食品中塑料颗粒对人体造成健康风险
每人每周平均有5克塑料颗粒进入人体胃肠道。这大致相当于一张信用卡的重量。目前有大量研究正在调查摄入的微塑料和纳米塑料是否会对健康造成危害，但迄今为止仍不清楚。来自维也纳医科大学的一个研究团队现在总结了关于这方面科学知识的现状。该综述文章近日发表于《暴露与健康》杂志。 这一课题的医学研究主要集中在消化系统上，在消化系统组织中可以发现微塑料和纳米塑料颗粒（MNPs）。实验研究表明，经胃肠道摄入的MNPs会导致肠道微生物组的组成发生变化。该研究团队由Elisabeth Gruber（维也纳医科大学普通外科内脏外科部）和Lukas Kenner （维也纳医科大学病理学系、综合癌症中心病理部和维也纳总医院）领导，他们报告称，这些变化与糖尿病、肥胖或慢性肝病等代谢性疾病的发生有关。 除了对肠道微生物群有影响，科学家还描述了促进MNPs进入肠道组织的特定分子机制。通过具体分析表明，在一定的物理化......阅读全文
细胞呼吸的意义对人体健康有哪些影响？
细胞呼吸的意义对人体健康有着多方面的重要影响：能量供应与身体机能：保障身体各器官和组织有足够的能量来执行正常功能。若细胞呼吸出现问题，能量供应不足，会导致疲劳、乏力、运动能力下降，影响肌肉、心脏、大脑等重要器官的正常运作。代谢平衡：有助于维持血糖、血脂等代谢平衡。细胞呼吸异常可能导致代谢紊乱，增加患
草本补充剂对人体健康弊大于利
贝尔法斯特女王大学一项新出炉的研究发现，常规草本补充剂对人体健康可能弊大于利。 据合众国际社报道，此次研究人员来自贝尔法斯特女王大学、伦敦金斯顿大学和国际生命科学检测公司LGC，他们发现，用于治疗肥胖和勃起功能障碍的非处方草本补充剂虽被标记为“完全草本”，但可能其中仍包括未在标签上注明的危险药
海产品中微塑料影响人体健康？
从目前国内外报道看，微塑料颗粒普遍存在于贝类中，大型哺乳动物、鱼类、浮游动物体内也都检出微塑料。那么，食用海产品是否影响人体健康？ 国家海洋环境监测中心副主任王菊英长期从事海洋垃圾和微塑料方面研究，她对经济观察网表示，微塑料是一个新型环境问题，普遍存在于海洋环境中，目前包括监测方法标准化的研究
评估气候变化造成的高温对人类健康的影响
评估气候变化造成的高温对人类健康的影响报告。 截图来源：《自然·气候变化》在线版 英国《自然·气候变化》杂志5月31日发表了一篇气候学研究报告，评估了人为因素气候变化造成的高温与人类健康的关系。报告指出，全球37%与高温有关的人类死亡可归因于气候变化。这些发现表明，为减少气候变化对公众健康的
测定食品中蛋白质含量对健康的重要性
蛋白质是一类最重要的生物大分子，存在于一切生物体内，是细胞的主要成分，是生命的基础物质，是一种纯天然的营养物质，也是一种天然的表面活性剂。蛋白质的结构受二硫键的影响很大，而蛋白质的结构影响蛋白质的表面活性性能，为了研究蛋白质的结构和性能的关系，特别是蛋白质表面活性性能与结构的关系，所以测定蛋白质
电子烟对人体健康究竟有没有影响？
电子烟对人体健康究竟有没有影响？这引发了人们的广泛讨论——与传统香烟比，使用电子烟产生的健康风险并不明朗。近日，据《科学》报道，研究者目前已经在动物和人类中进行试验，以探究电子烟是否对肺部和心血管系统构成慢性风险，及其所含化学物质如何对健康生物体产生负面影响。 电子烟由电池供电，内含尼古丁及
复旦最新研究：PM0.5对人体健康危害更大
近日，复旦大学公共卫生学院、上海市大气颗粒物污染防治重点实验室阚海东教授课题组在大气颗粒物污染与健康研究领域取得进展，结果显示，粒径在0.25~0.50微米范围内的颗粒物数浓度与居民健康危害的关系最为显著，且粒径越小，健康危害越大。 空气动力学直径在2.5微米以下的颗粒物(PM2.5)
二氧化硅对人体健康的危害
二氧化硅在日常生活、生产和科研等方面有着重要的用途，但有时也会对人体造成危害。二氧化硅的粉尘极细，比表面积达到100m2/g以上可以悬浮在空气中，如果人长期吸入含有二氧化硅的粉尘，就会患硅肺病（因硅旧称为矽，硅肺旧称为矽肺）。 硅肺是一种职业病，它的发生及严重程度，取决于空气中粉尘的含量和粉尘
浙江部分食品中铅、镉含量存在一定健康危害风险
