关于维生素B1的作用简介
维生素B1是B族维生素之一。它是糖代谢的重要辅助因子，在醛基和糖基的主动运输中起辅酶作用，在神经传导和神经元传导中起辅助作用。由于维生素B1在体内存储时间很短，容易被排泄出来，所以要保持其血液中含量就必须经常摄入维生素B1。大多数食物中都含有适量的维生素B1，而富含维生素B1的食物来源包括全谷类、糙米、猪肉、家禽、大豆、坚果、干豆、豌豆，以及谷物等。用维生素B1治疗缺乏硫胺素的感染性休克患者可降低其体内乳酸含量和其导致的死亡率。一些研究表明糖尿病患者的血液中硫胺素含量低于正常人，随着蛋白尿的增加而逐渐下降，在大量白蛋白尿患者中更是如此，微量白蛋白尿中硫胺素与脂质谱呈负相关关系，因此糖尿病患者应该适当的补充硫胺素。......阅读全文
关于维生素B1的作用简介
维生素B1是B族维生素之一。它是糖代谢的重要辅助因子，在醛基和糖基的主动运输中起辅酶作用，在神经传导和神经元传导中起辅助作用。由于维生素B1在体内存储时间很短，容易被排泄出来，所以要保持其血液中含量就必须经常摄入维生素B1。大多数食物中都含有适量的维生素B1，而富含维生素B1的食物来源包括全谷类
关于维生素B1的历史简介
维生素B1缺乏（thiamine deficiency，TD）流行于18~19世纪，当时在中国、日本，尤其在东南亚一带每年约有几十万人死于维生素B1缺乏所致的脚气病。19世纪末，荷兰医生艾克曼 （Christiaan Eijk-man） 在荷属东印度的军队中研究脚气病，并提出了脚气病的营养学假说
关于维生素B1缺乏依赖的简介
维生素B1缺乏依赖是指患者由于缺乏维生素B1导致的疾病。硫胺素焦磷酸辅酶即硫胺素（维生素B1）的活性形式是通过α-酮酸的脱羧作用参与碳水化合物代谢的，硫胺素还对形成葡萄糖的单磷酸戊糖代谢途径的脱辅基酶蛋白转酮醇酶起辅酶作用.，硫胺素缺乏能引起脚气病，并伴有外周神经，大脑，心血管和胃肠道的表现。
维生素b1的作用及功能
研究表明维生素B1是葡萄糖代谢的关键酶的辅助因子，在维持脑内氧化代谢平衡方面具有重要作用。维生素B1是维持神经、心脏及消化系统正常机能的重要生活活性物质，维生素B1的衍生物能够参与到基因表达调控、细胞应激反应、信号转导途径以及神经系统信号转导等机体重要的生理过程。而维生素B1衍生物的这些作用，是不依
关于维生素B1的特性介绍
维生素B1为白色至黄白色细小结晶，熔点249℃，具有潮解性，溶于水，微溶于乙醇，不溶于有机溶剂，气味似酵母，味苦。维生素B1分子中有两个碱基氮原子，一个在氨基基团中，另一个在具有强碱性质的季铵基团中，因此维生素B1能与酸反应形成相应的盐。同时由于季铵盐氮的存在，维生素B具有强碱性，在食品的整个正
婴儿维生素B1缺乏症的简介
脚气病（beriberi）又称婴儿维生素B1缺乏症(vitamin Bl deficiency)，是由于长期缺乏维生素B1，影响机体糖和脂肪代谢，引起神经病变，心功能不全，胃肠道、肝脏及肾脏病变。其原因有摄入不足，吸收不良，需要量增多，消耗过多等。 维生素B1缺乏症的原因： ①母乳喂养的婴儿
动物应用维生素B1的重要作用
水产 由于在水产动物中维生素B1的作用广泛，因此维生素B1长期短缺不仅对其生长造成影响，而且会通过体内代谢反应障碍，产生一系列缺乏症。研究发现，虾、蟹等甲壳动物不能合成维生素B1或合成的数量很少，难以满足自身生理需要，因此必须通过人工饲喂获得。有学者对中国对虾维生素B1促进糖代谢的相关内容进行
维生素B1
性状本品为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭,味苦;干燥品在空气中迅即吸收约4%的水分本品在水中易溶,在乙醇中微溶,在乙醚中不溶。吸收系数取本品,精密称定,加盐酸溶液(9→1000溶解并定量稀释制成每1ml约含12.5μg的溶液,照紫外可见分光光度法(通则0401),在246nm的波长处测定吸光度,
维生素B1的简介和理化性质介绍
