水产品检测哪些项目
检测项目涵盖很多，具体看你是养什么水产品，虾的常见有虾肝肠胞虫的，鱼类的以神经性坏死病毒，虹彩病毒等为主，以及一些细菌弧菌类的。......阅读全文
水科院筹建水产品质量安全研究中心
本报讯 6月26日，中国水产科学研究院组织召开了“农业部水产品质量安全研究中心建设项目专家论证会”。 专家组对水科院多年来在支撑行业主管部门开展水产品质量监督、检测、标准及认证等业务工作给予了高度评价，还对项目建设的必要性和可行性、功能定位和目标、建设规模等方面提出了建设性意见。专家们建议
我国水产品出口连续六年居世界首位
记者从此间召开的水产品国际贸易发展座谈会上获悉，2007年我国水产品出口额达97.4亿美元，我国水产品出口已连续六年居世界首位，约占世界水产品贸易总额的十分之一。 农业部副部长牛盾说，改革开放三十年我国渔业发展的一个重大特征和成果就是外向型渔业迅速。 发展，国际化程度显著提高，有效利用国内外两个
农业部开展水产品药物残留快检产品验证筛选工作
为推动水产品质量安全现场执法，支撑各地实施水产品产地准出和市场准入，切实加强水产品质量安全监管，我部将于近期组织开展水产品药物残留快速检测产品(下称“快检产品”)验证筛选工作。现将有关事项通知如下： 一、本次快检产品验证筛选工作按照各省(区、市)及计划单列市渔业主管部门(以下简称“省
临海市海洋与渔业局快检进基层－保驾水产品安全
日前，临海市海洋与渔业局新购置的10套水产品药物残留快检设备已向临海市10个镇（街）定向发放，旨在补齐镇（街）水产品快速检测能力短板，进一步完善和提升基层食品安全管理水平，保障市民舌尖上的安全。图片来源网络 据悉，临海市海洋与渔业局前期已深入各镇（街）、部分水产品养殖企业和农贸市场开展了快检设
菲罗门检测在水产餐桌安全药物残留的应用（一）
餐桌安全之水产中药物残留的检测【菲罗门】 在水产养殖过程中，药物对水产品的疾病防治起着十分重要的作用。 但是由于许多养殖户在科学养殖方面的知识比较匮乏，或者由于养殖者想获得更高的经济效益，导致在水产品疾病的防治时滥用药物，致使水产品中有很多药物残留，而残留的药物通过食物链传递到人身上，最终对人民群众
农业部印发水产兽药及疫病监控计划－这些检测方法明确
近日，农业农村部印发的《2024年国家产地水产品兽药残留监控计划》和《2024年国家水生动物疫病监测计划》，目的是加强我国养殖水产品质量安全监管，确保水产品的食用安全以及维护养殖水生生物的生物安全。这两个计划由农业农村部渔业渔政管理局负责制定并组织实施，旨在对全国范围内的养殖水产品进行全面、系统的兽
水质在线检测仪在水产养殖中的重要作用
水产养殖产品的需求随着生活水平的不断提高而不断的增加，水产品的安全性也逐渐 受人们的关心和重视。但是，水产养殖自身的生态结构和传统养殖方式的缺陷导致了养殖效益下降，水产品质量降低，水体自身污染等等问题。目前，水生动物的健 康养殖得到政府的高度重视，投入大量的人力和资金进行研究和调控。针对目前水产养殖
食品药品监督管理局2017年水产品抽检情况通报
按照西藏自治区食品药品监管局《2017年“两节”期间流通环节食品安全风险监测计划》和《2017年流通环节食品安全风险监测计划实施方案》要求，上半年西藏自治区食品药品监管局对七地（市）经营环节销售的畜禽水产品进行了抽样检验，现将情况通报如下： 一、抽检批次 以全区七地（市）畜禽水产品批发企业、
西藏自治区2017年经营环节畜禽水产品抽检情况通报
按照西藏自治区食品药品监管局《2017年“两节”期间流通环节食品安全风险监测计划》和《2017年流通环节食品安全风险监测计划实施方案》要求，上半年西藏自治区食品药品监管局对七地（市）经营环节销售的畜禽水产品进行了抽样检验，现将情况通报如下： 一、抽检批次 以全区七地（市）畜禽水产品批发企业、
国家食药监针对6项食品快速检测方法公开征集意见
总局办公厅公开征求《水产品中孔雀石绿的快速检测 胶体金免疫层析法》（征求意见稿）等6项食品快速检测方法意见 各有关单位： 按照食品安全法有关规定，为规范食品快速检测方法使用，我局组织制定了《水产品中孔雀石绿的快速检测胶体金免疫层析法》（征求意见稿）等6项食品快速检测方法，现向社会公开征求意见
