左旋糖的理化性质
理化性质D-果糖(D-fructose)也称左旋糖(Levulose),因为果糖的[α]20(D) 为-92°。D-果糖是自然界中最丰富的酮糖,以游离状态与葡萄糖和蔗糖一起存在于果汁和蜂蜜中,或与其他的单糖结合成为某些寡糖(如蔗糖)的组成成分,或以聚果糖(Fructan)形式存在于菊科植物,如菊芋块茎中的菊粉(Inulin)。......阅读全文
左旋糖的理化性质
理化性质D-果糖(D-fructose)也称左旋糖(Levulose),因为果糖的[α]20(D) 为-92°。D-果糖是自然界中最丰富的酮糖,以游离状态与葡萄糖和蔗糖一起存在于果汁和蜂蜜中,或与其他的单糖结合成为某些寡糖(如蔗糖)的组成成分,或以聚果糖(Fructan)形式存在于菊科植物,如菊芋块
水苏糖的理化性质
1、熔点:170℃2、沸点:1044.2℃3、闪点:585.3℃4、密度:1.84g/cm35、折射率:1.689
塔格糖的理化性质
性状:白色无臭结晶性粉末,味甜。熔点:134.5℃; 旋光度:-5°(水溶液,波长589.3nm,温度25°C); 溶解性:0.1g/mL(无色清亮水溶液);沸点:232.96°C;密度:1.589±0.06g/cm3 ;pKa:11.86±0.20。 稳定性:对热稳定,玻璃化温度15℃,易结晶,吸
山梨糖醇的理化性质
山梨糖醇的分子式为C6H14O6。山梨糖醇液是含67%~73% D-山梨糖醇的水溶液。山梨糖醇性状:D-山梨糖醇为无色针状结晶,或白色晶体粉末,无臭,有清凉甜味,易溶于水,难溶于有机溶剂,它耐酸,耐热性能好,与氨基酸,蛋白质等不易起美拉德反应。D-山梨糖醇液为无色,透明稠状液体。依结晶条件不同,熔点
葡萄糖的理化性质
葡萄糖(Glucose)无色结晶或白色结晶性或颗粒性粉末;无臭,味甜,有吸湿性,易溶于水。⒈旋光性α-D-葡萄糖在20℃时的比旋光度数值为+52.2°。⒉溶解度在20℃时单一的葡萄糖溶液最高浓度为50%。⒊甜度α-D-葡萄糖的比甜度为0.7。⒋黏度葡萄糖的黏度随着温度的升高而增大。密度:1.581g
简述左旋苯丙氨酸氮芥的理化性质
一、理化性质 密度:1.32g/cm3 沸点:473.1℃ 闪点:239.9℃ 外观:白色结晶性粉末 溶解性:溶于乙醇、丙二醇,微溶于甲醇,几乎不溶于水、氯仿和乙醚,溶于稀酸 二、分子结构数据 摩尔折射率:78.77 摩尔体积(cm3/mol):231.2 等张比容(90.2K
甘露糖的理化性质和制备方法
物化性质甘露糖为白色晶体或结晶粉末,味甜带苦。+29.3°(水);β型的熔点 132℃(分解),-17°→+14.6°(水)。溶于水,微溶于乙醇。D-甘露糖与氯化钙容易形成结晶化合物C6H12O6·CaCl2·4H2O,并显示复杂的变旋光作用。D-甘露糖可被酵母发酵。制备方法D-甘露糖可由富含D-甘
生糖氨基酸的理化性质
能通过代谢转变成葡萄糖的氨基酸,包括丙氨酸、精氨酸、天冬酰胺、天冬氨酸(即天门冬氨酸)、半胱氨酸、谷氨酸、谷氨酰胺、甘氨酸、组氨酸、甲硫氨酸、脯氨酸、丝氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、缬氨酸等15种。可代谢转变成丙酮酸、α-酮戊二酸、琥珀酸或草酰乙酸,再通过这些羧酸变成葡萄糖和糖原。生酮和生糖氨基酸的区分不
简述氨基葡萄糖的理化性质
氨基葡萄糖是一种从天然甲壳素中提取的氨基己糖,分子量为179.2。 α型氨基葡萄糖为针状结晶,熔点88℃,比旋光度+100°/47.5°(水);β型为针状结晶,熔点110℃(分解),+28°/+47.5°(水),溶于水。2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖是多种抗生素的组分。
甘露糖的基本信息和理化性质
基本信息分子式:C6H12O6分子量:180.155一种单糖。为多种多糖的组成成分。以游离状态存在于某些植物果皮中,如柑橘皮中,桃、苹果等水果中有少量游离的甘露糖,象牙棕榈子、酵母、红藻、血清球蛋白、卵类粘蛋白和结核杆菌中含有D-甘露糖的聚糖。 物化性质甘露糖为白色晶体或结晶粉末,味甜带苦。+29.