维生素B1又称硫胺素（thiamine） 或抗神经炎素，由真菌、微生物和植物合成，动物和人类则只能从食物中获取。维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。硫胺素由嘧啶环和噻唑环结合而成，在体内参与糖代谢。 硫胺素常以其盐酸盐的形式出现 ，分子式C
维生素B1片
性状本品为白色片鉴别取本品细粉适量,加水搅拌,滤过,滤液蒸干后,照维生素B1鉴别(1)、(3)项下试验,显相同的反应。检查有关物质照高效液相色谱法(通则0512)测定供试品溶液取本品细粉适量,加流动相适量,振摇使维生素B1溶解,用流动相稀释制成每1ml中约含维生素B11mg的溶液,滤过,取续滤液。对
谷维素和维生素B1增强地西泮的抗焦虑作用
[摘 要] 目的:研究地西泮、谷维素和维生素B1 按1∶32∶8的比例合用后的抗焦虑作用,并同地西泮比较。方法:采用大、小鼠高架十字谜宫模型和大鼠五甲烯四氮唑辨别效应对抗模型。结果:在大、小鼠高架十字迷宫实验中,地西泮与谷维素和维生素B1 合用后,大、小鼠在开放臂停留时间百分率明显增加,表现出明
关于维生素B1缺乏依赖的诊断检查介绍
1、维生素B1缺乏依赖的诊断： 一种用硫胺素治疗无效的多神经病可发生于未受控制的为时甚久的糖尿病和酒精中毒，它在临床上与硫胺素缺乏引起的多神经病相似。其他开始发生于腿部的双侧对称性多神经病则不多见。单个神经的神经炎（单神经病），如坐骨神经痛以及起始于身体其他部位的多神经病不可能由硫胺素缺乏引起
关于维生素B1缺乏依赖的病理生理介绍
最先出现的神经改变见于外周神经，尤其是腿部的外周神经。其特点是远侧段受影响最早，也最严重。髓鞘变性见于所有脊髓束上，尤其是后柱以及前，后神经根部位。前角和后神经节细胞内也可看到改变。硫胺素缺乏严重时，脑内可发生出血性脑灰质炎性损害。 心脏扩张增大；肌纤维肿胀，破碎，有空泡形成，间质腔隙因积液而
关于小儿维生素B1缺乏病的检查介绍
一、实验室检查： 评价硫胺素的营养状况，可通过测定硫胺素负荷前后尿硫胺素排泄量，血清硫胺素水平、红细胞转酮醇酶(ETK)活性及空腹一次测定尿液中硫胺素/肌酐比率等实验室检查进行评价。 1.硫胺素负荷试验 摄入过多的维生素B1会从尿中排出，故可利用测定尿中的维生素B1来估计体内维生素B1的状态
维生素B1的食物来源
VB1来源主要有几方面，一是粮谷类、豆类、硬果和干酵母中含量比较丰富，因此糙米和带麸皮的面粉比精白米中VB1含量高；二是在动物的内脏如肝、肾、瘦肉和蛋黄中含有VB1；三是有些蔬菜如芹菜和紫菜等均有不同含量的VB1。
维生素B1的检查方法
检查酸度取本品0.50g,加水20ml溶解后,依法测定(通则0631),pH值应为2.8~3.3溶液的澄清度与颜色取本品1.0g,加水10ml溶解后,溶液应澄清无色;如显色,与对照液(取比色用重铬酸钾液0.1ml,加水适量使成10ml)比较,不得更深硫酸盐取本品2.0g,依法检查(通则0802),与
维生素B1的结构特点
维生素B1（Vitamin B1，VB1）又称硫胺素，是最早被人们提纯的水溶性维生素，化学名为氯化3-[（4-氨基-2-甲基-5-嘧啶基）-甲基]-5-（2-羟乙基）-4-甲基噻唑鎓盐酸盐，具有维持正常糖代谢的作用。
维生素B1－的化学构造
化学构造维生素B1的化学结构维生素B1又称硫胺素(thiamin)，由一个含氨基的嘧啶环和一个含硫的噻唑环通过亚甲基桥连接而成。
维生素B1的合成路线
维生素B1由嘧啶环和噻唑环通过亚甲基结合而成，总结文献报道的合成路线，可以分为两大类：汇聚式和直线式。汇聚式路线通过独立构建嘧啶环和噻唑环，再将两者结合。直线式路线通过在已经构建好的嘧啶环上逐步构建噻唑环。 （以下介绍中对众多中间体进行编号以便说明，具体结构可见图册）汇聚式路线1937年，Josep
关于婴儿维生素B1缺乏症的病理介绍
病变可见多发性周围神经炎，有节段性变性和髓鞘脱失。下肢最长的神经如坐骨神经最先受累。有雪旺（Schwann’s）细胞水肿、空泡变性甚至崩缩。颅神经（第Ⅲ、Ⅵ对）、迷走神经（喉返神经）也有变性。软脑膜有充血，小动脉周围有针尖样出血。间脑、延脑附近有神经细胞消失，胶质细胞和血管内皮细胞增生。心脏则因
