鱼翅造假触目惊心：82个样本79个为人造
浙江省工商局、消保委今天联合召开情况通报会,公布了前一阶段鱼翅专项执法行动中查扣鱼翅送检结果:82个样本79个为人造假鱼翅。调查显示,人造假鱼翅主要从广东购进。 2012年12月,浙江省工商局根据省消保委前期调查反映市场上销售的鱼翅产品存在以假充真、重金属超标等情况,组织对省内市场上销售的鱼翅产品了进行专项执法检查。共立案查处案件31件,其中涉嫌经销问题鱼翅案件15件、餐饮饭店以假充真欺诈消费者案件12件,虚假宣传等案件4件,查扣问题鱼翅560余公斤。 对查扣的问题鱼翅,浙江省工商局向国家林业局森林公安司法鉴定中心送检样本82个。鉴定机构对所送样本进行了形态特征、理化试验和DNA成分分析。经检测发现,所检干鱼翅绝大部分形态特征厚薄均匀,只有纵向纹理,不符合天然鱼翅生长特征,符合模压形成的特征,同时经70度清水浸泡30分钟的理化试验后,有大量很稠粘的明胶溢出。经DNA检测分析,绝大部分送......阅读全文
记者暗访酒店鱼翅多为人工合成－营养价值不高
鱼翅一直以来就是各大高档酒楼饭店菜单上的最贵的菜肴，可记者最近发现，有些酒楼销售的鱼翅，其实并不是真的鱼翅，而是人工合成的假冒货。 在西安炭市街一家销售鱼翅的海产品店，不同鱼翅的价格相差很大。 记者：这是多少钱？ 海产品店老板：给你算280块钱。 记者：你刚说
美多州立法禁止鱼翅交易－违法餐饮将遭罚款
泰国曼谷的一名厨师正在做鱼翅汤 据外媒报道，美国加利福尼亚州正酝酿通过立法，完全禁止鱼翅交易活动。据了解，夏威夷州去年通过了类似立法，要求当地餐馆在今年6月30日前将库存鱼翅“消灭”，否则将面临罚款。此外，俄勒冈和华盛顿州也通过了类似法律。 据了解
低价鱼翅系人工合成－成本相当于一碗麻辣烫
低价背后有猫腻 竟是淀粉与明胶"人工合成" 近日，本报揭秘冰城海参、燕窝市场的报道，在读者中引起了强烈反响。市民纷纷致电本报，反映哈市的鱼翅市场也存在类似的混乱状况。同是鱼翅，有的每斤几十元，有的则上千元。为此，哈市餐饮业内人士提醒消费者，市场上的许多低价鱼翅，其实是用淀粉、明胶等合成的。
东莞工商查获4个造假“怡宝”“益力”瓶装水窝点
假冒瓶装水就是这样直接灌装 工商查获4造假窝点 造假者分散造假程序，然狡兔三窟、机关算尽，仍难逃过执法人员的“火眼金睛”。记者从东莞市工商局获悉，7月8日该局经检支队会同警方一举端掉4个矿泉水造假窝点，其中3个位于黄江镇、1个位于常平镇，现场查获假冒怡宝、益力瓶装水15000余支
被举报造假的长江学者独家回应：不存在造假
18日上午，一条有关“千人计划”专家举报武大“长江学者”李红良论文涉嫌造假的文章在网络上流传，受到科教界广泛关注。 举报人称，该实验购买了50只猴子，到达武汉大学模式动物研究所的日期为2016年3月2日；经过2周适应期后，2016年3月16日检测了猴子的各项生理指标；2016年5月6日给50只
透视局地农资检测乱象：“合格报告”给钱就卖
50岁的张斌(化名)是豫南某县工商局经检队长。接受采访的时候，他正带着队员在当地一家农资门市部执法。根据新近出炉的抽检报告，该门市部销售的“鑫方圆”牌复合肥多个项目不达标，属于典型的假冒伪劣产品。 “按照复合肥国标，总养分含量应该不少于51，这批肥料只有33，磷、钾单个元素的含量也比国标少了一
黑龙江工商局提示内墙涂料选购指南
黑龙江省工商局提示消费者在选购内墙涂料时应参考以下内容： 一是消费者在选购内墙涂料时，首选通过ISO9000认证企业的产品、通过CCC认证的产品及市场销量较大的知名品牌，这些企业有较完善的产品质量管理体系及检测机构，产品质量稳定； 二是可向经销商索要质量检验报告，购买的产品除应符合国
成都工商局查出两种糖果不合格
本报讯 （记者 胡锦枫）记者昨日从市工商局获悉，该局进行了一次去年四季度成都市范围内流通领域销售的糖果产品抽检。市工商局相关负责人介绍，监测结果显示，糖果内在质量较好，个别产品存在甜蜜素、还原糖等指标不符合国家有关标准要求。 根据工商部门发布的情况，在武侯区润德食品经营部销售，标称生产企业为晋
工商局：上半年食品合格率为95.69％
