养殖鱼类脂肪酸营养品质调控领域取得新进展
日前，中国水产科学研究院黄海水产研究所水产动物营养与饲料团队在食品领域TOP期刊Food Research International发表了题为“Response of lipid and fatty acid composition of turbot to starvation under different dietary lipid levels in the previous feeding period”的研究论文。该研究阐述了不同脂肪蓄积水平下大菱鲆鱼体组织中脂肪酸供能动员机制，并揭示了该过程对其他肉质指标的影响，为综合应用“投喂策略+营养水平”来调控养殖鱼类脂肪酸品质提供了新的思路。 水产养殖的发展正由“规模导向”向“质量导向”转变，而脂肪酸营养品质是养殖鱼类肉质品质的重要组成部分。研究团队以大菱鲆为研究对象，通过投喂不同脂质水平的饲料构建了不同脂肪蓄积水平的大菱鲆幼鱼，然后在不同饥饿时间点采样检测脂肪酸动......阅读全文
用质构仪如何评价鱼肉的品质？
长期以来，国内水产品养殖一味追求产量以满足市场需求，人工养殖过程中，鱼类的自然生长周期被迫缩短。如在野生环境中，草鱼一般生长三年后才上餐桌，而在目前的人工养殖中，草鱼的生长周期被压缩到两年。此外，养殖密度过大，也导致鱼类一定程度上“营养不良”。如此一来，鱼体类的氨基酸、核苷酸、脂肪酸之类影响鱼肉风味
养殖鱼类所含的抗菌剂岛津液质联用仪
孔雀石绿为有机燃料，可用作观赏鱼白点病和烂尾病的治疗药物（抗癌）。在日本，孔雀石绿尚不允许用于养殖鱼。由于孔雀石绿会在鱼体内代谢为隐色孔雀石绿，因此，需同步分析这两种组分。 利用液相色谱质谱仪（LC/MS）分析孔雀石绿和隐色孔雀石绿。 Results结果： 岛津LC/MS液质联
HgCr2Se4的高压调控研究取得新进展
上世纪70年代人们发现尖晶石结构的ACr2X4 (A = Cd, Hg, X=Se, S)具有铁磁半导体性质，其中Cr3+离子局域磁矩通过超交换形成长程铁磁序，而s-d交换相互作用使s轨道电子主导的导带发生较大的自旋劈裂。由于这类材料中自旋和电荷自由度间的强烈耦合造成了许多有趣现象，在过去几十年
昆明动物所在Wnt信号调控机制研究中取得新进展
Wnt信号通路普遍存在于多细胞真核生物中，与早期胚胎发育和肿瘤的发生等密切相关。经典Wnt信号通路的激活最终是通过其下游效应因子β-catenin的入核而启动其靶基因表达的，对β-catenin稳定性的调节是调控Wnt信号活性的重要途径之一。 RNF220是中国科学院昆明动物研究所发育生物学
柑橘果实采后水分代谢调控机制研究取得新进展
近日，华中农业大学园艺植物生物学教育部重点实验室、园艺林学学院程运江教授课题组关于柑橘果实采后水分代谢调控机制的最新研究成果以“CsMYB96 confers resistance to water loss resistance in citrus fruit by simultaneous
固液界面热输运机理及调控研究取得新进展
基于飞秒激光抽运探测实验系统的固液界面热导测量系统 近日，中科院工程热物理研究所传热传质研究中心联合美国圣母大学的科研人员，建立了基于飞秒激光抽运探测实验系统的固液界面热导测量系统，并利用该系统对多种固体和液体材料的界面热导进行测量，固体材料包括金属铝和金属金，液体材料包括水、酒精、十六烷以及石蜡
调控弓形虫的缓殖子转化取得新进展
12月8日，山西农业大学动物医学学院朱兴全教授团队在国际综合性学术期刊《自然-通讯》发表论文，发现弓形虫蛋白磷酸酶2A（PP2A）全酶介导的去磷酸化在弓形虫生长、淀粉代谢和缓殖子转化中起重要作用，为进一步解析弓形虫碳水化合物代谢及缓殖子转化调节机制提供了重要新见解。 磷酸化和去磷酸化反应是生命
植物所在光调控叶绿素生物合成方面取得新进展
植物在种子萌发后，需要迅速开始光合作用，实现从异养生长到自养生长的转变。叶绿素是光合作用的最主要色素，它的有效合成是完成该步骤的关键之一。然而，人们对叶绿素生物合成的精确调控机制仍知之甚少。 中科院植物研究所林荣呈研究组从模式植物拟南芥中发现了一对直接正向调控叶绿素
植生生态所在昆虫遗传调控研究中取得新进展
