定氮仪的技术参数简介
测定品种:粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等; 工作方式:半自动 进水方式:自来水、蒸馏水两种进水方式,使用区域广泛 样品量:固体0.20g~2.00g;半固定2.00g~5.00 g液体10.00ml~25.00ml 测定范围:0.1mgN~200mgN(毫克氮) 回收率:≥99%(相对误差,包括消化过程); 蒸馏速度:5~ 15分钟/样品 (按样品量而定 ) 冷却水消耗:3L/分钟 重复率:相对标准偏差<±1% 供电:AC220V/50Hz 功率:1000w 供水:水压大于1.5MPa;水温小于20度 外形尺寸:380*320*670mm 重量:20kg......阅读全文
凯氏定氮仪存在的“缺陷”
凯氏定氮仪是目前测定蛋白质含量的最常用仪器,在很多行业都有涉及,尤其是在食品、饲料、粮食检测等领域,因其操作相对简便,而且是采用国际通用的凯氏定氮法,所以受欢迎程度也很高。但仪器毕竟是仪器,它具备不了人类的“思维”,也存在一定缺陷。我们知道,凯氏定氮法是将含氮有机物转变为无机氮硫酸铵来进行检测,得到
定氮仪蒸馏器的起源
凯氏定氮仪主要由两个部分组成:消化炉和蒸馏器。其中消化炉主要是对样品进行消化,而蒸馏器主要是进行蒸馏。蒸馏器是利用蒸馏法分离物质的器具,在古代,蒸馏器除了用于实验室的化学分析外,还经常用于炼丹术、制烧酒等实践中,是一种使用较为广泛的提取物质的方法。原始的蒸馏器主要用于炼丹药。从一开始的低温氧化 焙烧
凯氏定氮仪空白的测定
空白的测定 在空白测定时,首先测定水空白,水空白的测定是为了检查仪器的稳定程度。当前后两次空白测定值小于0.05且水空白值小于0.2时,仪器稳定。测定试剂空白,并将空白值输入仪器。如果不先测定水空白而直接测试剂空白,即在仪器不稳定的情况下就进行试剂空白的测定,将会得到偏高的试剂空白值,测定结果
全自动定氮仪的优势分析
我们在对土壤的氮元素进行检测的时候,一直以来我们都是使用凯氏蒸馏滴定法,这种方法检测出来的结果也是相当准确的,并且与土壤的自身肥力的相关性能也是比较相关的,现在为了节省人力资源,我们已经将这样的方法改用仪器进行了,全自动凯氏定氮仪已经成为最为广泛的使用仪器了。随着现代技术迅猛发展,科技人
凯氏定氮仪的使用步骤
蒸馏和吸收是在微量凯氏定氮仪内进行的。凯氏定氮蒸馏装置种类甚多,大体上都由蒸气发生、氨的蒸馏和氨的吸收三部分组成。1、仪器的洗涤仪器安装前,各部件需经一般方法洗涤干净,所用橡皮管、塞须浸在10%NaOH溶液中,煮约10min,水洗、水煮10min,再水洗数次,然后安装并固定在一只铁架台上。仪器使用前
凯氏定氮仪的相关应用
凯氏定氮法的普遍适用性、精确性和可重复性已经得到了国际的广泛认可。它已经被确定为检测食品中蛋白质含量的标准方法。但是,这种方法并不能给出真实的蛋白质含量,因为所测定的氮可能不仅仅是由蛋白质转化来的。这可以从2007年美国宠物食品污染事件和2008年中国毒奶粉事件等食品安全事件中被体现:三聚氰胺,
克氏定氮仪的使用步骤
消化1、准备6个凯氏烧瓶,标号。1、2、3号烧瓶中分别加入适当浓度的蛋白溶液1.0mL,样品要加到烧瓶底部,切勿沾在瓶口及瓶颈上。再依次加入硫酸钾-硫酸铜接触剂0.3g,浓硫酸2.0mL,30%过氧化氢1.0mL。4、5、6号烧瓶作为空白对照,用以测定试剂中可能含有的微量含氮物质,对样品测定进行校正
凯氏定氮仪的前景浅析
蛋白质是广泛存在于食品中的一种物质,而食品中的蛋白质检测对于食品安全非常关键,凯氏定氮仪则是测定蛋白质含量的专用仪器,由此可见,凯氏定氮仪的市场前景广阔。食品中蛋白质的检测包括农业当中的施肥、农产品的检测,农业环境的检测。而国家相关的检测机构,质监、商检、疾控中心大多都要使用凯氏定氮仪来进行蛋白质含
凯氏定氮仪的工作原理
蛋白质是含氮的有机化合物。食品与硫酸和催化剂一同加热消化,使蛋白质分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离,用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶液滴定,根据酸的消耗量乘以换算系数,即为蛋白质含量。 1.有机物中的胺根在强热和CuSO4,浓H2SO4 作用下,硝化生成(NH4)2SO4
精简解析定氮仪的工作原理
定氮仪是检测种子、乳制品、饮料、饲料、土壤及其他农副产品中氮含量的专用仪器。定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定氮仪,又名蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。 定氮仪的工作原理: 一