岩藻糖的来源分布和理化性质
L- 岩藻糖较大量地存在于海藻及树胶中,也发现于某些细菌的多糖中。岩藻糖作为糖蛋白中糖链的组成部分,广泛存在于各类细胞表面的质膜上。岩藻糖比一般六碳糖在第六碳原子上少一个羟基,所以岩藻糖比其他单糖亲水性弱,而疏水性强一些。在某些血型物质分子中的岩藻糖是一定的血型的标记。通常从海藻中提取岩藻糖,先用酸
简述D葡萄糖的理化性质
1、物理性质 白色结晶性粉末。相对密度1.544(25℃)。α-D葡萄糖的熔点146℃,[α]D20为 +113.4°,β-D-葡萄糖的熔点148~150℃,[α]D20为 +19.2°。把两者溶液放置时,其[α]D20最后都为 +52.5°。溶于水,微溶于乙醇,甜度约为蔗糖的 70%。 2
葡萄糖氧化酶的理化性质
高纯度葡萄糖氧化酶为淡黄色粉末,易溶于水,不溶于乙醚、氯仿、丁醇、吡啶、甘油、乙二醇等有机溶剂,50%丙酮、60%甲醇能使其沉淀。一般制品中均含有氧化氢酶,酶的最大光吸收波长为377~455nm。在紫外光下无荧光,但在热、酸或碱处理后具有特殊的绿色。固体葡萄糖氧化酶制剂在0℃下保存至少稳定2年,在-
葡萄糖氧化酶的理化性质
高纯度葡萄糖氧化酶为淡黄色粉末,易溶于水,不溶于乙醚、氯仿、丁醇、吡啶、甘油、乙二醇等有机溶剂,50%丙酮、60%甲醇能使其沉淀。一般制品中均含有氧化氢酶,酶的最大光吸收波长为377~455nm。在紫外光下无荧光,但在热、酸或碱处理后具有特殊的绿色。固体葡萄糖氧化酶制剂在0℃下保存至少稳定2年,在-
概述低聚异麦芽糖的理化性质
低聚异麦芽糖糖浆为无色或浅黄色,透明粘稠液体,甜味柔和,无异味,无正常视力可见杂质。糖粉为无定型粉末,甜味柔和,无异味,无正常视力可见杂质。一般成品异麦芽低聚糖呈现为白色粉末状,带有淡淡的甜味,口感绵软似白糖。可用温开水冲饮,也可加到牛奶、咖啡等饮料中配合饮用。
左旋咪唑的物化性质
密度:1.32g/cm3熔点:230-233ºC沸点:344.4ºC闪点:162.1ºC储存条件:0-6ºC外观:白色至灰白色结晶粉末
左旋咪唑的物化性质
密度:1.32g/cm3熔点:230-233ºC沸点:344.4ºC闪点:162.1ºC储存条件:0-6ºC外观:白色至灰白色结晶粉末
简述D阿拉伯糖的理化性质
D-阿拉伯糖的理化性质: 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):1.585 折射率:n20/D 1.5858 比旋光度(º):-103.5 疏水参数计算参考值(XlogP):-2.5 氢键供体数量:4 氢键受体数量:5 可旋转化学键数量:0 互变异构体数量: 拓扑分子极性表面积(
简述左旋咪唑的物化性质
一、物化性质 密度:1.32g/cm3 熔点:230-233ºC 沸点:344.4ºC 闪点:162.1ºC 储存条件:0-6ºC 外观:白色至灰白色结晶粉末 二、安全信息 海关编码:2934999090 危险品运输编码:UN 2811
简述N乙酰氨基葡萄糖的理化性质
