木糖异构酶的基本信息
主要是从加有木糖的培养基中生长的微生物（例如短乳杆菌Lactobaci-llus brevis， Candida utilis）中发现的。除D-木糖外，也作用于D-萄萄糖得到D-果糖。......阅读全文
木糖异构酶的基本信息
主要是从加有木糖的培养基中生长的微生物（例如短乳杆菌Lactobaci-llus brevis， Candida utilis）中发现的。除D-木糖外，也作用于D-萄萄糖得到D-果糖。
木糖异构酶的基本信息
中文名木糖异构酶外文名xylose isomerase定 义催化醛戊糖与酮戊糖互转换的酶来 源加有木糖的培养基中生长的微生物信息催化D-木糖（醛戊糖）与D-木酮糖（酮戊糖）相互转换的酶，EC5．3．1．5。
木糖异构酶的基本信息
英文通用名称 Glucose isomerase中文通用名称 葡萄糖异构酶英文商品名称 Xylose isomerase中文商品名称 木糖异构酶性状描述 近乎白色至浅棕黄色或棕色或粉红色的无定形粉末、颗粒或液体。可溶于水（颗粒者不溶于水），不溶于乙醇、氯仿和乙 醚。主要作用酶为葡萄糖（或木糖）异构酶
木糖异构酶的性状描述
性状描述 近乎白色至浅棕黄色或棕色或粉红色的无定形粉末、颗粒或液体。可溶于水（颗粒者不溶于水），不溶于乙醇、氯仿和乙 醚。主要作用酶为葡萄糖（或木糖）异构酶，主要作用是使D-葡萄糖转化为D-果糖，使木糖转化为木酮糖。最适用pH6～8，锰和钾有提高耐热作用。最适温度40～65℃（60℃）。
木糖异构酶的制法用途
制法 由凝结芽孢杆菌（Bacillus coagulans)、橄榄色链霉菌（Streptomyces olivaceus)、密苏里放线菌（Actinoplanes missouriensis)、橄榄色素链霉菌（Streptomyces olivochromogenes)、紫黑链霉菌（Streptom
异构酶的测定实验_D木糖异构酶测定
实验方法原理D-木糖 ⇌ D-木酮糖实验材料酶溶液试剂、试剂盒TES NaOHD-木糖MnSO4半胱氨酸·HCl咔唑溶液硫酸仪器、耗材分光光度计实验步骤实验所需「试剂」具体见「其他」20 ul 的实验混合物和 20 ul 酶溶液（各自用 20 ul TES 缓冲液作对照）混合，并在测定温度（例 50
木糖异构酶毒理学性质
毒理学性质 1.FAO/WHO1994年规定，由密苏里放射菌、橄榄色链球菌、锈棕色链霉菌、橄榄色素链霉菌、黑曲霉制得的葡萄糖异构醇，ADI为允许使用；由凝结芽孢杆菌 制得者未作规定。由紫黑链霉菌制得者ADI亦不作特殊规定。
异构酶的测定实验_D木糖异构酶微板分析
实验材料酶溶液试剂、试剂盒TES NaOHD-木糖MnSO4间苯二酚FeNH4（SO4）2·12H2O仪器、耗材微孔板读数仪实验步骤实验所需「试剂」具体见「其他」20 ul 的实验混合物和 20 ul 酶溶液（各自用 20 ul TES 缓冲液作对照）用 96 孔微板 50℃ 放置 15 min，1
磷酸丙糖异构酶的基本信息
磷酸丙糖异构酶（Triose-phosphate isomerase，通常简称为TPI或TIM）是一种酶，能够催化二羟丙酮磷酸和D型甘油醛-3-磷酸，这两种丙糖磷酸异构体之间的可逆转换。磷酸丙糖异构酶在糖酵解中具有重要作用，对于有效的能量生成是必不可少的。磷酸丙糖异构酶被发现存在于几乎所有的生物体，
丙糖磷酸异构酶的基本信息介绍