凯氏定氮仪的使用步骤
蒸馏和吸收是在微量凯氏定氮仪内进行的。凯氏定氮蒸馏装置种类甚多,大体上都由蒸气发生、氨的蒸馏和氨的吸收三部分组成。1、仪器的洗涤仪器安装前,各部件需经一般方法洗涤干净,所用橡皮管、塞须浸在10%NaOH溶液中,煮约10min,水洗、水煮10min,再水洗数次,然后安装并固定在一只铁架台上。仪器使用前
KDN系列定氮仪的清洗方法
KDN系列定氮仪主要测定种子、粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤及其他农副产品中氮的含量。根据消化炉的孔数及性能不同可以分为五个不同型号,它们的区别以及型号比对如下:型号KDN-04AKDN-04CKDN-08AKDN-08CKDN-20C区别自来水水源,含4孔经济型消化炉自来水水源,含4孔数
半自动定氮仪的校准方法
半自动定氮仪是一种不同于全自动定氮仪的定氮仪,当然也是一种能够对蛋白质含量进行智能测定设备,主要流行于各大生产企业和科研机构,是评价实验中种子、乳制品、饮料等样品质量的重要指标之一。所以,在半自动定氮仪使用过程中,用户一定要注意仪器的规范操作,例如对于半自动定氮仪的校准工作,用户就要相当重视和严
定氮仪玻璃装置的安装方法
定氮仪是非常常见的检测仪器,但是虽然其应用非常广泛,但是还是有很多人对于定氮仪玻璃装置的安装不了解,那么下面就来让我们了解一下定氮仪玻璃装置是如何安装的。 1、先选取三个稳固的铁架台,三个铁夹。 2、安装反应管。取一铁架台和一铁夹,将铁夹紧固在铁架台上,松开夹子,将反应管中上部夹紧在铁夹上,其高度和
凯氏定氮仪的校准方法
蛋白质是大米产品的重要等级指标,随着贸易的发展,大米蛋白质含量的测量在合格评定 中应用越来越广泛,也显得越来越重要。KDN系列凯氏定氮仪被广泛运用于种子、粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤及其他农副产品中氮的含量,其测量结 果的准确度和可靠性直接影响到对上述产品的质量评价。近来,客户针对定氮仪的校
定氮仪的工作原理和特点
定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定氮仪,又被称为蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。 定氮仪的工作原理: 蛋白质测定仪(俗称定氮仪)以国际凯氏定氮法为依据,进行设计制造的,此仪器主机采用蒸
自动凯氏定氮仪的特点
1. 凯氏定氮仪,采用微电脑进行过程控制,包括手动模式和自动模式,可根据您的需要自行设定和切换:自动模式下:一次完成加碱、加硼酸、蒸馏,氨气吸收整个过程,加硼酸和加碱的体积以及蒸馏和吸收过程的时间都可以自行设定。人工模式下:加硼,加碱 和蒸馏吸收三个过程可以单独人工操作,体积,时间自行控制,满足
凯氏定氮仪的最新应用
凯氏定氮仪主要是通过测定样品中氮的含量设计出来的仪器,它测定的范围是比较广泛的,像一些粮食、土壤、农副产品以及种子之类的,像一些制药的行业也是可以用到的,尤其是在中药这块应用的比较多。我们在使用仪器进行检测的时候,这个过程中就要数蒸馏是最重要的了,我们正是利用了定氮仪的这部分装置,汇总出
定氮仪的蒸汽瓶盖清洗方法
定氮仪是检测土壤、种子、食品中氮含量的必备仪器,相关产品还有凯氏定氮仪、全自动定氮仪、全自动凯氏定氮仪等等,这些设备都是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。下面内容介绍定氮仪的蒸汽瓶盖的清洗方法。 定氮仪蒸汽瓶盖的清洗方法 1、首先将1
凯氏定氮仪保养方法
仪器介绍:凯式定氮仪是测定蛋白质的首选仪器,应用于乳与乳制品中的蛋白质含量测定。具有高灵敏度,分析速度快,应用范围广,设备和操作简单等特点。有四个基本组成成分:蒸馏装置,滴定装置,检测装置和排废装置。技术参数:测定品种:粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等; 工作方式:
凯氏定氮仪-使用步骤
消化1、准备6个凯氏烧瓶,标号。1、2、3号烧瓶中分别加入适当浓度的蛋白溶液1.0mL,样品要加到烧瓶底部,切勿沾在瓶口及瓶颈上。再依次加入硫酸钾-硫酸铜接触剂0.3g,浓硫酸2.0mL,30%过氧化氢1.0mL。4、5、6号烧瓶作为空白对照,用以测定试剂中可能含有的微量含氮物质,对样品测定进行校正
凯氏定氮仪如何清洗?
