激素肉检测新国家标准来了！解决备年货大难题……
导读 新年的脚步越来越近了，大伙的年夜饭都准备好做什么了吗？肉类是餐桌上必备的食材，大年夜的年夜饭更是少不了大鱼大肉，梅菜扣肉、红烧肉、小炒肉……听得我都垂涎三尺啦！不过大家不要光注重菜式的口味，质量安全才是第一位的噢！ 为了保障人们的食品安全，农业农村部首次发布了GB 31658.7-2021《食品安全国家标准 动物性食品中17β-雌二醇、雌三醇、炔雌醇和雌酮残留量的测定 气相色谱-质谱法》，该标准规定了牛、羊、猪、鸡肌肉和猪肝脏、肾脏、脂肪中类固醇激素类药物残留量检测的方法，该标准将于2022年2月1日起实施。 类固醇类激素介绍 隶属：甾类同化激素 结构特征：环戊烷多氢菲母核 功效：具有强且持久的蛋白同化作用，可以促进动物超常态生长，大幅提高动物养殖经济效益，在养殖业中被大量使用。 危害：会造成其在动物组织中不同程度的残留，导致机体代谢紊乱、发育异常或潜在致癌、致畸风险。 2019年12月27日，类固醇激素被......阅读全文
激素肉检测新国家标准来了！解决备年货大难题……
导读 新年的脚步越来越近了，大伙的年夜饭都准备好做什么了吗？肉类是餐桌上必备的食材，大年夜的年夜饭更是少不了大鱼大肉，梅菜扣肉、红烧肉、小炒肉……听得我都垂涎三尺啦！不过大家不要光注重菜式的口味，质量安全才是第一位的噢！ 为了保障人们的食品安全，农业农村部首次发布了GB 31658.7-2021
德班大会：两大核心难题期待解决
联合国气候大会定于今天至12月9日在南非港口城市德班举行。在《京都议定书》第一承诺期于2012年到期之际，要不要通过谈判签署第二承诺期？世界各国要不要在应对全球气候变暖以及实行绿色经济发展的道路上继续坚定地走下去？这些问题不仅成为南非德班气候大会的突出议题，也是衡量这次
奶粉激素检测暂无相关国家标准
“性早熟的原因是复杂的。”中国乳制品工业协会理事长宋昆刚接受《每日经济新闻》采访时表示，他从媒体上知道了这个事情，“过去有7、8岁的孩子出现性早熟的例子，像这么小的孩子确实以前没听说过。但不能因此就说是喝了奶粉导致的。” 宋昆刚认为消费者对奶粉怀疑是可以理解的，因为牛奶是成分复杂的食
又一大学新校区，来了！
近期，位于大泽湖生态智慧城的湖南工商大学月亮岛校区已启动规划建设。 湖南工商大学月亮岛校区选址位于大泽湖生态智慧城（欧美同学会海归小镇）核心区最南端，为片区对外形象展示最佳窗口。月亮岛校区占地面积129.53亩，净用地115.17亩。校区立足打造国际化高校校园新标杆，推动“新工科+新商科+新文
粉色饭来了，它是肉还是米？
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/517653.shtm在2月14日发表于《物质》的一项研究中，大米被用作培养牛肌肉和脂肪细胞的“支架”，从而产生了一种可食用的牛肉-大米组合，它可以像普通大米一样烹制。 ?粉红色的“杂交”牛肉-
香港年货抽检样本全部通过检测
香港最近完成的一项有关贺年食品的抽检结果出炉，抽检的470个样本全部通过微生物和化学检测，包括糕点、煎堆、中式糖果、瓜子、斋菜、汤圆、海味及腊味等样本。食安中心将继续对贺年食品进行检测，适时公布第二期检测结果，以保障食物安全。 食物环境卫生署食物安全中心发言人昨日建议消费者到可靠及卫生的店铺
热轧钢管在线检测技术难题解决
热轧钢管的在线检测，需要克服多种问题，针对热轧钢管的在线测量需求，大直径测径仪为其提供高质量的检测。热轧钢管引进自动化生产装置，提升生产效率，为了使检测也能跟上生产节奏，需要引进在线检测装置，大直径测径仪安装于热轧钢管的轧制生产线上，对其进行精确的测量，测径仪的使用进一步提高产品的质量，减少劳动强度
Datalogic得利捷成功解决工件检测的难题
客户背景 国内某知名汽车生产厂家对汽车的生产一直是精益求精的，之前遇到了一个难题，需检测工件上开孔位置是否准确，是否有偏差值。大家都知道工件上开口位置的准确与否是非常重要的，来不得半点马虎。 解决方案 面对该企业的难题，Datalogic得利捷凭借自身相机多元化优势完美的提出了
性激素六项检查，备孕意义何在？
