蛋白质降解作用的发现
食物中的蛋白质要经过蛋白质降解酶的作用降解为多肽和氨基酸被人体吸收的过程叫做蛋白质降解。 2004年10月6日瑞典皇家科学院宣布，将2004年诺贝尔化学奖授予以色列和美国的三名科学家，以表彰他们发现了泛素调节的蛋白质降解的作用。 蛋白质是自然界中最复杂、最令人迷惑的物质之一，它与生命有着特别的关系，生命过程中几乎所有的环节都与蛋白质有关。 食用蛋白质类的食物，不可能直接被人体吸收，食物中的蛋白质要经过蛋白质降解酶的作用降解为多肽和氨基酸才能被人体吸收。 过去的科学研究认为，人体吸收蛋白质主要是以氨基酸的形式吸收的；近年来的科学研究发现，人体吸收蛋白质主要是以小肽的形式吸收的。科学家在动物的小肠刷状物上发现了大量的小肽集聚。 科学界对人体吸收蛋白质主要形式的重大发现是对人体吸收蛋白质理论的一次重大突破，营养科学的目光由氨基酸转向小肽。 人体吸收蛋白质这一过程是在人体内，但大多是在细胞外进行的，不需要能量。20世纪5......阅读全文
蛋白质降解作用的发现
食物中的蛋白质要经过蛋白质降解酶的作用降解为多肽和氨基酸被人体吸收的过程叫做蛋白质降解。 2004年10月6日瑞典皇家科学院宣布，将2004年诺贝尔化学奖授予以色列和美国的三名科学家，以表彰他们发现了泛素调节的蛋白质降解的作用。 蛋白质是自然界中最复杂、最令人迷惑的物质之一，它与生命有着特别
蛋白质代谢的降解蛋白
1、内源蛋白降解速度不同，一般代谢中关键酶半衰期短，如多胺合成的限速酶－鸟氨酸脱羧酶半衰期只有11分钟，而血浆蛋白约为10天，胶原为1000天。体重70千克的成人每天约有400克蛋白更新，进入游离氨基酸库。 2、内源蛋白主要在溶酶体降解，少量随消化液进入消化道降解，某些细胞器也有蛋白酶活性。内
发现降解尿酸的肠菌！
夏天到了，大家的啤酒烤串捞汁小海鲜都安排上了吗？奇点糕每次看这类美食电子榨菜时，弹幕都会飘过“痛风套餐！”嗯……大家的健康意识都很高嘛！ 啤酒、海鲜和动物内脏等食物富含嘌呤，而一些嘌呤，例如黄嘌呤、次黄嘌呤和嘌呤的最终代谢产物尿酸都被认为是尿毒症毒素（肾功能受损患者无法正常代谢掉的废物）[1]
蛋白质的降解的相关介绍
对于细胞来说，蛋白质降解有多种用途，包括去除分泌蛋白的N末端信号肽，对前体蛋白进行剪切以产生“成熟”蛋白等。细胞不需要的或受到损伤的非跨膜蛋白质一般由蛋白酶体来进行降解，而真核生物的跨膜蛋白则通过内体运送到溶酶体（动物细胞）或液泡（酵母）中进行降解。降解所生成的氨基酸分子可以被用于合成新的蛋白
泛素化的蛋白质降解介绍
泛素-蛋白酶体途径是先发现的，也是较普遍的一种内源蛋白降解方式。需要降解的蛋白先被泛素化修饰，然后被蛋白酶体降解。 不过后来又发现，并非所有泛素化修饰都会导致降解。有些泛素化会改变蛋白的活性，导致其他的生物效应，如DNA损伤修复，机体免疫应答等。
上海生科院发现系统研究蛋白质降解组的新方法
9月16日，国际学术期刊Cell Research 在线发表了中国科学院上海生命科学研究院生物化学与细胞生物学研究所胡荣贵课题组的最新研究成果，文章中报道了一种基于双荧光的蛋白质组水平检测蛋白质稳定性变化的方法（Protein turnover assay, ProTA），以及利用该方法系统地研
蛋白质测序——Edman降解法
蛋白质测序可用于： （1）鉴定蛋白质； （2）表征蛋白质翻译后修饰。 （3）分析蛋白质一级结构与功能的关系。实验方法原理主要有质谱法，利用蛋白质测序仪进行测序以及利用蛋白质对应DNA或mRNA进行间接测序。传统的蛋白质测序实验一般包括以下步骤：1.肽链的拆开和分离；2.测定蛋白质分子中多肽链的数目；
蛋白质代谢的降解蛋白的介绍
1、内源蛋白降解速度不同,一般代谢中关键酶半衰期短,如多胺合成的限速酶－鸟氨酸脱羧酶半衰期只有11分钟,而血浆蛋白约为10天,胶原为1000天。体重70千克的成人每天约有400克蛋白更新,进入游离氨基酸库。 2、内源蛋白主要在溶酶体降解,少量随消化液进入消化道降解,某些细胞器也有蛋白酶活性。内
Science挑战教科书，发现蛋白质新作用