凯氏定氮仪是利用凯氏定氮法对物质中蛋白质含量进行测定的专用仪器。凯氏定氮仪按其配置分,可以分为全自动凯氏定氮仪和半自动定氮仪。其中全自动凯氏定氮仪包括消化炉和凯氏蒸馏装置。凯氏定氮仪操作时可以分为人工模式和自动模式,不同的实验者,可以根据对实验操作的熟练程度,自由选择哪种方式。一般的,新手我们推
凯氏定氮蒸馏仪介绍
凯氏定氮蒸馏仪特点:采用 600℃高温消化:故消化过程较省时间,一般只需45-60分钟就可完成,特别是对动物性样品效果明显,(根据肉类研究部门的经验认为在400℃的高温条件下,即使将消化时间延长4小时,仍有碳化样品漂浮液面,说明未完全消化,影响测定结果)。另外,因采用红外辐射加热,穿透力强,故样
定氮仪检测肉质新鲜程度
挥发性盐基氮是目前国际上公认的用以评价肉质新鲜程度的理化指标。肉食品中挥发性盐基氮含量会随其腐败变质程度的增加而增大,且与肉品腐败程度之间具有明显的相应关系。因此检测动物性食品中挥发性盐基氮的含量,将有助于判定食品的新鲜度和确定食品质量。可以利用全自动定氮仪检测挥发性氮的含量,以防止变质的肉
定容全自动氮吹仪
全自动氮吹仪又名全自动氮气浓缩仪在大量的分析工作尤其是在环境污染物、食品安全分析领域中,为了获得痕量的目标组分,都需对备检样品进行预处理,其过程主要包括有样品提取(萃取)、浓缩、净化及再浓缩等基本步骤,其中如何快速无损的浓缩也是非常关键的环。完成浓缩过程的常用装置包括旋转蒸发仪、K-D浓缩器和氮气吹
定氮仪如何进行清洗?
定氮仪是目前各行各业中应用最广泛的仪器设备,因此对于它的功能特点,这里不再多说。一般来说,在使用定氮仪测定蛋白质含量的过程中,为了保证测定结果的真实性,定氮仪通常要进行清洗,不同于普通的仪器清洗,定氮仪的清洗是有非常严格的要求的,下面就来简单介绍一下定氮仪如何进行清洗。 1.安装前的清洗工作在定氮仪
定氮仪消化炉正确使用
定氮仪消化炉正确使用-安晟美华检测饲料的品质,蛋白质的含量是饲料检测中的一个重要内容,也是评价某些饲料优劣的重要指标。因此,测定蛋白质含量的准确性是非常重要的。定氮仪消化炉是常用的测定粗蛋白的经典方法。其原理为:在催化剂的作用下,用硫酸破坏有机物,使含氮物转化为硫酸铵。加入强碱进行蒸馏,使氨逸出,用
全自动定氮仪洗涤过程
全自动定氮仪作为蛋白质含量检测的常用设备,如今在很多食品检测部门都能看到它的“身影”。仪器的外观看起来虽然简单,但实际是“深藏不漏”,它的操作要求较高,使用过程中的每一步都可能会影响最终的测量结果,特别是设备的洗涤过程尤为关键,大部分的仪器都需要按照以下方法正确洗涤。 安装前,各
化学发光定氮仪原理
定氮仪是用来测有机物的,一般是食品、饲料、化肥、土壤等物质里的N元素含量,再计算转换出其内的蛋白质含量(因为蛋白质中N元素的含量是有一定比例的,知道了N元素含量,也就能算出蛋白质含量).检测方法有凯式定氮法和杜马斯定氮法.凯式定氮法的原理是用酸碱中和滴定法计算,根据碱的消耗量来测定N元素的含量.杜
定氮仪指标的优先顺序
定氮仪式结构简单,而工作环境又相当恶劣的仪器。所以定氮仪指标的优先顺序要做到心中有数,对重要指标要优先考虑,不要为一些次要指标而耿耿于怀,另外对一些无法验证的或尤其是超出一般仪器的指标,要引起警惕。 一 安全性 1 定氮仪工作需要加热、冷却、酸碱、负压等工作,由于电加热的绝缘性较一般仪