大豆抗毒素的简介
大豆抗毒素是一种异戊烯化的异黄酮，作为从受到外源刺激的大豆中分离的一种植物抗毒素，已经被证明在几种特定的诱导剂刺激下可大量的生成并对植物病原体具有一定的抗微生物侵染效应。外源刺激根据其不同特征，可以分为物理诱导方法及化学诱导方法，其中物理诱导方法包括紫外线照射及物理伤口处理等，化学诱导方法分为生物诱导因子及非生物诱导因子两大类,生物诱导因子包括 Aspergillus、酵母细胞壁等，非生物因子包括银、镉等金属离子。......阅读全文
大豆抗毒素的简介
大豆抗毒素是一种异戊烯化的异黄酮，作为从受到外源刺激的大豆中分离的一种植物抗毒素，已经被证明在几种特定的诱导剂刺激下可大量的生成并对植物病原体具有一定的抗微生物侵染效应。外源刺激根据其不同特征，可以分为物理诱导方法及化学诱导方法，其中物理诱导方法包括紫外线照射及物理伤口处理等，化学诱导方法分为生
大豆抗毒素的发现
随着食用大豆制品与人类健康关系研究的深入，科学家们发现，除了大豆本身所固有的异黄酮类化合物具有多种生物学作用外，大豆在压力条件下生成的一类主要诱导产物大豆抗毒素（glyceollins）不仅具有植物抗毒素作用，其积累与真菌、细菌、病毒、线虫病以及大多数植食性害虫的抗性有很大关系，更重要的意义在于
关于大豆抗毒素的功效介绍
有关大豆抗毒素的研究已经进行了 40 多年，在前 30 年的研究历程中，大豆抗毒素的相关研究仅仅局限在植物防御和植物本身的生理变化方面，2001 年 Matthew E. Burow 等人发现大豆抗毒素具有间接抗雌激素的功效，对于治疗妇女乳腺癌和子宫癌具有较好的效果 ，使得大豆抗毒素又引起重视。
大豆抗毒素的生物活性及研究现状
大豆抗毒素是能够与雌激素受体（ER）相结合的抗雌激素物质，进而抑制雌激素诱导的肿瘤进程。大豆抗毒素在治疗妇女乳腺癌和子宫癌方面具有很好的疗效。大豆抗毒素在调节血糖和血脂新陈代谢方面有显著功效，park 等发现大豆抗毒素能够增加机体胰岛素敏感性，并产生促胰岛素作用。大豆抗毒素可以显著影响脂类物质代
大豆抗毒素分析检测、分离纯化和结构测定
大豆抗毒素检测常见的方法有：薄层层析（TLC）法、高效液相色谱（HPLC）法、气相色谱（GC）法、紫外分光光度法等。 目前大豆抗毒素可采用柱层析、制备型高效液相色谱等方法进行分离纯化。大豆抗毒素化学结构的测定通常包括：分子量的测定、二级结构的鉴定。 目前用于异黄酮类物质的化学结构测定的主要方
植物抗毒素的生物活性介绍
植物抗毒素具有多种生物活性，但在健康的植株中没有或含量很低，给抗毒素作为功能性食品添加因子的利用带来困难。因植物抗毒素受到外界生物或非生物等激发子诱导后在植株中合成的特性，若能筛选合适的激发子对植株进行诱导，使功能性植物抗毒素在植株内大量合成，植株体即是功能性成分的天然加工厂，可获得具备高生物活性的
植物抗毒素介绍
植物抗毒素是植物防御体系的重要组成部分，植物在激发子作用下植物抗毒素生成机理及其作为生物农药的先导是当前的研究热点，但植物抗毒素除固有的抗菌免疫作用外，同时也具有多种生物活性，如大豆抗毒素具有抗氧化性、类雌激素作用等。近年来，因植物抗毒素在植株体内可被诱导合成的特性，其作为食品功能性成分研究受到关注
生物活性的功能介绍
植物抗毒素具有多种生物活性，但在健康的植株中没有或含量很低，给抗毒素作为功能性食品添加因子的利用带来困难。因植物抗毒素受到外界生物或非生物等激发子诱导后在植株中合成的特性，若能筛选合适的激发子对植株进行诱导，使功能性植物抗毒素在植株内大量合成，植株体即是功能性成分的天然加工厂，可获得具备高生物活性的
植物抗毒素的生物活性介绍
植物抗毒素具有多种生物活性，但在健康的植株中没有或含量很低，给抗毒素作为功能性食品添加因子的利用带来困难。因植物抗毒素受到外界生物或非生物等激发子诱导后在植株中合成的特性，若能筛选合适的激发子对植株进行诱导，使功能性植物抗毒素在植株内大量合成，植株体即是功能性成分的天然加工厂，可获得具备高生物活
