食用代糖有增加患癌风险
近年来,减糖风潮兴起,人造甜味剂因其较少的含糖量和较低的卡路里,成为很多人的心头好。然而,法国一项经过同行评审的大规模研究发现,人造甜味剂可能并非健康的糖替代品,食用大量人造甜味剂(尤其是软饮料中常用的阿斯巴甜和乙酰磺胺酸钾(俗称安赛蜜))的人患癌症,尤其是乳腺癌和与肥胖相关癌症的风险增加。研究发表在近日的《公共科学图书馆·医学》上。 为了评估人造甜味剂的潜在致癌性,研究人员分析了参与法国一项大型营养健康研究的102865名法国成年人的数据,这些参与者平均年龄为42.2±14.5岁,其中78.5%是女性。 研究人员收集了参与者的性别、年龄、教育程度等信息,以及病史、饮食、生活方式和健康数据等信息,体重增加、糖尿病、癌症家族史等信息,并从24小时饮食记录中收集了有关人工甜味剂摄入量的数据,以评估参与者的能量、酒精、钠、饱和脂肪酸、纤维、糖、全谷物食品和乳制品的基线摄入量。随后,研究人员每6个月进行一次......阅读全文
食用代糖有增加患癌风险
近年来,减糖风潮兴起,人造甜味剂因其较少的含糖量和较低的卡路里,成为很多人的心头好。然而,法国一项经过同行评审的大规模研究发现,人造甜味剂可能并非健康的糖替代品,食用大量人造甜味剂(尤其是软饮料中常用的阿斯巴甜和乙酰磺胺酸钾(俗称安赛蜜))的人患癌症,尤其是乳腺癌和与肥胖相关癌症的风险增加。研究发表
小心可乐无糖不发胖消费陷阱
无糖可乐自上市以来,受到无数减肥人士的特别偏爱。不少人人认为在享受可乐带来口腔、味蕾感官上快感的同时,还不用担心可乐里糖分所带来的“能量爆炸”。然而近日,有科学家出来警告:事实并不如此。根据可乐配料表可知,一罐330毫升的有糖可口可乐含糖量11.75%,即含糖量是35克。其中,主要甜味的成分为白砂糖
食用代糖到底安不安全?
近年来,减糖风潮兴起,人造甜味剂因其较少的含糖量和较低的卡路里,成为很多人的心头好。然而,法国一项经过同行评审的大规模研究发现,人造甜味剂可能并非健康的糖替代品,食用大量人造甜味剂(尤其是软饮料中常用的阿斯巴甜和乙酰磺胺酸钾(俗称安赛蜜))的人患癌症,尤其是乳腺癌和与肥胖相关癌症的风险增加。研究发表
请看清这些营销骗局!碱水无疗效,无糖可乐有致癌风险
消费者容易被引发情绪,那么营销者正好利用这些特点。那么,如何欺骗消费者?正如史教授对于后真相解释,营销业的手段表现为:断言、争议、圈内刷屏、故唱反调、挑动情绪……用这些手段吸引客户,刺激反应,吸引关注。营销大战再起,碱性水噱头仍在 尽管碱性水能“治病”和“酸碱体质论”的养生大骗局早被揭穿,但市场上
泻药可能增加患癌风险
欧盟食品安全局1月23日警告说,长期服用番泻叶、大黄等植物提取物制成的泻药,可能会带来一些潜在健康问题,如增加罹患癌症的风险等。 泻药通常包含羟基蒽类衍生物,这类化合物常见于番泻叶、大黄等植物的根、叶子、种子和树皮等部位。 欧盟食品安全局在一份声明中说,一些羟基蒽类衍生物可能会造成DNA(脱
英媒:过量摄入甜味剂易患糖尿病
英媒称,科学家发现,摄入大量的甜味剂——常用于低糖饮料、早餐谷物等食品——会改变机体对糖的反应方式。 据英国《每日邮报》网站9月14日报道,对健康人来说,机体在餐后会自然地放慢血液吸收糖分的速度。但专家发现,如果连续两周大量摄入甜味剂——相当于每天喝5罐低糖饮料——就会使控制糖分吸收的能力大大
无糖及无碳水化合物饮食可降低患癌风险
专家指出,除手术、放疗和化疗外,营养的饮食也可以帮助有效避免癌症。据俄罗斯“医学论坛”新闻网11月6日消息,德国学者研究发现,无糖和无碳水化合物的饮食可助有效降低患癌症风险。 研究人员以小白鼠为研究对象进行试验,结果发现,身体内糖的储量会间接影响癌细胞的扩散,如糖储量减少则癌细胞也会随之减少。
“零能量”的代糖未必好
许多妈妈不愿意让孩子吃太多甜食,她们已经意识到了吃糖多的危害,如会导致肥胖、龋齿等,不过当她们看到有饮料写着“零能量”或者零食的包装袋上 写着“不含蔗糖”时,她们就会放松警惕,而让孩子自由选择。其实这些饮料或零食中往往添加的是阿巴斯甜、甜蜜素等代糖,这些代糖的安全性目前还饱受争议, 营养
摄入过量人工甜味剂-恐增加患糖尿病风险