北京市工商局在半年工作会上通报，全市上半年食品合格率为95.69%，共下架不合格食品121批次。而在今年下半年，《北京市食品安全条例》将由市人大常委会审议，提高食品市场的准入门槛，并全面摸清进京食品供应来源。 备受关注的《北京市食品安全条例》此前已上网征集过公
国内柴油车排放造假是公开秘密－检测造假极为嚣张
德国大众汽车的柴油车环保造假事件曝光后，有汽车分析师公开发声：“我们中国人根本没有资格指责大众的排放造假问题，因为中国本土的柴油车企排放造假更严重。” 日前，大众因涉嫌在其在美销售的柴油车ECU(电子控制单元)内植入欺骗性软件，使得其能自动识别车辆所处环境，在实验室内达到环保要求的排放标准，而
尾气检测遭遇“造假”困扰
“多年来，尾气检测数据造假、买标卖标、检测流于形式已成为社会公开的秘密。”4月19日，在中国环境科学学会和中关村空气污染防控联盟联合召开的“绿色在行动——环检机构专项整治核心问题专家研讨会”上，围绕环检工作出现的种种问题和如何开展专项整治，多位专家表示，我国尾气检测方法五花八门，环检机构检测设备
为什么白糖也造假！
出门七件事，柴米油盐酱醋茶。 随着生活节奏逐渐加快，生活压力逐年加大。不可避免的，人们在尝过日子的苦以后必然期待一点‘甜’。 都说甜食是治疗心情低落最有效的药剂，而人们平时炒菜也会放一些白糖来炒出一盘酸酸甜甜的美味佳肴。 可以说，白糖这个东西，几乎是每个人每天都要打交道的食品。 如果说，
环境监测岂容造假
自去年以来，由于“尾气门”事件持续发酵，大众汽车蒙受惨重损失，不仅市值蒸发上百亿欧元，而且面临巨额罚款和大量维修善后工作。大众集团深陷困境甚至不得不打算“变卖家产”以挽回损失，销量也因此被老对手丰田汽车再度超越。 大众因为在其汽车产品上安装软件调整尾气排放值，在环保方面弄虚作假，付出如此高昂
监测设备不留造假隐患
“今后在山东省销售的产品，不具有造假功能；保证不为使用方提供数据造假软、硬件；以上承诺请省厅、社会各界和公众进行监督，如有违背，本单位自愿退出山东环保市场，并承担相应法律责任。”这是记者日前在岛津企业管理（中国）有限公司承诺书中看到的承诺。 像岛津企业管理（中国）有限公司这样率先清除了省控以上
阿胶造假殃及池鱼
自阿胶事件报道后，有消费者打电话向记者反映，“现在都不知道如何选择阿胶产品了”。这意味着“阿胶造假”事件已经波及到部分守信用的企业。 记者在相关市场走访时了解到，与之前销售相比，阿胶市场交易清淡了许多。一位多年从事阿胶产品销售的经销商表示，“央视曝光以来，阿胶销售下降了三成左右。” “产品已
DNA证据也能造假
置换样本“偷天换日”，拼凑“条形码”蒙混过关 DNA证据也能“造假 在著名美剧《犯罪现场CSI》中，每当那些神气的“法医科学家”带着一点假惺惺的遗憾对一个人说，“你的DNA和犯罪现场取到的DNA吻合”时，我们就知道这个人很可能完蛋了。不过最近英国《每日邮报》却宣称，科学家们证明犯罪现
山东对环境监测数据造假“零容忍”－造假将移交公安
今年环保部门将对环境监测数据造假行为实施“零容忍”，确保数据真实准确。 据山东人民广播电台《山东新闻》报道，山东省环保厅副厅长周杰表示，为了杜绝环保监测数据弄虚作假行为，省环保厅将与公安部门联动工作，加大对排污企业监测数据造假的查处力度：“我省对监测数据弄虚作假行为持”零容忍“态度，采取独立调
山东打击数据造假快准细狠－查处数据造假案38起
根据《环境监察稽查办法》第十九条的规定，环境保护部日前通报表扬了7家在打击污染源自动监控弄虚作假行为中成绩突出的单位，并要求各地环保部门以他们为榜样，精准执法，抓准监测数据造假关键点。本报已报道过其中一家单位的执法经验，本期将集中报道山东和河北的经验。山东省环境信息与监控中心是7家中唯一一家直接
海口市工商局回应砒霜门－承认越权否认黑幕
新华网海口12月5日电 十天来,农夫山泉和统一企业3种饮料总砷含量超标的消息牵动人心。“问题饮料”检测结果看似尘埃落定,但这一事件远未划上句号。 截然相反的初检和复检结果、扑朔迷离的执法过程,挥不去公众对这一事件的诸多疑问:工商部门为何没有将初检结果告知企业方?其发布消费警示的行为是否越