关于植物抗毒素的概述
植物抗毒素是植物防御体系的重要组成部分，植物在激发子作用下植物抗毒素生成机理及其作为生物农药的先导是当前的研究热点，但植物抗毒素除固有的抗菌免疫作用外，同时也具有多种生物活性，如大豆抗毒素具有抗氧化性、类雌激素作用等。近年来，因植物抗毒素在植株体内可被诱导合成的特性，其作为食品功能性成分研究受到
透气率的简介和测定简介
概念 透气率是指固体散料层允许气体通过的难易程度，也是衡量混合料孔隙率的标志。在一定的压差（真空度）条件下，透气性用单位时间内通过单位面积和一定料层高度的气体量来表示。当抽风面积和料层高度一定时，单位时间内通过料层的空气量愈大，则表明烧结料层的透气性愈好。 透气率的测定 将干燥的试样样品放
简介萃取仪的简介和特点
萃取仪，通过萃取能从固体或液体混合物中提取出所需要的化合物，从而将化合物提纯和纯化。市场上的萃取仪品类繁多，有自动固相萃取仪、超临界萃取仪、微波消解萃取仪、超声波萃取仪、穿孔萃取仪以及熔剂萃取仪等等。 仪器特点 1、重现性好，萃取效率≧98%； 2、萃取速度快，两分钟即可萃取4-6个样品。
简介碱性蛋白酶的来源简介
碱性蛋白酶的主要来源为微生物提取，研究和应用较多的主要是 芽孢杆菌，以 枯草杆菌为最，也有少量其他菌种，比如 链霉菌。 天然菌种的生产能力和所含的酶活性、稳定性往往达不到工业生产的需求，需要对菌种进行筛选改进，常用的方法有 诱变、 基因工程、 蛋白质工程、 孢子热处理等。主要目标是提高酶的活性
培养箱的简介和用途简介
培养箱，具有制冷和加热双向调温系统，温度可控的功能，是植物、生物、微生物、遗传、病毒、医学、环保等科研，教研`教育部门不可缺少的实验室设备，广泛应用于低温恒温试验、培养试验、环境试验等等。 使用用途 适用于环境保护、卫生防疫、药检、农畜、水产等研究、院校、生产部门、是水体分析和800测定，
单色仪的简介和应用简介
单色仪与光谱摄谱仪的结构相似，为从宽波段的辐射束中分离出一系列狭窄波段的电磁辐射。它以出射狭缝取代摄谱仪焦面上的感光板。有棱镜单色仪和光栅单色仪。 其中光栅单色仪比较应用广泛。在科研、生产、质控等环节。无论是穿透吸收光谱，还是荧光光谱，拉曼光谱，如何获得单波长辐射是不可缺少的手段。由于现代单色
简介脂肪测定仪的原理简介
脂肪测定仪是主要用来测定粮食（包括玉米、稻谷）品质判定指标----脂肪酸值的专用设备，同时适用于其他粮食及粮食制品脂肪酸值测定。 脂肪测定仪依据索氏抽提原理，按照国标GB/T1472-2008设计的全自动粗脂肪测定仪。与其他同类产品相比，本仪器操作简单，可自动实现抽提、冲洗、预干燥等功能，用户
地黄的简介
地黄，中药名。玄参科植物地黄Rehm,annia glutinosa Libosch.的新鲜或干燥块根。秋季采挖，除去芦头、须根及泥沙，鲜用或炮制后用。分为鲜地黄，干地黄和熟地黄。
逆变器的简介
逆变器是把直流电能（电池、蓄电瓶）转变成交流电（一般为220V,50Hz正弦波）。它由逆变桥、控制逻辑和滤波电路组成。广泛适用于空调、家庭影院、电动砂轮、电动工具、缝纫机、DVD、VCD、电脑、电视、洗衣机、抽油烟机、冰箱，录像机、按摩器、风扇、照明等。在国外因汽车的普及率较高外出工作或外出旅游
紫菀的简介
紫菀（拉丁学名：Aster tataricus L. f.，别名：青苑），菊科紫菀属多年生草本植物。它通常生长于潮湿的河边地带。 其根状茎斜升，茎直立，高40~50厘米，粗壮，基部有纤维状枯叶残片且常有不定根，有棱及沟。它被疏粗毛，有疏生的叶，基部叶在花期枯落，长圆状或椭圆状匙形，下半部渐狭成
山慈菇的简介