性激素六项是孕前检查的重要内容，这六项的检查结果，能反映出女性的一部分孕育能力如何。性激素六项一般包括：卵泡生成激素（FSH）、黄体生成激素（LH）、雌二醇（E2）、孕酮（P）、睾酮（T）、催乳激素（PRL）。有孕育要求的女性，如果检查雌激素分泌低，一般排卵功能不强，平时的月经也不规律，想要找到排卵
Neuron解决神经生物学一大难题
我们的神经系统能够在维持完全功能的同时不断进行自我重建，这是一种令人惊叹的能力。 神经元可以存活多年，但其中的元件（组成细胞的蛋白和分子）一直在更新换代。为何这种持续性的重建没有影响我们的思考、记忆和学习，这是神经生物学中最大的难题之一。 比利时Liege 大学的Eve Marder教授一直
西安建大创新技术解决蒙古国铁矿难题
近日，西安建筑科技大学资源工程学院卜显忠教授带领的科研团队，凭借创新的技术路线改进成功实现为蒙古国的lon lkht Bayan 铁矿“精准开方”，有效解决了该矿面临的发展难题，助力“一带一路”共建国家矿业资源开发利用。 此前，lon lkht Bayan铁矿的矿石属于嵌布粒度细的磁、赤、褐铁
人造“清洁肉”欲上桌，监管成难题
孟菲斯肉类公司利用动物细胞培育出来的鸡肉制成的“炸鸡肉”。图片来源：《科学》杂志官网 用动物细胞在实验室培育而成的鸡肉、牛肉和鸭肉等产品正大踏步地迈向美国餐桌，与此同时如何对它们进行监管，成了摆在专家、政府官员等相关人士面前的一道难题。 据美国《科学》杂志官网近日报道，美国众议院拨款专家小组
Anyty便携式光电内窥镜解决焊接检测难题
焊接是工业生产制造中常见的生产工艺，涉及工业生产方方面面，诸如电力、特检、机械制造、石油化工、航空航天、汽车领域，尤其是电力领域，运用非常广泛。在焊接的过程中，由于焊接结构、原材料不当等问题很容易导致焊缝出现各种缺陷，如焊缝出现气孔、未熔合、异物、毛刺、咬边等缺陷，这些缺陷不仅影响产品质量，导致
中科大解决复杂肿瘤基因检测难题
5月27日，记者从中国科学技术大学获悉，该校李骜研究组在复杂肿瘤基因检测方面取得突破性进展，他们提出的一种新颖生物信息学算法，有效解决了利用新一代测序技术检测复杂肿瘤全基因组异常的国际性难题。成果日前发表在国际权威期刊《生物信息学》上。 基因组异常是多种恶性肿瘤的标志性特征，在肿瘤发病机理、临
新算法TRFill解决生物基因组重复序列组装难题
近日，中国农业科学院农业基因组研究所农业基因组学技术研发与应用创新团队开发出了一种新算法——TRFill，解决了现有工具无法完全填补基因组间隙的难题，显著提升了基因组质量。相关研究成果发表在《基因组生物学》（Genome Biology）上。 动植物基因组的许多区域存在大量高度重复的DNA片段
解决油墨测试难题（下）
三、操作方式的影响 1.取墨样 胶印油墨表层因氧化而结膜，取墨时应先除去表面干皮，取四个位置的墨，使之具有代表性。将所取的油墨在玻璃板上调动15次，往返为一次。取其中的一小部分，例如0.3ml各用。 2．用六号油稀释 根据该墨的流动度，确定加油量。应注意的是不要把油一次全加进去，随加随调，将
解决油墨测试难题（上）
油墨细度检测中的影响因素油墨细度（Fineness）是与油墨的流变性能以及经济效益直接相关的一个重要指标。细度一般指混合在连结料中的颜料、填料等固体粉状物质被分散的程度。油墨太粗，印刷中会造成毁版、糊版，更不适于印刷网线较细的印刷品，同样颜料含量的油墨，细度较细者比细度较粗者着色力高。 目前国内企
ITER解决最棘手难题
试验用核聚变反应堆JET成功为ITER测试了一种新的内层。小图为钨偏滤器的横截面。 图片来源：EFDA;ITER 一直以来，笼罩在ITER核聚变反应堆项目——目前在法国建造的一个大型国际合作项目——头顶的一个最大问号便是用什么材料来涂装反应堆的内壁。要知道，它必
伏羲大模型亮相：人工智能助力解决极端天气预测难题
今年9月1日上午，复旦大学2023级新生开学典礼在光华楼前大草坪举行，来自80个国家和地区的1.6万余名新同学，齐聚光草，共赴这场青春盛会。 在此之前，上海已接连三日雨水不断，当人们以为第四天也如天气预报所说“今天有雨”，只得取消室外活动时，复旦大学却反其道而行之——近20年来首次举办户外开学
高效液相解决方案4大妙招破解抗体分析难题
