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摘 要: 在高肥条件下,研究了不同水氮组合对强筋小麦品种济麦20 籽粒产量、蛋白质含量、蛋白质组分和籽粒品质的影响。结果表明影响小麦籽粒品质的主导因素是灌水。相同施氮水平下,各灌水处理的籽粒蛋白质含量、单体蛋白含量均显著低于不灌水处理,但不同灌水处理间无显著差异。随灌水次数增加,不溶性谷蛋白(高分子量谷蛋白) 含量呈下降趋势,可溶性谷蛋白(低分子量谷蛋白) 含量呈上升趋势,谷蛋白聚合指数(不溶性谷蛋白含量P谷蛋白总量) 降低,粉质仪参数(面团稳定时间和形成时间) 也相应降低,表明灌水次数增加导致籽粒品质变劣的主要原因是不溶性谷蛋白积累减少。施氮168kgPhm2 条件下,氮肥拔节期全量追施处理的籽粒产量不降低,而其籽粒品质显著优于分次施肥处理(50 %基施、50 %拔节期追施) ,且与240 kg NPhm2 分次施用处理差异不显著。因此,在高产水平下,氮肥全量追施可作为兼顾籽粒产量和品质的推荐运筹模式。点击这里进入下载页面：进......阅读全文
摘 要 评述了近五年来( 2014 ～ 2018) 我国近红外光谱分析技术的研究与应用进展，内容涉及方法研究、软硬件研发、应用特点和趋势等方面，并对今后我国近红外光谱技术的发展方向进行了展望。引用文献97篇。 关键词: 近红外光谱； 化学计量学； 便携式分析； 在线分析； 综述中图分类号
粗蛋白质（Crudeprotein，CP）是各种含氮物质的总称，它包括真蛋白质和非蛋白质含氮物（Non-proteinNitrogen，NPN）两部分。NPN包括游离氨基酸、硝酸盐，氨等。蛋白质是由许多种氨基酸组成的，是构成细胞、血液、骨
AX与面粉品之间的关系(The Relationship Between Flour And AX) 关于AX：即阿拉伯木聚糖（arabinoxylan ，简写AX）。AX在小麦籽粒各部分中含量是不同的，在小麦籽粒中的含量一般在5%～8%左右，而面粉中戊聚糖含量一般很低，大约占面粉干基的2
赵起越老师：现场质谱及气相色谱/质谱联用在环境有机污染监测中的应用北京市环境保护监测中心 赵起越老师 来自北京市环境保护监测中心赵起越老师为我们带来了题为《现场质谱及气相色谱/质谱联用在环境有机污染监测中的应用》的报告，首先赵老师讲了国外现场GC/MS分析技术发展很快，将
第一讲实验室安全知识本讲重点难点 1、 分析实验室一般安全操作守则 2、 使用电器设备的安全守则 3、 强氧化剂、爆炸性物质的处理与防爆 讲课实施： 一、分析实验室一般安全操作守则 （一）一般安全操作 1．防止中毒 （1）所有试剂药品瓶，要有标签。 （2）严禁试剂入口，用移液管吸取有毒样品时应用橡皮
分析测试百科网讯 近日，中国国家标准化管理委员会发布了关于对常见毒品检测、天然气、化妆品测定等1537项拟立项国家标准项目公开征求意见的通知。据统计，此次发布的通知涉及红外光谱、真空计 四极质谱仪、高效液相色谱、分光光度计、激光拉曼光谱、微波等离子体原子发射光谱等分析检测仪器。 现附部分摘录如
分析测试百科网讯 近日，工业和信息化部组织修订了《产业关键共性技术发展指南（2015年）》（以下简称指南），并印发。指南在仪器仪表类中对色谱类分析仪器的关键制造技术、工业控制巨磁电阻传感器微型化和集成化技术、硅基压力传感器无引线封装制造技术、DCS/PLC冗余设计关键技术等做出了技术内容指南，如
植物体内的元素有60余种，对土壤中的养分所需元素有16种：碳（C）、氢（H）、氧（O）、氮（N）、磷（P）、钾（K）、钙（Ca），镁（Mg）、硫（S）、铁（Fe）、硼（B）、锰（Mn）、铜（Cu）、锌（Zn）、钼（Mo）、氯（CL）。各必