新出炉的一项研究表明,摄入大量人造甜味剂可能会影响人体对糖的反应,并可能增加人们罹患糖尿病的风险。 据合众国际社报道,澳大利亚阿得雷德大学医学院(the University of Adelaide)杨格副教授(Richard Young)指出,这项研究显示,人工甜味剂的摄入量可能会降低人体对
肥胖易患癌-性别有差异
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/503152.shtm 众所周知,肥胖与癌症风险增加有关,但大多数研究并没有区分男性和女性患者面临的不同风险。现在,瑞典科学家发现,脂肪总体积累及其在身体不同部位的分布会因性别差异而导致不同的癌症风险。
肿瘤标志物异常≠患癌
作为一种简便易行且对人体伤害较小的检测方法,肿瘤标志物检测在健康体检和疾病筛查中大行其道。这也导致很多人误以为,仅需血液或大小便等体液就可以检测到早期癌症的踪迹。其实,肿瘤标志物异常并不意味着得了癌症。现将大众常见误区列举如下:1肿瘤标志物阳性就意味着患有肿瘤吗?肿瘤标志物阳性不一定就是患有肿瘤。若
Nature新闻:预测患癌的命运
确定一个调控乳腺中脂肪和结缔组织累积的信号蛋白或有助于揭示高乳房摄影密度与乳腺癌风险相关联的原因。也可能为预测这一风险提供一个标记物。 确定乳腺癌相关的基因BRCA1和BRCA1彻底地变革了人们对于癌症风险的预测,现在我们能够据此评估具有乳腺癌和卵巢癌家族史的妇女终身乳腺癌的风险。尽管这是
女性个头高增加患癌风险
人们普遍认为,肥胖是癌症的重要风险因素。然而美国一项最新研究声称,个头高的女性,其患癌风险也高。 美国耶希瓦大学研究人员25日在《癌症流行病学、生物标志和预防》杂志上报告说,他们对约14.5万名50岁至79岁的女性进行了12年的跟踪研究,其中近2.1万人在研究期间被确诊罹患一种或多种癌症。
英研发嗅癌机-是否患癌一“嗅”便知
英国媒体2月22日称,英国科学家在诊断癌症手段上取得了重大突破,他们花费了14年发明出了能替代“嗅癌犬”、及时嗅出是否患癌症的“嗅癌机”。目前,这款名为“Breathotron”的嗅癌机正在英国多家医院试用,若成效显著会推行至所有公立医院。 报道称,英国克兰菲尔德大学教授巴尔领导的研究
无糖食品为什么会致癌?
据媒体报道,被广泛应用在无糖饮料、无糖食品中的常见人造甜味剂——阿斯巴甜,或将在今年7月被世界卫生组织下属癌症研究机构IARC列为“可能对人类致癌的物质”。 人工制造的非糖甜味剂是“代糖”的一种,两个月来风波不断。在以往印象中,非糖甜味剂既有甜味又不含糖,是口感与健康兼得的“高性价比”添加剂。
独特基因让频繁患癌女性康复
一名极易患肿瘤的西班牙女性最近引发关注。这名女性曾先后罹患12种不同的肿瘤,其中5种是恶性的,但在治疗后“完全康复”!西班牙国家癌症研究中心(CNIO)科学家在最新一期《科学进展》杂志发表研究论文称,他们发现了该患者如此容易患癌的原因:她携带了一组人类从未见过的基因突变。研究人员表示,这个“例外”的
为啥年龄越大,越容易患癌呢?
人体运行需要各种营养物质支撑,在生命活动中,都能看到不同元素的身影,因此保持营养物质足量补充十分关键。特别是上了年纪的人,很多都有营养不良现象,身体所需营养无法得到满足,会降低身体免疫功能,更容易出现病症。从这方面讲,癌症的患病率也会增加。 为啥年龄越大,越容易患癌呢? 一般来讲,年龄越大的
男性患癌风险高于女性原因揭示
大多数类型的癌症在男性中的发病率高于女性,原因尚不清楚。最近在线发表于美国癌症协会同行评审期刊《癌症》上的一项研究结果表明,原因可能在于潜在的生物性别差异,而不是与吸烟、饮酒、饮食和其他因素相关的行为差异。 美国国立卫生研究院下属国家癌症研究所的莎拉·S·杰克逊博士和同事评估了从1995年到20
细胞“死亡时钟”告诉你何时患癌
一项日前发表于《自然—遗传学》杂志的研究表明,人们衰老得有多快以及是否会患上癌症,或许已被在人体几乎每个细胞中都会出现的两个“时钟”预先决定。 这些“时钟”的每一个“嘀嗒”声都是一个DNA突变,而它们会在你的一生中以不变的速率累积。此项发现将为人们提供关于癌症起源的更深入了解,并且有助于洞悉健
研究表明BMI越高患癌风险越高
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/512941.shtm
Cell发文!谨慎,代糖类甜味剂也升血糖!