打开任何一本生物学入门教材，你首先学到的第一课就是：我们的DNA拼写着生成蛋白质的指令，我们身体细胞中的大多数工作都是由蛋白质这些微小的机器来完成。发表在1月2日《科学》（Science）杂志上一项研究的结果公然挑战了科学教科书，第一次证实蛋白质的构件——氨基酸可以在没有DNA和中间模板信使RN
小GTP酶通过促进蛋白质降解调控有丝分裂的进行被发现
10月5日，The Journal of Cell Biology（《细胞生物学杂志》）发表了中国科学院上海生命科学研究院生物化学与细胞生物学研究所研究员朱学良研究组和美国华盛顿卡内基研究所教授郑诣先研究组的合作论文RanGTP aids anaphase entry through Ubr5-
蛋白质的酶促降解过程介绍
蛋白质是重要的营养素，人和动物摄食蛋白质用以维持细胞、组织的生长、更新和修补；产生酶、激素、抗体和神经递质等多种重要的生理活性物质，这是糖和脂类不可替代的。每克蛋白质在体内氧气分解产生4千卡能量。
体外蛋白质降解的重要意义
一是替代了体内细胞外的蛋白质降解。通常人们食用蛋白质食物，需经人体消化系统进行消化，即蛋白质降解，降解成氨基酸和小肽后，通过人体小肠吸收而被组 织利用。我们进行体外蛋白质降解，获得与人体降解的效果一样的营养物质，减少了人体肠胃降解蛋白质功能的负担，这对人体消化器官的养护以及防止衰老退化有 着重要
关于蛋白质降解的发展意义介绍
近年来，国际科技界研究发现，蛋白质经消化道酶促水解后，主要以 小肽的形式吸收，且比完全游离 氨基酸更易更快地被机体吸收和利用。这一发现的依据是，科 学家在对动物和 人体解剖中发现，他们的小肠刷状物上有大量的小肽停留。这一发现推翻了过去认为人体吸收蛋白质主要是以小肽的形式的这一理论，明确了人体吸
研究发现cMLCK降解在缺血后急性心功能不全中的作用
10月18日，Journal of Molecular and Cellular Cardiology（《分子与细胞心脏学》) 在线发表了中国科学院上海生命科学研究院健康科学研究所杨黄恬研究组题为Degradation of cardiac myosin light chain kinase b
《Cell》揭示蛋白质降解调控机制
蛋白质不能像钻石一样永久地存在。当它们耗尽之时，需要在细胞内将它们降解成氨基酸，然后再循环利用生成新的蛋白。来自洛克菲勒大学和霍华德休斯医学研究所的研究人员，揭示了细胞的蛋白质回收站——蛋白酶体(proteasome)处理不必要的和潜在毒性蛋白的一条新途径。这一研究发现对于肌萎缩、神经退行性疾病
科学家发现新的RNA降解机制
在任何时候，一个生物体中的全部RNA分子，都是一段微妙的舞蹈所产生的产物。基因必须是“打开”或表达的，以便于把DNA转化为RNA，然后RNA被转化成蛋白质，才能完成一个生物体的生理需求。但是，同样重要的是，那些RNA转录本一旦不再需要就必须被清除。 最近，宾夕法尼亚大学的研究人员对于后面这个过
科学家伉俪发现调节发育的新型蛋白质作用
2013年5月，约翰霍普金斯大学的科学家在《Developmental Cell》的一项研究中报道称，他们发现了一种称为Botch的蛋白，在决定干细胞是否分化为构成脑的细胞以及无数的其他组织中发挥着重要的调控作用，并表明Botch在高尔基体内与Notch蛋白发生了互作。为了Notch能在发育
诱导降解艾滋病病毒的细胞分子发现
记者近日从中国农业科学院哈尔滨兽医研究所获悉，该所基础免疫创新团队在研究中获得重要发现，内质网I型α-甘露糖苷酶能够诱导艾滋病病毒囊膜糖蛋白降解，继而抑制艾滋病病毒复制，最终有望达到治疗目的。 由于艾滋病病毒囊膜蛋白是启动病毒感染的关键蛋白，抑制囊膜糖蛋白的功能具有抗病毒的治疗作用，而直接阻
埃德曼降解法的概念和作用
埃德曼降解法（Edman degradation method）是蛋白质或肽的氨基末端分析法之一。由埃德曼（P．Edman）所创立。即在弱碱性条件下使之与异硫氰酸苯酯反应，然后用酸处理，从多肽链上仅使氨基末端残基以氨基酸的苯基乙内酰硫脲衍生物的形态游离出来，然后进行分析。根据反应试剂或衍生物的缩写，
细胞内蛋白质降解的主要途径有哪些
真核细胞内蛋白质的降解途径主要有三种，溶酶体途径、泛素化途径和胱天蛋白酶(caspase)途径。1、溶酶体途径：蛋白质在同酶体的酸性环境中被相应的酶降解，然后通过溶酶体膜的载体蛋白运送至细胞液，补充胞液代谢库。胞内蛋白：胞液中有些蛋白质的N端含有KFERQ信号，可以被HSC70识别结合，HSC70帮