天然的D-氨基葡萄糖以6-磷酸酯的形式存在,它是所有氨基糖的生化前体。在氨基己糖合成路径的第一步中,由果糖-6-磷酸和谷氨酰胺合成得到氨基葡萄糖-6-磷酸。合成路径的最终产物是尿苷二磷酸-N-乙酰氨基葡萄糖(UDP-GlcNAc),它是糖胺多糖、蛋白多糖、脂多糖等的N-乙酰氨基葡萄糖残基供体。
简述氨基葡萄糖的存在形式和理化性质
1、理化性质: 氨基葡萄糖是一种从天然甲壳素中提取的氨基己糖,分子量为179.2。 [3]α型氨基葡萄糖为针状结晶,熔点88℃,比旋光度+100°/47.5°(水);β型为针状结晶,熔点110℃(分解),+28°/+47.5°(水),溶于水。2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖是多种抗生素的组分。
简述左旋肉碱的物理性质
外观为白色晶状体或白色透明细粉,略有特殊腥味。极易溶于水、乙醇、甲醇,微溶于丙酮,不溶于乙醚、苯、三氯甲烷、乙酸乙酯。极易吸潮,暴露在空气中会潮解甚至可能液化。可在pH值3~6的溶液中放置1年以上,能耐200℃以上的高温,它的组合键和结合团具有较好的溶水性和吸水性。 比旋光度:-30±1°(浓
溴酚蓝的理化性质
浅黄色到棕黄色粉末;易溶于氢氧化钠溶液,溶于甲醇、乙醇和苯,微溶于水(约0.4g/100ml);最大吸收波长422nm。
可的松的理化性质
密度:1.28g/cm3熔点:223-228℃沸点:567.8°C闪点:311.2°C折射率:1.587外观:白色结晶性粉末溶解性: 溶于乙醇、丙酮和冷甲醇,极少溶于乙醚、苯和氯仿,微溶于水
环鸟苷酸的理化性质
定义环磷酸鸟苷(cyclic guanosine monophosphate, cGMP)作为一类环化核。苷酸,和环磷酸腺苷(cAMP)一样,是一种具有细胞内信息传递作用的第二信使(second messenger),可被G蛋白偶联受体(G-protein linked receptor)激活的蛋白
蜂胶的理化性质
蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂,将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。是蜜蜂科动物中华蜜蜂等修补蜂巢所分泌的黄褐色或黑褐色的粘性物质,可入药。其性平,味苦、辛、微甘,有润肤生肌,消炎止痛的功效,可治疗胃溃疡、口腔溃疡、烧烫伤、皮肤裂痛,防辐射等病症。
蜂蜡的理化性质
纯蜂蜡为白色,通常所见蜂蜡多是淡黄色、中黄色或暗棕色等,这是由于花粉、蜂胶中存在的脂溶性类胡萝卜素或其他色素所致。常温下,蜂蜡呈固体状态,具有类似蜂蜜和蜂花粉味的蜂蜡香气味。在20℃时的比重为0.954-0.964。熔点随来源及加工提取方法的不同,一般在62-67℃之间。300℃时蜂蜡成烟,分解成二
蟾毒色胺的理化性质
密度:1.178g/cm3熔点:62-64ºC沸点:392.8ºC闪点:191.3ºC折射率:1.646蒸汽压:9.89E-07mmHg at 25°C
胆碱的理化性质
1.折射率n20D:1.4182. 溶解性:溶于水和醇,不溶于醚。
组胺的理化性质
密度:0.990g/cm3熔点:83-84℃闪点:180.3℃折射率:1.567