山慈菇，中药名。为兰科植物杜鹃兰、独蒜兰或云南独蒜兰的干燥假鳞茎。前者习称“毛慈菇”，后二者习称“冰球子”，别名还有金灯、朱姑、鹿蹄草、无义草等。夏、秋二季采挖。山慈菇味甘、微辛，性凉。具有清热解毒，消痈散结等功效，常用于痈肿疔毒，瘰疬痰核，蛇虫咬伤，瘸瘕痞块。
狗脊的简介
狗脊,中药名。为蚌壳蕨科植物金毛狗脊Cibotium barometz(L.) J.Sm.的干燥根茎。秋、冬二季采挖，除去泥沙，干燥；或去硬根、叶柄及金黄色绒毛，切厚片，干燥，为“生狗脊片”；蒸后晒至六、七成干，切厚片，干燥，为“熟狗脊片”。
溶血的简介
人血浆的等渗溶液为0.9%NaCl溶液，红细胞在低于0.45%NaCl溶液中，因水渗入，红细胞膨胀而破裂，血红蛋白逸出。在体内，溶血可为溶血性细菌或某些蛇毒侵入、抗原-抗体反应（如输入配血不合的血液）、各种机械性损伤、红细胞内在（膜、酶）缺陷、某些药物等引起。溶血性细菌，如某些溶血性链球菌和产气
佛手的简介
佛手（学名：Citrus medicaL. var.sarcodactylisSwingle），芸香科柑桔属植物，常绿灌木或小乔木，高达丈余，新枝三棱形，单叶互生，长椭圆形，有透明油点，皮鲜黄色，皱而有光泽，顶端分歧，常张开如手指状，故名佛手，肉白，无种子。 佛手是香橼的变种之一，喜温暖湿润、
番泻叶的简介
番泻叶（学名：Folium Sennae），豆科山扁豆属植物。 番泻叶呈长卵形或卵状披针形，全缘，叶端急尖，叶基稍不对称；双数羽状复叶，小叶5～8对，具短柄；托叶卵状披针形，长2～4毫米；小叶片卵状披针形至线状披针形，先端急尖，基部稍不对称，无毛或几无毛。原产于干热地带。
苏木的简介
苏木（学名：Caesalpinia sappan Linn.，又名：赤木），豆科苏木属植物。其主要分布于中国广西、广东、中国台湾、贵州、云南及四川等地。 其为常绿小乔木，高可达5～10米，具疏刺；羽片对生，长8~12厘米，小叶紧靠，无柄，长圆形至长圆状菱形，先端微缺，基部歪斜，以斜角着生于羽轴
谷芽的简介
谷芽，中药名，为禾本科植物粟的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。 将粟谷用水浸泡后，保持适宜的温湿度，待须根长至约6毫米时，晒干或低温干燥。呈类圆球形，直径约2毫米，顶端钝圆，基部略尖。外壳为革质的稃片，淡黄色，具点状皱纹，下端有初生的细须根，长约3~6毫米，剥去稃片，内含淡黄色或黄白色颖果(小
虎杖的简介
虎杖（学名：Reynoutria japonica Houtt.），蓼科虎杖属植物。 虎杖，多年生草本，其茎有节且中空，有三角型的叶，构造与竹非常类似，雄雌异株。虎杖喜温暖、湿润性气候，产于东亚地区，根系发达，耐旱力、耐寒力较强，分布在日本北海道西部以南、朝鲜半岛、中国的台湾、江苏、江西、山东
心钠素的简介
心房钠尿肽又称心钠素或心房肽，主要是由心肌细胞合成、贮存及释放，分布在心脏、垂体、肺、肾上腺等一些外周组织和器官。心房钠尿肽亦存在中枢神经系统和一些外周神经节细胞内(中枢神经系统内的心房钠尿肽是自身合成的，并非来自血液)。心房钠尿肽具有抑制血管升压素和血管紧张素的作用，并可调节垂体激素的释放与儿
榧子的简介
榧子（拉丁学名：Torreya grandis Fortune ex Lindl.），又名“野杉”“榧树”“芝麻榧”等，红豆杉科榧属植物榧的种子。[1] 榧子每年4月开花，次年10月种子成熟，呈核果状。种子成熟后采摘，除去肉质外皮，取出种子，晒干即可入药。其性平，味甘，具有杀虫、消积、润燥的功
蓖麻的简介
蓖麻（学名：Ricinuscommunis L.），大戟科蓖麻属蓖麻植物，原产地在非洲东北部的肯尼亚或索马里，广布于全世界热带地区，中国蓖麻引自印度，自海南至黑龙江北纬49°以南均有分布。 蓖麻单叶互生，叶片盾状圆形。掌状分裂至叶片的一半以下，圆锥花序与叶对生及顶生，下部生雄花，上部生雌花。雄