1. 溶液PH值与酸度计我们在中学阶段就听老师们说过PH试纸，是用来测试溶液酸碱性的，试纸一碰到溶液就会变色，然后根据颜色读出PH，当时觉得特别神奇。 在实际检测过程中，PH试纸的精度已经是远不够用了，那么我如何更加精确地获取溶液的PH值呢？ 那么就要靠我们今天所说的PH计。对了，它也叫酸度
第一章绪论食品理化检验概念：是卫生检验专业中的一门重要专业课程，是以分析化学、营养与食品卫生学、食品化学为基础，采用现代分离、分析技术，研究食品营养成分与食品安全有关成分的理化检验原理和方法的一门科学，也是一门学科交叉、应用性很强的学科。第二章 食品样本的采集、保存和处理1 食品样本的采集原则及方法
1.溶液pH值与酸度计 我们在中学阶段就听老师们说过pH试纸，是用来测试溶液酸碱性的，试纸一碰到溶液就会变色，然后根据颜色读出pH，当时觉得特别神奇。 在实际检测过程中，pH试纸的精度已经是远不够用了，那么我如何更加地获取溶液的pH值呢? 那么就要靠我们今天所说的pH计。对了，它也叫酸度计!
分析测试百科网讯 近日，工信部科技司针对370项机械、航空、轻工、化工、冶金、建材行业标准报批公示。分析测试百科网筛选了其中与分析测试行业相关度较高的行业标准项目。其中包括《甲醛气体传感器》、《能量色散X射线荧光光谱仪》、《牛奶•奶粉蛋白质快速检测仪》等在内的12项
“十三五”期间，通过支持我国优势学科和交叉学科的重要前沿方向，以及从国家重大需求中凝练可望取得重大原始创新的研究方向，进一步提升我国主要学科的国际地位，提高科学技术满足国家重大需求的能力。各科学部遴选优先发展领域及其主要研究方向的原则是： （1）在重大前沿领域突出学科交叉，注重多学科协同攻关，
中国的农业已有几千年的历史，传统农业种植中，农民大多依靠以往的种植经验，年复一年的种植。经验上的误差，导致农民的收成一年好一年坏。为了能稳定的每年都能有好的发展，人们开始寻求科学种植，植物跟动物和人一样，需要环境和营养的支撑，才可以健康的生长。随着人们的不断探索，了解认识到植物所需的营养成分有哪些。
中国的农业已有几千年的历史，传统农业种植中，农民大多依靠以往的种植经验，年复一年的种植。经验上的误差，导致农民的收成一年好一年坏。为了能稳定的每年都能有好的发展，人们开始寻求科学种植，植物跟动物和人一样，需要环境和营养的支撑，才可以健康的生长。随着人们的不断探索，了解认识到植物所需的营养成分有哪些。
由于膜分离过程不需要加热，可防止热敏物质失活、杂茵污染，无相变，集分离、浓缩、提纯、杀菌为一体，分离效果高，操作简单、费用低，特别适合食品工业的应用。下面介绍近年来膜分离技术在食品工业中的应用状况。 4.1澄清 澄清工序是澄清汁生产的关键。传统的澄清方法如明胶单宁法、加热凝聚澄清法、冷冻
分离分析法导论 1 色谱分析法 ： 色谱法是一种分离分析方法。它利用样品中各组分与流动相和固定相的作用力不同(吸附、分配、交换等性能上的差异)，先将它们分离，后按一定顺序检测各组分及其含量的方法。 2 色谱法的分离原理 ： 当混合物随流动相流经色谱柱时，就会与柱中固定相发生作用(溶解、吸
实验室人员经常为实验检测方法分类而头疼，掌握了这104条你就可以熟练成为一名实验经理人啦！ 1 色谱分析法 ： 色谱法是一种分离分析方法。它利用样品中各组分与流动相和固定相的作用力不同(吸附、分配、交换等性能上的差异)，先将它们分离，后按一定顺序检测各组分及其含量的方法。
河南日报退休高级编辑，大河健康报退休总编，河南农大兼职教授，中国新闻奖获得者。 各位女士、各位先生： 大家好。大家都是经常来图书馆借书、看书的读者，如今喜欢看书的人真是难能可贵。看年龄，大家多数是60后、50后，少数是70后、40后。大家可能都不是生物专业的大学生，但是大家在中学阶段都学过化