在过去的 4 年中,儿童和成人的超重、肥胖和高血糖症的全球患病率显著增加,这些疾病与 2 型糖尿病和心血管疾病相关,对健康构成了相当大的威胁。由于糖的消耗与体重增加密切相关,因此对抗肥胖和高血糖最常见的饮食策略之一,是用非营养性甜味剂 (non-nutritive sweeteners, NNS)
人工甜味剂被证明和糖代谢异常有关
我们越来越熟悉的无糖食品和饮料,究竟是健康的代名词?还是反过来会为健康带来隐患?以色列科学家的最新研究结果显示,摄入那些常用的、无热量的人造甜味剂,有可能增加葡萄糖不耐受,从而导致血糖升高的风险。 9月18日发表在英国《自然》期刊上对小鼠和人类的这项研究指出,在喂养小鼠的饲料中添加甜味剂,会影
体重与患癌率有关?研究称男性肥胖患乳癌率更高
据澳大利亚新快网2月20日报道,研究表明,肥胖男性罹患乳癌的风险会提高近三分之一,其他风险因素还包括男性乳房增大和X染色体过多。 澳大利亚每年有大约100名男性确诊罹患乳癌,英国有大约400名,但男性患乳癌的原因往往知之甚少。英国男性乳癌调查计划从世界各地的研究中收集了关于该疾病的数据,发
英首次证实孕妇患癌可能传给胎儿
英国科研人员最近首次证实,妊娠期间患癌的孕妇会将癌症遗传给胎儿。 当地媒体评论说,这一最新发现解决了困扰医学界近一个世纪的难题。 案例研究 萨里郡萨顿癌症研究所近日以日本一个罕见案例作为研究对象。 在这一案例中,一名28岁孕妇产后被确诊为血癌,并在数周后不治身亡,而
为何HIV感染者患癌风险更高?
AIDS患者通常患癌风险更高,因为其机体中T细胞水平较低,并不能帮助有效抵御疾病的发生,近日,一项刊登在国际杂志Nature Communications上的研究报告中,来自凯斯西储大学的科学家们通过研究解释了为何相比一般人群而言,HIV感染患者患癌风险更高,这是导致人群死亡的主要原因。 文章
动物实验显示饮酒会增加患癌风险
新华社伦敦1月5日电 不少人喝酒后会脸红,这或许是健康警告信号。英国医学研究委员会的一项新研究说,小鼠实验显示酒精代谢物可损害干细胞的脱氧核糖核酸(DNA),这有助揭示饮酒与癌症风险增加之间的关系。 乙醇,俗称酒精,进入人体内后会分解成乙醛,后者在人体内存在过多会产生危害。医学研究委员会分子生
清理舌苔有助于降低患癌风险
日本冈山大学和北海道大学研究人员的最新研究发现,舌苔较多的人呼气中乙醛浓度较高,而乙醛被认为是一种可以引发口腔癌和咽喉癌的物质,因此清理舌苔或有助于预防这些癌症。 研究小组日前在一份报告中说,舌苔是舌头表面存在的一层白色苔状物,它是由食物残渣、口腔中脱落的黏膜细胞以及细菌等构成的。口腔干燥时就
若是长期便血,难道不担心是否患癌?
对于有痔疮的患者来说,便血并不特别,但是两年时间便血量近2000毫升,几乎丢失了成人身体近一半的血量还是极为少见。 40岁的张先生就是一位,由于他长期便血,医生建议他查下血红素浓度。结果是正常值的一半左右,已属重度贫血。 便血是大肠癌最为常见的症状之一,数据显现,有90%以上的直肠癌病例
西媒:为何男性比女性更易患癌?
据《西班牙人报》网站8月10日报道,男性比女性更容易罹患大多数癌症,其原因在很大程度上仍是科学之谜。主要的假说将其归因于一些行为:从长期来看,男性吸烟、喝酒、吃促炎食物的比例都更高,这些都是致癌因素。然而,发表在《临床医师癌症杂志》上的一项新研究表明,相较于环境因素,生物因素更可能造成男女之间的这种
BMJ:喝果汁也可能增加患癌风险!
BMJ近日发表的一项研究报告指出,高糖饮料的消费与癌症风险的增加之间可能存在关联。 虽然需要谨慎解释,但越来越多的证据表明,限制含糖饮料的消费,加上税收和营销限制,可能有助于减少癌症病例。 在过去的几十年里,世界范围内含糖饮料的消费量在不断增长,并且与肥胖风险联系在一起,而肥胖又被认为是许多