维生素B1的基本性状
性状本品为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭,味苦;干燥品在空气中迅即吸收约4%的水分本品在水中易溶,在乙醇中微溶,在乙醚中不溶。吸收系数取本品,精密称定,加盐酸溶液(9→1000溶解并定量稀释制成每1ml约含12.5μg的溶液,照紫外可见分光光度法(通则0401),在246nm的波长处测定吸光度,
维生素B1的理化性质
硫胺素常以其盐酸盐的形式出现 ，分子式C12H17ClN4OS·HCl，分子量337.29。又称盐酸硫胺。白色结晶性粉末。有微弱特臭、味苦，有潮解性。熔点248℃，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于醚和苯中。维生素B1具有维持正常糖代谢及神经传导的功能。自然界中以酵母中维生素B1含量最多。可由2-甲基呋喃
维生素B1片的检查方法
检查有关物质照高效液相色谱法(通则0512)测定供试品溶液取本品细粉适量,加流动相适量,振摇使维生素B1溶解,用流动相稀释制成每1ml中约含维生素B11mg的溶液,滤过,取续滤液。对照溶液精密量取供试品溶液1ml,置100m量瓶中用流动相稀释至刻度,摇匀。色谱条件、系统适用性要求与测定法见维生素B1
维生素B1的主要来源
维生素B1广泛存在于各类食物中，其良好来源是动物内脏(肝、肾、心)、瘦肉、全谷类、豆类和坚果类。谷物仍是我国传统饮食摄取维生素B的主要来源。但过度碾磨的精白米、精白面会造成维生素B1大量丢失。
维生素B1的含量测定方法
含量测定取本品约0.12g,精密称定,加冰醋酸20ml微热使溶解,放冷,加醋酐30ml,照电位滴定法(通则0701),用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定,并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于16.86mg的C12H17CN4Os·HCl
维生素B1的鉴别方法
鉴别(1)取本品约5mg,加氢氧化钠试液2.5ml溶解后,加铁氰化钾试液0.5m与正丁醇5ml,强力振摇2分钟,放置使分层,上面的醇层显强烈的蓝色荧光;加酸使成酸性,荧光即消失;再加碱使成碱性,荧光又显出(2)取本品适量,加水溶解,水浴蒸干,在105℃干燥2小时测定。本品的红外光吸收图谱应与对照的图
维生素B1的鉴别检查方法
鉴别(1)取本品约5mg,加氢氧化钠试液2.5ml溶解后,加铁氰化钾试液0.5m与正丁醇5ml,强力振摇2分钟,放置使分层,上面的醇层显强烈的蓝色荧光;加酸使成酸性,荧光即消失;再加碱使成碱性,荧光又显出(2)取本品适量,加水溶解,水浴蒸干,在105℃干燥2小时测定。本品的红外光吸收图谱应与对照的图
概述维生素B1的合成路线
维生素B1由嘧啶环和噻唑环通过亚甲基结合而成，总结文献报道的合成路线，可以分为两大类：汇聚式和直线式。 汇聚式路线通过独立构建嘧啶环和噻唑环，再将两者结合。直线式路线通过在已经构建好的嘧啶环上逐步构建噻唑环。 汇聚式路线 1937年，Joseph等第一次完成了VB1的全合成。 该小组以3-乙
维生素B1的基本性质
维生素B1为白色至黄白色细小结晶，熔点249℃，具有潮解性，溶于水，微溶于乙醇，不溶于有机溶剂，气味似酵母，味苦。维生素B1分子中有两个碱基氮原子，一个在氨基基团中，另一个在具有强碱性质的季铵基团中，因此维生素B1能与酸反应形成相应的盐。同时由于季铵盐氮的存在，维生素B具有强碱性，在食品的整个正常p
维生素B1的生理功能
临床上所用的维生素B1都是化学合成的产品。在细胞内，维生素B1的生物活性形式为硫胺素焦磷酯（thiamine pyrophosphate，TPP），TPP是丙酮酸脱氢酶复合体（pyruvate dehydrogenase complex，PDHC）、α- 酮戊二酸脱氢酶复合体（α-ketogluta