4月8日，《美国科学院院刊》（PNAS）在线发表了中科院上海生科院植物生理生态研究所黄勇平课题组关于家蚕遗传调控的最新研究成果Transgene-based, female-specific lethality system for genetic sexing of the silk
华东理工在肿瘤代谢调控领域研究获新进展
6月23日，广东工业大学（以下简称广工）大学城校区举行2024年校园开放日。记者获悉，广工2024年本科招生总计划10150名。其中，广东省内计划8800名，省外计划1203名，不分省计划147名。今年，广工首次在青海省投放招生计划，全校招生地区（省、直辖市、自治区）增至26个。在广东省内，物理类计
中国科大在光信息存储研究领域取得新进展
近日，中国科学技术大学光子学聚合物实验室与光电信息技术实验室合作，利用偶氮苯聚合物的光响应性，实现了偏振多阶及高密度光信息存储。该研究成果发表在5月26日出版的英国皇家化学会J. Mater. Chem.期刊上。 偶氮苯聚合物作为光学各向异性材料及衍射元件
公共政策与器官捐赠研究领域取得新进展
器官捐献严重短缺是当今无论发达国家还是发展中国家都面临的普遍而又紧迫的问题。目前，我国在临床治疗领域中因为每年捐献的器官只有1.7万余个，导致了我国每年只有不到6%的人能够接受器官移植手术的治疗。为应对持续短缺的器官捐献数量，各国政府分别在系统性激励、道德性宣传、制度性约束等方面做出了巨大的努力
农业企业数字化转型领域取得新进展
动荡环境凸显了农产品与电子商务的重要性，但农业企业面临难以有效开发和利用电子商务的现实困境。近日，华南农业大学经济管理学院教授林家宝团队与西北农林科技大学经济管理学院讲师李蕾合作在农业企业数字化转型领域取得新进展。相关成果发表于《欧洲信息系统杂志》（European Journal of Infor
合肥研究院在光学检测领域取得新进展
近期，中国科学院合肥物质科学研究院智能机械研究所先进感知与智能系统研究室在表面等离子共振光学检测领域取得新进展，相关成果发表在光学期刊Optics Express上（Vol.27 Issue.2）。 波长调制模式SPR传感器的温度效应 表面等离子共振技术（Surface Plasmon R
我国学者在锂金属电池领域取得新进展
图（a）充电过程中不同电解液调控策略下正负极界面的演化示意图；（b）Li||NCM811软包电池在微乳电解液中的循环性能 在国家自然科学基金项目（批准号：92372207）等支持下，浙江大学陆俊教授团队与合作者在锂金属电池领域取得进展。团队提出了基于液-液界面张力（γL–L）的界面调控新机制，攻克
宁波材料所在电催化制氢领域取得新进展
随着人们对生活品质要求的大幅提高以及国家层面能源政策的调整，可再生能源将会在可见的未来扮演极其重要的角色。然而，可再生能源存在间歇性问题，例如太阳能受到昼夜变化、阴雨天气的限制，风能受到气候以及风速不稳的影响，因此，需要大力探索可再生能源富余电力转化技术。其中，电催化制氢气技术是目前最优的方案之
农业企业数字化转型领域取得新进展
动荡环境凸显了农产品与电子商务的重要性，但农业企业面临难以有效开发和利用电子商务的现实困境。近日，华南农业大学经济管理学院教授林家宝团队与西北农林科技大学经济管理学院讲师李蕾合作在农业企业数字化转型领域取得新进展。相关成果发表于《欧洲信息系统杂志》（European Journal of Inf
我国学者在热光子学领域取得新进展
图 全向宽带发射器件和角度非对称光谱选择性发射器件在竖直表面的（A）辐射换热过程以及（B）角度和光谱发射率分布 在国家自然科学基金项目（批准号：62134009，62121005）等资助下，中国科学院长春光学精密机械与物理研究所李炜研究员团队及其合作者在热光子学领域取得新进展。研究团队利用热光子学
苏州大学在生物分析检测领域取得新进展
苏州大学功能纳米与软物质研究院的何耀教授课题组发展了硅基表面增强拉曼检测平台，用于对致癌基因的高灵敏、特异性多元分析检测。相关研究发表在近期的《应用物理快报》(Appl. Phys. Lett. 2012, 100, 203104)。该论文作为APL封面论文发表，并被评为近年来发表在该杂
新研究在高精度光计算领域取得新进展
