微生物样品的取样方式包装食品的取样方式

① 直接食用的小包装食品: 尽可能取原包装,直到检验前不要开封,以防污染。 ② 桶装或大容器包装的液体食品: 取样前应摇动或用灭菌棒搅拌液体,尽量使其达到均质;取样时应将取样用具浸入液体内略加漂洗,然后再取所需量的样品,装入灭菌容器的量不应超过其容量的四分之三,以便于检验前将样品摇匀;取完样品后,应用消毒的温度计插入液体内测量食品的温度,并作记录。尽可能不用水银温度计测量,以防温度计破碎后水银污染食品;如为非冷藏易腐食品,应迅速将所取样品冷却至0℃~4℃。 ③ 桶装或大容器包装的固体食品:每份样品应用灭菌取样器从几个不同部位采取,一起放入一个灭菌容器内;注意不要使样品过度潮湿,以防食品中固有的细菌增殖。 ④ 桶装或大容器包装的冷冻食品:对于大块冷冻食品,应从几个不同部位用灭菌工具取样,使样品具有充分的代表性;在将样品送达实验室前,要始终保持样品处于冷冻状态。样品一旦融化,不可使其再冻,保持冷却即可。......阅读全文

微生物样品的取样方式包装食品的取样方式

  ① 直接食用的小包装食品: 尽可能取原包装,直到检验前不要开封,以防污染。  ② 桶装或大容器包装的液体食品: 取样前应摇动或用灭菌棒搅拌液体,尽量使其达到均质;取样时应将取样用具浸入液体内略加漂洗,然后再取所需量的样品,装入灭菌容器的量不应超过其容量的四分之三,以便于检验前将样品摇匀;取完样品

激光粒度仪取样和样品的制备方式

激光粒度仪取样和样品的制备方式激光粒度仪是通过对少量样品粉体的测定来表征生产粉体的粒度分布。不规范的取样方式或样品的制备方式,可使测试结果的偏差高达30%,因此,要严格规范取样和样品的制备方式,使粒度仪测试的样品具有充分的代表性。通常样品按下列三种重量状态存在:1生产粉体(10n千克)→2实验室样品

微生物样品的取样方法表面取样

  通过惰性载体可以将表面样品上的微生物转移到合适的培养基中进行微生物的检验,这种惰性载体既不能引起微生物死亡,也不应使其增殖。这样的载体包括清水、拭子、胶带等。取样后,要使微生物长期保存在载体上,既不死亡又不增殖十分困难,所以应尽早的将微生物转接到适当的培养基中。转移前耽误的时间越长,品质评价的可

微生物样品的取样方法固体样品的取样介绍

  依所取样品材料的不同,所使用的工具也不同。固态样品常用的取样工具有灭菌的解剖刀、勺子、软木钻、锯子和钳子等。面粉或奶粉等易于混匀的食品,其成品质量均匀、稳定,可以抽取小样品(如100g)检测。但散装样品必须从多个点取大样,且每个样品都要单独处理,在检测前要彻底混匀,并从中取一份样品进行检测。  

微生物样品的取样方法及取样要求

样品取样的要求1)在取样之前应确认货、证是否相符。2)取样过程中应避免与水等环境的不良因素影响,防止样品被污染。3)取样用具(如注射器、采血管、试管、探子、铲子、匙、取样器、剪子、样品袋等)必须是经过灭菌的。4)对采集的样品一般要求随机取样。若怀疑最有可能受病原体污染或者带病原体的样品,可以进行选择

微生物样品的取样方法及取样要求!

样品取样的要求1)在取样之前应确认货、证是否相符。2)取样过程中应避免与水等环境的不良因素影响,防止样品被污染。3)取样用具(如注射器、采血管、试管、探子、铲子、匙、取样器、剪子、样品袋等)必须是经过灭菌的。4)对采集的样品一般要求随机取样。若怀疑最有可能受病原体污染或者带有病原体的样品,可以进行选

微生物样品的取样方法及取样要求

样品取样的要求1)在取样之前应确认货、证是否相符。2)取样过程中应避免与水等环境的不良因素影响,防止样品被污染。3)取样用具(如注射器、采血管、试管、探子、铲子、匙、取样器、剪子、样品袋等)必须是经过灭菌的。4)对采集的样品一般要求随机取样。若怀疑最有可能受病原体污染或者带有病原体的样品,可以进行选

微生物样品的取样方法及取样要求

样品取样的要求1)在取样之前应确认货、证是否相符。2)取样过程中应避免与水等环境的不良因素影响,防止样品被污染。3)取样用具(如注射器、采血管、试管、探子、铲子、匙、取样器、剪子、样品袋等)必须是经过灭菌的。4)对采集的样品一般要求随机取样。若怀疑最有可能受病原体污染或者带病原体的样品,可以进行选择

微生物样品的取样方法及取样要求(二)