漂白蘑菇调查：网民普遍相信小学生－不信工商局
何兵 中国政法大学法学院副院长、中国政法大学公共决策研究中心主任 工商局信任度为何比小学生还低 漂白蘑菇官方调查与小学生实验差异大，网民普遍相信小学生 近日，北京市小学生张皓调查发现“蘑菇被漂白”事件，已发酵为社会关注的焦点。继北京市食品安全办公室发布“食用菌合格率为97.73%”的市
广州工商局乳制品质检机构项目招标结果公示
广东省机电设备招标中心(以下简称“采购代理机构”)受 广州市工商行政管理局(以下简称“采购人”)的委托，就广州市工商行政管理局选择2012年乳制品及含乳食品质量检验机构项目(招标编号：GMTC125BZFG0007JO)进行公开招标，经过评标委员会的评审和推荐，并经采购人确认，现将有关结果公
四川11市工商局配备食品快速检测车
10月20日，四川省工商局为宜宾、自贡、泸州等11个市（州）工商局，配发了食品快速检测车。这些快速检测车上均配有先进的食品检测操作平台，包括上下水系统、电源系统、污水处理系统等，能够满足食品取样、前处理、现场检测、数据处理等各项工作需要。 车上配备的DY-2000肉类安全综合分析仪，
甘肃工商局拟采购47台色谱质谱等仪器
甘肃中金国际招标有限公司受甘肃省工商行政管理局的委托，就食品安全惠民工程食品检测分中心仪器设备采购项目以公开招标形式进行采购，欢迎符合资格条件的供应商前来参加。 1、招标编号：GSZJ-12/09-GK001(Z) 2、招标内容： 包号 设备名称 单位 数量 备注
浏阳市工商局回应：浏阳暂未发现“皮革奶”
“不会是毒奶粉又来了吧?”近日有媒体再次披露不法企业制售“皮革奶”，乳制品食用安全问题再次引起浏阳消费者的关心。对此，市工商局工作人员表示，浏阳没有接到任何关于“皮革奶”的投诉，也从来没查处过相关案例，市民可放心食用乳制品。 市民表示节约开支购买进口奶粉 昨日记者走访劳动北路一家大型
法大教授自检蘑菇出现荧光－准备起诉北京工商局
出现荧光的口蘑上和蟹棒菇下样品照片。 针对“蘑菇漂白”事件，中国政法大学公共决策研究中心主任何兵教授昨天透露，他和学生已自己动手检测了蘑菇中的荧光物质，参与检测的学生表示，在22组受检蘑菇中，有3组在紫外分析仪下出现明显的荧光物质斑点。何兵表示，已经让学生草拟
名校缘何频出学术造假事件
各类不合理的考评机制，导致大学校园充满浮躁与急功近利 近日，全国多所名校相继卷入学术造假事件，随后又迅速作出回应，积极消减负面影响。不过，从造假事件的披露来源地学术打假网站来看，国内存在类似事件的高校绝不仅仅只有这几所，关于学术造假、论文抄袭的举报不胜枚举。对此，多位教育专家呼吁，如果不考虑改变产
尾气检测数据想造假？难了！
昨日，广州市环保局在官网发布《关于实施机动车排气污染定期检查与维护制度的通告（征求意见稿）》，据悉，广州机动车尾气监测数据已实现环保、交通和交警三个部门的数据库联网，这样一来，尾气检测数据上传后，交通和交警两个系统立马就知道尾气检测是否合格。 三方联网可杜绝造假 根据《意见稿》，广州目前
蜂蜜产品造假容易检测难
近年来，蜂蜜市场鱼龙混杂，掺假造假的事件不断被曝出。今年3月，在十二届全国人大三次会议上，10名全国人大代表提交了“严厉打击假劣蜂产品的建议”。时隔4个月，国家食品药品监督管理总局近日在其官网正式作出回应：将积极推动蜂蜜食品安全国家标准的修订和蜂蜜掺假补充检验方法的建立。1现行标准无法鉴
高档酒造假窝点藏身民房
制假窝点藏身于民房院内，专造高档白酒，茅台、五粮液、剑南春应有尽有。日前，海淀工商分局联合公安机关成功端掉一制假窝点，涉案金额高达153万余元。目前，已将该案件线索移交相关部门进一步调查处理。 制假窝点藏身民房院内 2018年1月24日下午，海淀工商分局八里庄工商所接到属地街道综治办情况通报
江苏常州曝疫苗造假案
江苏延申的问题疫苗案究竟进展如何? 据一位常州知情人士向记者透露，此案发生之后，企业正在对相关部门进行游说、公关，希望可以将损失降到最小，不吊销产品许可证，以罚款取代，而后不了了之。 对此说法，吴边表示否认。“在调查结果还没有出来是不可能进行处罚的，一切都要以调查结果来看。”吴边