4分钟就能检出瘦肉精－快速监测车将巡检农贸市场
原先从市场上抽取样品送实验室检测，结果需要一天才能出来，有时结果显示为不合格，可问题猪肉、禽类、水产品等已经销售一空了。现在合肥市有效解决了这一问题，该市畜牧水产局最新购置的快速监测车，只要几分钟就能现场得出结论，可以及时对不合格畜禽水产品进行处理，防止销售给消费者。昨日上午，合肥市畜牧水产局快速监
千家农贸市场试点农产品快检
昨日，记者从省食药监局获悉，7月1日起在全省21个地级以上市及顺德区共1146个农贸市场开展食用农产品快速检测，截至8月16日，全省各地快检蔬菜和水产品65.8万批次，合格率99.61%。省市药监局表示，将用3年时间对全省共计4400多个农贸市场推开快速检测。 据统计，全省首批参加试点使用农产
6项食品快速检测方法正式发布
分析测试百科网讯 此前，国家食品药品监督管理总局办公厅曾公开征求《水产品中孔雀石绿的快速检测 胶体金免疫层析法》（征求意见稿）等6项食品快速检测方法意见，25日，该6项快速检测方法正式发布。如下为公告原文： 总局关于发布《水产品中孔雀石绿的快速检测 胶体金免疫层析法》等6项食品快速检测方法的公
福建部分水产品检出多种病菌－部门提醒规范购买食用
7月1日，福建省食品药品监督管理局向社会发布水产品消费安全提示，提醒消费者食用草鱼、大黄鱼等水产品时要防止食源性寄生虫等疾病的发生。 据悉，近期，福建省海洋与渔业厅发布了“水产养殖病害发生与下阶段防治建议”的公告，公告显示，在福建省养殖水产品中，草鱼、鳗鲡鱼和大黄鱼中检出寄生虫及多种病菌。
315曝光牛蛙兽残又超标！这次是恩诺沙星！
2022年3月15日，“澎湃新闻”曝光了一家水产养殖场，未按照休药期等要求规定使用恩诺沙星；并随机抽取了杭州市6家餐饮商超店，有5家售卖的牛蛙检出含有恩诺沙星药物残留。恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。老年人、孕妇、儿童及低
走私“辐射海鲜”流入国内－检验检疫严格把关
近日关于走私“辐射海鲜”的报道，让一些市民对于市售的进口水产品产生了许多顾虑和担忧。从天津口岸进口的海鲜质量如何呢？为此，记者走访了天津检验检疫局。据了解，今年，天津口岸未进口日本水产品。对于经天津口岸进境的水产品，天津检验检疫都采取了严格的监管措施，确保水产品质量安全顺利通关，坚决防止“辐射海
大闸蟹两周后上市－广州水产市场严格把关
笔者8日从广州黄沙水产市场了解到，大闸蟹将于两周后上市。作为重要流通环节，水产市场将联合农业部门，从广东省到广州市再到市内各区的疾控中心五大检测部门，对进场的所有鱼虾蟹贝类水产品层层把关，加强检测。 “民以食为天”，食品安全问题一直是人们关心的大问题。近几日，一则关于大闸蟹被喂抗生素和不洁饲料
担心海鲜不安全－监测车帮您快检
市海洋与渔业局中心试验室工作人员对样品进行检测。 昨日，农业部渔业产品质量监督检验测试中心（南京）相关负责人到我市开展水产品质量安全例行监测（风险监测，下同）第一次抽样工作。昨日上午，该中心工作人员在惠城区部分超市、农贸市场、水产品批发市场等，共抽取15个样品。样品将统一带回该中心检测，监
韩媒：日本水产品安全性答辩书被质疑无诚意
日本政府就日本水产品安全性给出的答辩书被质疑不仅内容不全，还缺乏诚意，引来外界的争议。对于韩国政府多达12项的质问书，日本从8月28日至9月12日发来了答辩书。但是据悉，在137页的答辩书中，大部分地方并没有对质疑给出直接明确的回答，而是附上了参考资料，相当一部分内容只有日语网站连接(URL)。
农业部：当前蔬菜畜禽水产品监测合格率达96％以上
据中国之声《全国新闻联播》报道，农业部今天(22日)通报，目前，全国蔬菜、畜禽、水产品例行监测合格率均稳定在96%以上，但仍存在农兽药残留超标、非法添加有毒有害物质、产地重金属污染和假劣农资等问题。 目前，全国蔬菜、畜禽、水产品例行监测合格率分别稳定在97.9%、99.7%和96.9%.农