四、几种较常见的表面取样技术①拭子法进行定量检测时,必须先用灭菌取样框(塑料或不锈钢等)确定被测试的区域。棉花-羊毛拭子:用干燥的棉花-羊毛缠在长4cm,直径1cm~1.5cm的木棒或不锈钢丝上做成棉花-羊毛拭子。然后将拭子放在试管中,盖上盖子后灭菌。取样时先将拭子在稀释液中浸湿,然后在待测样品的表

微生物样品的取样方法及取样要求(一)

微生物样品的取样方法及取样要求一、样品取样的要求1)在取样之前应确认货、证是否相符。2)取样过程中应避免与水等环境的不良因素影响,防止样品被污染。3)取样用具(如注射器、采血管、试管、探子、铲子、匙、取样器、剪子、样品袋等)必须是经过灭菌的。4)对采集的样品一般要求随机取样。若怀疑最有可能受病原体污

微生物样品的取样要求

  1)在取样之前应确认货、证是否相符。  2)取样过程中应避免与水等环境的不良因素影响,防止样品被污染。  3)取样用具(如注射器、采血管、试管、探子、铲子、匙、取样器、剪子、样品袋等)必须是经过灭菌的。  4)对采集的样品一般要求随机取样。若怀疑最有可能受病原体污染或者带有病原体的样品,可以进行

微生物样品的取样方法生产过程中的取样和液体样品

  生产过程中的取样  划分检验批次,应注意同批产品质量的均一性;如用固定在贮液桶或流水作业线上的取样龙头取样时,应事先将龙头消毒;当用自动取样器取不需要冷却的粉状或固定食品时,必须履行相应的管理办法,保证产品的代表性不被人为地破坏。  液体样品  通常情况下,液态食品较容易获得代表性样品。液态食品

食品微生物检验的取样方案

采用什么样的取样方案主要取决于检验的目的.例如用一般的食品的卫生学微生物检验去判定一批食品合格与否;查找食物中毒病原微生物;鉴定畜禽产品中是否含有人兽共患病原体等等。目的不同,取样方案也不同。1.食品卫生学微生物检验的取样方案目前国内外使用的取样方案多种多样,如一批产品采若干个样后混合在一起检验,按

微生物样品的不同取样方法的介绍

  1、琼脂肠法  琼脂肠有无菌圆塑料袋(或塑料筒)和加入其中的无菌琼脂培养基制成。可在实验室制作,一些国家也有成品出售。使用时,在琼脂的末端无菌切开,将暴露的琼脂面压在样品表面,用无菌解剖刀切下一薄片,放在培养皿上培养。  2、影印盘  影印盘是一种无菌的塑料盘,也可称为“触盘”,可以从许多生产厂

中药样品的取样与样品保存

中药及其制剂的分析检验,一般多采取估计取样,即将整批中药抽出一部分具有代表性的供试品进行分析、观察,得出规律性“估计”的一种方法。对检测结果进行数据处理和分析,最后做出科学的评价。取样时应注意以下两点。(1)取样要具有一定的代表性;取样的基本原则应该是均匀、合理。为使供试品能准确地反映整批中药及其制

简述脉冲氦离子化气相色谱仪样品取样方式的改变

  所述电路控制单元设有操作和控温电路,信号放大电路、检测器脉冲高压电路。所述分离单元设有三个带吹扫的自动切换阀。所述检测单元为脉冲氦离子化检测器。  高纯气体的分析是受多方面因素制约的,光有高灵敏度检测器并不能解决问题,《脉冲氦离子化气相色谱仪》产品脉冲氦离子化气相色谱仪从取样方式、载气处理、检测

食品微生物学的取样点

  食品微生物的取样计划中常包括以下取样点:原料、生产线(半成品、环境)、成品、库存样品、零售商店、或批发市场、进口或出口口岸。  原料的取样包括食品生产所用的原始材料、添加剂、辅助材料及生产用水等。  生产线样品是指食品生产过程中不同加工环节所取的样品,包括半成品、加工台面、与被加工食品接触的仪器

冷冻食品取样的方法

取样是质量控制过程中重要的一环,是实验室检验工作中的“头等大事”。只有取样的样品具有代表性,才能根据其分析结果得出整批产品质量的准确结论。但是在实际操作中常会遇到如下情况:样品检测结果出现了异常,进行了检测流程方面的排查并没有出现偏差,结果显示样品在取样时就已受到污染。对于以上问题,需要从规范取样操

大气监测样品的取样和保存

 pm2.5细颗粒物采样器是符合美国联邦参比方法(FRM:Federal Reference Method)设计的,是FRM中的‘便携式抽样’的颗粒物采样系统。    1、大气环境监测与大气环境监测样品   大气环境监测:是指为了掌握某一区域的环境质量现状而进行的监测。   大气环境监测样品:是指大