在人工智能神经网络高速发展的背景下，大规模的矩阵运算与频繁的数据迭代给传统电子处理器带来了巨大压力。光电混合计算通过光学处理与电学处理的协同集成，展现出显著的计算性能，然而实际应用受限于训练与推理环节分离、离线权重更新等问题，造成信息熵劣化、计算精度下降，导致推理准确度低。中国科学院半导体研究所李明
西安光机所在光子集成芯片领域取得新进展
“向光而行 科技报国”，中国科学院西安光学精密机械研究所以强烈的创新责任在使命驱动的建制化基础研究中持续彰显西光力量。其中，2024年就在光子集成芯片领域取得一系列显著性创新进展或成果，相关成果发表在《科学进展》（Science Advances）、《物理评论通讯》（Physical Review
鱼类捕捞量下降加重微量营养素缺乏
近日，《自然》杂志发表评论称，海洋鱼类捕捞量的下降可能会在发展中国家带来更多的营养不良问题，美国马萨诸塞州哈佛大学Christopher Golden团队组合了两个数据集，计算出接下来几十年的鱼类捕捞下降可能意味着最高有10%的人口可能会遭遇微量营养素和脂肪酸的缺乏，赤道附近的发展中国家所受影响
水生所在鱼类先天性免疫基因的功能研究取得两项新进展
几年来，由于水产动物重大病害频频发生以及病急乱用药、滥用药引起的水产品食品安全等隐患，国际上已形成了进行鱼类等水产动物免疫学研究的交叉学科，且尤为重视先天性免疫机制研究。近年来，水生所淡水生态与生物技术国家重点实验室在国家基础研究计划973项目的支持下，已在渔业生物技术研究方向滋生出新的进行鱼类先天
上海生科院等在玉米品质和产量调控研究中取得进展
9月12日，《美国科学院院刊》（PNAS）在线发表了中国科学院上海生命科学研究院植物生理生态研究所巫永睿研究组与美国罗格斯大学教授Joachim Messing研究组合作的题为Maize endosperm-specific transcription factors O2 and PBF ne
中国科大在超冷分子量子调控领域取得进展
中国科学技术大学潘建伟、赵博等在超冷分子量子调控研究中取得新进展。在该研究中，他们在制备振动转动基态的分子过程中，观测到共振受激拉曼绝热通道和失谐受激拉曼绝热通道之间的干涉，向基于超冷原子分子的量子模拟迈进了重要一步。近日，这一研究成果以编辑推荐的形式发表在国际学术期刊《物理评论快报》上。 超
我国学者在抗肿瘤免疫调控研究领域取得进展
研究成果以“BCL6通过拮抗BLIMP1促进癌症中干细胞样CD8+ T细胞抗肿瘤程序（BCL6 Promotes a Stem-like CD8+ T Cell Program in Cancer via Antagonizing BLIMP1）”为题，于2023年10月20日在线发表于《科
营养所在人类代谢相关疾病离子组学研究方面取得新进展
近日，PLoS ONE在线发表了中科院上海生命科学研究院营养所王福俤研究组、林旭研究组及中科院系统生物学重点实验室李亦学研究组在代谢相关疾病离子组学方面的合作研究成果。 生物体内的离子（包括金属、类金属和非金属）含量及分布具有重要的生理学意义并逐渐成为生命科学的研究热点，离子组
营养所在食品安全快速检测技术研究方面取得新进展
食品安全快速检测技术的研究开发对于食源性有毒有害物质的早期发现和控制具有重要意义。近日，国际期刊PLoS ONE在线发表了中科院上海生科院营养科学研究所王慧组的最新研究结果：Surface Display of Recombinant Drosophila melanogaster Ac
营养所内毒素与肥胖相关代谢性疾病研究取得新进展
营养所有关内毒素（结合蛋白）与肥胖相关代谢性疾病的研究取得新进展 近日，Diabetes Care杂志发表了中科院上海生科院营养科学研究所林旭研究员研究团队有关人体内毒素（脂多糖）结合蛋白（LBP）水平与代谢综合征和2型糖尿病患病风险研究的最新发现。 大量的研究表明，慢
植生生态所在水稻株高调控研究上取得新进展
中科院上海生命科学研究院植生生态所植物分子遗传国家重点实验室何祖华研究组在水稻株高发育的调控研究上取得新的进展，研究成果于2月9日在线发表于植物科学研究权威期刊Plant Cell上。 水稻株高是控制水稻产量的重要农艺性状，主要由水稻节间的伸长调节。水稻最上节间的伸长可以促进