葡糖异构酶的基本信息
中文名葡糖异构酶外文名glucose-6-phosphate isomeraseEC编号5.3.1.9CAS号9001-41-6主要作用催化反应：D-葡萄糖-6-磷酸⇔D-果糖-6-磷酸......阅读全文
葡糖异构酶的基本信息
中文名葡糖异构酶外文名glucose-6-phosphate isomeraseEC编号5.3.1.9CAS号9001-41-6主要作用催化反应：D-葡萄糖-6-磷酸⇔D-果糖-6-磷酸
磷酸葡糖异构酶的基本信息
中文名称磷酸葡糖异构酶英文名称phosphoglucoisomerase;glucose-phosphate isomerase定 义编号：EC 5.3.1.9。糖酵解的第二步反应中，催化葡萄糖-6-磷酸和果糖-6-磷酸之间的可逆转化的酶，反应需要Mg2+，也可催化D-葡萄糖-6-磷酸的α-β异构
磷酸葡糖异构酶的基本信息
中文名称磷酸葡糖异构酶英文名称phosphoglucoisomerase;glucose-phosphate isomerase定 义编号：EC 5.3.1.9。糖酵解的第二步反应中，催化葡萄糖-6-磷酸和果糖-6-磷酸之间的可逆转化的酶，反应需要Mg2+，也可催化D-葡萄糖-6-磷酸的α-β异构
葡糖脑苷脂酶的基本信息
中文名称葡糖脑苷脂酶英文名称glucocerebrosidase定 义编号：EC 3.2.1.45。一种溶酶体酶，催化D-葡糖-N-酰基鞘氨醇水解，反应生成D-葡萄糖和N-酰基鞘氨醇。缺乏该酶可导致戈谢病(Gauchers disease)。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科
葡糖脑苷脂酶的基本信息
中文名称葡糖脑苷脂酶英文名称glucocerebrosidase定 义编号：EC 3.2.1.45。一种溶酶体酶，催化D-葡糖-N-酰基鞘氨醇水解，反应生成D-葡萄糖和N-酰基鞘氨醇。缺乏该酶可导致戈谢病(Gauchers disease)。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科
异构酶的基本信息
异构酶亦称异构化酶，是催化生成异构体反应的酶之总称。是酶分类上的主要类别之一。根据反应方式可分为：差向异构酶、消旋酶、顺反异构酶等。
异构酶的基本信息
中文名异构酶外文名isomerase分 类差向异构酶、消旋酶等定义异构酶亦称异构化酶，是催化生成异构体反应的酶之总称。是酶分类上的主要类别之一。根据反应方式可分为：差向异构酶、消旋酶、顺反异构酶等。
磷酸葡糖变位酶的基本信息
中文名称磷酸葡糖变位酶英文名称phosphoglucomutase;PGM定 义编号：EC 5.4.2.6。催化磷酸酰基从1-磷酸葡萄糖的C-1转移至C-6生成6-磷酸葡萄糖的酶。在糖酵解及糖原异生中起关键作用。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
β葡糖苷酶的基本信息
中文名称β葡糖苷酶英文名称β-glucosidase定 义编号：EC 3.2.1.21。催化末端非还原性β葡萄糖残基水解，释放β葡萄糖的酶。是纤维素酶的组成之一，经纤维素酶另外两个组分——Ｃ1酶和Cx酶降解成的纤维二糖被纤维二糖酶进一步水解成葡萄糖。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二
β葡糖苷酶的基本信息
中文名称β葡糖苷酶英文名称β-glucosidase定 义编号：EC 3.2.1.21。催化末端非还原性β葡萄糖残基水解，释放β葡萄糖的酶。是纤维素酶的组成之一，经纤维素酶另外两个组分——Ｃ1酶和Cx酶降解成的纤维二糖被纤维二糖酶进一步水解成葡萄糖。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二
葡糖淀粉酶的基本信息
葡糖淀粉酶，能水解液态淀粉中的α-1.4糖苷键和α-1.6糖苷键。在水解过程中，由底物分子中的非还原端开始，逐步水解出葡萄糖。水解的速度依赖于的糖苷键的类型和链长。该酶能水解液态淀粉中的α-1.4糖苷键和α-1.6糖苷键。在水解过程中，由底物分子中的非还原端开始，逐步水解出葡萄糖。水解的速度依赖于的
顺反异构酶的基本信息
中文名称顺反异构酶英文名称cis-trans isomerase定 义催化具有顺反异构体的化合物在顺式和反式异构体之间相互转变的酶。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
顺反异构酶的基本信息
中文名称顺反异构酶英文名称cis-trans isomerase定 义催化具有顺反异构体的化合物在顺式和反式异构体之间相互转变的酶。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
硫葡糖苷酶的基本信息
中文名称硫葡糖苷酶英文名称thioglucosidase定 义编号：EC 3.2.1.147。一种存在于芥末籽中，催化硫葡糖苷分解成硫醇和糖的酶。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