浙江省疾控中心最新公布的一项调查显示，浙江部分产品中的铅、镉等重金属含量出现超标。高暴露水平下，铅、镉的摄入存在一定的健康危害风险。 浙江省疾控中心理化与毒理检验所的专家在对浙江11个地市的谷类、蔬菜、水果、水产及制品等14大类食品中的铅、镉含量进行了监测。结果显示，蔬菜中铅含量超标率较高，
新研究揭示橡胶衍生醌对人类健康风险
对苯二胺（PPD）在橡胶工业中被广泛使用，近年来，科学家发现在各种环境中PPD都普遍存在，而其转化产物以及相关的生态和人类健康风险在很大程度上仍然未知。近日，香港浸会大学教授蔡宗苇团队开发并实现了一个基于质谱的平台，结合自合成标准，用于研究由PPD抗氧化剂形成的橡胶衍生醌。相关成果3月2
FDA对检测“减政放行”，健康风险认知大增！
随着基因测序技术的飞速发展，DTC基因检测市场也越来越“火”。这些测试不仅能够促进消费者积极地选择健康的生活方式，而且对自身的健康风险认知更透彻。FDA简化政策 今年4月，FDA批准了首个直接面向消费者（DTC）的遗传测试——23andMe自主研发的个人基因组服务遗传健康风险（Genetic
新研究揭示橡胶衍生醌对人类健康风险
对苯二胺（PPD）在橡胶工业中被广泛使用，近年来，科学家发现在各种环境中PPD都普遍存在，而其转化产物以及相关的生态和人类健康风险在很大程度上仍然未知。近日，香港浸会大学教授蔡宗苇团队开发并实现了一个基于质谱的平台，结合自合成标准，用于研究由PPD抗氧化剂形成的橡胶衍生醌。相关成果3月2
化学实验室的事故对人体可能造成的伤害有哪些？
化学实验室的事故对人体可能造成的伤害为:烧伤、化学灼伤、割伤、冻伤、电击伤、中毒等。
荧光增白剂有害？专家:尚未发现对健康造成损伤
最近一周，郑州市民陈女士被一个名叫荧光增白剂的东西弄得“有点烦”。按照网传的辨认方法，手持一支紫光灯的她把孩子用的书本、卫生纸、刚洗过的衣物照了一遍，看着这些物品在紫色灯光照射下闪现出的斑块儿状荧光，想着微信朋友圈中各类“残留荧光剂致癌”说法，陈女士彻底陷入了一种“持续焦虑”。近日来大河报记者对
欧洲食品安全局：克隆动物食品对人体无害
欧洲食品安全局1月11日宣布，并无证据表明克隆动物食品对人类有危害。 欧洲食品安全局在公告中宣称，经过长时间科学研究证明，并无证据显示克隆动物食品会对人类带来伤害，克隆动物及其后代的肉制品可以放心食用。尽管目前世界上还没有一个国家允许克隆动物肉制品在市场上销售，但欧盟专家预测，一旦克隆动物肉制品生产
x荧光光谱仪对人体健康有影响吗？
不少人在使用x荧光光谱仪的时候担心x射线荧光光谱仪是不是有副作用，对人体健康有影响吗？ 我们先了解下X射线，X射线是波长介于紫外线和γ射线间的电磁辐射X射线的特征是波长非常短，频率很高，是不带电的粒子流。是原子核能级跃迁蜕变时释放出的射线，是波长短于0.2埃的电磁波。γ射线有很强的穿透力，工业中
碱性食物更健康？专家：对人体酸碱度影响甚微
营养学家:食物的酸碱性对人体酸碱度影响甚微 碱性食物更健康、碱性食物可防癌、吃碱性食物生男孩…… 当一种养生方式备受追捧,再沾染上不可告人的商业目的,就会衍生出各种神而又奇的“好处”来。事实上,这些都是养生快餐化年代产生的“营养垃圾”。营养学专家告诉新快报记者,碱性食物对大鱼大肉的现代人来说
部分食品安全风险评估不规范－人体试验风险过大不予立项
湖南25名儿童被骗食"黄金大米"事件去年曾引起轩然大波，背后隐藏着人们对于科研受试者健康保障的担忧。昨天，国家卫生计生委就《涉及人体的医学科学技术研究管理办法》(以下简称《办法》)公开征求意见，以强化受试者权益保护。涉及人体的医学科学技术研究程序正义或可期待。 ■新政背景 部分食品安
食品中霉菌毒素的风险评估
受到霉菌毒素污染的食品可能危害消费者的健康，对此监管部门已确立了一系列霉菌毒素的检测标准，但如何进行准确的测定和风险评估仍然面临着诸多 挑战。位于德国柏林的JKI联邦栽培植物研究中心的科学家们在降低食品中霉菌毒素方面做了大量研究工作，LaborPraxis记者近日采访了JKI生
含有丙二醇的食品对人体是否有害？