怎样检测土壤中氮磷钾及微量元素呢？河南德业电子科技有限公司研发多种型号土壤养分速测仪，可以根据客户需求检测不同的元素，主要有普及型土壤养分速测仪、标准型土壤养分速测仪、智能型土壤养分速测仪、多通道型土壤养分速测仪，检测项目主要有：1、土壤养分：碱解氮、铵态氮、速效磷、速效钾、有机质、全氮、全磷、全钾
科技部关于发布国家重点基础研究发展计划（含重大科学研究计划）2018年结题项目验收结果的通知国科发基〔2019〕308号 各有关项目依托部门： 按照《国家重点基础研究发展计划管理办法》和《国家重点基础研究发展计划专项经费管理办法》有关规定，科技部组织完成了国家重点基础研究发展计划（973计划）2
近日，科技部发布了2018年973计划（含重大科学研究计划）项目结题验收工作安排的通知。通知规定了项目结题验收的时间、验收重点等，详情如下： 科技部基础研究司关于2018年973计划（含重大科学研究计划）项目结题验收工作安排的通知 国科基函〔2018〕38号各项目依托部门： 国家重点基础研
分析测试百科网讯 2016年1月4日，科技部公示了国家重点基础研究计划（973计划）2014年立项173个项目后三年预算安排初步方案，总经费达人民币1,708,013,700元，专项经费达人民币1,676,450,000元。 公示如下： 经过中介机构评估、预算管理部门的综合审查，国
品质改良已经成为我国小麦育种工作的重要方向,育种材料品质的评价和预测是小麦品质改良的关键｡在小麦面制品加工过程中,形成均匀一致､具有黏弹性的面团是将面粉制成面制品的重要环节,面团特性的优劣直接影响面制品的加工品质｡大量的研究已经证实,可以通过测定面团特性来预
原子吸收光谱法（AAS, atomic absorption spec- trometry)亦称原子吸收分光光度法，是基于基态待 测原子蒸气对光源中该元素特征谱线产生的吸收 强度来定量被测元素的一种仪器分析方法.它始于 上世纪50年代中期，主要适用于样品中微量及痕 量组分的定量分析，其原子化方法主要
2016年度国家自然科学基金委员会与巴基斯坦科学基金会合作研究项目初审结果的通知 经公开征集，2016年度国家自然科学基金委员会（NSFC）与巴基斯坦科学基金会（PSF）共收到合作研究项目申请191项。根据我委相关规定，经过初步审查，并与巴方核对清单，确定有效申请为168项，现将通过初审的项
水分、氮肥是小麦生长发育过程中最重要的两大因素，水氮合理运筹是实现小麦优质高产栽培的重要措施.已有研究表明，水氮运筹显著影响普通小麦淀粉含量及组成、蛋白质含量及组成，然而其对糯小麦籽粒品质的影响效应尚未见报道. 以自育的糯小麦新品系糯麦12为研究对象，采用3个水分处理和两个施氮处理，研究了
氮素是对作物生长发育、产量品质形成影响最为显著的营养元素。作物体内的全氮含量约为干重的0.3%-5.0%氮素参与叶绿素的 组成，不仅是蛋白质的主要组成成分，也是核酸和植物体内许多酶的重要组成成分。此外，植物体内一些维生素、某些生物碱以及部分植物激素如生长素、细胞分裂 素均含有氮素。在生产中，缺氮时，
物理与材料学领域 【1】2019年12月11日，中科院物理所张余洋、丁洪及高鸿钧共同通讯在Science 在线发表题为“Nearly quantized conductance plateau of vortex zero mode in an iron-based superconducto
分析测试百科网讯 2017年10月10日-13日，国内分析测试行业影响力最大的展会——BCEIA2017在北京国家会议中心开幕，展出当今国内外分析测试领域的前沿技术和先进仪器设备。本次展会上，组委会颁布了BCEIA 2017新产品奖，共计22家国产仪器厂商、74个产品。其中获奖最多的厂商是赛默飞