山西3批次水产品恩诺沙星超标－均出自晋城
12月19日，山西省食药监局公布第43期抽检信息，共抽检243批次，涉及水产品、禽肉、畜肉3类，结果显示，来自晋城的3批次水产品检出恩诺沙星超标。 根据公告显示，3批次不合格食品分别为：晋城陵川县陵川信达生活广场有限公司销售的标称陵川县亚太配货中心购进的鲫鱼、晋城市凤展购物广场有限公司凤展新
李长江：不接受美对中国4种水产品采取自动扣留
国家质检总局局长李长江２９日说，中方不能接受美国不加区别地对中国的４种水产品全部采取自动扣留并禁止入境。 他是在２９日晚就此事件与美卫生与人类服务部部长莱维特以及美国食品药品管理局有关官员举行电话会议时作上述表述的。 美国卫生与人类服务部下属的食品药品管理局６月２８日晚发
影响水产品质量安全的药残因素分析与对策
我国的水产品总产量连续20年来位居世界首位，养殖产量占全球养殖产量的70％。2000年以来，中国水产品出口一直位居全国农产品出口首位，据《中国统计年鉴》，2000年～2005年平均水产品出口总额占农产品出口总额的26.72%。2012年水产品出口额占农产品出口总额的比重达到30%，2012年水
国家公布鲜活水产品抽检结果－使用禁用药物问题突出
11月9日，国家食药监总局发布《关于经营环节鲜活水产品抽检监测结果的通告（2017年第176号）》，在2016年经营环节水产品专项检查基础上，国家食品药品监督管理总局在北京、上海、杭州等城市继续组织开展经营环节鲜活水产品抽检监测，检验结果显示，合格的样品541批次，合格率89.1%；不合格样品6
农业农村部：加大对海洋水产品核污染风险监测力度
农业农村部相关负责人表示，日本政府无视国际社会的强烈质疑和反对，出于一己私利强行将福岛核污染水排海，是极其自私和不负责任的举措。 农业农村部高度重视水产品质量安全，将严格按照水产品中放射性物质限制浓度国家标准，加大对海洋水产品核污染风险监测力度，确保水产品质量安全，维护广大人民群众切身利益。同
欧盟等拟放宽对福岛产食品进口限制－含水产品等
据日媒报道，有关欧盟（EU）在2011年福岛核事故后启动针对日本产食品的进口限制，欧盟委员会负责食品安全的常务委员会日前批准了部分或完全解除对福岛等10县食品的限制。 报道称，预计欧委会最快将在年内做出最终决定。美国也于近期放宽了对日本乳制品的进口限制，全球的限制措施都在逐步放宽。 据报道，
专家解密小龙虾病因－食用水产品24小时之内发病
据中国之声《全国新闻联播》报道，南京市市民出现食用小龙虾造成横纹肌溶解的事件终于有了初步的结果。中国疾病预防控制中心与南京市食品安全委员会表示，真凶并非是之前人们一度怀疑的洗虾粉，而是患上了罕见的“哈夫病”。究竟什么是哈夫病？我们是否应该因为哈夫病而放弃食用小龙虾？中国疾控中心专
南京江宁全区48家农贸市场启动肉类和水产品快检
“瘦肉精”、“孔雀石绿”此类非法食品添加剂严重威胁着我们的身体健康。近日，江宁区重点对全区48家农贸市场农药残留、肉类和水产品非法食品添加剂快检进行培训，各大农贸市场将陆续启动肉类和水产品快检工作，市民在购买肉类和水产品将更加安全放心。 培训现场，培训人员分别对“瘦肉精”、“孔雀石绿”、“硝
中国牵头制定的大型藻类水产品碳足迹－国际标准正式发布
近日，我国牵头制定的渔业和水产养殖领域碳足迹国际标准《水产品碳足迹 大型藻类产品种类规则》（ISO 20423:2025）正式发布。 大型藻类作为海洋碳循环的重要参与者，可通过光合作用合成有机物，并释放氧气实现光合固碳，不仅产生“可移出碳汇”，还向海洋释放大量的溶解有机碳、颗粒有机碳，形成“海
水产品违法添禁药成“潜规则”：成本低－易获取－难溯源
据中国之声《央广新闻》报道，使用搜索引擎搜索“氯霉素”，除了药理介绍，映入眼帘的都是各地食品药品监督部门查处水产品、禽类产品等各种食物违规添加氯霉素、孔雀石绿的新闻。从2002年农业部正式公布氯霉素、孔雀石绿为动物性食品中“不得检出”的药物后，13年来，从中央到地方，打击食品违规添加氯霉素的行动