水泥取样器,提取粉煤灰罐车样品的取样器

我厂制作了一种能分层提取粉煤灰罐车样品的取样器,逐步替代了以往的“注射器”式的取样器,在电厂,公路,铁路客专建设项目得到推广,并得到好评。每年进入10月以来,随着电厂发电量的逐渐减少,特别是今年国家实施节能减排政策以来,由电厂在燃煤过程中形成的粉煤灰也出现供应紧张。为防止粉煤灰供应商在运料过程中以次

水泥取样器样品贮存

1、样品取得后应存放在密封的金属容器中,加封条。容器应洁净、干燥、防潮、密闭、不易破损、不与水泥发生反应。2、封存样应密封保管三个月。试验样与分割样亦应妥善保管。3、存放样品的容器应至少在一处加盖清蜥、不易擦掉的标有编号、取样时间、地点 、人员的密封印,如只在一处标志应在器壁上。4、封存样应贮存于干

水泥取样器样品制备

1、样品缩分 样品缩分可采用二分器,一次或多次将样品缩分到标准要求的规定量。2、试验样及封存样 将每一编号所取水泥混合样通过0.9mm方孔筛,均分为试验样和封存样。3、分割样 每一编号所取10个分割样应分别通过0.9mm方孔筛并按附录A进行试验,不得混杂。注:样品不得混入杂物及结块。

微生物样品的淋洗法和胶带法取样方法的介绍

  1、淋洗法  用10倍于样品的灭菌稀释液(质量比)对样品进行淋洗,得到10-1的样品原液,这种取样方法可适用于全禽、干果、蔬菜等食品。报告结果时,应注明该结果仅代表样品表面的细菌总数。  2、胶带法  这种取样方法要用到不干胶带或不干胶标签。不干胶标签的优点是能把取样的详细情况写在标签的背面,取

微生物无菌取样技术

一、检验前的准备工作:⒈包装无菌取样的工具:拥有正确的采取产品或加工过程的无菌取样器械工具是至关重要的。除非使用合适的采集工具,否则样品的完整性会被怀疑,甚至样品毫无意义。为了避免没有合适的取样工具,建议建立一个无菌取样的分析清单,来收集取样工具。如果可能盛样品的容器在最初进入加工区之前应当被预先标

微生物无菌取样技术

无菌样品的采集基本是为了支持、针对工厂的卫生条件状况的检查结果。一、检验前的准备工作:1.包装无菌取样的工具:拥有正确的采取产品或加工过程的无菌取样器械工具是至关重要的。除非使用合适的采集工具,否则样品的完整性会被怀疑,甚至样品毫无意义。为了避免没有合适的取样工具,建议建立一个无菌取样的分析清单,来

微生物无菌取样技术!

无菌样品的采集基本是为了支持、针对工厂的卫生条件状况的检查结果。一、检验前的准备工作:1.包装无菌取样的工具:拥有正确的采取产品或加工过程的无菌取样器械工具是至关重要的。除非使用合适的采集工具,否则样品的完整性会被怀疑,甚至样品毫无意义。为了避免没有合适的取样工具,建议建立一个无菌取样的分析清单,来

常用的溶剂提取样品提取方法

  同一溶剂中,不同物质具有不同的溶解度。利用混合物中各物质溶解度的不同将混合物组分完全或部分分离的过程称为萃取,也称提取。  常用方法有以下几种:  1.浸提法:  浸提法又称浸泡法。用于从固体混合物或有机体中提取某种物质,所采用的提取剂,应既能大量溶解被提取的物质,又要不破坏被提取物质的性质。为

水泥取样器的取样方法

水泥的批组成根据(GB 50204-2002)的要求:水泥进场时应对其品种、级别、包装或散装仓号、出厂日期进行检查,并应对其强度、安定性及其他必要的性能指标进行复验。  当使用中对水泥质量有怀疑或水泥出厂超过三个月(快硬硅酸盐水泥超过一个月)时,应进行复验,并按复验结果使用。  检查数量:按同一个生

水泥取样器的取样方法

 水泥的批组成根据(GB 50204-2002)的要求:水泥进场时应对其品种、级别、包装或散装仓号、出厂日期进行检查,并应对其强度、安定性及其他必要的性能指标进行复验。  当使用中对水泥质量有怀疑或水泥出厂超过三个月(快硬硅酸盐水泥超过一个月)时,应进行复验,并按复验结果使用。  检查数量:按同一个

粉末取样器的取样过程

粉末取样器,是一种用来取样的设备。产品特点取样种类:不同深度的多层次取样。材质:全不锈钢或不锈钢外壳聚四氟乙烯内核少量取样到大量取样都可应用取样过程先将取样器插入到样品中。到达要求的深度后旋转取样器以打开收集槽,样品将落入收集槽中。旋转取样器以关闭收集槽,取出取样器。