而使代谢分解受到影响的过程。中文名分解代谢物阻遏存 在细菌分批培养过程特 点营养物质变少，代谢产物过多积累作 用代谢分解受到影响
食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的测定方法原理
原理用热水提取总灰分,经无灰滤纸过滤、灼烧、称量残留物,测得水不溶性灰分,由总灰分和水不溶性灰分的质量之差计算水溶性灰分。
食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的测定分析步骤
1坩埚预处理方法见“一法中4.1坩埚预处理”。2称样方法见“一法中4.2 称样”。3总灰分的制备见“一法中4.3 测定”。4 测定用约25mL热蒸馏水分次将总灰分从坩埚中洗入100 mL 烧杯中,盖上表面皿,用小火加热至微沸,防止溶液溅出。趁热用无灰滤纸过滤,并用热蒸馏水分次洗涤杯中残渣,直至滤液和
显微光密度测定法的定义
中文名称显微光密度测定法英文名称microdensitometry定 义用显微光密度计测量显微镜微区光密度的技术。应用学科细胞生物学（一级学科），细胞生物学技术（二级学科）
食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的测定分析结果的表述
1以试样质量计1.1水不溶性灰分的含量,按式计算:X1 =(m1-m2)/(m3-m2)×100式中:X1 ———水不溶性灰分的含量,单位为克每百克(g/100g);m1 ———坩埚和水不溶性灰分的质量,单位为克(g);m2 ———坩埚的质量,单位为克(g);m3 ———坩埚和试样的质量,单位为克(
熔点测定法的概念及注意事项
一、概述熔点是指一种物质按照规定的方法测定,由固相熔化成液相(有时会伴随分解)时的温度范围,是物质的一种物理常数。依法测定熔点可以鉴别药物,也可以检查药物的纯杂程度。根据被测物质的不同性质,《中国药典》二部附录“熔点测定法”项下列有3种不同的测定方法:第一法,用于测定易粉碎的固体药物;第二法,用于测
水不溶性灰分和酸不溶性灰分中主要含有什么成分
在高温灼烧时，食品发生一系列物理和化学变化，最后有机成分挥发逸散，而无机成分（主要是无机盐和氧化物）则残留下来，这些残留物称为灰分。它标示食品中无机成分总量的一项指标。 通常所说的灰分是指总灰分（即粗灰分）包含以下三类灰分： 1. 水溶性灰分：可溶性的钾、钠、钙等的氧化物和盐类的量； 2.
调节T细胞的定义概念
70年代曾命名为抑制T细胞（suppressor T cell），因缺乏明确的表面标志，研究长期处于尴尬和停顿的境地；直到90年代研究出现转机并成为研究热点，但现多称为调节T细胞(regulatory T cell)。 调节性T细胞最重要的分子标记是一种转录因子Foxp3，在所有调节性T细胞中
原子吸收分析法中物理干扰的定义和概念
物理干扰是指试样在转移、蒸发和原子化过程中,由于溶质或溶剂的物理化学性质改变而引起的干扰。如在火焰原子吸收光谱中,试样黏度和雾化气体压力的变化直接影响试样的提升量和基态原子的浓度;表面张力影响气溶胶雾滴的大小;溶剂的蒸气压不同影响溶剂的挥发和冷凝;吸样毛细管的直径、长度及浸人试液的深度影响进样速率;
原子吸收分析法中化学干扰的概念和定义
化学干扰)chemical interference)是指被测元素与测定过程中的一些组分发生化学反应并形成化合物之后,在检测时没有充分解离,从而使被测元素的基态原子浓度降低而产生的干扰。干扰的主要情况可分为难解离化合物生成和阴离子干扰两种,化学干扰主要是由待测元素与共存组分发生化学变化产生的,主要受
含量均匀度测定法的基本概念
含量均匀度系指小剂量成单剂量的固体制剂,半固体制剂和非均相液体制的片(个)含量符合标示量的程度。在药品生产过程中某些小剂量的剂型由上工艺成备的原因,可引起含量均匀度的差异。本检查法目的在于控制每片(个)含量的均一性除另有规定外,片剂、硬胶囊剂或注射用无菌粉末,每片(个)标示量不大于25mg以保证用药
化学发光免疫测定法的概念
化学发光免疫测定法亦称化学发光标记免疫测定法,是用化学发光剂直接标记抗原或抗体(化学发光剂标记物),与待测标本中相应抗体或抗原、磁颗粒性的抗原或抗体反应,通过磁场把结合状态(沉淀部分)和游离状态的化学发光剂标记物分离开来,然后加入发光促进剂进行发光反应,通过对发光强度的检测进行定量或定性检测。
灰分仪
仪器采用双γ射线穿透法，能消除煤的疏松度、粒度等因素的影响，快速测出煤的灰分和发热量。该方法是实现快速煤质在线分析仪普遍采用的方法，该方法所用的放射性元素具有能级低、使用时间长（最短的半衰期30年）、剂量小等特点，因此安全可靠，在使用寿命中无需更换放射源。
心脏导管术的概念与定义
从周围血管插入导管、送至心腔及大血管各处的技术，用以获取信息，达到检查、诊断目的，还可进行某些治疗措施。导管可送入心脏右侧各部及肺动脉，亦可送入心脏左侧各部及主动脉，又可经导管注入造影剂或进行临床电生理检查。 右心导管检查：将导管从周围静脉插入，送至上、下腔静脉，右心房，右心室及肺动脉等处，在
灰分和麸星快速检测仪
介绍：Fluoroscan系列麸星灰分监测系统由英国Branscan公司设计生产。仪器通过独特的光学系统和智能算法能连续、准确和快速地测定出面粉灰分、麸星含量以及麸星的尺寸大小。测试图像和结果由专业软件分析处理并可在电脑上显示。特点：快速每20秒可获得批处理数据（包括灰份、麸皮层及糊粉层）；准确测量
总灰分，酸不溶性灰分，是什么
总灰分：把一定量的样品经炭化后放入高温炉内灼烧，使有机物质被氧化分解，以二氧化碳、氮的氧化物及水等形式逸出，而无机物质以硫酸盐、磷酸盐、碳酸盐、氯化物等无机盐和金属氧化物的形式残留下来，这些残留物即为灰分。称量残留物的重量，即可计算出样品中总灰分的含量。酸不溶性灰分：污染的泥沙和食品中原来存在的微量
相对密度测定法的概念及注意事项
一、概述相对密度是指在相同的环境条件下(温度、压力等),某物质的密度与参考物质(水)的密度之比。通常用d表示,除另有规定外,均指20℃时的比值,即组成一定的药物具有恒定的相对密度,当其组分或纯度变更时,相对密度亦随之改变。因此,测定药物的相对密度,可以鉴别或检查其纯杂程度。《中国药典》二部附录收载的
食品中灰分的测定所需要仪器和设备
仪器和设备1高温炉:最高使用温度≥950 ℃。2分析天平:感量分别为0.1mg、1mg、0.1g。3石英坩埚或瓷坩埚。4干燥器(内有干燥剂)。5电热板。6 恒温水浴锅:控温精度±2 ℃
食品中灰分的测定所需要试剂和材料
试剂和材料除非另有说明,本方法所用试剂均为分析纯,水为 GB/T6682规定的三级水。1试剂乙酸镁[(CH3COO)2Mg·4H2O]、浓盐酸(HCl)2试剂配制乙酸镁溶液(80g/L):称取8.0g乙酸镁加水溶解并定容至100mL,混匀;乙酸镁溶液(240g/L):称取24.0g乙酸镁加水溶解并定