Science：研究发现肿瘤细菌能降解癌症药物
多亏了一项偶然的发现，研究人员找到了为何化疗药物有时不起作用的其中一个原因。事实证明，癌细胞内的细菌会摧毁一些药物，使其变得无效。相关成果日前发表于《科学》杂志。 此项发现或许可解释为何药物“吉西他滨”在治疗胰腺癌患者时极少能成功。在113名胰腺癌患者中，有3/4的活体组织检查发现了摧毁“吉西
英研究发现可用真菌降解聚氨酯塑料
英国研究人员日前报告说，他们发现了回收处理聚氨酯塑料的新途径——可以利用一些真菌微生物使其降解。 英国曼彻斯特大学的研究人员在美国《应用与环境微生物学》(Applied and Environmental Microbiology)杂志上报告说，他们将聚氨酯塑料埋入含有某些真菌的土壤，结果
Science发现RNA全新结构，可抵抗酶降解
美国科罗拉多大学医学院的研究人员在黄病毒(flavivirus)中发现了一种全新的RNA结构，该结构允许RNA抵抗宿主核酸外切酶的降解。这一发现可以帮助人们开发治疗药物或疫苗，对抗那些致病性的黄病毒，例如登革热病毒、西尼罗病毒、黄热病病毒和乙型脑炎病毒等等。 据介绍，世界上约有40%的人面
研究发现两种蛋白质与血液凝固作用机理
有助于了解先天性血液凝固因子障碍疾病病因 日本科学家日前发现了两种蛋白质是如何通过相互作用促使血液凝固的机理。这将有助于了解先天性血液凝固因子障碍等疾病的病因以及开发出治疗血栓的新药。 这两种蛋白质分别是“MCFD2”和“ERGIC—53”，它们与血液凝固异常有关。由日本分子科学研究
人造蛋白质能降解塑料瓶微粒
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/10/511294.shtm 科技日报讯 （记者张梦然）西班牙巴塞罗那超级计算中心、催化和石油化学研究所与康普顿斯大学的研究团队联合开发了一种人造蛋白质，其能降解聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）微塑料和纳米塑
日本研究团队发现了决定头部形成的蛋白质作用机制
日本一个研究团队在新一期英国《自然－通讯》杂志上报告说，他们观察非洲爪蟾的受精卵生长过程后，发现了决定头部形成的蛋白质作用机制，为研究不同形态头部进化过程提供了重要科研线索。 上世纪90年代初，研究人员陆续发现了基因控制蛋白质Gsc、Lim1和Otx2，不仅人类，苍蝇也存在这几种蛋白质。特别是
中加合作研究揭示蛋白质部分降解新机制
中科院上海生物化学与细胞生物学研究所赵允研究组、张雷研究组在与加拿大多伦多大学教授Chi-chung Hui进行合作研究的过程中，揭示了一种新的蛋白质部分降解机制。相关研究成果日前在线发表于学术期刊《发育细胞》。 据介绍，蛋白质的泛素化降解作为一个重要的调控机制参与了细胞内的
美研究发现保持干细胞本性有关键作用的蛋白质因子
干细胞是细胞界“永远的少女”。人们认为它会一直保持静止状态，直到有某种信号迫使它分裂，产生差异而形成高度特化的细胞。理论上它们能发育成任何类型的成熟细胞，因而在组织与器官再生领域有着光明前景，但人们还需要更充分地掌握干细胞生理学。 据物理学家组织网9月25日报道，纽约大学朗格尼医学中心一项最新
最新研究揭示蓝细菌受光/暗调控的蛋白质降解
光对于光合生物（包括高等植物和蓝细菌）是必需的，并参与调控蛋白质的合成与降解。光调控的蛋白质降解是光合生物中蛋白质质量控制的重要机制，其中最典型、研究最深入的是光系统II反应中心D1蛋白，其光诱导的降解和修复是光合作用能持续进行的保证。此外，是否存在大量未被发现的受光调控的蛋白质降解及修复尚不清
英研究发现蛋白质在卡波氏肉瘤病毒复制中作用
英国研究人员日前报告说，他们发现了相关蛋白质在卡波氏肉瘤病毒复制中的相互作用，这将有助于研发治疗卡波氏肉瘤新药。 英国利兹大学研究人员在新一期《欧洲分子生物学组织期刊》（The EMBO Journal）上报告说，他们发现，引发卡波氏肉瘤的病毒在入侵人体时会指导合成一种名为ORF57的蛋白