磷酸丙糖异构酶（Triose-phosphate isomerase，通常简称为TPI或TIM）是一种酶，能够催化二羟丙酮磷酸和D型甘油醛-3-磷酸，这两种丙糖磷酸异构体之间的可逆转换。 磷酸丙糖异构酶在糖酵解中具有重要作用，对于有效的能量生成是必不可少的。磷酸丙糖异构酶被发现存在于几乎所有的
固定化葡萄糖异构酶的基本信息
英文通用名称 Immobilized glucose isomerase preparation中文通用名称 固定化葡萄糖异构酶英文商品名称 Insoluble glucose isomerase enzyme preparations中文商品名称 不溶性葡萄糖异构酶性状描述 粒状固体，不结块，无臭
木糖的基本信息
木糖是木聚糖的一个组分，木聚糖广泛存在于植物中。木糖也存在于动物肝素、软骨素和糖蛋白中，它是某些糖蛋白中糖链与丝氨酸（或苏氨酸）的连接单位。在自然界迄今还未发现游离状态的木糖。中文名木糖外文名Xylose别 名五碳醛糖化学式C5H10O5分子量150.13CAS登录号58-86-6;133-5
葡萄糖6磷酸异构酶的基本信息
通用名称通用名称：葡萄糖-6-磷酸异构酶系统名称系统名称：D-葡萄糖-6-磷酸 醛糖-酮糖-异构酶英文名称英文： D-glucose-6-phosphate aldose-ketose-isomerase葡糖异构酶是一种化学物质。
异构酶的测定实验_葡萄糖异构酶的测定实验
实验方法原理D-葡萄糖 ⇌ D-木果糖实验材料酶溶液试剂、试剂盒TES NaOHD-葡萄糖CoCl2半胱氨酸·HCl咔唑溶液硫酸仪器、耗材分光光度计实验步骤实验所需「试剂」具体见「其他」实验步骤与木糖异构酶基本相同，唯一不同的是在酶反应以及加完半胱氨酸后，咔唑和硫酸混合物可以放置 30 min 进行
葡萄糖异构酶简介
英文通用名称 Glucose isomerase中文通用名称 葡萄糖异构酶英文商品名称 Xylose isomerase中文商品名称 木糖异构酶性状描述 近乎白色至浅棕黄色或棕色或粉红色的无定形粉末、颗粒或液体。可溶于水（颗粒者不溶于水），不溶于乙醇、氯仿和乙 醚。主要作用酶为葡萄糖（或木糖）异构酶
异构酶的测定实验_葡萄糖异构酶微板测定
实验材料酶溶液试剂、试剂盒TES NaOHD-葡萄糖间苯二酚FeNH4（SO4）2·12H2O仪器、耗材微孔板读数仪实验步骤实验所需「试剂」具体见「其他」测定步骤与木糖苷基本相同，唯一不同的是在 490 nm 处测定吸光值。注意事项其他试剂：0.2 mol/L TES/NaOH，pH 8.0［N-t
葡萄糖异构酶的制法
制法 由凝结芽孢杆菌（Bacillus coagulans)、橄榄色链霉菌（Streptomyces olivaceus)、密苏里放线菌（Actinoplanes missouriensis)、橄榄色素链霉菌（Streptomyces olivochromogenes)、紫黑链霉菌（Streptom
异构酶的基本信息
中文名异构酶外文名isomerase分 类差向异构酶、消旋酶等定义异构酶亦称异构化酶，是催化生成异构体反应的酶之总称。是酶分类上的主要类别之一。根据反应方式可分为：差向异构酶、消旋酶、顺反异构酶等。
异构酶的基本信息
异构酶亦称异构化酶，是催化生成异构体反应的酶之总称。是酶分类上的主要类别之一。根据反应方式可分为：差向异构酶、消旋酶、顺反异构酶等。
关于木糖的基本信息介绍
木糖是木聚糖的一个组分,木聚糖广泛存在于植物中。木糖也存在于动物肝素、软骨素和糖蛋白中,它是某些糖蛋白中糖链与丝氨酸（或苏氨酸）的连接单位。在自然界迄今还未发现游离状态的木糖。 中文名称：木糖 中文别名：五碳醛糖 英文名称：Xylose 英文别名：(D)-Xylose； (+)-Xylo