硫葡糖苷酶的基本信息
中文名称硫葡糖苷酶英文名称thioglucosidase定 义编号：EC 3.2.1.147。一种存在于芥末籽中，催化硫葡糖苷分解成硫醇和糖的酶。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
硫葡糖苷酶的基本信息
中文名称硫葡糖苷酶英文名称thioglucosidase定 义编号：EC 3.2.1.147。一种存在于芥末籽中，催化硫葡糖苷分解成硫醇和糖的酶。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
木糖异构酶的基本信息
英文通用名称 Glucose isomerase中文通用名称 葡萄糖异构酶英文商品名称 Xylose isomerase中文商品名称 木糖异构酶性状描述 近乎白色至浅棕黄色或棕色或粉红色的无定形粉末、颗粒或液体。可溶于水（颗粒者不溶于水），不溶于乙醇、氯仿和乙 醚。主要作用酶为葡萄糖（或木糖）异构酶
差向异构酶的基本信息
差向异构酶，又称表异构酶，变旋酶。一类催化单糖分子(含2个以上不对称碳原子)中某一个不对称碳原子发生构型变化的酶。例如醛糖-1-差向异构酶催化α-D-葡萄糖与β-D-葡萄糖之间的互变。
木糖异构酶的基本信息
中文名木糖异构酶外文名xylose isomerase定 义催化醛戊糖与酮戊糖互转换的酶来 源加有木糖的培养基中生长的微生物信息催化D-木糖（醛戊糖）与D-木酮糖（酮戊糖）相互转换的酶，EC5．3．1．5。
木糖异构酶的基本信息
主要是从加有木糖的培养基中生长的微生物（例如短乳杆菌Lactobaci-llus brevis， Candida utilis）中发现的。除D-木糖外，也作用于D-萄萄糖得到D-果糖。
拓扑异构酶的基本信息介绍
DNA拓扑异构酶是存在于细胞核内的一类酶，他们能够催化DNA链的断裂和结合，从而控制DNA的拓扑状态，拓扑异构酶参与了超螺旋结构模板的调节。哺乳动物中主要存在两种拓扑异构酶。DNA拓扑异构酶I通过形成短暂的单链裂解-结合循环，催化DNA复制的拓扑异构状态的变化；相反，拓扑异构酶II通过引起瞬间双
磷酸丙糖异构酶的基本信息
磷酸丙糖异构酶（Triose-phosphate isomerase，通常简称为TPI或TIM）是一种酶，能够催化二羟丙酮磷酸和D型甘油醛-3-磷酸，这两种丙糖磷酸异构体之间的可逆转换。磷酸丙糖异构酶在糖酵解中具有重要作用，对于有效的能量生成是必不可少的。磷酸丙糖异构酶被发现存在于几乎所有的生物体，
DNA拓扑异构酶的基本信息
DNA拓扑异构酶为催化DNA拓扑学异构体相互转变的酶之总称。催化DNA链断开和结合的偶联反应，为了分析体外反应机制，用环状DNA为底物。
乙酰葡糖胺糖苷酶的基本信息
中文名称乙酰葡糖胺糖苷酶英文名称acetylglucosaminidase定 义编号：EC 3.2.1.50。一种糖苷水解酶。催化N-乙酰氨基葡糖苷键的水解，释放乙酰氨基葡糖。在各种糖复合体的降解过程中起关键作用。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
乙酰葡糖胺糖苷酶的－基本信息
中文名称乙酰葡糖胺糖苷酶英文名称acetylglucosaminidase定 义编号：EC 3.2.1.50。一种糖苷水解酶。催化N-乙酰氨基葡糖苷键的水解，释放乙酰氨基葡糖。在各种糖复合体的降解过程中起关键作用。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
葡糖6磷酸脱氢酶的基本信息
葡萄糖-6-磷酸脱氢酶 glucose 6-phosphatedehydrogenase是糖酵解途径、柠檬酸循环以外的另一个葡萄糖分解途径的磷酸葡萄糖酸途径(磷酸戊糖途径)中的第一个酶EC1.1.1.49。
葡糖基转移酶的基本信息
糖基转移酶在生物体内催化活化的糖连接到不同的受体分子，如蛋白、核酸、寡糖、脂和小分子上，糖基化的产物具有很多生物学功能。
Ⅱ型DNA拓扑异构酶的基本信息
中文名称Ⅱ型DNA拓扑异构酶英文名称DNA topoisomeraseⅡ定 义编号：EC 5.99.1.3。使双链结构的两条链均暂时断裂，断裂时依赖于ATP，是将松弛、闭环DNA转变为超螺旋形式的酶。包括DNA促旋酶。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
Ⅰ型DNA拓扑异构酶的基本信息
中文名称Ⅰ型DNA拓扑异构酶英文名称DNA topoisomeraseⅠ定 义编号：EC 5.99.1.2。在双链结构中使其中一条链暂时断裂，断裂时不依赖于ATP，负责使超螺旋松弛的酶。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
DNA拓扑异构酶的基本信息介绍
在闭环状双链DNA的拓扑学转变中，要暂时的将DNA的一个链或两个链切断，根据异构体化的方式而分为二个型。切断一个链而改变拓扑结构的称为Ⅰ型拓扑异构酶（top -oisomeraseⅠ），通过切断二个链来进行的称为Ⅱ型拓扑异构酶（topoisomeraseⅡ）。属于Ⅰ型的拓扑异构酶，有大肠杆菌的ω