妙招1：小身材，大智慧——进样器带馏分收集功能的双三元 DGLC——U3000 1 离线方法在抗体开发前期，对样品进行纯化制备，进行亲和色谱分析，将目标抗体馏分收集到进样盘中，然后再进行后续的抗体药的表征工作。 2 在线分析二维色谱PAT技术同时监控产品产量和质量，原本需要2天时间才知道产量和质量（
两会简讯|造船面临三大难题如何解决
2021年，国际海运费用飙升，“一船难求”甚至“一柜难求”频繁上演。这也带火了产业链上游的造船行业。中国各大造船厂订单量暴增，江南造船、外高桥造船等船厂满负荷生产，发货排到2024年甚至2025年。 中国船舶工业行业协会此前公布的数据显示，2021年中国造船新接订单量增幅高于全球20个百分点以上。
可食用粉色饭来了，它是肉还是米？
在2月14日发表于《物质》的一项研究中，大米被用作培养牛肌肉和脂肪细胞的“支架”，从而产生了一种可食用的牛肉-大米组合，它可以像普通大米一样烹制。粉红色的“杂交”牛肉-大米。图片来源：韩国延世大学韩国研究人员使用了与其他培养肉制品类似的制作方法，即动物细胞在实验室的支架上生长，浸泡于生长培养基中。使
如何选购儿童口罩？国家标准来了
据市场监管总局网站消息，2020年5月6日，市场监管总局(标准委)正式发布GB/T38880-2020《儿童口罩技术规范》推荐性国家标准，该标准自发布之日起实施。 《儿童口罩技术规范》推荐性国家标准规定了适用于6岁至14岁儿童用口罩的基本要求、外观质量和测试方法，同时提出了19项主要性能指标。
研究团队构建新催化剂－解决水煤气变换反应难题
近日，大连理工大学教授石川与国内外合作者，突破了以可还原性载体分散贵金属为低温变换催化剂的传统研究思路，利用过渡金属碳化物热稳定性好且与被分散金属有较强相互作用的特点，构建双功能碳化物负载金催化剂Au/α-MoC1-x。相关成果发表于《科学》。 水煤气变换反应提供了一条同时制取氢气并净化一氧化
解读食品砷汞检测新国家标准
检测通讯：国家卫生计生委发布的GB 5009.11-2014系列标准，其中含有《食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定》(GB 5009.17-2014)和《食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定》(GB 5009.11-2014)，该两标准将于2016年3月21日正式开始实施。
15国科学家呼吁通过科技解决全球三大难题
英国皇家学会网站近日报道，2012年G8峰会前夕，全球15个国家的科学院联合联合签署了一份名叫"G-Science"的科技声明，呼吁G8领导人进一步考虑科学与技术在解决全球挑战中的重要性和紧迫性。声明呼吁，各国政府应积极解决全球三大难题，并形成系统性、创新性的解决办法。声明认为目前全球
解决色差计的选购“难题”
色差计是通过被测溶液与标准溶液颜色的比较，进行定量分析的仪器，是一种测量材料彩色特征的专用仪器。其主要用途是对所测材料的颜色、色调、色值进行测定及分析。目前市场上的同类产品有很多，如何挑选一款合适的色差计也成了采购人员的“难题”。但不管哪一种产品，在选购的时候，一定要了解清楚以下仪器要点：①仪器外观
精准医学时代－激素检测大跨步发展
在临床检测中，激素检测在内分泌疾病诊疗中扮演着重要角色，尤其是临床医生在尝试更精准地诊断疾病时，除了影像学检查，实验室检查显得尤为重要。图片来源于网络 激素（Hormone），希腊文原意为“奋起活动”，它对机体的代谢、生长、发育、繁殖、性别、性欲和性活动等起重要的调节作用。由于激素是高度分化的
揭牌！“新大学”，来了
七秩奋斗，今朝梦圆。2024年6月21日上午，海南医科大学揭牌仪式在城西校区博学门隆重举行。 学校博学门广场上与和谐门外，彩球高挂，彩旗飘扬，12个大型氢气球下悬挂着印有热烈庆祝更名和未来发展目标的条幅，校园主干道上悬挂着“热烈庆祝海南医学院更名为海南医科大学”横幅，校道两侧路灯上悬挂着“海南
年货置备攻略：一文教你采购安全放心年货
关注食品安全是对自己和家人的健康负责。年味越来越浓了，大家赶快跟本文学学如何挑选新鲜又安全的年货吧。 大米的安全选购与食用 大米是我国人民的主食之一。大米按米质分为籼米、粳米和糯米三类。 新鲜大米的米粒有光泽，透明度好，有大米固有的清香味。手抓滑爽，米粒光洁，基本呈透明状。陈大米的米粒光泽