葡萄糖异构酶的物质介绍
葡萄糖异构酶(glucose isomerase , GI)，又称D-木糖异构酶(D-xy lose isomerase)。1957 年最早在嗜水假单胞菌中发现其活性，后来有近百种细菌和放线菌被鉴定为产GI 的菌株[1]，其来源非常广泛，细菌、真菌和放线菌等微生物以及植物和动物细胞中均有存在。
葡萄糖异构酶的功能特点
葡萄糖异构酶(Glucose isomerase) 葡萄糖异构酶主要应用于由淀粉、葡萄糖制造高果糖浆和果糖。例如海明森用Novo公司的葡萄糖异构酶生产高果糖浆转化率达87％。实际生产中，主要使用固定化葡萄糖异构酶。酶经固定化后，其稳定性显著提高，其他性质也有所改善。如固定化酶适宜于在连续反应器中大规
磷酸丙糖异构酶的结构特点
磷酸丙糖异构酶是由两个相同的亚基所形成的二聚体；每一个亚基都含有250个左右的氨基酸残基。每个亚基的三维结构中都包含位于外部的8个α螺旋和位于内部的8个平行β链。这样的一种结构花样被称为αβ桶或TIM桶，是观察到的最为普遍的一种蛋白质折叠方式。该酶的活性位点位于“桶”的中心，其中一个谷氨酸和一个组氨
黄海所在南极磷虾来源木糖异构酶开发利用方面取得新进展
木糖异构酶（Xylose isomerase）是生物质转化、稀有糖合成及高果糖浆生产中的关键酶，在食品、医药和生物能源等领域具有广泛应用。然而，目前大多数商业化木糖异构酶来源于嗜热微生物，其催化反应通常需在70–95 ℃条件下进行，不仅能耗高，还易产生美拉德反应副产物，影响产品色泽与风味。因此，开发
顺反异构酶的基本信息
中文名称顺反异构酶英文名称cis-trans isomerase定 义催化具有顺反异构体的化合物在顺式和反式异构体之间相互转变的酶。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
葡糖异构酶的基本信息
中文名葡糖异构酶外文名glucose-6-phosphate isomeraseEC编号5.3.1.9CAS号9001-41-6主要作用催化反应：D-葡萄糖-6-磷酸⇔D-果糖-6-磷酸
顺反异构酶的基本信息
中文名称顺反异构酶英文名称cis-trans isomerase定 义催化具有顺反异构体的化合物在顺式和反式异构体之间相互转变的酶。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
固定化葡萄糖异构酶简介
英文通用名称 Immobilized glucose isomerase preparation中文通用名称 固定化葡萄糖异构酶英文商品名称 Insoluble glucose isomerase enzyme preparations中文商品名称 不溶性葡萄糖异构酶性状描述 粒状固体，不结块，无臭
红细胞磷丙糖异构酶的作用
红细胞酶在调节红细胞代谢中起重要作用。TPI是细胞溶酶体中的一种异构酶，酶缺乏导致能量供应减少，红细胞寿命缩短引起溶血性贫血等。
葡萄糖异构酶的基本性状
性状描述 近乎白色至浅棕黄色或棕色或粉红色的无定形粉末、颗粒或液体。可溶于水（颗粒者不溶于水），不溶于乙醇、氯仿和乙 醚。主要作用酶为葡萄糖（或木糖）异构酶，主要作用是使D-葡萄糖转化为D-果糖，使木糖转化为木酮糖。最适用pH6～8，锰和钾有提高耐热作用。最适温度40～65℃（60℃）。