近期各类知名糕点所含丙二醇的含量超标的新闻被人们热议，然后有多人并不了解丙二醇或者丙二醇是否是对人体有害？接下供应丙二醇的倍特化工带您了解下。丙二醇通常是略有甜味、无臭、无色透明的油状液体，吸湿，并易于与水、丙酮、氯仿混合。丙二醇的粘性和吸湿性好，粘度、毒性和刺激性均较甘油小，溶解性能好，因而在食品
研究揭示公共场所抗生素耐药性与人体健康风险
近日，华南师范大学环境学院教授应光国团队的抗生素耐药性研究小组白红、何良英、高方舟等人研究揭示了新冠流行期间火车站空气抗生素耐药性与人体健康风险。相关研究发表于Environment International。该研究旨在提高“后疫情时代”人们对抗生素耐药性的警惕性，增强对公共场所空气生物污染的意识
健康食品：请对添加剂说不
连日来，风靡全国的“三鹿奶粉”事件，一个陌生的化工产品三聚氰胺走进了普通消费者的视线里。截止到9月26日，中国各地临床诊断“三聚氰胺”患儿 53,000例，其中，4人死亡。人们难以接受的现实是，这个白色结晶粉状有机化工原料，本用来生产塑料、胶水、阻燃剂或化肥的，怎么会添加在婴儿的奶粉里?这个能造成试
硝酸银会对人体造成哪些危害？
硝酸银在医疗领域的具体应用包括：消毒和收敛：硝酸银溶液可用于小面积皮肤创伤、溃疡等的消毒和收敛，有助于减少渗出和促进伤口愈合。眼科治疗：例如，用于治疗新生儿的眼炎，预防淋球菌性眼炎。烧灼治疗：在某些情况下，可用于局部的烧灼治疗，例如去除小的疣、息肉或过度增生的组织。需要注意的是，硝酸银具有一定的刺激
美研究鸡肉中砷的残留及健康风险
据外媒报道，2013年5月《环境健康展望》(Environmental Health Perspectives)杂志刊登一项美国市售鸡肉中砷的残留情况研究，旨在研究市售鸡肉中砷的残留情况，并评估其潜在的膀胱癌及肺癌致病风险。 研究人员对采集于美国10个城市的116件生鸡肉，142件熟食
我国科学家揭示肠道真菌菌群对人体健康影响
近日，中山大学附属第六医院左涛研究员团队在《柳叶刀·微生物》上发表综述，揭示肠道菌群对人体健康和肠道稳态的重要作用。 肠道真菌菌群是人类肠道微生物组中一个微小但非常关键的组成部分，参与调节宿主免疫同源性、病理生理过程以及共存于肠道的细菌微生物组的组装。过去十年里，越来越多的研究对健康和多种
多项研究揭示脂肪酸对人体健康的好处和坏处！
脂肪酸在人类健康和疾病中扮演着关键角色，但是近年来科学家对于不同的脂肪酸对机体的益处和坏处始终争论不断。为此，小编为大家盘点了关于脂肪酸对机体健康影响的最新研究进展，帮助大家一起了解脂肪酸对人体健康的诸多影响！ 【1】Science：揭示短链脂肪酸触发植物对细菌的免疫反应 DOI：10.11
新研究解析生物可降解塑料的健康危害效应
近日，南方医科大学公共卫生学院教授黄振烈团队研究揭示了目前最常见的生物可降解塑料——聚乳酸微塑料颗粒在小鼠体内肠道不完全降解后可能产生的神经毒性问题。相关研究5月15日发表于《先进科学》（Advanced Science）。“尽管生物可降解塑料被认为是传统塑料的环保替代品，但它们在实际环境中的降解过
新研究解析生物可降解塑料的健康危害效应
近日，南方医科大学公共卫生学院教授黄振烈团队研究揭示了目前最常见的生物可降解塑料——聚乳酸微塑料颗粒在小鼠体内肠道不完全降解后可能产生的神经毒性问题。相关研究5月15日发表于《先进科学》（Advanced Science）。“尽管生物可降解塑料被认为是传统塑料的环保替代品，但它们在实际环境中的降解过
时差造成有害健康后果的源头？
马萨诸塞大学阿默斯特分校的研究人员已经锁定了因身体昼夜节律紊乱而产生的负面健康后果的主要原因，这种情况在时差或轮班工作中经常出现。发表在《电子神经》杂志上的这项研究显示，昼夜时钟基因Cryptochrome 1（Cry 1）在调节成人神经发生方面起着关键作用--在大脑的海马区持续创造神经元。成人
可降解塑料的“绿色”陷阱
你可能没料到，可降解塑料这个“浓眉大眼的家伙”竟然“背刺”人类。聚乳酸（PLA）是美国食品药品监督管理局（FDA）认证的医用可降解材料，目前已在食品包装领域规模化应用。然而，中国科学院院士、国家纳米科学中心研究员陈春英团队一篇发表于美国《国家科学院院刊》的最新研究却发现，头顶“绿色”“环保”光环的P